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100 % patate !

Stéphanie Béraud-Sudreau

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Rustique, terroir, classique ou plus originale, chic, raffinée, exotique et même légère, la pomme de terre s'adapte à toutes les circonstances et sait se faire apprécier de tous sans exception. 35 recettes déclinées : à l'apéritif, en soupe ou en salade, rissolée, frite, gratinée, mijotée, en purée ou en parmentier, la pomme de terre est toujours un succès.

Par Stéphanie Béraud-Sudreau
Chez Sud Ouest editions

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Auteur

Stéphanie Béraud-Sudreau

Editeur

Sud Ouest editions

Genre

Cuisine du sud-ouest

3

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25/03/2022 80 pages 9,90 €

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9782817708898

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