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nutrition sportive

MICRONUTRITION et NUTRITHÉRAPIE du SPORTIF: Optimisation des performances. 2e Ed. 2e EDITION

La micronutrition est actuellement reconnue pour faire partie intégrante de la préparation physique des sportifs. Plus précisément, cette branche, relativement récente de la nutrition permet, grâce à une prise en charge globale individuelle qui se réfère comme point de départ à l'optimisation de l'état de santé, de faciliter les différentes réponses physiologiques adaptatives mises en place au cours de l'effort et durant la récupération physique et mentale. Dans cette optique, la micronutrition intervient au niveau de l'ensemble des mécanismes biochimiques cellulaires qui objectivent la nutrithérapie, où la notion de synergie moléculaire est le pilier fondateur. Manger pour ne pas "perdre" prendra tout son sens lorsque le sportif consommera des aliments contenant les micronutriments dont il a besoin au regard de sa discipline, de son niveau de pratique et, le cas échéant, des carences détectées. Cet objectif dépend bien évidemment de la qualité du tube digestif et plus spécifiquement de l'intégrité de la barrière intestinale qui, au-delà de son rôle essentiel sur l'assimilation, représente le centre névralgique de l'ergogénie recherchée. L'utilisation des compléments alimentaires quant à elle pourra être proposée lorsqu'une situation "d'urgence" se présente ; mais devra impérativement tenir compte du statut micronutritionnel de l'athlète ainsi que de la biodisponibilité et des interactions mutuelles des molécules (vitamines, oligo-éléments, acides aminés, acide gras, pré - et probiotiques,...) ingérées. Ne pas respecter ces recommandations peut se finaliser par un effet délétère (i. e. ergolytique) non recherché ! Cinq ans après la sortie de l'ouvrage sur le sportif devenu référence dans le domaine, cette deuxième édition entièrement actualisée, enrichie de nouveaux chapitres, apporte les dernières connaissances et conseils pratiques aux sportifs qui désirent améliorer leurs performances en toute confiance, mais également à tous ceux qui souhaitent s'investir en nutrition spécialisée. L'expertise scientifique proposée par l'auteur est, comme toujours, totalement indépendante du lobbying industriel !

03/2022

Midi-Pyrénées

Pyrénées, les 50 plus beaux sentiers d'Emilie. 50 promenades pour tous

Les 50 plus beaux itinéraires pour découvrir le Pays basque, le Béarn, les Hautes-Pyrénées, le Luchonnais, l'Ariège, l'Aude et les Pyrénées-Orientales. Les Sentiers d'Émilie, ce sont des promenades pédestres accessibles à toutes et tous, petits et grands, sans expérience requise de la marche régulière. D'une durée généralement inférieure à 3 h, ces balades rendent accessible la belle variété de paysages des Pyrénées françaises. Ce recueil vous propose cinquante destinations en boucle ou en aller et retour pour découvrir les rivages atlantiques aux contours rocheux de la Côte Vermeille en passant par les vertes vallées béarnaises, les forêts ariégeoises et les hauts plateaux de la Cerdagne. Que ce soit à la recherche d'un ermitage perché, d'un lac de montagne, de pics ou gorges, Émilie vous conduit dans un massif singulier, vaste terrain de jeu de près de 19 000 km2 : les Pyrénées comme horizon, il faut les vivre !

05/2022

discriminations, exclusion, ra

Le match pour l'égalité. L'hommage de la NBA à Martin Luther King

Comment l'influence de Martin Luther King s'est développée à travers les années, grâce et par le basket. Martin Luther King Jr. était un visionnaire. Il est le seul Américain non-président à avoir une fête nationale dédiée à son honneur et le seul à être commémoré sur le Great Mall de la capitale nationale. Il est célébré par des centaines de statues, de parcs, de rues, de places, d'églises dans le monde entier. Depuis 35 ans, le MLK Day est l'occasion pour la NBA, historiquement à la pointe du changement social dans le paysage sportif américain, d'honorer la vie et l'héritage du Dr. King et de célébrer les valeurs d'égalité, de respect et d'inclusion qui la guident et ont été façonnées par les premiers joueurs comme Earl Lloyd, Chuck Cooper, Sweetwater Clifton et Harold Hunter qui ont brisé la ligne de couleur de la NBA en 1950. En outre, plusieurs légendes de la NBA et des membres de la famille de la NBA ont eu des relations privilégiées avec le Dr. King et d'autres leaders des droits civiques, comme Bill Russell et Kareem Abdul-Jabbar. La NBA joue des matchs le jour du MLK Day depuis 35 ans, depuis que ce jour férié a été observé pour la première fois le 20 janvier 1986. La NBA et ses équipes profitent du MLK Day pour organiser des dizaines d'événements communautaires par l'intermédiaire des équipes, des joueurs et des légendes qui non seulement rendent hommage au combat de Martin Luther King pour la justice, mais rassemblent les gens pour qu'ils agissent collectivement au sein de leur communauté. La NBA doit également relever une mission qu'elle s'est elle-même assignée : servir d'exemple et de porte-voix pour entretenir le souffle du mouvement " Black Lives Matter " (" les vies noires comptent "), revenu sur le devant de la scène après la mort de George Floyd, un Afro-Américain tué lors de son interpellation par la police de Minneapolis (Minnesota). Comment l'influence des actions de Martin Luther King s'est développée à travers les années, grâce et par le basket-ball... Cet ouvrage illustré, à vocation historique, détaille le parcours de Martin Luther King, ses liens avec le basket et les joueurs aux Etats-Unis ainsi que l'héritage que son discours et ses actions ont laissé dans la société depuis plusieurs décennies. Comment les basketteurs américains et en particulier les joueurs afro-américains, bien avant que la culture "woke " prenne de l'ampleur, ont repris le flambeau de cette lutte pour les droits civiques...

10/2022

Ecologie

Impacts des mesures d'adaptation au changement climatique et du désenclavement sur la production agricole en Casamance. Actes du colloque international, tenu à l'Université Assane Seck de Ziguinchor (Sénégal) du 23 au 25 mai 2022

Ce colloque a été un prétexte pour approfondir la réflexion sur le tryptique "climat, désenclavement et agriculture" dans une des zones géographiques les plus emblématiques du Sénégal en matière d'agriculture, la Casamance. Celle-ci, malgré ses riches potentialités naturelles, demeure une région relativement isolée du fait de la discontinuité territoriale imposée par l'enclave de la République de la Gambie. Les échanges sur ces problématiques ont été plus que nécessaires et ont révélé la forte vulnérabilité des systèmes de production agricole de cette région face au changement climatique et face à son problème d'accessibilité au plan national.

03/2023

Littérature française

UN BALCON EN FORET

Julien GRACQ, (de son vrai nom Louis Poirier, né à Saint-Florent-le-vieil le 27 juillet 1910 et décédé à Angers le 22 décembre 2007) est incontestablement un des plus grands écrivains du 20e siècle ! Quelques temps avant sa mort il avait confié à Autrement dit le soin d'enregistrer son œuvre maîtresse, Un balcon en forêt, tant la lecture de Sylvie de Gérard de Nerval par Alain Carré l'avait touché. Le récit se déroule entre Meuse et Belgique à la "maison-forte" des Falizes, avant-poste isolé dans la forêt ardennaise. En octobre 1939, l'aspirant Grange en prend le commandement jusqu'après l'attaque allemande de 40. Le temps qu'"une foutue armée devienne une armée foutue" ! Le livre se construit sur de très subtils équilibres. Ce n'est ni la guerre ni la paix, ce n'est ni une vraie maison, ni la totale nature, c'est un "théâtre de guerre", un balcon naturel qui domine la vallée de la Meuse. Tout y est suspens. C'est aussi une belle histoire d'amour entre Grange et Mona. Alain Carré, bien connu des auditeurs de France Culture, qui interprète dans cette collection entre autres Sylvie tirée des Filles du feu, (primé par Notes bibliographiques, Bibliothèques et Culture pour tous) nous entraîne, de sa voix profonde et chaude, dans ce roman de l'attente, de l'amour et du suspens... et en révèle toute la densité.

01/2002

Loisirs et jeux

Ferme

23 mandalas à colorier. Basés sur la symétrie et la répétition, les mandalas favorisent le calme et la concentration. Grâce aux contours en couleurs et au graphisme poétique, les enfants vont réaliser de très jolis dessins. L'épaisseur des contours est adaptée à l'âge préconisé et les pages sont détachables pour permettre à l'enfant d'afficher ou d'offrir ses tableaux.

06/2019

Lycée parascolaire

Les fiches Philosophie Tle voie Technologique. Edition 2021

20 fiches détachables pour réviser efficacement et réussir l'épreuve. L'essentiel sur chaque notion pour revoir tout le programme. Des cartes mentales pour mettre chaque notion dans les 3 perspectives du programme. Des quiz pour tester rapidement ses connaissances. Des conseils pour réussir les épreuves. Un lexique complet. + Ton livre sur mobile pour réviser où tu veux, quand tu veux.

01/2021

Livres 3 ans et +

On a le droit de le chanter ! Les droits de l'enfant chantés par Les petits Serruriers Magiques, avec 1 CD audio

Le 20 novembre 1989, était adoptée par l'ONU la Convention internationale des droits de l'enfant. Les petits Serruriers Magiques lui donnent vie en chansons. A leur manière, ces petits chanteurs des quartiers populaires de Paris nous disent leur envie de vivre libres, égaux, ouverts aux autres et solidaires des enfants du monde. Que leurs chansons courent sur toutes les lèvres !

11/2014

BD jeunesse

Les Aventures de Tintin : Tintin et la Lune. Double album : Objectif Lune ; On a marché sur la Lune

Les deux épisodes de l'aventure lunaire imaginés par Hergé (Objectif Lune et On a marché sur la Lune) furent publiés en 1953 et 1954, soit quinze ans avant la mission Apollo 11. Ces deux récits visionnaires sont ici réunis en un seul volume, à l'occasion du 50e anniversaire des premiers pas de l'homme sur la Lune, le 20 juillet 1969.

05/2019

Policiers

Dans ma maison sous terre

Dans ma maison sous terre est un thriller psychologique qui s'articule dans un environnement malsain d'un village des Hauts-de-France. L'histoire commence lors de la découverte du corps d'une fillette, disparue 20 ans auparavant. Les secrets familiaux et les non-dits ralentiront la résolution de cette affaire qui comptera d'autres victimes, retrouvées dans d'effroyables conditions.

10/2020

Documentaires jeunesse

Animaux d'Afrique

Découvre des animaux d'Afrique exceptionnels de très près, en très grand, mais aussi grâce à des zooms qui te montrent des petits détails passionnants sur chacun d'eux ! 20 animaux, à raison d'un par double page, parmi lesquels : l'éléphant, la girafe, le rhinocéros, le zèbre, le gorille, le lion, le crocodile, l'okapi et bien d'autres encore...

01/2019

Loisirs et jeux

Le livre de magie le plus facile du monde

Le livre de magie le plus facile du monde 20 tours de magie à comprendre en un coup d'oeil ! Des tours de magie proposés par un magicien expérimenté ! Des pas à pas très détaillés et des illustrations explicites et modernes pour chaque tour de magie. Autrement dit, des tours super faciles, super amusants, super bluffants ! Ils vont séduire petits et grands !

03/2017

Littérature française

De peur que la vie ne lui échappe

20, 30, 40 km/h, Héloïse fonce à vélo. Rien ne l'arrête ! 3, 4, 5 heures du matin, Héloïse danse à perdre haleine. De peur que la vie ne lui échappe. Héloïse croise Aiglon. La musique les unit dans un corps à corps torride, hors du temps. Entre rêve et réalité, une partition à deux voix où se mêlent plaisir et mélancolie.

08/2017

Documentaires jeunesse

Félins

Découvre des félins exceptionnels de très près, en très grand, mais aussi grâce à des zooms qui te montrent des petits détails passionnants sur chacun d'eux ! 20 animaux, à raison d'un par double page, parmi lesquels : le tigre, le puma, le serval, le lion, le lynx boréal, le chartreux, le sphynx, l'ocelot et bien d'autres encore...

09/2019

Poésie - Comptines

Le livre des mots qui parlent d'amour

Pour donner l'envie de jouer avec les lettres, les accents, les sons, les significations... Pour que les mots deviennent des compagnons de vie dès le plus jeune âge. Un voyage au coeur de 20 mots pleins de poésie, d'émotions et de sentiments. L'occasion de découvrir ensemble les mots qui nous font vibrer et nous donnent des papillons dans le ventre !

02/2021

Autres encyclopédies (3 à 6 an

Les bébés

- Des petits documentaires de 28 pages sur un thème très apprécié des petits. - Le documentaire comprend 10 doubles-pages de contenu. Chaque double-page traite un aspect du thème : - La grossesse - La maternité - La vie avec Bébé - Les repas de Bébé - La crèche - En fin d'ouvrage, une double-page de jeux sur les sujets et le vocabulaire abordés dans les pages précédentes.

01/2023

Flammarion - Père Castor

Petites histoires du Père Castor pour l'école

10 histoires à partager avec les enfants, petits et grands, pour découvrir l'école et se faire des amis. 24 petites souris vont à l'écoleRentrée sur l'île VanilleMa maîtresse est une ogresse ! Une bulle de timidité pour GabinCoucou les poux ! La vache qui savait lireSuper Maman ! Une graine de confiance pour LunaLoup ne sait pas compterLes Lettres de Biscotte Mulotte.

06/2023

Arts divinatoires

La destinée dans une tasse de thé. Découvrir l'art de la voyance par les feuilles de thé

Vous tenez entre les mains un guide qui va vous révéler le monde magique de la tasséomancie. En associant les savoirs ancestraux des herboristes et les pratiques modernes des sorcières, apprenez à préparer des boissons enchantées et à prédire votre avenir au fond de votre tasse. Plus de 20 rituels et 30 recettes de breuvages magiques Laissez-vous envoû-thé !

07/2022

Calendriers adulte

Une info Johnny Hallyday par jour. Edition 2022

Cette éphéméride s'effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement. Johnny, c'est 57 ans de carrière, 51 albums studio, 29 albums live, 165 singles, 120 millions de disques vendus, 2500 couvertures de magazines, 40 films. L'idole des jeunes est devenue l'icône incontestée de la chanson franc ? aise. On a tous quelque chose de Johnny. Pour toujours.

10/2021

Coloriage, gommettes et autoco

DISNEY PRINCESSES - Mes Coloriages Magiques - Mystères - Love Stories

Un livre de coloriages surprises, adapté aux enfants dès 6 ans ! Dans chacune des 23 illustrations retravaillées se cache un dessin "surprise" ! Pour révéler l'illustration mystère sur chaque page, il suffit de colorier chaque zone de la grille selon le code couleurs indiqué et découvrir les plus belles images romantiques des Princesses Disney et de leurs amoureux ! Dès 6 ans.

10/2023

Coloriages adultes

Villes sauvages à colorier. Edition artiste

Qui n'a pas rêvé de voir la Nature reprendre ses droits dans la ville, envahissant aussi bien les jardins botaniques, les serres, les parcs et squares, les toits... Lucille Clerc joue avec minutie sur des échelles différentes, du détail des plantes aux grands paysages, et offre 20 illustrations aux mille détails que l'on peut colorier en une multitude de nuances.

10/2021

Autres encyclopédies (3 à 6 an

Les pirates. Avec 1 livret à colorier, des jeux, des stickers

Mais que contient donc cette valisette ? Un livret de coloriage, 20 stickers à coller sur 4 mini-posters et des jeux sur 4 grandes images à observer en détail (7 erreurs à pointer, des intrus à chercher, des petits détails à repérer, un chemin à trouver dans un labyrinthe...). Pour ne plus jamais s'ennuyer en voyage ou en vacances.

06/2021

Droit comparé

Droit constitutionnel et ordonnance dans les Etats d'Afrique noire francophone. Bénin, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Comores, Congo, Côte d'Ivoire, Djibouti, Gabon, Guinée, Madagascar, Mali, Mauritanie, Niger, République Centrafricaine...

Cet ouvrage contribue grandement à sortir les ordonnances de l'oubli à travers l'analyse de la vie politique de vingt (20) Etats africains dont les textes constitutionnels, notamment en leurs dispositions transitoires, les chartes de transition, les actes provisoires d'organisation des pouvoirs publics sont passés au crible, dans leur contenu, dans leurs révisions et dans leur mise en application parfois chaotique.

10/2021

Architecture

AMC Hors-série 2021 : Santé

20 projets - équipements de proximité, grands équipements, équipements émergents : CALDERON-FOLCH / POL SARSANEDAS / COMA ; CALA / &GIVRY / VINCENT GILLOT ; POLO ARCHITECTS ; HEATHERWICK STUDIO ; PIERRE BERNARD ; TRIPTYQUE ; MIAS ARQUITECTOS ; IDOM ; GROUPE-6 / GENINASCA DELEFORTRIE ; ROGERS STIRK HARBOUR + PARTNERS ; WIEGERINCK ; VAILLO+IRAGARAY ; COMAS-PONT ; ATELIER MARTEL ; RAUMSCHLAGER EBERLE / OSAR ; MANUEL HERZ ; CARLO RATEI ASSOCIATI / ITALO ROTA ; A+R ARCHITEKTEN ; SHARON DAVIS ; RPBW / TAM ASSOCIATI.

10/2021

langues

Apprendre les expressions anglaises

Un livre pour apprendre 23 expressions anglaises facilement grâce à une approche pédagogique ludique et accessible. Il est composé d'une partie illustrée où les expressions sont mise en scène et une partie avec des exercices pour bien intégrer et assimiler ces nouvelles connaissances. Un excellent outil pour se familiariser avec une nouvelle langue, ouvrir son cadre et s'ouvrir sur le monde.

02/2023

Concours administratifs

Les finances publiques. Contexte, enjeux, acteurs. Catégories A et B, Edition 2021-2022

L'essentiel pour réussir votre concours ! Tout le cours à connaître : Cadre général et juridique ; Documents financiers publics ; Elaboration et adoption des lois de finances ; Exécution des documents financiers. A jour de la loi finances 2021. Les connaissances à maîtriser pour aborder sereinement vos épreuves. 20 sujets d'écrits et d'oraux corrigés pour vous entraîner. Près de 70 QCM corrigés.

02/2021

Coloriage, gommettes et autoco

DISNEY - Mes Coloriages Magiques - Mystères - trompe l'oeil

Un cahier de coloriages magiques, dans lesquels un dessin en cache un autre ! Dans chacune des 23 illustrations, un grand coloriage en " trompe-l'oeil " à réaliser dans lesquels un personnage en cache un autre : l'enfant découvre une silhouette qui apparaît au crayon ; mais en coloriant la scène selon le code couleurs, il va découvrir un autre héros Disney ! Dès 7 ans.

10/2023

Livres 3 ans et +

Petits contes de sagesse au pays de Wardé

Tous les soirs, Wardé écoute son père lui raconter de merveilleuses histoires qui célèbrent la tolérance et la bienveillance. Comme celle de Salwa et Dajaja qui, face à leur séparation à venir, échangent un serment d'amitié, ou celle de Junayna dont la gentillesse transforme une sorcière en fée... Kan ya makan, il était une fois... 20 contes remplis de sagesse.

01/2021

Cinéma

L'amour c'est gai, l'amour c'est triste. Avec 1 DVD

Livre-dvd du film de Jean-Daniel Pollet POURVU QU'ON AIT L'IVRESSE (1958, 20 minutes, version restaurée) avec Claude Melki Dans un dancing, un jeune homme timide observe les jolies filles. Il cherche à se donner une contenance. Une noce arrive, l'ambiance tourne au cotillon. Il met un masque et demande à la mariée de lui accorder une danse.

03/2020

Littérature française

Mots passionnels. Suivi de Frénésie

Mots passionnels réunit des textes d'une centaine de mots, oscillant entre récit et poésie. Chacun brosse une histoire fugace ayant pour but de transmettre une parcelle d'émotion. De l'euphorie à l'exaltation fiévreuse, Mots passionnels vous invite dans un univers sentimental teinté de nuances gothiques. Succombez à l'évasion spirituelle sous l'effet d'élans lyriques. 20 micronouvelles 1 bonus

07/2020

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Extraits

MICRONUTRITION et NUTRITHÉRAPIE du SPORTIF: Optimisation des performances. 2e Ed. 2e EDITION

Pyrénées, les 50 plus beaux sentiers d'Emilie. 50 promenades pour tous

Le match pour l'égalité. L'hommage de la NBA à Martin Luther King

Impacts des mesures d'adaptation au changement climatique et du désenclavement sur la production agricole en Casamance. Actes du colloque international, tenu à l'Université Assane Seck de Ziguinchor (Sénégal) du 23 au 25 mai 2022

UN BALCON EN FORET

Ferme

Les fiches Philosophie Tle voie Technologique. Edition 2021

On a le droit de le chanter ! Les droits de l'enfant chantés par Les petits Serruriers Magiques, avec 1 CD audio

Les Aventures de Tintin : Tintin et la Lune. Double album : Objectif Lune ; On a marché sur la Lune

Dans ma maison sous terre

Animaux d'Afrique

Le livre de magie le plus facile du monde

De peur que la vie ne lui échappe

Félins

Le livre des mots qui parlent d'amour

Les bébés

Petites histoires du Père Castor pour l'école

La destinée dans une tasse de thé. Découvrir l'art de la voyance par les feuilles de thé

Une info Johnny Hallyday par jour. Edition 2022

DISNEY PRINCESSES - Mes Coloriages Magiques - Mystères - Love Stories

Villes sauvages à colorier. Edition artiste

Les pirates. Avec 1 livret à colorier, des jeux, des stickers

Droit constitutionnel et ordonnance dans les Etats d'Afrique noire francophone. Bénin, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Comores, Congo, Côte d'Ivoire, Djibouti, Gabon, Guinée, Madagascar, Mali, Mauritanie, Niger, République Centrafricaine...

AMC Hors-série 2021 : Santé

Apprendre les expressions anglaises

Les finances publiques. Contexte, enjeux, acteurs. Catégories A et B, Edition 2021-2022

DISNEY - Mes Coloriages Magiques - Mystères - trompe l'oeil

Petits contes de sagesse au pays de Wardé

L'amour c'est gai, l'amour c'est triste. Avec 1 DVD

Mots passionnels. Suivi de Frénésie