Gault & Millau : Michel Portos, cuisinier de l'année

Clément Solym - 08.11.2011

Edition - Les maisons - cuisine - repas - restaurants


Le célèbre guide de gastronomie vient de consacrer pour l'année 2012 le cuisinier Michel Portos, élu cuisinier de l'année. Particulièrement ému et heureux non seulement pour lui, mais aussi pour son équipe, le cuisinier pose sa marque sur cette édition.


Mais l'édition 2012 propose une nouvelle version de ses suggestions, avec quelque 3200 adresses disponibles, qui sont intégralement disponibles sur internet, et gratuitement, qui plus est.

 

Sur Gault&Millau, on peut ainsi retrouver l'ensemble des propositions et suggestions, avec un modèle économique basé sur la publicité. 

 

 

Une grande nouveauté pour le guide gastronomique qui franchit le pas, avec un site lisible depuis tout type d'appareil.

 

De son côté, la version papier a été refondue, pour proposer une maquette plus claire, avec une tendance et des notes parfumées au gingembre plus modernes.

 

À retrouver pour les amateurs de bonnes tables, évidemment.

 

http://www.gaultmillau.fr/