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Business Plan. Construire le business plan d'un restaurant

Maud Guettier, Adeline Desthuilliers, Mahmoud Ali-Khodja

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Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration en les guidant dans les différentes étapes de la mise en place de leur Business Plan. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des points à travailler pour établir le Business Plan d'un restaurant, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations ainsi qu'un exemple chiffré.

Par Maud Guettier, Adeline Desthuilliers, Mahmoud Ali-Khodja
Chez Bookelis

Auteur

Maud Guettier, Adeline Desthuilliers, Mahmoud Ali-Khodja

Editeur

Genre

Gestion

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01/08/2019 192 pages 19,99 €

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9791022795265

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