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Accord de branche

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Littérature érotique et sentim

L'accord Tome 3 : L'engagement

Le grand amour peut-il faire l'objet d'un contrat ? Après trois semaines d'absence, Derek est enfin de retour. Allison a fini par vendre la maison familiale pour s'installer dans un petit appartement avec les jumeaux. Mais alors qu'elle envisage son futur sans Derek, Allison découvre qu'elle est enceinte ! Comment annoncer la nouvelle ? Faut-il tout dire à l'homme qui l'a fait tant souffrir ? Peut-elle envisager de se remettre avec lui après tout ce qu'il vient de se passer ? Supportera-t-elle de signer un nouvel accord ? Allison n'est plus aussi fragile. Elle a gagné en confiance et en clairvoyance. Elle apprend à se faire respecter et à s'imposer. Malgré les drames qui jonchent sa vie (Jeremy, les jumeaux, sa mère...) elle ne baisse pas les bras. Et maintenant...? Sa romance avec Derek n'a jamais été de tout repos. Les épreuves récentes les conduiront-ils un jour à vivre un amour véritable ?

05/2020

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Littérature érotique et sentim

L'accord Tome 2 : Le dévouement

Derek et Allison sont-ils unis par la force de l'amour ou simplement par un contrat...? Tandis que Derek est parti à Dubaï, les choses semblent rentrer dans l'ordre pour Allison. Jusqu'au jour où tout bascule. Les événements tragiques se succèdent, le destin joue de mauvais tours à la jeune femme. Certaines personnes qu'elle n'aurait jamais voulu revoir refont subitement surface, des gangs menacent sa famille et elle doit aussi se battre pour la garde de Mary et Jeremy. Allison fera tout pour protéger les siens. Mais à quel prix ? Pour traverser toutes ces épreuves personnelles et surmonter ses difficultés financières, pourra-t-elle compter sur Derek ? L'heure est à l'annonce des fiançailles et aux préparatifs du mariage. Il est temps de trouver la robe et le lieu de cérémonie idéal. Mais Derek semble préoccupé... Est-il pleinement sincère ? Quel terrible secret hante sa famille ? Ce contrat est-il réellement le fruit du hasard ? Certaines personnes mal intentionnées comptent bien révéler la vérité, coûte que coûte... Quel est le mystérieux lien qui semble unir les destins d'Allison et Derek ? Dans ce deuxième tome de la saga, toujours aussi torride, drames, passions, romances et mensonges s'entremêlent. Sous la plume de Laurie Delarosbil, l'amour de Derek et Allison aurait-il déjà planté ses graines...?

01/2020

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Littérature érotique et sentim

L'accord Tome 4 : Le dénouement

L'amour aux frontières de la mort ! C'est comme si le destin s'acharnait, comme si le bonheur se refusait à Allison - désormais enceinte de Derek - qui se retrouve de nouveau confrontée à une terrible tragédie. Face à cette nouvelle di culté, elle va devoir faire preuve de courage et se battre pour Derek qui, de son côté, a ronte une épreuve inédite. Chaque jour qui passe est pour Allison l'occasion de découvrir sa force intérieure et ses ressources insoupçonnées. Puisse-t-elle transmettre cette force à Derek... L'amour d'Allison et Derek peut-il survivre ? Est-il l'élément indispensable pour franchir cette nouvelle épreuve ? La passion que vivent enfin nos deux héros aura-t-elle raison de toutes les trahisons et de tous les malentendus qu'ils ont jusqu'alors réussi à déjouer ? La fin de cette saga plébiscitée par les lecteurs va encore vous étonner... Pour le dernier épisode de la saga, Laurie Delarosbil n'a pas lésiné sur l'amour, l'action et les retournements de situation. La romance entre Derek et Allison n'aura jamais été aussi torride et exaltante !

07/2020

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Pédagogie

Ecole et migration : un accord dissonant ?

Qu'ils arrivent seuls ou en famille, en situation légale ou irrégulière, les jeunes d'âge scolaire constituent une partie essentielle des flux migratoires. De nationalité étrangère ou nés hors de la France métropolitaine, ils et elles ont massivement connu l'école "ailleurs" . De nationalité française, ils communiquent régulièrement dans une autre langue que le français avec leurs parents. Or, en valorisant la culture et la langue nationales, l'école française n'accentue-t-elle pas le poids de l'origine ethno-culturelle dans les performances scolaires ? Quels dispositifs et quelles orientations de l'action éducative peuvent conforter l'espoir de mobilité sociale qui accompagne les projets migratoires ? Que disent les enquêtes de suivi sur la capacité de l'école à faire réussir les élèves "nouvellement arrivés" au même titre que les élèves "durablement installés" ? Dans quelle mesure l'histoire de l'immigration et des itinérances oriente-t-elle non seulement le recrutement scolaire, mais les pratiques pédagogiques ? A l'épreuve des circulations et des parcours des jeunes d'origine immigrée, des jeunes réfugiés ou des jeunes "du voyage" , l'institution scolaire révèle des rigidités différentes selon son cadre sociétal de référence, et des souplesses parfois inédites. A partir de la double considération des élèves migrants et des enfants d'immigrés, cet entretien Ferdinand Buisson ouvrira donc la réflexion sur les capacités et les limites actuelles de l'école à valoriser les migrations à la fois comme projets de mobilité sociale, comme épreuves de déclassement et comme parcours d'accès aux droits.

09/2020

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Littérature érotique et sentim

Séquences privées Tome 3 : Accord secret

Maquilleur professionnel à Hollywood, Seth s’est promis de ne jamais avoir de relation avec une actrice. Aussi, après une nuit passée dans les bras de la sensuelle Gia Harris, apprenant qu’elle n’est autre qu’une comédienne, décide-t-il de ne jamais la recontacter. Deux ans et demi plus tard, leurs chemins se croisent de nouveau. Devenue une véritable star du grand écran, Gia est aussi le témoin-clé dans une affaire sordide ; elle doit donc à tout prix se rendre au tribunal. Or, un seul homme a le talent requis pour préserver l’anonymat de la jeune femme, qui devra être travestie : Seth. Cette soudaine proximité éveillera-t-elle en lui ce désir qui ne demande qu’à être assouvi ?

10/2015

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Policiers

Odeur de blanche

"Dans la pièce, grosse surprise. Désagréable. Florence était étendue à poil sur le plumard, jambes ouvertes, bras écartés. Le tableau n'avait rien de sexy : elle s'était fait descendre. Les yeux écarquillés, elle avait eu le temps d'avoir les chocottes un max. Le tueur avait épinglé sur son téton gauche une p'tite broche noire représentant un scorpion. Un mince filet de sang en avait suinté, dessinant une jolie arabesque dévalant jusque son nombril. Elle avait aussi un nouveau trou de balle. En plein milieu du front celui-là. Ca n'avait pas beaucoup saigné de l'avant, mais l'oreiller était bien rouge, la balle avait perforé l'arrière du crâne. Sur son petit ventre rond, encore mimi y'a pas si longtemps, était écrit "salope" en imprimé, au gros marqueur noir. J'ai trouvé ça méchant."

05/2020

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Poésie

Tranche de vie

Il est des poètes qui marchent dans la vie comme on regarde du haut de la colline. Observateurs, discrets, ces esprits-là s'imprègnent des choses du monde, explorent les milieux dans lesquels ils évoluent, et écrivent de la plus belle des manières : en toute simplicité. Comme son auteur, simple, généreuse et vraie, ce recueil de poésie n'a d'autre volonté que de chanter la vie. Déjà auteur d'un premier livre, Un autre regard sur la vie, Laurence Wagner Levkov, primée à des nombreuses reprises pour des poèmes comme LA PHILOSOPHIE DE L’ECHANGE, ADIEU L'AMI ou encore REVE D'AILLEURS, signe aujourd'hui une oeuvre remarquable qui revient aux fondamentaux de l'écriture : écrire pour tous.

09/2020

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Romans historiques

Blanche de Saintonge

Au cœur de la Saintonge médiévale. Blanche. veuve du prévôt Hennequin Oultrequin, vit seule en compagnie de sa fille Jeanne. Sa science des herbes et ses origines mystérieuses déchaînent les rumeurs. Elle doit aussi affronter son puissant cousin, Lambert d'Aiguevive, bien décidé à épouser Jeanne malgré tout ce qui les oppose. Jusqu'au jour on arrive Richard de Crèvecœur... Sur fond de magie noire, de joutes chevaleresques et d'amour pur, entre réalisme et légende, violence et sensualité. Violaine Massenet nous offre le captivant portrait d'une femme libre.

04/2002

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Histoire internationale

Blanche de Castille

Pendant, plus d'un demi-siècle, Blanche de Castille, deux fois " régente " (1226-1237 et 1249-1252) pour son fils Saint Louis, a bien servi son pays d'adoption. En épousant un roi de France qu'elle avait aimé avec passion, Louis VIII, elle fit siens les intérêts du lignage capétien et ceux de la France. Dès l'annonce de sa mort (1252), elle s'inscrit dans la mémoire des hommes, et la conscience collective se souvient d'elle comme d'une très grande reine ayant su mater la révolte des grands féodaux, mis un terme à la terrible guerre des Albigeois et surtout préservé l'héritage politique de Philippe Auguste en consolidant les institutions royales menacées. Ce souvenir n'exclut pas quelques défauts biens réels que ses contemporains ne se sont pas fait faute de lui reprocher durement : despotisme politique, autoritarisme familial, mesquine jalousie envers sa belle-fille, Marguerite de Provence ; l'amour du pouvoir l'a conduite à certains excès. Malgré tout, sa personnalité apparaît comme plus complexe, avec des formes inattendues de profonde sentimentalité et, parfois, avec une tolérance indéniable. Selon que l'on s'attarde sur tel ou tel aspect de son caractère, le jugement que l'on porte sur elle est plus ou moins sévère. Mais l'unanimité se fait sur son rôle : elle est un grand témoin de notre histoire nationale. En outre, sa puissance et son action montrent la place tenue par certaines femmes à l'apogée du Moyen Age.

10/1999

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Littérature française

Tranche de vie

Un notable à la recherche d'une fin de carrière plus en adéquation avec son sens de la vie que de sa profession.

12/2021

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Esotérisme

Le 5e accord toltèque. La voie de la maîtrise de soi

Le succès des Quatre Accords toltèques, best-seller mondial, ne fait que grandir. Mais quoi de plus naturel quand on sait qu'il est en mesure de transformer votre vie en pulvérisant les milliers d'accords restrictifs que vous avez conclus avec vous-même, autrui et la vie elle-même ? Il est temps maintenant de vous faire un autre cadeau : le Cinquième Accord toltèque. Bien que composé de mots, sa signification et son intention dépassent largement sa formulation. Avec ce dernier accord, il s'agit de vous offrir le pouvoir du doute afin de voir toute votre réalité avec les yeux de la vérité, sans mots. Vous cheminerez alors vers l'acceptation complète de vous-même, tel que vous êtes, et l'acceptation totale des autres, tels qu'ils sont Avec pour récompense votre bonheur éternel.

08/2020

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Droit privé

La négociation collective d'entreprise. point spécial : l'articulation des normes en droit du travail

La négociation collective d'entreprise Au fil des différentes réformes, le législateur place l'accord collectif au centre des relations de travail. Après la loi Travail du 8 août 2016, l'ordonnance n° 2017-1385 du 22 septembre 2017 a notamment ouvert de nouvelles possibilités de négociation dans les entreprises sans délégué syndical quelle que soit leur taille, et a affirmé la place prépondérante de l'accord d'entreprise sur celui couvrant un champ territorial ou professionnel plus large. Toutes les entreprises pourvues d'au moins une section syndicale d'organisation représentative sont tenues d'engager une négociation périodique sur : la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée ; l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes et la qualité de vie et des conditions de travail. A ces négociations s'ajoute celle portant sur la gestion des emplois et des parcours professionnels qui concerne notamment les entreprises et groupes d'entreprises d'au moins 300 salariés. Pour être valides, les accords d'entreprise doivent être signés par un ou des syndicats représentatifs ayant recueilli plus de 50 ? % des suffrages exprimés en faveur de syndicats représentatifs au premier tour des dernières élections des titulaires au CSE. A défaut, ils doivent être approuvés par référendum par la majorité du personnel, à condition d'avoir été signés par des syndicats représentatifs ayant recueilli plus de 30 ? % des suffrages. Point spécial : L'articulation des normes en droit du travail Le droit du travail comprend différents types de normes : la loi, les accords collectifs de différents niveaux, mais encore le contrat de travail, les usages, et les engagements unilatéraux de l'employeur. La loi Travail et les ordonnances Macron du 22 ? septembre 2017 ont institué de nouvelles règles d'articulation entre ces normes. Ainsi la place prépondérante de l'accord d'entreprise par rapport aux accords couvrant un champ plus large, comme les accords de branche, est clairement affirmée. Par ailleurs, un accord collectif ne peut modifier le contrat de travail d'un salarié. L'accord de performance collective constitue une exception à ce principe : les stipulations de ce type d'accord se substituent de plein droit aux clauses contraires et incompatibles du contrat de travail.

05/2023

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Livres 3 ans et +

Blanche

Dans une maisonnette au fond des bois, au pays des sortilèges, deux vieillards ont le coeur en peine : ils n'ont jamais pu avoir d'enfant. Un jour, ils fabriquent de petites poupées de neige. Par magie, l'une d'elles s'anime. Blanche est née dans un bonheur infini. Elle comble ses parents mais là, dehors, le danger guette. Le printemps pointe le bout de son nez...

11/2013

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Littérature érotique et sentim

Blanche

L'amour n'a pas d'âge. Garance est une jeune femme de vingt ans qui poursuit des études de commerce et qui s'épanouit pleinement dans ce milieu. Quand elle trouve, grâce à sa mère, un stage de marketing dans une entreprise de luxe, elle ne s'attend pas à ce que sa vie soit complètement chamboulée. Sa rencontre avec Blanche, directrice de l'agence Duval et amie de la famille, va éveiller en elle un tsunami d'émotion : Désir, Passion, révélation. Cependant rien n'est simple car Blanche, même si elle semble partager son émoi, a vingt ans de plus. Le regard de la société, le poids des convenances ne risquent pas de mettre un terme à cette idylle naissante ?

09/2020

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Littérature française

Blanche

Une coupe de cheveux pour échapper à son passé : une petite fille, avec qui on a joué. Une poupée, que l'on pouvait coiffer. Blanche étouffe ses secrets, compose avec ses faiblesses, ses excès. Son besoin de contrôle dissimule des cicatrices, sa réussite masque un profond traumatisme. L'injustice en fait une amie protectrice. Sans famille, elle reste une épouse fragile. Et sans racine, elle se sent incomplète, imparfaite. L'abandon l'oblige à vivre par procuration. Blanche désire plus que tout devenir mère. Et si le destin en décidait autrement ? Entre mensonges et gouttes de sang. Un pied dans sa mémoire, un autre dans son présent. Derrière un voile de dentelles et de tulle... L'enfer l'attend.

06/2022

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Littérature française

Blanche

La vie d'une femme "borderline" , amoureuse de l'amour. Solaire, incandescente, Blanche puise en elle l'urgence de vivre, enfiévrée, au-delà du senti ment d'abandon et de sa perdition qui l'habitent inexorablement. Dans ce drame sulfureux et sensuel, Olivia-Jeanne Cohen peint le portrait d'une femme libre, éprise, déboussolée par un amour vécu et disparu, qui se brûle, va vers les hommes, se perd, et se perd en eux. C'est à la fois une fuite et une volonté de vie qui s'expriment au paroxysme de sa vie, entre lumière et tragédie.

06/2021

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Littérature française

Blanche

Si Blanche est un nuage, c'est un nuage isolé, et c'est le seul nuage au monde à porter un enfant, notre enfant. Blanche disparaît souvent pour s'échapper dans le ciel mais Blanche n'est pas un nuage. Je veux garder Blanche près de moi.

09/2006

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Policiers

Blanche

Patrick Arquier-Colom nous propose son nouveau thriller "? Blanche ? ". Blanche comme la mort, la morte, la feuille de papier, la tasse, la couleur des murs, l'âme, la voix... Virginie, l'héroïne, nous embarque avec elle à la recherche des "? gens de pouvoir ? " qui lui ont fait subir les pires faux traitements jusqu'à la déstructurer mentalement à "? La Providence ? ", une étrange maison de soins, bien mal nommée. Patrick nous emporte dans des phrases qui nous brinqueballent de leurs mots en urgence. Des mots pressés par le danger, des mots efficaces de ceux qui n'ont pas le temps pour eux ! Avec cependant beaucoup d'imagination, ils vont à l'essentiel. Un talent bien caractéristique de cet auteur qui transporte la poésie en ambulance. Des éclats de mots remontent à la surface de ma mémoire. Je suis seule dans ce larynx. Au bout, une porte bat comme une glotte mécanique, panneau opaque sur fond noir. On me parle. Par terre, du beige un peu gris. Un blanc terne sur les murs à peine décorés d'illustrations toutes aussi ternes. Ici, même si les décorations étaient colorées elles sembleraient fades et passées. Je marche sans savoir où je vais, en exploratrice perdue. On m'appelle.

03/2018

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12 ans et +

Blanche

" Je m'appelle Blanche. J'ai 17 ans. Paris est assiégée par les Prussiens. Impossible de rejoindre ma famille. Mon oncle, commissaire de police, est sur la piste d'un tueur de tatoués. Je m'appelle Blanche. J'ai 17 ans. Les bombes tombent sur Paris. Et je traque le tueur, moi aussi. " Auteur renommé, Hervé Jubert a beaucoup oeuvré dans les littératures de l'imaginaire. Les enquêtes de Blanche sont réunies ici en intégrale avec une aventure inédite (Le mystère de la femme sans bras). L'auteur de la trilogie Morgenstern, de Vagabonde, de M.O.N.S.T.R.E. et de Beauregard est à son meilleur avec une héroïne aussi attachante qu'intrépide...

02/2018

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Littérature française

Blanche

"Je suis sans nouvelles de Blanche depuis sept jours. A Saint-Barnabé, c'est comme ça, tout le monde compte les jours. Chacun d'entre nous tient son propre carnet de bord. Les anciens l'exhibent fièrement tandis que les nouveaux tout juste débarqués peinent à aligner deux mots sans trembler. Certains à cause de leur consommation excessive de la veille. C'est un rituel auquel peu d'éclopés échappent. D'autres à cause du manque. Ceux-là sont plus rares. D'après les statistiques, la plupart débarquent chargés comme des mules. Et d'après ce que je peux observer, les chiffres ne mentent pas. Devant mes yeux défile une triste réalité."

07/2017

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Littérature française

Blanche

Blanche est l'histoire d'une femme qui découvre un jour qu'elle est blanche dans le regard des autres. Comme elle sait très bien qu'on ne saurait réduire un être humain à la couleur de sa peau, elle s'interroge. Que signifie être Blanche dans le monde tel qu'il va ? Elle arpente l'univers des penseurs et artistes du monde noir. Elle écrit, hésitante et fragile, son chemin d'humanité.

03/2021

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Littérature française

Blanche

Quitter Paris en 1906, traverser les océans avec deux enfants pour se retrouver au fin fond de la Chine, était-ce bien raisonnable ? Dans la province du Yunnan, sur un terrain montagneux et accidenté, les Français et les Italiens construisent alors une ligne de chemin de fer reliant Laokay au Tonkin à Yunnansen (actuellement Kunming). A partir de l'Indochine, la France compte ainsi consolider sa présence au coeur de l'Asie. Blanche n'hésite pas. Elle part. Son mari, Georges-Auguste Marbotte, expert-comptable et photographe est déjà sur le chantier depuis trois ans. Ils ont échangé une riche correspondance pleine d'amour mais aussi d'angoisse. Désormais, le temps est venu d'être à nouveau réunis.

03/2020

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Littérature française

La branche pourrie

Qui héritera des biens du discret John Coltone, abattu en pleine nuit dans le salon de son manoir lors de ce qui semble être un cambriolage ? C'est ce que doit découvrir Emma Jendron, généalogiste amateur reconnue. Mais ce qui semblait être une simple recherche va très vite se transformer en une enquête périlleuse qui va réveiller les fantômes oubliés d'un petit village de Moselle.

09/2016

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Littérature française

La sixième branche

La Sixième Branche ? Une fondation mystérieuse. Louis Veghe, un Juif roumain installé au Canada depuis 1967. Steve Ferris, un théologien protestant, devenu présentateur de télévision. Gloss, un écrivain velléitaire, compagnon de jeunesse de Louis... Ces personnages et beaucoup d'autres, des femmes surtout, sont-ils complices ? En tout cas, d'un continent à l'autre, rescapés du communisme ou du puritanisme, ils oscillent entre le reniement et le pardon. Le roman de Thomas Pavel, dans la tradition picaresque, se joue des frontières, des croyances et des conventions. Et tisse le motif d'une dérive faite d'illusions, de remords et d'espoirs.

08/2003

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Policiers

La branche cassée

Dans la forêt, Delphine cherchait son chemin. Pas celui pour se rendre d'un point à un autre... Elle ne voulait plus être la proie de ses cauchemars. Elle était venue dans le Vercors pour se reposer, pour reprendre haleine après avoir vécu des évènements douloureux. Et en marchant dans la forêt, elle s'est égarée, volontairement... Elle a écouté les conseils du commissaire Bourget. Elle n'a pas suivi les chemins balisés. Mais elle n'était pas perdue pour autant, car dans la forêt, elle a fait des rencontres. C'est dans les sous-bois sombres de ses états d'âme qu'elle cherchait une porte de sortie. Et Suzanne, P'tit Jo, Henri, chacun à leur manière, l'ont guidée vers cette issue. Sa peau de flic en a gardé de belles griffures...

03/2015

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Littérature anglo-saxonne

La branche tordue

Drame familial intergénérationnel, l'histoire éblouissante de deux mères confrontées aux affres de la maternité, l'une en temps de Grande famine de la pomme de terre en Irlande, l'autre dans le New York contemporain, par l'autrice du roman au succès international American Dirt. Majella vient de donner naissance à son premier enfant. Malgré l'amour qu'elle porte à sa fille, elle se sent étrangère à sa nouvelle vie. Epuisée et au bord de la folie dans la maison de son enfance du Queens, elle découvre au grenier le journal oublié d'une femme dont le nom, griffonné fiévreusement sur la couverture, lui est inconnu : Ginny Doyle. Tandis que Majella se plonge tout entière dans ce mystère, c'est son histoire familiale qui se révèle à elle. Car en 1848, pour échapper à la Grande Famine de la pomme de terre, Ginny Doyle a fui l'Irlande et s'est embarquée vers l'Amérique dans des circonstances plus que troubles. Décidée à découvrir la vérité sur son héritage, Majella explore le passé de Ginny et se retrouve confrontée à des secrets profondément enfouis. Tandis qu'elle-même renoue avec sa propre mère, elle apprend que Ginny a dû abandonner ses quatre jeunes enfants et accepter à plein temps un travail de femme de chambre pour sauver sa famille. Que s'est-il passé durant ces terribles années de famine ? Majella est assaillie de doutes : si Ginny est bien son aïeule, est-elle à son tour génétiquement condamnée à être une mauvaise mère ? Avec un réel talent de conteuse, Jeanine Cummins donne voix à deux générations, entre l'Irlande du milieu du XIXe siècle et le New York des années 2010. Histoire de sacrifices, de vulnérabilité et de courage devant l'adversité, La branche tordue fait le portrait bouleversant de deux femmes reliées par bien plus que le sang : par l'amour qu'elles portent à leurs enfants.

05/2024

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Contes et nouvelles

D'un commun accord suivi de Le passé raccommodé

D'un commun accord se compose de trois parties distinctes. Dans la première, D'un commun accord, Sabine et Thomas célèbrent leur anniversaire de mariage avant d'annoncer leur séparation, déclenchant ainsi une série d'événements inattendus. La deuxième partie, Le passé raccommodé, réunit Florence et Sébastien qui se replongent dans leur passé commun. Enfin, dans la troisième, Un amant peut en cacher un autre, une étrange dédicace pousse l'auteur à mener une enquête mystérieuse. Ces trois récits explorent respectivement la séparation, les retrouvailles et la disparition, formant un ensemble captivant.

09/2023

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Bibles

Bible d’étude, version du Semeur. Couverture rigide verte, motif olivier, tranche blanche

La Bible d'étude du Semeur est le fruit du travail d'une équipe de théologiens évangéliques francophones. Dans une présentation claire et agréable en deux couleurs, elle offre à tout un chacun différents outils pour l'accompagner dans sa lecture du texte biblique : - Des introductions qui situent les livres bibliques et préparent à leur lecture - Des notes explicatives qui viennent aider à la compréhension du texte biblique - Des parallèles qui permettent une interprétation de l'Ecriture par l'Ecriture - Des illustrations, des planches hors texte et des cartes en couleurs - Des index pour aider à la recherche - Existe également en version numérique disponible sur votre téléphone, tablette et ordinateur à l'adresse OperaBiblica. com.

06/2022

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Littérature française

Accorde-moi son pardon

Trois femmes, trois hommes, brillants et séduisants, se réunissent régulièrement chez France, nonagénaire à l'esprit malicieux, sous le regard scrutateur de l'employée de maison. Qu'est-ce qui les motive à accepter les invitations de la vieille dame : l'argent, l'amour ou un terrible secret ? Dans son quatrième livre, Isabelle Sezionale Basilicato explore, sous la forme d'un roman choral plein de légèreté et de fantaisie, les secrets de famille dissimulés d'une génération à l'autre.

03/2018

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Vins, alcools, boissons

Accords mets et vins

Ne confiez pas le choix de vos bouteilles au hasard... 4 roues pour découvrir en un clin d'oeil l'accord idéal avec : - 12 cépages blancs : sauvignon, riesling, chardonnay... - 12 cépages rouges : pinot noir, syrah, cabernet-sauvignon... - 12 types de vin : rouges fruités et souples, rosés... - 7 familles de fromages : pâtes pressées cuites, pâtes persillées... - 7 familles de desserts : desserts lactés, desserts au chocolat... Le livre de référence d'Olivier Bompas, sommelier, pour faire le tour de la question. Dans cet ouvrage, vous trouverez tout ce qu'il faut savoir sur : le service du vin à table ; les règles des accords mets et vins : textures, arômes, saveurs, interaction entre vins et aliments... Les règles des bons accords par type de plats : entrées, foie gros, poissons, oeufs, viandes, volailles, gibiers, fromages, desserts..., sans oublier les sauces, épices et cuisines du monde. Avec des recettes commentées et des tableaux de synthèse.

09/2019