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Pâtés en croûte. Lastre sans apostrophe

Yohan Lastre, Marion Sonier

Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde.

Par Yohan Lastre, Marion Sonier
Chez Marabout

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Editeur

Marabout

Genre

Cuisine

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31/10/2018 213 pages 29,00 €
Scannez le code barre 9782501136372
9782501136372
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