Slow Food Fast Cars. Casa Maria Luigia Histoires et recettes
Massimo Bottura, Laurie Gilmore
L'histoire et les recettes de Casa Maria Luigia, l'idyllique maison d'hôtes de Massimo Bottura et Lara Gilmore au coeur de la campagne italienne Lorsqu'ils ont ouvert cette maison d'hôtes unique, Lara et Massimo souhaitaient accueillir leurs invités et leur faire découvrir la délicieuse cuisine de l'Emilie-Romagne. Casa Maria Luigia propose des plats exquis, mais aussi des oeuvres d'art exceptionnelles, des objets de design originaux, une décoration d'intérieur magnifique, ainsi qu'une impressionnante collection de voitures et de motos. Avec des textes inspirants, des recettes simples et de superbes photographies, cet ouvrage retrace l'expérience inoubliable d'un séjour à Casa Maria Luigia.
Par
Massimo Bottura, Laurie Gilmore
Chez
Phaidon
2 Partages
Editeur
Genre
Cuisine Italienne
2
Partages
trad.
Marion Richaud
07/03/2024
254
pages
49,95
€
Extraits
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