#Essais

Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète

Laurent Chevallier

Comment mieux choisir ses aliments ? Comment bien interpréter les étiquettes ? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits à boycotter ? Elaboré par Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité, prix, santé, saveur et protection de la planète. Ces aliments, vendus en grande surface, sur Internet ou au marché, sont accompagnés de conseils de préparation et de quelques recettes.

Par Laurent Chevallier
Chez LGF/Le Livre de Poche

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Genre

Santé, diététique, beauté

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08/09/2010 384 pages 6,60 €
Scannez le code barre 9782253131564
9782253131564
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