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Suspense

Neuvième sur la liste

Nora se réveille à moitié dénudée au beau milieu d'un parcours de golf, sans aucun souvenir de sa soirée. Cam, sa meilleure amie venue la secourir, lui explique avoir reçu un texto d'un camarade de classe, Adam, et l'avoir trouvée ainsi, sa petite culotte pendue à un piquet. Elles contactent Adam qui leur raconte qu'il a surpris trois étudiants en train de déshabiller Nora alors qu'elle était inconsciente, qu'il les a fait fuir en brandissant une batte de baseball et qu'il a par chance filmé toute la scène. Après avoir visionné les images, Cam veut alerter les autorités, mais Nora souhaite oublier toute l'histoire, soulagée d'avoir échappé au pire (ses agresseurs ont étrangement écrit le chiffre 9 sur son pubis, mais n'ont pas eu l'occasion d'aller plus loin), elle ne veut surtout pas affoler ses parents. Mais des images de la soirée circulent malgré tout, et, Cam et Adam décident de mener l'enquête. Grâce à la technologie et à un bon travail de terrain, ils remontent la piste jusqu'à une fraternité, celle du père de Nora, et découvrent que ce qui est arrivé à Nora faisait partie d'un jeu de bizutage.

03/2024

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Loisirs et jeux

Le livre des jeux de piste et des chasses au trésor

Tu invites des copains pour un week-end, un après-midi ? Pour vous amuser tous ensemble, organise un jeu de piste ou une chasse au trésor ! A la campagne, en forêt ou en ville, été comme hiver, pour petits et grands, avec un joueur ou plus de dix, les jeux de piste et les chasses au trésor s'adaptent à toutes les situations, et sont très rigolos à préparer ! Encore faut-il trouver les idées... Cet ouvrage te guide dans tes premiers pas d'organisateur : inventer des scénarios à rebondissements, choisir le lieu idéal, dessiner un parcours, construire une piste balisée, prévoir le matériel nécessaire. Richement illustré, ce livre t'apprend à manier une boussole, à lire une carte IGN et à observer la nature, pour t'orienter en explorateur tout-terrain. Il te donne également des astuces pour pimenter tes jeux du début à la fin. Deviens l'animateur expert en aventures "nature". Ambiance et émotions garanties !

05/2012

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Réussite personnelle

Le carnet de listes de mes envies. Livres à lire, séries à voir, restos à tester... Et tous mes trucs à lister !

Un carnet original et très pratique pour noter toutes les listes de vos envies, rangées par catégories : - Vos listes d'idées culturelles : livres à lire, films à voir, expositions à faire, etc. - Vos listes d'idées loisirs : recettes, restaurants, sports... à tester - Des listes personnelles où inscrire ses propres objectifs de vie - Un carnet encouragé par la très grande tendance des wish list cette année : plus de 2 millions d'utilisateurs sur l'application Mapstr, le service de cartographie qui permet d'enregistrer ses lieux favoris et de les partager avec ses amis ! Un petit format hyper-pratique qui tient dans le sac et un petit prix pour un cadeau idéal de fin d'année !

11/2021

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Ouvrages généraux et thématiqu

Le pouvoir des listes au Moyen-Age. Listes, temps, espace

Les listes constituent une forme d'écriture très présente dans les textes du Moyen Age, quels que soient leur nature et leur genre. Cette forme syntaxique, graphique et sémantique singulière a été l'objet d'une enquête collective menée dans le cadre d'un programme interdisciplinaire de recherche intitulé "Pouvoir des listes au Moyen Age" (Polima), qui a bénéficié du soutien de l'ANR. Trois volumes collectifs rassemblent les études de cas issus des ateliers organisés dans le cadre de ce programme. Ils explorent les usages sociaux de cette forme d'écriture dotée de pouvoirs pragmatiques, poétiques et cognitifs. Ce troisième volume rassemble les actes de deux rencontres scientifiques organisées à Madrid (Casa de Velázquez, 5-8 juillet 2017) et Paris (Institut de Recherche et d'Histoire des Textes, 9-10 janvier 2018). Consacré à l'articulation entre, d'une part, la production et l'usage des listes et, d'autre part, la spatialité et la temporalité de la société médiévale, il ferme ce faisant la boucle ouverte au début du programme Polima, parti d'une hypothèse centrale de Jack Goody qui considère à la fois la liste comme paradigme de la raison graphique, comme espace graphique multidirectionnel et bordé, enfin comme mode de décontextualisation/recontextualisation - puisque les données écrites deviennent utilisables ailleurs et/ou plus tard. Ce volume montre ainsi comment la liste non seulement s'inscrit dans le temps et l'espace médiévaux mais aussi et surtout produit de la temporalité et de la spatialité. Les listes ne sont en effet pas simplement produites chacune en un lieu et un moment spécifiques qui en déterminent la nature et la forme, et elles ne mobilisent pas seulement non plus des savoirs spatiaux et temporels qui leur préexistent, mais elles font partie des instruments par lesquels la société médiévale maîtrise les effets de distance spatiale et temporelle en donnant corps à et en actualisant, par l'écrit ou l'image, ses représentations spatiales et temporelles.

04/2023

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Littérature étrangère

Le livre des livres perdus

Un tour du monde en huit volumes, et non en quatre-vingt jours. (...) Et à la fin du voyage, j'ai compris que les livres perdus ont quelque chose que tous les autres livres n'ont pas : ils nous laissent, à nous qui ne les avons pas lus, la possibilité de les imaginer, de les raconter, de les réinventer. Et si, d'un côté, ils continuent de nous échapper, de s'éloigner malgré nos tentatives pour nous en emparer, d'un autre côté, ils reprennent vie à l'intérieur de nous et, à la fin, comme le temps proustien, nous pouvons dire que nous les avons retrouvés. G. V. S.

04/2017

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Photographie

HERBERT LIST. Eloges du beau

L'œuvre d'Herbert List (1903-1975) est désormais un classique dans l'histoire de la photographie au XXe siècle. Par leur présence métaphysique et sensuelle, ces photographies ont exercé la même influence et sont devenues aussi familières que les visions picturales de Giorgio De Chirico. Herbert List a su combiner de façon souveraine et extrêmement raffinée son érudition humaniste bourgeoise avec l'esthétique transparente, parfois surréelle, de la Nouvelle Objectivité. En Grèce et en Italie, qui l'ont toujours attiré, List a photographié des ruines, des paysages, des jeunes hommes, des fragments de sculptures et d'architecture, tandis que sa vision de Munich détruite par la guerre s'inscrit dans la perspective d'une esthétique classique. Il a réalisé des portraits de ses amis artistes avec une grande finesse psychologique et raconte avec ironie, dans ses essais photographiques devenus célèbres, la vie des gens dans les rues et sur les places d'Italie. Cette monographie présente pour la première fois de façon exhaustive tous les domaines où Herbert List a exercé son art : les images de ses débuts - la fotografia metafisica qui a fait date dans l'histoire de la photographie ; celles de la Grèce, dans lesquelles Antiquité, lumière méditerranéenne et érotisme, mêlés, forment une vision de l'Hellade classique ; l'érotisme homosexuel, qui sous-tend subtilement son œuvre ; enfin, la galerie de portraits des années 40 aux années 60 et les images réalisées plus tardivement. Des textes critiques variés écrits par des auteurs de renom cernent ces domaines spécifiques et la manière dont ils s'inscrivent dans l'histoire de la photographie. La parole revient aussi à Herbert List lui-même, à travers une sélection de ses notes sur la photographie, et des annexes complètes informent sur la carrière du photographe, ses activités journalistiques et la fortune critique de son œuvre. Grâce à Max Scheler, ami d'Herbert List et administrateur de sa Succession, ce riche volume présente enfin l'œuvre complet d'un maître de la photographie du XXe siècle.

03/2000

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Contes et nouvelles

Lise

Lise fait partie de ces belles personnes discrètes et précieuses qui traversent sans bruit la vie des autres. Elle est là, vous la croisez, la saluez, la côtoyez, lui parlez parfois. Sans vraiment la connaître, vous êtes de ceux qui l'apprécient pour son travail, sa bienveillance, sa façon d'être tout simplement. Un jour, elle disparaît de votre vie. Vous pensez à elle un moment, puis le quotidien prend le dessus. Alors vous l'oubliez, comme elle vous oubliera peut-être aussi. Dans ce recueil de courtes nouvelles, Lise veille, se glisse peu à peu entre les lignes et au fil des pages, s'installe pour prendre sa véritable place.

06/2021

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12 ans et +

Un nom sur la liste

La guerre est finie pour tout le monde. Sauf pour Zofia. Allemagne, 1945. Zofia, Juive polonaise de 18 ans, a survécu au pire. Réchappée des camps, elle a vu toute sa famille exterminée, à l'exception de son frère Abek, dont elle a été séparée. Difficile de retrouver Abek dans un océan de disparus, avec une mémoire défaillante et sa propre vie à reconstruire. Au fil de son enquête, Zofia traverse la Pologne et l'Allemagne jusqu'à atterrir dans un camp de réfugiés, avec d'autres jeunes rescapés. Cette famille d'adoption l'aidera-t-elle à regarder vers l'avant, ou à renouer avec son passé ?

01/2021

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Policiers

Les prochaines sur la liste

Il y a quinze ans, l'assassinat de leur jeune sœur unissait les deux frères dans un même chagrin. Et les précipitait sur des chemins contraires. Joe Parker sera avocat pénaliste au barreau de Manchester. Sam, lui, choisira la police. Aujourd'hui, une affaire les oppose – et pas n'importe laquelle. Des jeunes filles disparaissent les unes après les autres, rappelant à la ville les pires heures de son passé et ravivant chez les deux frères les plus amères blessures… « Un polar fascinant, troublant. » Daily Mail

06/2016

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Policiers

La liste de nos interdits

Ne pas se rendre seule à la bibliothèqque le soir Ne pas se garer à plus de six places de sa destination Ne pas faire confiance à un inconnu Ne pas sortir sans bombe lacrymo Toujours repérer les sorties  Toujours suivre les règles Ne jamais paniquer… Et la règle n°1 : ne jamais monter dans la voiture d'un inconnu.   Elles avaient tout prévu. Rédigé une liste exhaustive des dangers qui peuplent notre environnement. Énuméré tous les interdits. Pris toutes les mesures de sécurité pour rendre leur monde plus sûr. Aucun imprévu ne devait plus pouvoir les surprendre. Elles ont enfreint la première règle : elles ont pris un taxi. Dès lors, le cauchemar n'aura plus de fin.

06/2015

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Romance historique

La liste de Mr Malcolm

Julia Thistlewaite est folle de rage. Elle espérait épouser l'honorable Mr Malcolm, mais il la juge indigne de porter son nom. Et pourquoi ? Parce qu'il a eu le culot de dresser la liste des qualités indispensables pour avoir le privilège d'être sa femme et, bien sûr, Julia ne remplit pas tous les critères. Ce snob mérite une bonne leçon. Décidée à se venger, Julia fait appel à la douce Selina, qui devra jouer le rôle de la fiancée idéale et charmer Malcolm... puis l'humilier publiquement en refusant sa demande en mariage. Entre faux-semblants, intrigues de boudoir et chassés-croisés amoureux, ce plan machiavélique va connaître bien des rebondissements !

09/2021

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Thrillers

La liste de l'écrivain

Un thriller haletant et addictif que vous ne pourrez pas lâcher ! Une série de meurtres aux Etats-Unis. Des serial killers machiavéliques sans identité. Un écrivain à succès en pleine tempête. Et si une enquête hors normes faisait tout chavirer ? ...

06/2023

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Girls

10 garçons sur ma liste

Pour Sophie, les vacances de Noël s'annonçaient pourtant bien... Ses parents plus-envahissants-tu-meurs partaient pour la Louisiane, lui laissant le champ libre avec son merveilleux petit-ami Griffin. Sauf que Griffin le merveilleux décide de plaquer Sophie le premier jour, la laissant toute seule à pleurer dans sa grande maison. Pour tromper son ennui, elle décide d'emménager temporairement avec ses grands-parents, et toute sa bruyante famille sicilienne réunie pour l'occasion. Et le pire dans tout ça, c'est que Nonna a aussi un plan pour les vacances de Sophie : chaque membre de la famille va lui organiser un blind date. Que le meilleur gagne ! De Vierge Marie dans une crèche vivante avec un Joseph aux mains baladeuses, à un rendez-vous dans un drive-in... particulier, Sophie va se souvenir longtemps de ses vacances de Noël ! A partir de 13 ans

11/2021

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Policiers

Morts sur liste d'attente

Un vent de folie souffle sur Trieste. Lors de la rencontre au sommet des chefs de gouvernement allemand et italien, la limousine du chancelier écrase un homme en blouse d'hôpital. Puis on retrouve le médecin d'une célèbre clinique de chirurgie esthétique sur le karst sauvagement mutilé. Deux enquêtes des plus délicates pour le commissaire Laurenti, qui aurait déjà assez à faire entre une maîtresse exigeante et une femme jalouse. Sans parler des criminels du passé qui refont surface. Mais ses recherches dérangent et, pour couronner le tout, on essaie de le mettre sur la touche ! Y aurait-il un lien entre ces affaires? Viendrait-on s'inscrire des quatre coins de l'Europe sur la liste d'attente de cette clinique très fermée pour d'autres opérations que de simples retouches esthétiques? Au risque d'y perdre sa place, le commissaire mène l'enquête dans un bourbier de protections, de dénonciations et de corruption. Une chose est sûre : tous les chemins semblent mener à la clinique du karst...

01/2008

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Policiers

Mort sur liste d'attente

Un vent de folie souffle sur Trieste. Le médecin d'une célèbre clinique de chirurgie esthétique est retrouvé dans son sang, sauvagement émasculé. Le commissaire Laurenti est immédiatement réquisitionné. Ses recherches dérangent et il ne semble jamais le bienvenu dans la clinique. Viendrait-on ici s'inscrire pour d'autres opérations que de simples retouches esthétiques ?

06/2009

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Sociologie

Facebook, la liste et moi

"Facebook, finalement, n'est qu'une liste ! La constatation n'a rien d'extraordinaire, et pourtant cette liste, qui peut évoquer à certains égards le convoyeur hypnotique, aurait effectivement tendance à nous emporter dans sa logique". Tel est le point de départ de cet essai qui, avec justesse et vivacité, se propose de mettre en évidence cette logique et ses effets, particulièrement ceux qui infléchissent notre façon d'être au monde et avec les autres. Cette idée de la liste est venue à l'auteur à la lecture de "Vertige de la liste" d'Umberto Eco. Dans cet essai, paru en 2009, Eco propose une histoire de la liste dans la littérature, de Homère à Perec, qui révèle une fascination singulière et une propension curieuse de l'homme à vouloir énumérer le monde. Rémi Guertin est géographe et n'est pas spécialiste des réseaux sociaux ou de Facebook en particulier. Il a un compte Facebook comme 2, 23 milliards d'individus dans le monde, mais il cherche non pas ici à faire une analyse exhaustive de Facebook, ne s'adressant pas à un lecteur spécialiste, mais tente plutôt de provoquer la réflexion et de mettre en lumière certains aspects restés inaperçus de l'addiction qu'elle engendre. Si, comme d'autres médias sociaux, Facebook a certes son utilité, elle a aussi ses revers qui entretiennent une dévorante soif de reconnaissance, un désir inépuisable et une expectative sans véritable satisfaction. Facebook apparaît en somme comme un miroir grossissant de ce que nous sommes devenus : une masse d'individus banalisés et dépersonnalisés par les prodiges d'une liste dopante. L'infini de la liste nous manipule et tend à nous faire disparaître. Facebook serait-il en train de nous virtualiser ?

01/2019

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Cinéma

La liste noire à Hollywood

Alors que l'accent a été mis sur les excès de fanatiques anticommunistes qui ont persécuté des communistes et de façon plus large de nombreux progressistes, durant la période 1950-54, communément appelée le Maccarthysme, ce livre cherche à montrer que la répression de la gauche américaine commence dès 1947 avec la décision des studios d'Hollywood de ne plus employer dix de leurs cinéastes communistes. C'est le début de la Liste Noire. En fait, les studios ne faisaient qu'appliquer une politique délibérément adoptée par les milieux d'affaires et les plus hautes sphères de l'administration Truman dès le printemps 1947 qui souhaitaient une réorientation rapide de la politique américaine après le New Deal. Les mémoires et interviews de cinéastes américains, victimes ou témoins de cette persécution, permettent de mieux comprendre le tournant pris en 1945 qui conduisit à changer durablement la culture, la politique et l'économie américaines. Ce livre tente de montrer que ce sont les milieux d'affaires et les hautes sphères de l'administration démocrate qui ont déclenché la guerre froide et la persécution de cinéastes d'Hollywood qui conduisit ces cinéastes et par la suite de nombreux communistes et progressistes à être placés sur une Liste Noire, à être mis au banc de leur société de 1947 à 1970.

05/2017

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Romans policiers

Son nom sur la liste

Ereintée par son travail pour le Bureau de l'Inspection Judiciaire, Lacy Stoltz s'apprête à changer de voie lorsqu'elle rencontre une femme mystérieuse. Jeri Crosby se présente sous un faux nom depuis l'assassinat de son père vingt ans plus tôt. L'affaire, jamais élucidée, est désormais classée. Elle pense connaître l'identité du meurtrier, qu'elle traque depuis deux décennies. Jeri n'a cependant aucune preuve tangible. Le tueur a toujours une longueur d'avance sur la police et n'en est pas, selon elle, à une seule victime. Il connaît l'expertise médico-légale, les pro-cédures de police, la loi. Et pour cause, il est juge en Floride - dans la juridiction de Lacy. Lacy peut-elle mener l'enquête sans que son nom s'ajoute à la liste ? Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Carole Delporte

10/2023

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Littérature française

La liste 2 mes envies

Jocelyne, dite Jo, rêvait d'être styliste à Paris. Elle est mercière à Arras. Elle aime les jolies silhouettes mais n'a pas tout à fait la taille mannequin. Elle aime les livres et écrit un blog de dentellières. Sa mère lui manque et toutes les six minutes son père, malade, oublie sa vie. Elle attendait le prince charmant et c'est Jocelyn, dit Jo, qui s'est présenté. Ils ont eu deux enfants, perdu un ange, et ce deuil a déréglé les choses entre eux. Il est devenu cruel et elle a courbé l'échine. Mais elle est restée. Son amour et sa patience ont eu raison de la méchanceté. Jusqu'au jour où elle décroche le ticket gagnant du loto. 18 547 301 euros et 28 centimes. Gagner et perdre. Tout est là.Après L'Écrivain de la famille, Grégoire Delacourt conte ici une histoire forte d'amour et de hasard. Une histoire lumineuse aussi, qui nous invite à revisiter la liste de nos envies.

05/2013

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Policiers

Fausse piste

Dans la petite ville de Meriwether, dans le Montana, le privé Milo Milodragovitch est sur le point de se retrouver au chômage technique. Les divorces se font maintenant à l'amiable. Plus besoin de retrouver l'époux volage ou la femme adultère en position compromettante. Ne lui reste qu'à s'adonner à son activité favorite, boire. S'imbiber méthodiquement, copieusement, pour éloigner le souvenir cuisant de ses propres mariages ratés, de la décadence de sa famille, de son héritage qui restera bloqué sur son compte jusqu'à ses cinquante-trois ans - ainsi en a décidé sa mère. C'est alors que la jeune et très belle Helen Duffy pousse sa porte : son petit frère, un jeune homme bien sous tous rapports, n'a plus donné signe de vie depuis plusieurs semaines. Milo s'engage alors sur une piste très glissante. Dès son premier polar, James Crumley s'impose en grand maître du noir. Avec lyrisme, humanisme et humour, il dépoussière le mythe du privé et réinvente le genre.

04/2016

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Théâtre

Hors-Piste

Pour fêter la vente de son site internet, qui l'a rendu milliardaire, Tom invite ses meilleurs amis dans son nouveau chalet de luxe, au fin fond des Pyrénées. Mais, entre les règlements de compte (en francs), les vieilles histoires réchauffées et les sushis au four, le week-end s'annonce explosif... pour le plus grand bonheur des spectateurs ! Avec plus de 1 360 représentations au festival d'Avignon, à la Comédie Bastille, au Splendid, au théâtre de la Renaissance, au théâtre Fontaine, Hors-Piste est une comédie grand public déjà culte !

12/2020

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Lecture 9-12 ans

Hors piste

Marion entre dans l'adolescence, l'âge des découvertes et des rébellions... Les parents de Marion ont inscrit leur fille à une semaine de colo de ski... sans téléphone portable ! Comment survivre à cette épreuve ? Impossible de tenir aussi longtemps sans contact avec les amis ! A moins de rencontrer une étonnante camarade, des garçons mystérieux, des animateurs survoltés et de vivre la colo de toutes les expériences, en dehors des sentiers balisés... Et si un tel programme parvenait à lui faire totalement oublier le collège ?

01/2018

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Policiers

Hors-piste

Saskia, Curtis, Milla, Dale, Heather, Brent. Six snowboardeurs. Amis (et rivaux). Parmi eux, un disparu. Parmi eux, un assassin ? Bienvenue dans les Alpes, pour un week-end de retrouvailles. Dans un refuge de haute montagne, très isolé. Où on a vite fait de glisser dans une crevasse. (Ou de s'y faire pousser.) Mais qui a donc organisé cette escapade diabolique ? Et surtout, qui a bien pu faire disparaître Saskia dix ans plus tôt ?

01/2021

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Littérature française

Hors piste

Lors d'un séjour pour célibataires organisé à Avoriaz, deux inconnus sont pris dans une tempête et tombent dans une grotte à flanc de montagne. Totalement isolés, en proie aux déchaînements de la nature et à des conditions de plus en plus difficiles pour leur survie, ils vont se mentir, se découvrir, se confier et résister ensemble. Fait essentiellement de dialogues, Hors piste aborde de nombreux sujets de société et questionne chacun d'entre nous sur nos rapports sociaux et nos facultés à lâcher prise dans un monde stigmatisé par les conventions.

06/2021

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Agendas adulte

Joyeuses listes

Retrouvez Mathou, l'auteure du Joyeux Calendrier et du Joyeux Journal, avec un carnet à spirale pour vider votre esprit et vous libérer de votre charge mentale ! Un post-it ? Un bloc note ? Mieux que ça, les Joyeuses Listes ! Voici votre nouveau carnet de listes à remplir pour ne plus rien oublier : les joyeux moments, les rendez-vous, les idées de cadeaux, les films à voir, les mots de passe, les projets, etc. A vous de décider quand vous commencez votre recueil de listes en y ajoutant les dates et les mois. Personnalisez les pages, ajoutez vos listes et faites de ce carnet votre meilleur allié au quotidien !

08/2023

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Critique littéraire

La Piste

Récit de deux voyages en Afrique où le mot aventure n'est pas un vain mot. Un témoignage d'un monde qui n'est plus. Le premier en 1970 raconte la traversée du Maroc, de la Mauritanie, du Sénégal, de la Gambie, du Mali, du Niger, de l'Algérie et retour au Maroc. Dans des conditions assez précaires, sans GPS, sans asphalte, offert au Sahara. Le second en 1972 pénètre dans la forêt tropicale jusqu'aux grandes savanes du monde animal. Le départ toujours du Maroc vers l'Algérie, le Niger, le Nigeria, le Cameroun, le Tchad, la RCA, le Zaïre, le Rwanda, la Tanzanie, le Kenya et les îles Seychelles. On ressent beaucoup d'émotions en découvrant des peuples que le monde moderne va balayer. Tout le long du voyage, un regard d'enfant nous accompagne.

12/2013

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Policiers

Piste noire

Séducteur, corrompu, sarcastique, Schiavone est aussi antipathique qu'attachant. Le genre de héros qu'on adore détester... Le commissaire Rocco Schiavone est romain jusqu'au bout des ongles : snob, macho et ronchon, il est doté d'un humour noir dévastateur. Muté à Champoluc dans le val d'Aoste, il vit son départ en province comme un exil. A son corps défendant, il doit quitter sa paire de Clarks adorée pour porter de répugnants après-ski et considère ses nouveaux collègues comme des ploucs. Peu après son arrivée, on trouve le cadavre d'un homme sur une piste de ski, écrasé sous une dameuse. Accident ou meurtre ? Quand le médecin légiste découvre un foulard dans la gorge de la victime, le doute n'est plus permis. Schiavone se plonge alors dans une enquête rocambolesque, freiné par son ignorance, voire son mépris, de la région et de ses usages. Mais certains habitants de cette vallée hostile et glaciale trouvent grâce à ses yeux. Notamment une habitante : la somptueuse Luisa Pec...

05/2015

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Cuisine des chefs

Hors piste

Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adrien Cachot a su préserver son amour du produit simple. Son énergie créative, le cuisinier cenonnais la puise dans ses premières passions : des bicyclettes du footballeur girondin Lilian Laslandes jusqu'aux tags de la légende du graffiti vandale O'Clock. Pourtant, rien n'a été facile pour le surprenant finaliste de Top Chef 2020. C'est un stage dans un restaurant gastronomique qui a changé la vie de cet inadapté au système scolaire. Illustré par des recettes originales, ce livre raconte sans fard le parcours sinueux d'Adrien Cachot. Un chef au tempérament intuitif, sauvage... et paradoxalement " tranquille ".

06/2021

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Critique littéraire

Au bonheur des listes. Recueil de listes historiques inattendues et farfelues

Les hommes ont commencé à faire des listes bien avant d'écrire des lettres. Ces listes consignent l'essentiel de ce qui nous tient à coeur : espoirs et aspirations, préférences et aversions. Règles de vie et d'amour, traces de nos souvenirs et rappels des choses que nous voulons faire avant de mourir. Comme pour au bonheur des lettres, Shaun Usher s'est plongé dans les archives du monde entier pour produire une anthologie riche et visuelle, allant de l'antiquité à nos jours. Que ce soit la liste des choses a faire de Léonard de Vinci, Charles Darwin pesant le pour et le contre ou mariage, ou Julia Child listant des titres potentiels pour ce qui deviendra la bible de la cuisine aux Etats-Unis, au bonheur des listes est un surprenant petit bijou d'humanité.

09/2015

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Essais - Témoignages

Le Livre des livres de cuisine

Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.

10/2023