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Michel Leblanc remet les idées en place, Malbouffe Parano
Et la recette du cheval melba, tu crois vraiment qu'elle est dangereuse pour la santé ?

Dans nos assiettes, aujourd'hui, il semblerait qu'on trouve plus de raisons de s'inquiéter que de déguster. Et quand on déguste pour de vrai, ça finit facilement à l'hôpital, simplement parce que la viande n'a pas été bien conservée, ou que le cuisiner amoureux à un peu fait tourner sa sauce à la javel...

Bref, si la bouffe ne manque plus, elle entretient désormais les pires psychoses. Au point d'abattre tout un cheptel si une vache vous regarde de travers, alors qu'à l'autopsie, on prouvera simplement qu'elle louchait.

Michel Leblanc, ancien agriculteur, avait alors toutes les raisons de vouloir éclaircir les zones de non droit sur cette phobie, cette Malbouffe parano qui nous obsède.  Et nous avions toutes les raisons de nous mettre à table, pour vous confesser une critique qui ne manquera pas de sel.

Rédigé par , le jeudi 07 février 2008 à 11h00

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