restaurant déjeuner

ROMAN FRANCOPHONE – Véritable institution américaine, ayant accompagné des générations d’enfants par millions, la lunch-box est au déjeuner, ce que les frites sont au hamburger, un accompagnement indissociable. Emilie de Turckheim nous emporte loin, dans des Etats-Unis rêvés, au coeur d'une ville de fiction : les familles y vivent heureuses, entre détente et école. Et toujours, ces journées rythmées par l'apparition de la lunch-box...

Un petit livre qui légitime le goûter, cela met en appétit. Et lorsque, en plus, on vous promet que cette collation au doux parfum de l'enfance, ne nuira nullement à votre santé mais pourra même contribuer à mieux répartir les apports nutritionnels de la journée, vous aidera à vous sentir mieux sans prise de poids ni culpabilité ; là on n'hésite plus. Aussi, faîtes vous plaisir et savourez cette collation, au bureau, en famille, entre amis. 

Eté 1936. Ayant compris que la conversation haineuse des deux hommes assis au bar du restaurant où il déjeune, l'avait pris pour cible, Aïta s'enfuit par une porte arrière de l'établissement, préférant éviter la confrontation avec ces énergumènes dont l'un est ostensiblement armé.

Il se lit comme un ouvrage qui suit le projet depuis le déjeuner avec son éditrice, des premières lectures Wikipédia aux rencontres plus personnelles.

Aussi, quoi de plus naturel pour Marie-Thérèse, une veuve d’un certain âge, que d’y prendre régulièrement un déjeuner au Cercle Marin.

Le Clos des épices est dirigé par Alessandro Caprese, chef de renommée probablement universelle, qui gouverne dans la cuisine de son restaurant d'une main de fer dans un gant d'acier

Parce qu'il a de mauvais résultats scolaires, Tripp se voit confisquer sa guitare par sa mère. Effondré, il s'inscrit en cachette à la salle de répétition du collège afin de jouer pendant la pause déjeuner. Il partage la pièce avec Lyla, la violoncelliste de l'orchestre : elle a les jours pairs et lui les jours impairs.

Après sa charge féroce contre le cinéma français qui lui valut le prix Renaudot Essai, Éric Neuhoff revient avec un nouveau roman paru le 3 février, Rentrée littéraire, très influencé par un certain cinéma français des années 70. Un livre aussi naïf que féroce sur un couple d'éditeurs qui s’aime comme dans un rêve. Une œuvre habitée par une tendresse et une nostalgie inscrite dans le quotidien, à la Claude Sautet. 

ROMAN ETRANGER - Ce soir-là, la petite serveuse n’aurait pas dû être au restaurant pour assurer le service, mais sa collègue, qui avait pourtant accepté de la remplacer afin qu'elle puisse fêter son anniversaire avec son petit ami, n'avait pu tenir son engagement, clouée au lit par une forte fièvre.

Fin de petit déjeuner familial et routinier : les enfants se préparent pour aller à l’école. Mais sur le pas de la porte, ils reculent effrayés par les soldats qui surgissent de partout et les refoulent à l’intérieur de leur maison, seule rescapée dans tout le quartier devenu un champ de ruines d’un énorme bombardement survenu au cours de la nuit. Et de un.

Bonjour à tou.te.s ! Aujourd'hui on se concentre sur un seul ouvrage, une biographie ! Un ouvrage à absolument mettre dans vos valises et dévorer entre le déjeuner et le goûter, avant de faire la sieste ou après la baignade... (J'ai très envie de partir en vacances, est-ce que ça se voit ?) Bonnes vacances à tou.te.s si vous en avez !

« Ils entrèrent en catimini dans le parc du château. Ce n’était pas qu’ils appréhendassent d’être surpris, peu de gens passaient sur cette petite route à l’heure du déjeuner, et puis le délit n’était pas bien grand. Certes, la grille était fermée, mais cette grille monumentale ne servait à rien, tout autour du domaine les murs de pierre étaient écroulés, on entrait donc plus comme dans un moulin que comme dans un château, leur avait dit leur copain en rigolant. » 

Nemo Aoi est le jeune héritier multimilliardaire d’un groupe pharmaceutique. Un soir au restaurant, il tombe fou amoureux d’une certaine Kiruru. L’enquête qu’il fait mener sur elle révèle qu’elle appartient à une prestigieuse organisation de tueurs à gages. Et quel meilleur moyen d’obtenir son cœur que de la commanditer pour le tuer ? L’amour est un jeu dangereux. Et vous êtes loin d’imaginer à quel point…

Que voici un livre alléchant qui nous transporte de siècle en siècle dans l’Histoire du Paris gastronomique. Publié chez Perrin, ce livre de Patrick Rambourg, historien spécialiste des pratiques culinaires et alimentaires, est une mine d’informations succulentes.

« En cuisine avec Alain Passard »

Conserver  (ou du moins faire durer) l'énergie et la vitalité des vacances, c'est possible grâce aux petits déjeuners innovants et tendances : les smoothies bowls. Haro donc sur le café, le pain et le beurre et la confiture le matin ; préférez-donc des aliments plus sains, plus énergétiques et vitaminés, à adapter selon les saisons et les envies. Finie la monotonie des matins. Osez le changement et gagnez en bonne humeur.

ALBUM JEUNESSE - Les pieds dans l’eau, un petit garçon finit son petit déjeuner, le bol posé au bord de la piscine, son regard a le temps de croiser celui d’un oiseau. C’est l’été. Les vacances s’allongent et l’ennui laisse le temps de créer, de rêver et de buller. Les parents ne sont pas là, c’est l’occasion de regarder les films de monstres qui sont interdits le reste de l’année et de dessiner devant la télé. L’après-midi, c’est au tour du petit garçon d’être le héros.

ROMAN FRANCOPHONE – Dans la continuité de #MeToo, ou encore de l’affaire Gabriel Matzneff, la littérature se déploie autour de ces thématiques. Le dernier roman de Lola Lafon, Chavirer, navigue précisément entre pouvoir et arts, dans le monde de la danse. Des jeunes filles, en proie à des prédateurs, dans un contexte trop particulier.

Petit Poilu enchante les enfants depuis une décennie à présent : impossible de résister à ces aventures sans bulles qui permettent au plus petit de se familiariser avec la lecture de BD avant même de savoir déchiffrer les lettres. Les adultes y prennent plaisir aussi, en cachette, savourant ce parcours semé d'obstacles qui mène invariablement le Petit Poilu de chez lui à chez lui, en passant selon les histoires et les rencontres sur le chemin de l'école, par le fond des mers ou les cuisines d'un restaurant...

La cuisine française est de plus en plus observée à la loupe et, si les émissions de télé culinaires qui ont mis de nombreux jeunes chefs en avant, font moins recette qu'il y a une petite dizaine d'années, celle-ci est toujours très présente. Mercredi 31 janvier, c'est le retour de la saison 9 de Top Chef sur M6 et comme une nouveauté n'arrive jamais seule, voici une petite sélection de gourmandises littéraires.

Qui aurait pu imaginer que l'autobiographie de Benoît Peeters se révélerait aussi succulente ? Revisitant ses jeunes années sous l'angle de la cuisine et de la découverte gustative, l'auteur de La Fièvre d'Urbicande ou de La fille penchée nous promène entre la France et la Belgique, à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Un régal.

Un livre pour maigrir. Encore, pourrait-on dire ? Ce petit recueil de conseils et d'astuces prétend proposer des recettes qui font du bien et permettent encore les plaisirs de la table. Il recommande d'adopter de bonnes habitudes, plutôt faciles à maintenir, de comprendre les mécanismes de prise et de perte de poids pour éviter des erreurs d'association d'aliments, de continuer à manger de tout mais de manière équilibrée et en quantité raisonnable. 

C’est dans la chambre 46 de l’Hôtel de Trêve sis à Bar-le-Duc qu’a été découvert par Solveig Trève, la fille de Madame Trève, propriétaire de l’établissement, chargée par sa mère de porter, tous les matins, les plateaux du petit déjeuner aux hôtes ne fréquentant pas la salle commune de restauration, aux environs de 8 heures, un triste dimanche de janvier 2011, le sieur Frédéric Berthier qui avait eu l’idée saugrenue, après seulement trois jours passés à l’hôtel sans n’avoir jamais une seule fois quitté sa chambre, de se suspendre, par le cou et avec les draps du lit savamment détournés de leur fonction première, à la poutre d’entrait du plafond de ladite chambre...

« Une table corse, la ferme de Campo di Monte »Haute-CorsePauline Julliard

G-man – un pseudo vaut bien un nom – et Rickey sont acolytes, alcooliques et cuistots. Trois éléments qui n'ont rien d'incompatible.

À Tokyo, dans le quartier de Shinjuku, il existerait au détour d’une ruelle une sympathique cambuse sans nom, que d’aucuns connaissent sous l’affectueux sobriquet de « Cantine de Minuit ». C’est un endroit simple et sans façon, qui ne comporte qu’un plat à la carte (la soupe de miso au porc), mais où le patron vous préparera ce que vous désirez pour peu qu’il ait les ingrédients sous la main.