Delicious Death, le mortel gateau d'anniversaire pour Agatha Christie

Clément Solym - 09.09.2010

Zone 51 - Insolite - recette - gateau - chocolat


On connaissait avec Astérix en Égypte, la recette du pudding à l'arsenic, destiné à assassiner Cléopâtre... Mais en hommage au 120e anniversaire de la naissance d'Agatha Christie, une recette de cuisine assez originale vient d'apparaître...

Le gâteau en question est inspiré d'un passage du 50e roman de la Britannique, dans lequel, une gouvernante, Mitzi, réalise pour un thé d'anniversaire de Dora Bunner, une petite douceur - composée de beurre, de raisins secs, de chocolat et de sucre... Son employeur lui suggère que les ingrédients sont dans la maison, justement ceux dont elle a besoin. Le reste du passage est à retrouver dans Un meurtre sera commis le..., publié en 1950, et s'inscrit dans les aventures de Miss Marple...


Astérix et Cléopâtre, crédit Belvision, 1968

Or, ce qui marque dans cette séquence, c'est avant tout le nom du fameux gâteau, le Delicious Death... que Dora Bunner mangera, évidemment, avant que l'on ne la retrouve empoisonnée, bien sûr...

En s'appuyant sur les quelques éléments donnés par Agatha Christie dans le livre, Jane Asher, actrice et pâtissière de renom, a décidé de rendre hommage à l'écrivaine, en réalisant sa propre recette du Delicious Death, ou Mort exquise. À l'intérieur, des morceaux de gingembre, des raisins imbibés de cherry, de la ganache et évidemment, du chocolat...

La recette en est donnée sur le site du Guardian. Et mettrait presque la mort à la bouche...

Chose amusante, la Mort exquise, telle que présentée par une célébrité attire donc particulièrement l'attention, mais d'autres sites référencent une recette, cette fois en français, pour qui aurait des envies de littérature et de cuisine.

Ainsi, La table monde propose sa propre version du délicieux et mortel gâteau...