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Bao. 45 Bao et Dim Sum par le Riz Jaune

Thai Liou

La fameuse brioche farcie chinoise est ici déclinée à toutes les saveurs d'Asie par Le Riz Jaune. Thai vous présente ses meilleures déclinaisons de BAO salés et sucrés, mais aussi divers dim sum, à travers 40 recettes gourmandes et faciles à réaliser : des traditionels bao chinois au banh bao vietnamien, sans oublier de nombreuses créations originales aux saveurs japonaises et coréennes ! Découvrez le secret d'une brioche moelleuse sublimée par une farce délicieuse !

Par Thai Liou
Chez Larousse

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Editeur

Larousse

Genre

Cuisine asiatique

6

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26/10/2022 124 pages 18,95 €
Scannez le code barre 9782036041080
9782036041080
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