Ma cuisine bretonne. Gourmande et responsable
Wailly pierre De, Nicolas Conraux
Au-delà des 30 recettes que l'on retrouve classées par saison, d'une dizaine d'autres préparations essentielles, des conseils précieux pour mener à bien une fermentation et des portraits de 7 producteurs bretons authentiques, il émane de cet ensemble une petite philosophie de vie que l'on peut voir comme une sorte de main tendue aux personnes en surpoids mais pas seulement. L'invitation s'adresse à tous les gourmets en quête de vraies sensations, d'équilibre et de goût.
Par
Wailly pierre De, Nicolas Conraux
Chez
A PRECISER
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Editeur
Genre
Cuisiner autrement
2
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14/06/2022
196
pages
29,90
€
Extraits
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