Quels sont les moins pires ? Pizzas, frites, lasagnes... le guide d'achat du nutritionniste
Laurent Chevallier
Dans notre alimentation, la part des produits transformés, prêts à consommer, est en progression constante et la place qu'ils occupent dans les rayons des magasins aussi. Selon un cahier des charges très strict (faible teneur en sel, en sucres, en additifs... . ,), le docteur Laurent Chevallier propose une sélection à partir de centaines de plats passés au crible de leurs compositions et de leurs secrets de fabrication. Pour chaque plat une alternative est aussi proposée : "la recette simple maison" , permettant un peu d'indulgence dans vos assiettes et celles de vos enfants, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.
Par
Laurent Chevallier
Chez
LGF/Le Livre de Poche
Editeur
Genre
Santé, diététique, beauté
11/09/2019
215
pages
7,40
€
Extraits
Commenter ce livre