Havane
Extraits
Littérature française
Galicien
Galicien aborde une question centrale dans toute l'oeuvre de Miguel barnet : celle de l'identité cubaine. Dans ce roman de l'exil, qui a pour toile de fond l'émigration des paysans espagnols de la côte Cantabrique vers les Tropiques dans les premières décennies du xxe siècle, Manuel Ruiz, "témoin" et personnage central du livre, ne résiste pas à l'attraction que représente la ville de La Havane à cette époque pour nombre de Galiciens en quête d'une vie meilleure. Le soleil, la vie facile, les fortunes a cumulées par les Indianos, autant de clichés renvoyant l'image d'une réussite sociale fantasmée, éloignée des réalités auxquelles ils seront confrontés. Dans une Cuba en proie à la domination étatsunienne dans bien des domaines, Manuel Ruiz est tour à tour docker, vendeur de rue, marchand de charbon, conducteur de tramway et menuisier... Il finit par revenir dans son village natal d'Arnosa, en Galice, où la vie n'a guère évolué. Il y retrouve sa famille puis s'engage dans les troupes républicaines durant la Guerre civile espagnole (1936-1939), avant d'être à nouveau contraint de quitter l'Espagne à la fin des combats, comme bon nombre de ses compatriotes, pour se retrouver au camp d'Argelès-sur-Mer, où les réfugiés vivent dans des conditions très précaires. Manuel Ruiz incarne l'immigrant galicien qui a traversé l'Atlantique "en voyageant léger" , comme l'écri-vait Antonio Machado, pour se construire une nouvelle vie en Amérique. "Dans cette histoire, explique l'auteur en préambule, Manuel Ruiz pourrait s'appeler Antonio, Fabián, José, mais il est surtout Manuel Ruiz le Galicien".
10/2020
Policiers
Les mains du "Che"
Au début des années 1980, sur les bords du lac Maracaibo, un enfant de pêcheurs, Jaurès Pakuto, Indien barí, rêve de devenir photographe. Son ami chilien, l'étrange don Virgilio, chasseur d'éclairs, lui a prédit un destin à la Robert Capa. De l'autre côté de l'Atlantique, en France, Hector Mendez, jeune journaliste d'origine espagnole, reçoit un beau jour une lettre de son père. Ce père qu'il n'a jamais connu lui révèle un secret : espion du KGB, il fut chargé par Moscou, au début des années 1960, de surveiller Ernesto Guevara, et cela jusqu'à l'annonce de sa mort le 9 octobre 1967. Selon lui, le "Che" serait toujours vivant. Vingt ans après son exécution dans le village de La Higuera, en Bolivie. Absurde ? Sans doute. Mais il y a tout de même ce mystère des mains coupés. Ces mains du "Che" qui ont disparu... Ce thriller politique plonge dans la noirceur des réseaux d'espionnage de la guerre froide depuis l'Empire soviétique jusqu'en Amérique du Sud, à travers le destin de deux personnages, parachutés au coeur d'une énigme qui les dépasse. C'est aussi un voyage initiatique qui conduit nos héros de l'Altiplano bolivien jusqu'aux Pyrénées basques, une visite imaginaire de la mémoire du "Che", Christ rouge, Don Quichotte marxiste, apôtre fumeur de Havane. Voici le roman d'une des plus grandes énigmes du XXe siècle, celle de la mort d'Ernesto Guevara, dit "Le Che", par l'un des meilleurs connaisseurs français de la saga cubaine, journaliste, biographe internationalement reconnu de Fidel Castro.
10/2018
Santé, diététique, beauté
La thérapie au venin d'abeille
Les Hommes ont besoin de passion pour vivre ! Chez certains, elle se déclare dans l'enfance et ne les quitte plus jamais. Tout au long de son existence, le Professeur Roch Domerego a toujours eu un profond amour pour les abeilles. Chercheur en centre hospitalier à la Havane, Vice-Président de la Commission d'Apithérapie d'Apimondia durant quatorze ans, expert international, auteur d'une dizaine d'ouvrages, cet homme n'a eu de cesse de nous communiquer sa passion pour ces merveilleux insectes capables de tant de prodige, à la fois pour le plaisir de notre alimentation mais surtout pour le bénéfice de notre santé. Dans ce livre, il nous fait partager l'expérience qu'il a acquise au fil des années sur les bienfaits de la thérapie au venin. Il s'appuie sur de nombreuses publications scientifiques et met à jour certains mécanismes de l'incroyable efficacité du venin d'abeille. Au fil des pages, nous découvrons son action sur les rhumatismes, l'arthrose, l'arthrite, en autres, mais aussi sur une maladie auto-immune comme la sclérose en plaques ou même certaines formes de cancer. Nous apprenons grâce à des schémas très clairs les divers protocoles, les différentes sortes de piqûres, sur quels points faut-il les pratiquer et à quel rythme. Dans cette nouvelle édition, on comprend mieux pourquoi les stars du show-business se ruent sur les nouveaux cosmétiques contenant ce sublime poison. Cet ouvrage est une source d'enseignement qui expose les différentes techniques connues de par le monde. Il apporte la preuve de la modernité de l'utilisation du venin d'abeille et de sa nécessité dans l'arsenal thérapeutique actuel.
10/2015
Littérature étrangère
Le messager
Le 13 juin 1920 une bombe explose sur la scène du Théâtre National de La Havane au cours de la première de l'opéra Aïda. Le célèbre ténor napolitain Enrico Caruso, venu directement de New York pour neuf représentations dans l'île, sort indemne de cet attentat. Il réussit à se frayer un chemin entre la poussière et les cris des blessés, et, pris de panique, se retrouve en train de courir dans les rues d'une ville inconnue. On peut imaginer la surprise des serveuses de l'hôtel Inglaterra lorsqu'elles virent soudain apparaître, dans les cuisines, un Radamès décomposé et essoufflé qui demandait de l'aide dans un mélange confus d'espagnol et d'italien. Seule la petite blanchisseuse, qui venait de déposer les serviettes et les nappes propres, comprit aussitôt ce qu'il fallait faire. En effet, Aïda Petrirena Cheng, humble fille d'une mulâtresse et d'un Chinois, attendait ce moment depuis le jour où son parrain, le prêtre noir José de Calazán, lui avait annoncé qu'un homme vêtu étrangement viendrait à sa rencontre et lui demanderait de le sauver. C'est ainsi que dans les cuisines de l'hôtel Ingaterra, ce soir de 1920, elle vit un signe du destin, et plus encore : la promesse d'un grand amour comme on en rêve quand on a vingt ans. Sur ce malentendu, Mayra Montero bâtit son cinquième roman, qui décrit la fuite de Caruso et d'Aïda dans la Cuba de l'époque, et nous raconte une étrange histoire d'amour vécue sous la menace constante de la mort.
04/2001
Contes et nouvelles
Salsa Cubana
Avec pas mal de légèreté, une dose d'humour et sans se poser en donneur de leçons, Daniel Tourret, marié à une Cubaine, témoigne d'une certaine réalité de la vie populaire de Cuba, à travers un roman de fiction, certes, mais où, tirée de ses voyages et sans être autobiographique pour autant, l'histoire qu'il nous raconte, des plus crédibles à force de détails pittoresques et croustillants, rétablit une vérité trop souvent caricaturée. Salsa Cubana, mieux qu'une plaquette commerciale destinée à vous vendre votre prochain voyage exotique dans cette île des caraïbes, va sûrement donner à certains l'envie d'aller vérifier là-bas si tout cela est bien vrai... Extrait du livre : " Dans ma tête, je me refais tout le film depuis notre départ de France. A l'aéroport de Paris, bon, il est juste derrière moi dans la file ; et alors ? Il téléphone à une femme, puis à d'autres personnes ; c'est son droit ! Dans l'avion, il voyage en classe affaire ; quoi de suspect ? A La Havane, la police le retient un peu et il se fait fouiller ses sacs par la douane, mais ça, c'est normal. Deux amis l'attendent à l'aéroport, le conduisent à son hôtel et puis s'en vont ; rien à dire. Il sort en boîte et monte avec une fille ; quoi de plus banal. Ses potes reviennent le chercher le lendemain matin et l'amènent à Santiago ; rien d'anormal. Il y a bien cette camionnette qui disparaît en même temps que leur bagnole, mais bon ; un simple hasard, sans doute... "
09/2023
Littérature étrangère
La vie vagabonde. Carnets de route (1960-2010)
Un demi-siècle " on the road ". Sans lui, la Beat Generation n'aurait pas existé. Lawrence Ferlinghetti, du haut de ses 100 printemps, en est la dernière voix vive et l'âme secrète. Fondateur de la librairie City Lights à San Francisco, qui fut le laboratoire d'où jaillirent les oeuvres de Kerouac, Corso, Ginsberg et consorts, Ferlinghetti lui-même a toujours refusé d'être considéré comme un écrivain beat. Pourtant, sa Vie vagabonde prouve avec panache qu'il fut bel et bien l'un des artisans les plus exceptionnels de ce mouvement, et l'un des poètes majeurs du vingtième siècle américain. Cinquante années durant, cet homme aux semelles de vent aura bourlingué d'un bout à l'autre de la planète, les poches remplies de carnets et de bouts de crayon. De La Havane à l'Australie, des plages de Bélize aux pavés de Paris, du Transsibérien au Nicaragua en passant par les grands-routes de l'Amérique - Ferlinghetti est partout, tout le temps, et rencontre tout le monde : Castro et Neruda, les plumes dissidentes de l'Union soviétique et les chantres de la révolution internationale, Ezra Pound et William S. Burroughs - et, surtout, les mille et un visages anonymes d'une humanité que le poète, en digne héritier de Whitman, ne cesse de chanter avec passion, émerveillement et générosité. Pris sur le vif, animé d'une énergie staccato furieusement beat, ponctué de dessins et de poèmes, tour à tour lyrique, drôle, indigné ou halluciné, ce journal de bord nous livre le témoignage d'un homme profondément engagé qui a traversé le siècle et, à lui seul, le résume.
04/2019
Monographies
Mohamed Bourouissa
Coédition Dilecta / LaM A l'occasion des expositions de Mohamed Bourouissa au LaM (Villeneuve-d'Ascq, 29 septembre 2023-21 janvier 2024) et au Palais de Tokyo (Paris, 2024), les Editions Dilecta publient une monographie de l'artiste, soulignant pour la première fois l'importance de l'oeuvre dessiné de l'artiste au sein de sa pratique. Né en 1978 à Blida (Algérie), Mohamed Bourouissa vit et travaille à Paris. L'artiste décrit la société contemporaine par ses contours et porte un regard critique sur les représentations stéréotypés. Au-delà de sa pratique de prédilection qu'est la photographie, l'artiste explore également le dessin, la sculpture et la vidéo. Son travail, qui brouille les frontières entre fiction et documentaire, tend à rendre compte des réalités sociales de notre temps à travers l'observation de la société par ses marges. Depuis 2010, il est représenté par la galerie Kamel Mennour. Son travail a été exposé dans de nombreuses expositions personnelles : Rencontres d'Arles, musée d'art moderne de la ville de Paris, Centre Pompidou, le BAL (Paris) ; Barnes Foundation (Philadelphie) ; Stedelijk Museum (Amsterdam) ; basis (Francfort) ; Haus der Kunst (Munich). Il a participé aux Biennales de Sydney, Sharjah, La Havane, Lyon, Venise, Alger, Liverpool, Berlin et à la Triennale de Milan. En 2018, il est nommé pour le Prix Marcel Duchamp. Ses oeuvres font partie de collections de premier plan, dont celles du LACMA, du Stedelijk Museum, du Centre Pompidou, du musée d'art moderne de la ville de Paris, de l'Art Gallery of Ontario, du Philadelphia Museum of Art, de l'Istanbul Modern et de la maison européenne de la Photographie à Paris.
09/2023
Histoire de France
L'assaut des plages
La bataille de Normandie est l'une des opérations militaires les plus compliquées. Il ne suffit pas de s'arrêter au combat du Jour J pour s'en persuader. Il faut bien se rendre compte qu'elle se prépare depuis 1942 ? ! Les premières études démarrent dès les lendemains de l'entrée en guerre des Etats-Unis d'Amérique. L'opération Overlord mobilise énormément de ressources économiques avant même que le premier coup de feu ne soit tiré. Son coût astronomique n'a pas encore été calculé. Le sera-t-il un jour ?? Qui osera mettre un chiffre devant l'immonde gaspillage que représente une guerre mondiale pour l'espèce humaine ?? Probablement personne ? ! On peut néanmoins se représenter l'ampleur de l'aventure en parcourant les différentes étapes qui ont conduit à son déroulement, et ce dans les deux camps. Ces pages vont donc vous emmener du 10 Downing Street dans le bureau embué de fumée de havane de Churchill à la Chancellerie du III. Reich au coeur de Berlin. C'est en effet d'abord au niveau politique que les décisions menant à cet affrontement majeur vont se prendre. Elles passent ensuite par Casablanca, où la décision d'attaquer est prise avant même que l'Axe ne soit chassé d'Afrique. Sur les côtes normandes, les Alliés vont retrouver une vieille connaissance qui leur a mené la vie dure dans les sables du désert libyen. Un certain Erwin Rommel a en effet été désigné par Hitler en personne pour faire face à l'inévitable attaque alliée sur les rivages continentaux. Le soldat que l'on dit pourtant proche des séditieux va se dépenser sans compter pour rendre le fameux mur de l'Atlantique infranchissable.
07/2019
Histoire de France
Le choc se prepare
La bataille de Normandie est l'une des opérations militaires les plus compliquées. Il ne suffit pas de s'arrêter au combat du Jour J pour s'en persuader. Il faut bien se rendre compte qu'elle se prépare depuis 1942 ? ! Les premières études démarrent dès les lendemains de l'entrée en guerre des Etats-Unis d'Amérique. L'opération Overlord mobilise énormément de ressources économiques avant même que le premier coup de feu ne soit tiré. Son coût astronomique n'a pas encore été calculé. Le sera-t-il un jour ?? Qui osera mettre un chiffre devant l'immonde gaspillage que représente une guerre mondiale pour l'espèce humaine ?? Probablement personne ? ! On peut néanmoins se représenter l'ampleur de l'aventure en parcourant les différentes étapes qui ont conduit à son déroulement, et ce dans les deux camps. Ces pages vont donc vous emmener du 10 Downing Street dans le bureau embué de fumée de havane de Churchill à la Chancellerie du III. Reich au coeur de Berlin. C'est en effet d'abord au niveau politique que les décisions menant à cet affrontement majeur vont se prendre. Elles passent ensuite par Casablanca, où la décision d'attaquer est prise avant même que l'Axe ne soit chassé d'Afrique. Sur les côtes normandes, les Alliés vont retrouver une vieille connaissance qui leur a mené la vie dure dans les sables du désert libyen. Un certain Erwin Rommel a en effet été désigné par Hitler en personne pour faire face à l'inévitable attaque alliée sur les rivages continentaux. Le soldat que l'on dit pourtant proche des séditieux va se dépenser sans compter pour rendre le fameux mur de l'Atlantique infranchissable.
07/2019
Histoire de France
La percee d'avranches a falaise
La bataille de Normandie est l'une des opérations militaires les plus compliquées. Il ne suffit pas de s'arrêter au combat du Jour J pour s'en persuader. Il faut bien se rendre compte qu'elle se prépare depuis 1942 ? ! Les premières études démarrent dès les lendemains de l'entrée en guerre des Etats-Unis d'Amérique. L'opération Overlord mobilise énormément de ressources économiques avant même que le premier coup de feu ne soit tiré. Son coût astronomique n'a pas encore été calculé. Le sera-t-il un jour ?? Qui osera mettre un chiffre devant l'immonde gaspillage que représente une guerre mondiale pour l'espèce humaine ?? Probablement personne ? ! On peut néanmoins se représenter l'ampleur de l'aventure en parcourant les différentes étapes qui ont conduit à son déroulement, et ce dans les deux camps. Ces pages vont donc vous emmener du 10 Downing Street dans le bureau embué de fumée de havane de Churchill à la Chancellerie du III. Reich au coeur de Berlin. C'est en effet d'abord au niveau politique que les décisions menant à cet affrontement majeur vont se prendre. Elles passent ensuite par Casablanca, où la décision d'attaquer est prise avant même que l'Axe ne soit chassé d'Afrique. Sur les côtes normandes, les Alliés vont retrouver une vieille connaissance qui leur a mené la vie dure dans les sables du désert libyen. Un certain Erwin Rommel a en effet été désigné par Hitler en personne pour faire face à l'inévitable attaque alliée sur les rivages continentaux. Le soldat que l'on dit pourtant proche des séditieux va se dépenser sans compter pour rendre le fameux mur de l'Atlantique infranchissable.
07/2019
Histoire de France
Tigres sur villers-bocages
La bataille de Normandie est l'une des opérations militaires les plus compliquées. Il ne suffit pas de s'arrêter au combat du Jour J pour s'en persuader. Il faut bien se rendre compte qu'elle se prépare depuis 1942 ? ! Les premières études démarrent dès les lendemains de l'entrée en guerre des Etats-Unis d'Amérique. L'opération Overlord mobilise énormément de ressources économiques avant même que le premier coup de feu ne soit tiré. Son coût astronomique n'a pas encore été calculé. Le sera-t-il un jour ?? Qui osera mettre un chiffre devant l'immonde gaspillage que représente une guerre mondiale pour l'espèce humaine ?? Probablement personne ? ! On peut néanmoins se représenter l'ampleur de l'aventure en parcourant les différentes étapes qui ont conduit à son déroulement, et ce dans les deux camps. Ces pages vont donc vous emmener du 10 Downing Street dans le bureau embué de fumée de havane de Churchill à la Chancellerie du III. Reich au coeur de Berlin. C'est en effet d'abord au niveau politique que les décisions menant à cet affrontement majeur vont se prendre. Elles passent ensuite par Casablanca, où la décision d'attaquer est prise avant même que l'Axe ne soit chassé d'Afrique. Sur les côtes normandes, les Alliés vont retrouver une vieille connaissance qui leur a mené la vie dure dans les sables du désert libyen. Un certain Erwin Rommel a en effet été désigné par Hitler en personne pour faire face à l'inévitable attaque alliée sur les rivages continentaux. Le soldat que l'on dit pourtant proche des séditieux va se dépenser sans compter pour rendre le fameux mur de l'Atlantique infranchissable.
07/2019
Histoire internationale
Cuba : une utopie cauchemardesque. Derrière le mythe, un demi-siècle de tyrannie castriste
Le voyage de François Hollande à La Havane et sa jubilation à parader avec Fidel Castro rappellent la fascination de la gauche française pour la " belle révolution " . Le président a oublié sa tribune de 2003, où il définissait le régime castriste comme un " pouvoir personnel, voire familial " avec " l'arsenal complet d'une dictature " . Le passage du pouvoir de Fidel à Raùl Castro, à partir de 2006, est venu parfaire la tyrannie dynastique. Bien avant Hollande, nombreux sont ceux qui ont chanté le LiderMâximo. Déçus par le communisme à la soviétique, ils trouvent à Cuba une révolution fraternelle, sensuelle et joyeuse. Même si la réalité n'a rien à voir avec cette image, car dès la prise du pouvoir, le nouveau régime fusille à tout va, les prisons se remplissent d'opposants, sans que le processus démocratique annoncé ne voie le jour. Pourtant cinéastes, acteurs, musiciens, sportifs, animateurs télé et quantité de célébrités avaliseront les fables de la révolution cubaine ; de Gérard Philipe à Jean-Paul Sartre, de Jack Lang à Jean-Luc Mélenchon, de Diego Maradona à Laurent Ruquier... Rares sont ceux qui aux charmes tropicaux ont préféré la vérité, qui ont dénoncé les emprisonnements, les jugements iniques, la chasse aux homosexuels, la censure, le rationnement, la misère, qui ont aidé les exilés, qui ont alerté sur les milliers de fugitifs, les balseros, noyés ou mitraillés par les garde-côtes. Aujourd'hui Barack Obama parle de lever l'embargo américain, sans avoir obtenu, en échange, le moindre gain démocratique. La normalisation des relations diplomatiques a eu pour premier effet le retour du glamour et des top-models... Le but visé ne serait-il pas de faire de Cuba une destination touristique privilégiée, un paradis sexuel, en somme, mais toujours communiste ?
10/2015
Littérature française
Pura Vida. Vie et mort de William Walker
Je suis arrivé en Amérique centrale, il y a quelques années, avec le projet d'y écrire la vie de William Walker, un aventurier nord-américain du XIXe siècle qui avait lancé une expédition assez catastrophique au Mexique, était parvenu plus tard à se faire élire président du Nicaragua, avant de finir fusillé au Honduras, et dont j'avais découvert l'existence à La Havane. Alors que je parcourais ces lieux sur les traces de son armée fantôme, il m'est apparu que cette région du monde, pendant les deux derniers siècles, n'avait pas été plus avare de héros, de traîtres et de lâches que ne l'avaient été les provinces grecques et latines de l'Antiquité. Ici aussi des hommes ont rêvé d'être plus grands qu'eux-mêmes et souvent ont échoué. J'ai commencé de consigner les vies de Simon Bolivar et de Francisco Morazan, d'Augusto César Sandino, assassiné par le premier Somoza, ou encore du Che.50, un agent double envoyé espionner le vrai Che dans la Sierra Maestra. Souvent je prends mes quartiers au fond des cantinas, des bars et des pulquerias. À Managua, j'ai noué des contacts avec d'anciens sandinistes qui me racontent leur révolution. À San Salvador, je rencontre parfois d'ex-guérilleros du Front Farabundo Marti, dont le dernier fait d'armes a été l'attaque de la capitale le 11 novembre 1989, alors que déjà les marteaux-piqueurs attaquaient le mur de Berlin. Le reste du temps, je lis avec application des quotidiens, ceux du jour et de plus anciens achetés sur internet. Et de loin en loin je reviens à La Libertad, minuscule port de pêcheurs sur la côte pacifique, où je retrouve Victor.
01/2004
Développement durable-Ecologie
Guyane. Sur les chemins de la biodiversité
A plus de 7 000 km de la métropole, au nord du Brésil, la Guyane est le département le plus vaste et le plus boisé de France. Il accueille le plus grand parc national européen et est constitué à 90% de forêt tropicale, soit environ le tiers du couvert forestier national. Riche d'un patrimoine naturel exceptionnel, c'est l'un des hauts lieux de la biodiversité mondiale. A-t-on conscience qu'il est possible d'observer en France un ara rouge survoler la canopée ? un fourmilier géant terrasser une termitière ? une harpie féroce s'envoler avec un paresseux entre les serres ? une tortue luth de plus de 500 kg pondre sur la plage ? ou encore un caïman noir de 5 m de long chasser la nuit dans les marais ? Fruit de huit années de travail photographique, ce livre vous propose une immersion au coeur de la Guyane, milieu par milieu : de la mer à la plage, de la mangrove à la savane, du fleuve à la crique et enfin à la forêt profonde avec ses inselbergs... A travers plus de 160 espèces et 250 photographies exceptionnelles, il vous invite à randonner sur les layons et naviguer sur les cours d'eau, à la découverte d'une faune extraordinaire !
12/2019
Romans historiques
Anne de Joyeuse
Qui donc est Anne de Joyeuse ? Rien que le nom, vif et frais, claque tel un étendard...et porte en lui un insolent triomphe ! Et un destin hors du commun. Gentilhomme bien né, d'une famille au sang bleu vif, enfant turbulent, hardi cavalier, archimignon du roi Henri III, pourfendeur de protestants ; sujet central, surtout, d'un tableau qui figura en bonne place dans les Lagarde et Michard de nos enfances... Les Noces d'Anne de Joyeuse. Petit tableau fastueux, anonyme, pensait-on, jusqu'à ce qu'Anne de C en retrouve - réinvente ? - l'auteur : une ensorcelante peintre italienne... En voilà, un roman historique, joliment troussé, habilement campé ! De sa prose vive, étincelante, Anne de C fait revivre Anne de J. Et, malgré les années - cinq siècles, déjà ! le voici qui jaillit parmi nous, à cheval, rutilant, gonflé de sève, d'éclat et de jeunesse éternelle, au côté de son roi et aimé, dans l'ombre vénéneuse de Catherine de Médicis, la fascinante empoisonneuse. Ce récit : l'impression d'être passée une nuit, un peu par hasard, devant un château effacé par le temps, et d'y avoir vu, par une fenêtre entr'ouverte, illuminée par l'éclat d'une fête oubliée, au son d'une pavane, de bien séduisants visiteurs du soir.
03/2020
Cuisine
La cuisine bio du quotidien. 100 recettes pour manger en famille sans se ruiner !
Manger " un peu de tout, et de tout un petit peu ", consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories vides et les produits industriels... voici quelques-uns des nombreux conseils que nous livre Marie Chioca pour manger sainement en famille sans se ruiner. Facile à dire... et pas si difficile à faire ! 100 recettes faciles et gourmandes pour tous les jours, appétissantes mais abordables pour le porte-monnaie, vous permettront de mettre ces conseils en pratique. Vous vous régalerez de plats joyeux, originaux et parfaitement équilibrés, associant légumes, céréales non raffinées, légumineuses, un peu de viande, de fromage et de poisson, sans oublier des recettes " SOS " très rapides à préparer, ou encore à base de restes, de cueillettes sauvages ou de fanes, des idées pique-niques, pizzas, crêpes, gaufres, croque-monsieur, desserts... A vous les nuggets de colin au citron et parmesan, les courgettes farcies des fainéants, le rôti roulé aux herbes et au fenouil, les gnocchis de polenta à la bolognaise, le casspoulet (poulet confit aux haricots blancs), la soupe crétoise à l'orge et aux pois chiches, les petits pains d'épices en bocaux, la crème au chocolat végétale " 3 minutes chrono ", le marbré savane... Gageons que ce livre deviendra votre compagnon du quotidien, sept jours sur sept !
09/2017
Littérature française (poches)
Le père de nos pères
D'où venons-nous ? Après l'infiniment petit (trilogie des " Fourmis "), après le mystère de la mort (" Les Thanatonautes "), Bernard Werber s'intéresse à une nouvelle frontière de notre savoir : les origines de l'humanité. Pourquoi y a-t-il des hommes sur Terre ? Pourquoi sont-ils intelligents et Pourquoi sont-ils conscients ? Nous nous retrouvons ainsi plongés il y a 3 millions d'années dans la savane africaine à suivre au jour le jour les aventures du premier humain, le fameux chaînon manquant, Adam, le... Père de nos pères. En parallèle, de nos jours, tous ceux qui ont découvert la véritable nature de cet être primordial ont de sérieux problèmes. Quel est ce secret que personne ne veut voir en face. Lucrèce Nemrod, reporter aussi tenace qu'espiègle, accompagnée de son complice Isidore Katzenberg, ancien journaliste scientifique désabusé, se lance intrépidement dans l'enquête. De Paris à la Tanzanie commence une course poursuite haletante où l'on rencontre un club de savants passionnés, une charcutière industrielle, une star du X et quelques primates qui se posent de drôles de questions. Suspense, humour, science, aventure... La révélation qui nous attend au terme de ce thriller paléontologique pourrait bien changer notre vision du monde.
03/2000
Ethnologie
Sens dessus dessous. Organisation sociale et spatiale des Chimanes d'Amazonie bolivienne
Les Indiens chimane vivent dans une partie de l'Amazonie jusqu'ici très peu connue : la frange de forêt tropicale qui, en Bolivie, sépare l'imposante masse des Andes (à l'ouest) de la vaste savane de Mojos (à l'est). L'étude de leur organisation sociale et spatiale révèle une vision du monde et de l'humanité fondée sur une topologie complexe, s'accordant avec la physionomie extrêmement contrastée de l'espace qui les entoure. Dans cette culture où nombre de classifications sont conçues sur un mode spatial suivant les mêmes principes que ceux régissant la cosmologie, les notions d'intérieur et d'extérieur sont fondamentales. Elles revêtent ici un sens singulier qui éclaire les nombreuses " anomalies " que présentent les pratiques et les représentations chimane, lesquelles s'écartent des grands paradigmes amazoniens sur des points aussi essentiels que la construction de l'identité, le rapport à l'autre, l'organisation sociale... Parmi les énigmes les plus remarquables que cette société amérindienne offre à l'analyse ethnologique figure en bonne place son système de parenté : bien que relevant du type dit " dravidien " fort courant en Amazonie, le système chimane exhibe des modalités de fonctionnement originales dont la compréhension requiert un traitement théorique préalable de portée plus générale.
04/2003
Littérature française
Nous étions partis en randonnée
"Vous verrez, vous repartirez d'ici avec des souvenirs enivrants à partager avec vos proches et tous vos amis. ". . Vjaar Mortensen, Donavan Riley, Liu Baozhen, Vitaly Nemtsov, Ronan Guillemet et Lewis Brown, six touristes en quête d'aventure, partent faire un safari au Kenya, escortés d'un guide. A bord du 4x4, tous sont hypnotisés par le spectacle qui s'offre à leurs yeux ; le foisonnement d'espèces animales qui, autour d'eux, déambulent de toutes parts, à leur gré, dans cet espace de liberté brute, ce joyau naturel. Mais cette randonnée paradisiaque ne tarde pas à virer au cauchemar... lorsque le groupe est attaqué par des braconniers. Leur guide, touché par une balle au crâne, décède, tandis qu'éclate une tempête solaire qui les prive de tout moyen de communication et de transports. Ils ne peuvent, dès lors, plus compter que sur eux-mêmes pour s'en sortir. Parviendront-ils à réchapper à la savane et à ses nombreux dangers ? Dans ce roman d'aventure, Guy Aristide Compaoré s'intéresse à la psyché humaine lorsque le danger est omniprésent et la survie menacée. Un récit palpitant, à l'issue incertaine, idéal pour les amateurs de Seul face à la nature.
01/2023
Guides étrangers
Lualaba- Kolwezi. République démocratique du Congo, Edition 2019
Bienvenue au pays des Mangeurs de cuivre ! Grâce à la décentralisation qui a fait passer la RD Congo de 11 à 26 nouvelles provinces en 2015, on assiste à la renaissance de la province du Lualaba. Elle s'émancipe donc du " Grand Katanga " dont elle faisait partie jusque là. Situé au sud-est du pays, à la frontière zambienne et angolaise, le Lualaba dispose à présent des moyens de ses ambitions, sur le plan politique, économique et... touristique. Le tourisme fait en effet partie des axes prioritaires définis par le gouvernement provincial, secteur porteur dans lequel il commence à investir judicieusement. Pas de tourisme de masse, seulement des grands espaces de nature préservée avec des paysages idylliques qui raviront les voyageurs à l'âme d'explorateur. Les cinq territoires provinciaux disposent de quelques solides attraits ; que ce soit au niveau nature (savane, chutes d'eau, lacs, faune et flore, réserves naturelles...) ; culture (avec les riches traditions des tribus Tshokwe et Lunda pour ne citer que celles-là) ; et historique (longue tradition minière artisanale et industrielle, patrimoine architectural colonial, évocation des guerres sécessionnistes...). Sans oublier évidemment, les richesses minières dont est richement dotée cette province et qui peut être valorisée pour assurer le développement d'un épatant tourisme industriel.
11/2018
Histoire internationale
Sankara 15 octobre 1987. Les fauves l'ont dévoré
Ouagadougou 1987. C'est dans le cadre de son travail de médecin expatrié que Daniel Tranchant se retrouve dans la capitale de l'ancienne Haute-Volta, rebaptisée Burkina Faso par le capitaine Thomas Sankara. Médecin-chef de l'hôpital de la ville, il mène alors dans cette république naissante, en compagnie de sa femme et de son fils, une vie au plus près de ses patients et s'autorise de rares excursions au coeur de la savane environnante. La vie s'écoule paisiblement même si la situation politique reste fragile. Puis, quelques semaines avant son assassinat, le jeune révolutionnaire Sankara s'entretient avec le médecin. Il lui fait alors part d'une décision surprenante, qui sera à l'origine d'une manoeuvre des opposants pour lui retirer le pouvoir. Un des membres du Conseil National de la Révolution fait arrêter Daniel Tranchant afin qu'il signe un certificat, concernant Sankara, d'inaptitude à l'exercice du pouvoir pour raisons psychiatriques. Daniel Tranchant refuse de cautionner cet acte, modifiant ainsi le cours de l'histoire. Thomas Sankara sera assassiné le 15 octobre 1987 et l'enquête sur cet assassinat est toujours en cours. Ce récit autobiographique de Daniel Tranchant détaille cet épisode sombre de l'histoire du "Pays des Hommes intègres".
09/2017
Sciences politiques
L'Afrique, l'Etat et la guerre. Essai de polémologie africaine
L'Afrique a-t-elle une pensée stratégique ? Telle est la question centrale à laquelle cet ouvrage tente de répondre. L'auteur tente de démontrer que l'Afrique n'a pas une, mais plusieurs pensées stratégiques, tout dépendant de l'air géoculturelle africaine dans laquelle l'on se trouve : culture sahélienne, culture de savane, culture forestière, culture des montagnes, culture de l'Afrique de l'Est etc. Le problème de l'Afrique semble davantage résider dans l'insuffisante appropriation de la globalité de la stratégie, en d'autres termes, de la culture de la stratégie. Les Africains se doivent de sortir ce concept de sa dimension " militaro-centrée ", pour l'étendre à " l'art de mobiliser toutes les ressources de la nation pour atteindre les buts fixés par la politique ". Il s'agit pour eux, d'implémenter tous les niveaux de la stratégie, à travers d'abord l'élaboration et la mise en oeuvre de grandes stratégies (projets politiques) permettant d'atteindre l'émergence économique, et ensuite l'élaboration des stratégies de défense et de sécurité à même de soutenir ces projets politiques et de permettre aux populations d'accéder à la prospérité et à la sécurité auxquelles elles aspirent.
01/2021
Imagiers, premiers dictionnair
Mon imagier des animaux
Un nouvel imagier pour observer et nommer les animaux Fidèle à la pédagogie Montessori cet imagier propose 138 images douces et réalistes, classées par milieux, pour aider le tout-petit à développer son langage et enrichir son vocabulaire. Il découvrira et nommera les animaux de la forêt, de la ferme, des rivières et marais, de la maison et du jardin, de la montagne, de la plage, de la mer, du désert, de la savane, de la banquise, de la forêt tropicale et en Océanie. Les illustrations réalistes permettront aux tous petits d'observer en détails les différences entre mâles/femelles et petits/grands et de découvrir et d'appréhender les différents univers. Collection Tout-petit Montessori : Le tout-petit a besoin de voir et de toucher pour appréhender son environnement. Tout-petit Montessori lui proposent une découverte sensorielle avec une gamme complète de coffrets et l'aide maintenant à développer un langage riche et précis grâce à l'imagier tout carton. Les activités sont créées par des spécialistes de la pédagogie Montessori pour les 0/3 ans. Un format solide : 25 Doubles Pages tout-carton Des pages aérées pour une découverte isolée des univers, des images non contextualisées => 1 seule difficulté à la fois pour l'enfant Des illustrations toujours très réalistes
09/2023
Histoire et Philosophiesophie
Bénéfices et récompenses. Nés de l'observation de la nature
Pourrait-on imaginer un jour un monde sans chants d'oiseaux, sans éléphants dans la savane, sans grenouilles coassant dans les allées de nos jardins, ou encore sans avions dans les airs ? Non, cela serait infiniment triste et affligeant. Si l'avion vole si haut, c'est grâce à l'étude menée par des savants sur le vol des vautours et des cigognes. Si les médicaments sont adaptés aux douleurs des patients, c'est grâce à la grenouille qui coasse si bien dans son fossé. Si le fibroscope et l'IRM sont si performants, c'est grâce aux expériences faites sur l'oeil de la mouche. L'Homme observe le comportement animal afin de mettre en évidence la capacité de ce dernier à survivre dans la nature, en groupe ou en solitaire. Ces manières de vivre peuvent-elles être apprises et adoptées par et pour les êtres humains ? Si les termitières sont si bien climatisées et les huttes des castors si bien sécurisées, si les fourmis sont autant coordonnées dans leur cité et si les ruches des abeilles sont aussi fonctionnelles, c'est avant tout grâce à une organisation sans failles. Nous, êtres humains, avons tout à apprendre de la nature, un monde à partager.
07/2020
Livres 3 ans et +
Histoires pour grandir en rêvant. Contes de fées, d'animaux, de sagesse du monde entier
Contes de fées, d’animaux, de sagesse du monde entier pour des enfants de 3 à 6 ansPour un très jeune enfant, la vie est simple…pour ses parents elle est souvent compliquée ! Par le truchement du conte, lu le soir, comment permettre aux parents à travers les petites joies, les petits drames quotidiens de leur enfant d’apaiser la peur, de restaurer la confiance. Les contes d’aujourd’hui contiennent tous l’empreinte des contes de jadis, des valeurs essentielles (le courage, la bonté, le respect des autres, la générosité) qui vont aider à la construction de la vie de l’enfant. Après avoir « écrémé » contes et légendes du monde entier (Asie, Amérique, Europe, Afrique), Claude-Sophie Antoine en a choisi certains qui datent de plusieurs millénaires, qu’elle a adapté et d’autres qu’elle a créé de toutes pièces pour être en harmonie avec toutes les situations de notre époque. A chaque tranche d’âge correspond un type de conte, ce livre s’adresse aux plus petits (3 ans – 6 ans) et les emmène dans l’univers magique des contes russes, des princesses asiatiques ou des animaux de la savane pour répondre avec philosophie et poésie à leurs questions du quotidien.
11/2011
Littérature française
Loin de mon village, c'est la brousse
Kougsalla, un village de la savane en pays moaga, se prépare pour la saison sèche quand une troupe d'infanterie coloniale prend possession des lieux. La vie change ; apparaissent les impôts, les réquisitions d'hommes pour les travaux forcés et pour l'armée, les recrutements de jeunes filles pour la mission catholique... L'absurde culmine dans cette frontière qui divise dorénavant le village en deux camps. Au fil du temps, d'autres frontières, invisibles celles-là, troublent les esprits, fracturent l'existence des villageois, brisent les familles. Nobila et Wanda sont les premiers à être exilés pour satisfaire le nouveau pouvoir. Ouango connaîtra un exil plus lointain et plus cuisant qui l'enverra d'abord en Côte-d'Ivoire avec Marie, puis en France. Leur fils, Zama, va vivre le quotidien de la deuxième génération, ballotté entre sa famille, l'école de la République, ses copains et son amour pour la blanche Brigitte... Sayouba Traoré trace sur un siècle les chemins de l'exil d'une famille depuis la Haute-Volta, devenue Burkina Faso, jusqu'à Paris. Maniant l'humour comme une arme, il pose un regard plein d'humanité sur ces êtres exposés aux vents contraires de la tradition et des évolutions culturelles.
03/2005
Littérature française
Lisahohé
" C'étaient des femmes d'environ trente ans, se ressemblant par la couleur des cheveux - blonds, épais et longs pour l'une, coupés court pour l'autre - et les traits. Celle qui avait les cheveux courts regarda vers moi. Elle n'hésita qu'un bref instant. "Sind wir Landsleute ?", "Sommes-nous compatriotes ?" me demanda-t-elle avec amusement. " Lisahohé, toute petite ville loin de la capitale d'un pays africain, au cœur d'une savane dont les fosses aux lions et les plaines aux éléphants captivent deux touristes allemandes. Un ancien ministre tout-puissant, Félix Bagamo, a été tué. Un coupable a été trouvé et arrêté ; un peu vite, sans doute. M. A. qui revient à Lisahohé après quinze années d'absence voudrait reparcourir les chemins du passé, mais le voici pris dans la logique d'une enquête involontaire. L'assassinat est-il crapuleux ? Des amis d'enfance sont-ils devenus les politiques criminels d'aujourd'hui ? Mais peut-il vraiment s'agir d'un crime politique ? Et puis, ici, qu'est-ce qu'un crime ? Le narrateur lui-même est-il innocent ? Une enquête en taille-douce. Une écriture diamantine. Voilà qui n'eût laissé indifférent ni Gide ni Simenon.
01/2005
Policiers
Faites vos jeux
Gare à vous, commissaire Jury, les fauves qui rôdent dans les rues de Nairobi peuvent se révéler plus féroces que ceux de la savane... Robbie Parsons est l'un des meilleurs chauffeurs de taxi londoniens. Un jour, le couple qu'il transportait est abattu devant l'Artemis Club, une salle de jeux associée à une galerie d'art à la mode. En lisant le journal le lendemain, le commissaire Richard Jury reconnaît dans l'une des deux victimes le Dr David Moffit - un astrophysicien renommé, qui affirmait avoir mis au point une martingale pour gagner au black-jack. Avec la complicité de son ami Melrose Plant et d'une bande d'enfants perdus, moitié pickpockets, moitié détectives amateurs, Jury va alors plonger dans les eaux troubles du milieu des accros au tapis vert et intégrer le cercle très fermé des "black cabbies" londoniens, afin de résoudre une sombre affaire de vengeance dont la clé pourrait bien se trouver au Kenya... Retour de l'iconique limier de Scotland Yard, flanqué d'une bande d'inspecteurs en culottes courtes tout droit sortis d'un roman de Dickens, dans une vingt-quatrième enquête menée tambour battant, toujours aussi décapante et truffée de dialogues au cordeau.
04/2019
Romans de terroir
Le bon Docteur Cogan
Yvonne Trédudon est la troisième d'une fratrie de huit enfants, des miséreux d'un hameau reculé des monts d'Arrée. C'est avec fierté qu'elle devient bonne à douze ans chez les Cogan, Juifs laïques d'origine roumaine. Les Cogan font son éducation, elle devient une "demoiselle", elle s'attache à leurs enfants. A Plouvern, la réputation du bon docteur Emile Cogan n'est plus à faire, bien que parfois contestée par le rebouteux du village... Puis c'est le temps de la guerre, l'Occupation et les lois antijuives de Pétain. Sont d'abord visés les Juifs apatrides, or les Cogan sont français. Jusqu'au jour où un fonctionnaire zélé de Quimper décide d'appliquer à Emile l'interdiction de pratiquer. Malgré les protestations du maire, un moyen terme hypocrite est trouvé : bien que radié du conseil de l'ordre, Emile continuera d'exercer, par dérogation, en qualité de remplaçant. Dans les monts d'Arrée, la situation se dégrade. La Résistance s'organise, tandis que se pavane une milice de nationalistes bretons, sous la houlette d'un abbé antisémite. A Quimper et Brest, des commerçants juifs, français depuis deux, trois générations, sont arrêtés et, prétend-on, envoyés dans des "camps de travail" en Pologne. Les Cogan sont en butte à des humiliations. Malgré le soutien de certains villageois et de la fidèle Yvonne, l'issue sera fatale...
10/2019
Littérature étrangère
Les Ingénieurs du bout du monde. Volume 1, "Le siècle des grandes aventures"
Lorsque leur père et leur oncle se font engloutir par la mer du Nord, les trois jeunes frères Lauritz, Oscar et Sverre sont contraints de quitter l'île de leur enfance, pour rejoindre la ville de Bergen et devenir apprentis dans une corderie. Par un heureux concours de circonstances, ils sont repérés par le fils du propriétaire pour leur habileté artisanale hors du commun. Leurs études en génie civil seront alors prises en charge. C'est ainsi qu'en 1901, les trois fils de pêcheur sortent de l'université de Dresde avec chacun un diplôme d'ingénieur en poche. Le XXe siècle vient tout juste de commencer, charriant son lot d'avancées technologiques prometteuses, et les jeunes diplômés sont promis aux plus audacieux projets de construction ferroviaire. Mais leurs chemins se séparent. Sverre part à Londres, Oscar en Afrique, seul Lauritz rentre au pays natal. Aventure, danger et conflits les attendent : Oscar affronte la chaleur accablante de la savane en Afrique de l'Est allemande et Lauritz le blizzard arctique du haut plateau du Hardangervidda. À travers ce roman tumultueux qui unit le sérieux de l'enquête historique et la vivacité du grand récit d'aventures, Jan Guillou livre le premier volet de son projet littéraire le plus ambitieux à ce jour, "Le siècle des grandes aventures", une captivante saga consacrée aux bouleversements qui ont ébranlé l'Europe du XXe siècle.
06/2013
