Recherche

Bibliothèque nationale de France édition

Extraits

ActuaLitté

Biographies

Notice des ouvrages élémentaires manuscritsde la Bibliothèque nationale, sur la langue chinoise

Notice des ouvrages élémentaires manuscrits, sur la langue chinoise, que possède la Bibliothèque nationale , par L. Langlès,... Date de l'édition originale : 1808 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

ActuaLitté

Economie

La comptabilité nationale. 18e édition

Les débats économiques et politiques se réduisent trop souvent à des batailles de chiffres. Ce "fétichisme" du quantitatif s'accompagne en général d'une méconnaissance des définitions des grandeurs en cause et de l'imprécision de leurs évolutions. Ce livre devrait permettre à chacun de ne plus être le spectateur impuissant de ces polémiques pseudo-scientifiques. En effet, cet ouvrage, destiné à un large public, explique précisément comment sont construits et évalués les comptes de la nation, à quoi ils servent et quelles sont leurs limites. Plus que d'une simple vulgarisation, il s'agit d'une véritable initiation à la logique économique et comptable. Avec 70000 exemplaires vendus, ce livre est devenu l'ouvrage d'initiation à la comptabilité nationale le plus diffusé en France. A l'occasion de cette dix-huitième édition, il a été à nouveau actualisé pour présenter les résultats du système de comptabilité nationale de la base 2014, utilisé par la France et ses partenaires européens (dernières statistiques disponibles à l'automne 2018).

02/2019

ActuaLitté

Littérature française

L'Enfer de la Bibliothèque nationale, icono-bio-bibliographie descriptive, critique et raisonnée

L'Enfer de la Bibliothèque nationale : icono-bio-bibliographie descriptive, critique et raisonnée, complète à ce jour de tous les ouvrages composant cette célèbre collection avec un index alphabétique des titres et noms d'auteurs / Guillaume Apollinaire, Fernand Fleuret, Louis Perceau Date de l'édition originale : 1913 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

ActuaLitté

Bibliothéconomie

Le design des bibliothèques publiques. Volume 1, Le merchandising en bibliothèque

Le terme " merchandising " désigne l'ensemble des techniques d'aménagement et de présentation utilisées dans les lieux commerciaux pour favoriser la rencontre entre un client et un produit. Si les bibliothèques n'ont rien à vendre, elles doivent, elles aussi, créer des rencontres et permettre des découvertes. Pour les bibliothécaires, les techniques de merchandising constituent une vaste réserve, encore largement inexplorée, de stratégies, de méthodes et de bonnes pratiques permettant de rendre leurs espaces plus inspirants. A travers 50 fiches thématiques, Nicolas Beudon passe en revue de nombreuses questions qui appartiennent au quotidien des bibliothécaires mais qui sont souvent résolues de façon purement intuitive, comme par exemple : - Comment rendre l'aménagement intérieur d'une bibliothèque plus stimulant ? - Comment concevoir et mettre en place des tables de présentation ? - Comment classer les collections de la façon la plus pratique pour les usagers ?

01/2022

ActuaLitté

Sports

Le Tour de France à l'heure nationale (1930-1968)

De la crise économique de l'entre-deux-guerres aux Trente Glorieuses, le Tour de France a mis en place des équipes nationales, écartant temporairement les équipes de marques pour adopter le schéma classique des compétitions sportives internationales. Tout à la fois encensée et décriée par les commentateurs de l'époque, cette formule fit indéniablement les beaux jours de certains héros de la Grande Boucle, de Gino Bartali à Raymond Poulidor, Louison Bobet et Jacques Anquetil. Auprès du public français, qui se reconnaît dans ces équipes nationales, voire régionales, elle correspond à un âge d'or, celui où l'" enfant du pays " court pour ses propres couleurs. Stimulant tantôt les nationalismes, tantôt les réconciliations dans un siècle marqué par deux conflits mondiaux, ce défi que se sont lancé les pays d'Europe a connu son lot de rebondissements, de heurts et de passions. Analysant les récupérations politiques, les incidents xénophobes et la montée du dopage, mais aussi les leçons de courage, de fraternité et de respect de nombreux sportifs dont il retrace le chemin, cet ouvrage dresse l'histoire d'un Tour de France souvent méconnu, celui des nations.

05/2014

ActuaLitté

Economie

Suppression de la Banque de France, création d'une banque nationale

Suppression de la Banque de France, création d'une banque nationale / par J. -B. Delcros,... Date de l'édition originale : 1848 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

ActuaLitté

Littérature française

Napoléon et la France guerrière, élégies nationales

Napoléon et la France guerrière , élégies nationales, par Gérard L... . . [Labrunie] Date de l'édition originale : 1826 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

ActuaLitté

Anthologies

La bibliothèque idéale. Edition 1992

Quels sont les livres à découvir en priorité ? les oeuvres fondamentales à lire ? les auteurs les plus importants ? les textes de référence, mais aussi les curiosttés marginales ? les romans, les biographies historiques, les recueils de poèmes, les mémoires, les essais philosophiques, les documents scientifiques mais aussi les polars, les BD, les albums de cinéma ou les manuels de gastronomie ? les grands ouvrages sur l'aventure, sur la guerre, sur les religions, sur l'Antiquité ? Comment choisir ? Par où commencer ? Dans quelle édition ? A toutes ces questions et à mille autres que se pose un lecteur, La Bibliothèque idéale permet enfin de répondre. Pratique, instructive et divertissante, voici une sélection commentée de près de 2 500 ouvrages de tous les pays, de tous les genres et de tous les temps Le système de classement inédit de La Bibliothèque idéale permet de satisfaire les goûts comme les besoins des lecteurs les plus divers. Les titres choisis l'ont été sans autre parti pris que celui du plaisir et de l'intérêt. Réalisée avec la collaboration de très nombreux spécialistes, La Bibliothèque idéale est le livre des meilleurs livres du monde. De plus, chacun peut le compléter et le corriger à l'infini...

10/1991

ActuaLitté

Critique littéraire

Catalogue des incunables de la bibliothèque Mazarine. 2e édition

Catalogue des incunables de la bibliothèque Mazarine (2e éd.) / par Paul Marais,... et A. Dufresne de Saint-Léon,... ; [avant-propos par A. Franklin] Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

ActuaLitté

Littérature française

Au service de la France. Mémoires du service national

Obligation incontournable, le service national a été pour des générations successives un rite de passage obligé. L'auteur a tenu sous forme de journal une chronique de cette année au service de la France.

10/2020

ActuaLitté

Critique littéraire

Le théâtre national en France de 1800 à 1830

La présente étude se propose de donner, pour la période 1800-1830, une vue d'ensemble des oeuvres dramatiques qui prennent leur matière, non pas dans l'histoire antique comme il était d'usage surtout depuis le Grand Siècle, mais dans l'héritage national, l'histoire de France. L'étude du théâtre national, là où l'avait laissée G. B. Daniel, en 1800, a été reprise pour être menée, par delà les scènes historiques, jusqu'à ce qui paraît être son aboutissement naturel, le drame romantique national de Dumas, Vigny et Hugo, c'est-à-dire jusqu'à 1830.

01/1975

ActuaLitté

Critique littéraire

Le livre arabe en France. Dans les bibliothèques et dans l'édition

L'ouverture, en 1987, de l'Institut du monde arabe, a constitué une étape importante pour la connaissance de la culture arabe en France. Dix ans plus tard nous avons voulu évaluer la situation de cette culture à travers la place occupée par le livre, arabe et sur le monde arabe, dans les bibliothèques et l'édition. Cet ouvrage rassemble les interventions de la table ronde qui a réuni sur ce sujet différents médiateurs culturels.

12/1999

ActuaLitté

Philosophie

Descartes et la France. Histoire d'une passion nationale

Les Français ont l'esprit cartésien, dit-on. Descartes représenterait-il la France ? Comment ce philosophe, mort hors de France en 1650, a-t-il fini par incarner une nation tout entière ? Comment se peut-il ; se demande François Azouvi, que tant de fois catholiques et athées, droite et gauche, nationalistes et républicains se soient déchirés au sujet de cette figure, à la fois emblématique et controversée ? Qu'y avait-il dans la philosophie de Descartes qui put alimenter trois siècles et demi de disputes et fabriquer ce mythe d'une France cartésienne ? Au fil des chapitres, c'est toute l'histoire intellectuelle et politique de la France, de 1650 à nos jours, qui est revisitée pour comprendre le destin énigmatique et singulier d'un philosophe prêtant son nom à un pays pour en façonner l'identité.

11/2006

ActuaLitté

Littérature française

Marcel Proust, Cahiers 1 à 75 de la Bibliothèque nationale de France N° 44 : Volume 1, Fac-similé ; Volume 2, Transcription diplomatique. 2 volumes

Au printemps de 1912, quand Proust rédige le Cahier 44, il croit encore que son oeuvre pourra être publiée en une fois et s'efforce de la mettre au point le plus rapidement possible. La matinée Villeparisis, qu'on trouvera à la fin du Côté de Guermantes I, s'étend et prend plus de relief ; les Guermantes affluent, la présence de Bloch, juif et dreyfusard, fait de l'Affaire le lieu où les différents personnages se révèlent.

04/2015

ActuaLitté

Concours administratifs

Préparer le concours de Conservateur des bibliothèques. 2e édition

Cette nouvelle édition propose une préparation complète aux épreuves écrites et orales des différents concours de conservateur des bibliothèques : concours d'Etat interne et externe, concours réservé aux docteurs, concours réservé aux élèves et anciens élèves de l'Ecole nationale des chartes, examen professionnalisé réservé, concours territorial interne et externe. Il contient notamment : - Une méthodologie rigoureuse accompagnée de nombreux exemples détaillés - Des corrigés d'annales pas à pas (composition et note de synthèse du concours d'Etat interne 2016, composition du concours d'Etat externe 2020, note de synthèse du concours d'Etat externe 2022). - Des conseils pratiques d'organisation pour la préparation aux épreuves de culture générale - De nombreux schémas et tableaux explicatifs - Une bibliographie / webographie sélective

10/2022

ActuaLitté

Critique

Bibliothèque de survie

Dans un hit-parade aussi joyeux que corrosif, Frédéric Beigbeder inscrit pour l'éternité cinquante livres dans un panthéon littéraire où se croisent et s'apprivoisent Philip Roth, Simone de Beauvoir, Isaac Bashevis Singer, Virginie Despentes, Octave Mirbeau, Simon Liberati, Thomas Mann, ou Colette (évidemment). Et bien d'autres encore... Au-delà d'un top-50 revisité, c'est un véritable manifeste pour la littérature dans sa forme la plus pure et impure que signe Frédéric Beigbeder ; un remède imparable à notre époque en gueule de bois.

05/2021

ActuaLitté

Critique littéraire

Histoire des bibliothèques publiques en France de la Révolution à 1939

Retracer cent cinquante ans d'histoire des bibliothèques publiques: telle est la tâche à laquelle s'est consacré Graham Keith Barnett. Pour chaque période historique, la Révolution, le Premier Empire, la monarchie de juillet, la Deuxième République, le Second Empire et la Troisième République, il couvre tous les aspects de la vie des bibliothèques. Utilisant l'ensemble des sources disponibles, il suit le flux et le reflux de l'intérêt porté aux bibliothèques publiques par les divers gouvernements et les fonctions morales, éducatives, politiques, informatives ou distractives qui leur sont prêtées. Ainsi voit-on progressivement évoluer le rôle des bibliothèques publiques de l'utilisation et la conservation des confiscations révolutionnaires à la desserte du public et à la promotion de la lecture. Graham Keith Barnett étudie le rôle des bibliothécaires et des groupements tels que l'Association des bibliothécaires français et l'Association pour le développement de la lecture publique et explique les carences de la formation professionnelle. En attendant l'Histoire des bibliothèques françaises en préparation, ce livre montre l'évolution des bibliothèques publiques et contribue à expliquer les difficultés dont ont hérité les bibliothécaires d'aujourd'hui.

03/1987

ActuaLitté

Critique littéraire

Le cas Bernard Faÿ. Du Collège de France à l'indignité nationale

Bernard Faÿ n'est plus guère connu aujourd'hui que pour son rôle dans la répression de la franc-maçonnerie sous le régime de Vichy. Son action à la tête de la Bibliothèque nationale de 1940 à 1944 lui valut les travaux forcés à la Libération. Intrigué par le destin de cet intellectuel passé de Proust à Pétain et de l'avant-garde à la collaboration, Antoine Compagnon, Faÿ fut un lointain prédécesseur à l'université Columbia de New York, puis à Paris, au Collège de France, renouvelle en profondeur une enquête entamée par les historiens. Car l'homme demeurait très mystérieux. Quels démons ont pu pousser cet américaniste éclairé, ouvert au monde moderne, familier de Gide, Cocteau, Crevel et Picasso, intime de Gertrude Stein, aux engagements les plus funestes auprès des autorités d'occupation et de leurs complices français, aux compromissions les plus basses avec la police et la SS ? Comment cet homme de haute culture, infirme et esthète, inverti et religieux, a-t-il pu consentir à l'ignominie de la délation ? Et pourquoi ne s'est-il jamais repenti ? Tragique époque, ténébreux caractère, troublant portrait.

10/2009

ActuaLitté

Encyclopédies de poche

LA QUESTION NATIONALE AU QUEBEC. 1ère édition

Cet ouvrage mesure et met en perspective le projet souverainiste du Québec par rapport à l'évolution dans le temps de la revendication nationale. Il étudie également la faisabilité de l'accession à la souveraineté du Québec. Par un examen historique et juridique de la dynamique politique, il propose une lecture globale de la question de cette province dans l'avenir du Canada.

06/1998

ActuaLitté

Littérature étrangère

Avenue nationale

Après des années de drogue et un séjour en prison, Vandam, le narrateur, est devenu peintre en bâtiment. Il partage désormais sa vie entre son travail, les soirées à la taverne, qui finissent souvent en bagarres, sa petite amie, Lucka, et ses 200 pompes quotidiennes. Fasciné par la guerre, attiré par l'idéologie nationaliste, le jeune Tchèque raconte ses obsessions et dit sa colère. @Electre 2016

10/2016

ActuaLitté

Littérature française

Rééducation Nationale

Le plus drôle des romans de Patrice Jean : une satire mordante et fine des idéologies et des théories pédagogiques ayant cours au sein de l'Education Nationale "La nuit, il rêvait qu'il rendait des copies [... ] en félicitant chaque élève ; parfois, des applaudissements intempestifs interrompaient sa leçon, pour honorer une démonstration grammaticale, un mot d'esprit ou une envolée lyrique. Le jour, il rêvait que le recteur de l'académie lui piquait, au revers de son veston, la Légion d'honneur, sous les hourras des élèves, des collègues et du personnel administratif, cuisinier compris". Lorsque Bruno Giboire, candide et fraîchement titularisé, pousse enfin les portes du Lycée Malraux en septembre, c'est une toute autre histoire qui s'offre à lui... Le premier trimestre n'est pas achevé que la salle des profs monte en pression au sujet de la vente d'une statue antique pour financer "un atelier pédagogique et citoyen'. Si, pour le plus grand plaisir des élèves, tous les coups sont permis entre pédagogistes et réacs, une question subsiste : l'Education sortira-elle victorieuse ? Dans Rééducation Nationale, Patrice Jean met en scène de façon hilarante l'inanité des idéologies et explore, dans une veine plus satirique que jamais, les thèmes qui lui sont chers : la morale dominante, la bêtise et l'amour de la littérature.

09/2022

ActuaLitté

Humour

Farce nationale

Farce nationale, c'est la résistible ascension de Jérémie La Beigne, ce tribun nationaliste fort en gueule dont il devient urgent de se foutre pour éviter l'autodafé. Farce nationale, ce sont trente portraits au vitriol de ce détestable personnage, signés - excusez du peu : Rabelais, Sade, Hugo, Baudelaire, Proust, de Gaulle, Duras, Cyril Collard, d'Ormesson, Hallier, Labro, Umberto Eco, Bellemare - on en passe et des pires ! Farce nationale, ce sont trente pastiches plus vrais que nature des grands noms de la littérature classique ... et des grosses ventes de la moderne. Farce nationale, c'est nous tous qui en serons demain les dindons si nous continuons à nous taire. Karl Zéro, journaliste d'opinion, exerce sa verve dans le " Vrai Journal " sur Canal +.

06/1998

ActuaLitté

Autres éditeurs (P à T)

Nationale 7

Louis a une mère sacrément originale : son travail, c'est de réparer les épaves de voitures anciennes pour les revendre aux collectionneurs. A chaque livraison, la mère et le fils prennent la route ensemble en chantant à tue-tête de vieilles chansons. Louis est copilote, c'est lui qui gère le GPS et ces moments à deux sont des moments heureux. L'occasion également d'évoquer le souvenir du grand-père disparu, garagiste lui aussi, qui a transmis ses outils à sa fille...

06/2023

ActuaLitté

Poésie

Fête nationale

Voilà Cliff meilleur qu'il ne fût jamais. Il y a toujours ce contraste entre le vers régulier très sage et la mélancolie voyoue, entre les bonnes manières de l'alexandrin et des rimes, et les façons désinvoltes d'un traîne-trottoir, d'un vagabond des nuits. Le thème central c'est une "vanité des vanités" ironique, un nihilisme narquois, une tristesse baladeuse traversée de pointes d'humour jaune et nuit. Les soixante poèmes du recueil sont comme une suite en désespoir qui ne veut pas dire son nom.

01/1993

ActuaLitté

Critique littéraire

Livres pillés, lectures surveillées. Les bibliothèques françaises sous l'Occupation, Edition revue et augmentée

Dans la France de 1940 à 1944, une France qui est à la fois celle de l'occupant nazi et celle du régime de Vichy, les livres sont pillés. A la différence des archives des ministères (Guerre, Affaires étrangères, Intérieur, Justice) et des musées, peu de bibliothèques publiques sont l'objet du pillage par l'occupant, à l'exception des alsaciennes et des mosellanes, germanisées et propriétés du Reich. Le vol de masse, nazi mais aussi vichyste, frappe en revanche, dès juin 1940, les bibliothèques institutionnelles - juives, slaves, maçonnes - mais aussi privées, celles des premiers ennemis du Reich (les grandes familles juives, les Allemands exilés, les hommes politiques du Front populaire). Puis le pillage accompagne ordinairement les rafles. Plus de dix millions de livres prennent le chemin de l'Allemagne. Le régime de Vichy, de son côté, surveille les livres, les bibliothèques et les lecteurs, sous la houlette d'une Bibliothèque nationale devenue le parangon de l'ordre nouveau, instrument de la collaboration d'Etat aux mains de Bernard Faÿ. En regard, Martine Poulain esquisse les portraits de quelques grandes figures, notamment Jean Laran, conservateur des Estampes, administrateur de la Bibliothèque nationale lors de l'invasion et de la Libération, et Marcel Bouteron, inspecteur général, deux délicieux érudits à l'éthique infaillible, qui surent, face à la brutalité, à la bêtise et à la mesquinerie des temps, prendre le chemin juste et agir dans la droiture.

11/2013

ActuaLitté

Littérature française

La vengeance est un fast-food

"La vengeance est un fast-food" est un roman policier dont l'action se déroule dans une bibliothèque universitaire pendant les travaux de remplacement de l'ascenseur. Un matin, les ouvriers en arrivant sur leur chantier trouvent le corps du chef d'équipe au fond de la gaine de l'ascenseur démonté. Toute l'équipe est alors interrogée. La narratrice qui fait partie de l'équipe tombe amoureuse d'un des enquêteurs. Dans l'optique d'attirer son attention, elle choisit de mener sa propre enquête. La suite se déroule dans les bibliothèques du campus, où elle alterne ses investigations et son travail de bibliothécaire. Au cours de l'enquête non seulement on essaie de trouver le coupable, mais on redécouvre aussi les crimes notables qui ont eu lieu dans plusieurs bibliothèques nationales au cours du siècle dernier. L'enquête nous apprend aussi à interroger les catalogues et trouver un livre demandé d'après des indices approximatifs, montre comment ouvrir un cadenas à code à l'aide d'une aiguille et explique comment regarder un porno à la Bibliothèque nationale. Les références littéraires sont omniprésentes tout au long du polar. Enfin, la connaissance des différents systèmes de classifications permet de découvrir le véritable coupable dans cette histoire. Après avoir lu ce livre, vous ne verrez plus les bibliothèques de la même façon.

01/2019

ActuaLitté

Géographie France

Géographie de la France. 2e édition

La géographie de la France évolue rapidement et son approche est sans cesse renouvelée. L'objectif de cet ouvrage est de saisir l'ensemble de ces évolutions et d'acquérir les connaissances nécessaires pour comprendre les principales problématiques actuelles. Il s'organise en trois temps forts : - INTRODUCTION : questions essentielles, objectifs de connaissance par chapitre, lectures indispensables et notions clés à maîtriser. - COURS : savoirs fondamentaux assortis d'exemples localisés, de définitions et de focus thématiques, d'une page d'entraînement et d'une étude de cas mobilisant des documents géographiques. - METHODES : méthodologie détaillée de chaque type d'exercice, avec une application commentée en lien avec un chapitre du cours.

07/2023

ActuaLitté

Champignons

Les champignons de France. 8e édition

Référence dans le domaine, le Guide vert des champignons, encore pour cette 8e édition, vous permettra de bien reconnaître, choisir et cuisiner les champignons dans leur grande diversité. Le Guide vert des champignons recense et décrit plus de 380 espèces de champignons à découvrir en détail. Une page entière est consacrée à chaque espèce. Des symboles et pictogrammes permettent de repérer rapidement leurs caractéristiques. Un coup d'oeil suffit pour distinguer les champignons comestibles de ceux qui ne le sont pas et évaluer leur qualité gustative. Les pictogrammes, constituant une sorte de frise pratique en bas de page, renseignent visuellement sur l'habitat et la morphologie des différents champignons. Des photographies couleur accompagnent les textes qui précisent les caractéristiques propres à chaque espèce, relevant par exemple de leur classification, de leur aspect, de leur habitat. Les champignons sont décrits un à un dans un ordre précis, correspondant en quelque sorte à leur arbre généalogique, mais ils sont aussi envisagés de manière plus générale dans une introduction très utile pour se faire une première idée de leur diversité. A la fin de l'ouvrage, les gourmets apprécieront les savoureuses recettes accompagnées de photos alléchantes. Elles viennent agrémenter ce guide très documenté adressé à tous les amateurs de champignons, qu'ils soient mycophages avertis ou simples promeneurs.

08/2021

ActuaLitté

Que-sais-je ?

Les musées de France. 2e édition

La France a la chance de disposer d'un réseau de musées exceptionnel. Mais qu'entend-on par "musée"? Quoi de commun entre le Louvre, marque internationale qui s'exporte à Abu Dhabi, le MuCEM inauguré en 2013 à Marseille, le musée de la Nacre et de la Tabletterie à Méru et les plus de 1 200 autres lieux ayant le label "musée de France"? Marie-Christine Labourdette présente ce qui, au-delà de cet éclectisme, "fait" le musée d'aujourd'hui : ses collections au statut juridique protecteur, présentées suivant un discours scientifique, dans un bâtiment adapté à leur conservation et à leur valorisation et, enfin, mises à disposition d'un public grâce à des politiques de médiation. Elle nous montre comment, à l'aube du XXIe siècle, les musées connaissent un succès qui ne se dément pas et sont devenus de véritables ambassadeurs du dynamisme culturel d'un pays, de son rayonnement et de son attractivité.

08/2021

ActuaLitté

Géologie

Géologie de la France. 2e édition

La géologie repose sur l'observation. Cet ouvrage est construit autour de cette approche qui accompagne le lecteur autour d'objets géologiques divers. Il propose surtout, autour de ces objets, des bascules d'échelles, de celle du paysage, à l'affleurement, à l'échantillon, à la lame mince. La ligne structurant cet ouvrage est celle de la chronologie de ce qui a fait l'histoire géologique de la France. Cette nouvelle édition intègre les dernières avancées sur les connaissances de la géologie de la France et de son histoire. Plusieurs disciplines géologiques sont utilisées par les auteurs : pétrographie, géochimie, géophysique, paléontologie, tectonique, sédimentologie... L'accent est également mis sur les périodes les plus anciennes, celles des cycles icartien et cadomien qui n'en constituent pas moins une étape essentielle dans cette histoire de la géologie de la France. Cette nouvelle édition actualisée a pris en compte le résultat des dernières recherches avec également une synthèse des connaissances géologiques sur des territoires non métropolitains, mais qui ont une diversité géologique remarquable et complémentaire : les Antilles, la Réunion, la Polynésie, Mayotte, ...

08/2022