Cuisiner les plantes sauvages du jardin
Titiane Haton
Les plantes sauvages comestibles essentielles à savoir reconnaître et à cuisiner. Un guide idéal pour le débutant. Magnifiquement illustré par les photographies de Flavia Sistiaga et les dessins de Maëlle Le Toquin, ce nouveau titre de la collection " Résiliences " se concentre sur les 20 plantes sauvages comestibles essentielles, c'est-à-dire les plus faciles à trouver et à reconnaître et les plus intéressantes gustativement. Tout ce qu'il faut savoir sur la cueillette, des conseils pour permettre une identification précise et de délicieuses recettes.
Par
Titiane Haton
Chez
Editions Eugen Ulmer
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Editeur
Genre
Fleurs sauvages
1
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08/02/2024
123
pages
16,90
€
Extraits
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