semences
Extraits
Développement durable-Ecologie
Souveraineté alimentaire et semences. Questions autochtones et paysannes dans la gouvernance de la biodiversité agricole internationale (1970-2013)
"Chaque semence cultivée dans le monde est le produit de milliers d'années de travail des paysans, qui sélectionnent des plantes pour obtenir des fruits plus grands ou plus de grains, en les adaptant aux différents sols, climats et goûts. Jusqu'à il y a 100 ans, des milliers de variétés de maïs, de riz [... ] prospéraient dans les communautés agricoles. Pourtant, la privatisation des semences a radicalement changé la donne : au cours de cette courte période, la diversité génétique de nombreuses espèces de semences s'est perdue à hauteur de 80 à 90% des variétés". En partant de ce constat des représentants du réseau transnational qui voit le jour suite à la première Conférence internationale sur la souveraineté alimentaire de 2007, cet ouvrage retrace l'histoire de la mobilisation internationale des représentants autochtones et paysans dans la gouvernance internationale de la biodiversité des années 1970 à nos jours. Croisant de façon novatrice les travaux constructivistes en relations internationales avec les approches d'économie politique institutionnelle et écologique, il compare les discours et les stratégies politiques déployés par ces représentants, explore toute la complexité des positionnements de ces deux groupes d'acteurs non étatiques et rend compte de leur capacité à faire valoir leurs revendications sur ce sujet de politique internationale
03/2019
Psychologie, psychanalyse
Alzheimer et états comportementaux. Symptômes psychologiques et comportementaux des démences
La maladie d'Alzheimer et les syndromes apparentés se caractérisent par une altération des fonctions cognitives à laquelle sont associés des troubles connus sous le terme symptômes psychologiques et comportementaux des démences (SPCD). Ces symptômes regroupent les troubles de la perception, du contenu des pensées, de l'humeur ou du comportement fréquemment observés chez les patients déments. Parmi ces symptômes, certains ont une expression clinique facilement identifiable comme l'agitation, l'agressivité ou les idées délirantes, d'autres, comme l'apathie, sont plus difficiles à reconnaitre. Les symptômes les plus fréquemment retrouvés sont l'apathie, la dépression et l'anxiété. Cet ouvrage offre aux soignants toutes les informations nécessaires pour une meilleure prise en compte de ces symptômes et de leur prise en charge.
06/2014
Religion
Quand germe la semence. Chemins pour l'Eglise de demain
Face à la mentalité moderne, permettre à l'Evangile de trouver sa place et de s'exprimer, tel est le défi abordé dans cet ouvrage. Avec un regard lucide sur une Eglise "en crise" en délestage, mais aussi en mouvement, en renaissance. Parents, enseignants, catéchistes, animateurs et pasteurs y trouveront des réflexions concrètes autour d'une trentaine de questions importantes. L'homme aujourd'hui a-t-il encore soif de spiritualité ? Sommes-nous des croyants à la carte ? Vers une Eglise souterraine, virtuelle ? Comment éveiller la foi et proposer un parcours d'initiation adapté ? Quelle spiritualité à l'école, dans les mouvements et à l'époque des cheveux blancs ? Quel dialogue avec les musulmans ? Comment rendre compte de notre espérance, y compris quand la barque est ballottée. Avec quels bergers ? En filigrane, un souci oecuménique constant et un regard d'espérance qui pointe le printemps ecclésial qui germe.
03/2013
Poésie
Murmure et soupir. Suivi de Chemins du monde et Paroles de semence
Venu à la littérature en 1966, Christophe Nguedam est un poète-philosophe et un humaniste avisé. Murmure et soupir, Chemins du monde et Paroles de semence expérimentent son émotion et sa passion au bout d'un constat d'amertume, d'anéantissement et d'asservissement de certains humains par d'autres humains. Mais le découragement n'est pas permis dans la lutte pour le rétablissement du bien-être pour tous les hommes sous tous les cieux. Il est certain que le passé et le présent tristes déboucheront sur un changement pour un avenir radieux dans une Société Nouvelle et un Monde Nouveau fondés sur l'harmonie, la concorde et la fraternité universelle.
12/2015
Jardinage
Prenons-en de la graine. Petit manuel d'autoproduction de semences potagères, florales et de céréales
Distinguer le meilleur parmi le savoureux, apprécier la graine qui ira bien l'année prochaine, repérer la plante qui ne ressemble pas aux autres et qui promet... c'est en cultivant son regard qu'on entretient au passage une liberté fondamentale : la souveraineté alimentaire. Tout en se régalant, c'est aussi une façon de résister à une poignée de multinationales qui s'approprient notre patrimoine commun, celui des plantes entretenues, entre traditions nourricières et magnifiques jardins foisonnants, par des générations de cultivateurs anonymes. En 100 fiches, voici le mode d'emploi de la graine à la graine, pour reproduire potagères, céréales et fleurs. Les meilleures pour les poules. Et aussi tous les conseils pour échanger des semences de bonne qualité. Ici et ailleurs. Car il n'y a pas meilleur passeport pour faire de belles rencontres que l'échange de semences. Prenons-en de la graine !
03/2019
Professions médico-sociales
Cahier de jeux de stimulation cognitive - Sujets Alzheimer, désorientés, démences, amnésies... Tome 2
Cahier de jeux de stimulation cognitive Jeux de mémoire, observation, discussion, évasion
05/2021
Développement durable-Ecologie
Semences : une histoire politique. Amélioration des plantes, agriculture et alimentation en France depuis la Seconde Guerre mondiale
Le vif débat public sur les organismes génétiquement modifiés (OGM) a jeté en pleine lumière des questions qui jusque-là n’avaient guère mobilisé l’opinion publique. D’où proviennent les variétés de légumes, de fruits et de céréales que nous consommons ? Comment ont-elles été défi nies, par qui et en fonction de quels objectifs ? Est-il légitime qu’elles fassent l’objet de formes restrictives de propriété intellectuelle ? L’agriculture industrielle ne rend-elle pas les paysans dépendants des grandes firmes semencières et agrochimiques, en assurant à ces dernières un monopole quasi absolu sur les semences ? Ce livre propose une histoire de l’amélioration des plantes en France depuis la Seconde guerre mondiale, à commencer par les cultures les plus importantes et les plus emblématiques, blé, maïs ou colza. Cette histoire est présentée à la fois sous ses aspects scientifiques, juridiques, économiques et sociaux, elle permet aux auteurs d’évoquer les mutliples voies alternatives qui s’ouvrent aujourd’hui en matière de sélection variétale : agriculture biologique, semences paysannes… autant de moyens qui permettent d’« innover autrement ».
09/2012
Philosophie
Grandes légendes de la pensée
" Il peut paraître étonnant que les pensées profondes se rencontrent plutôt dans les écrits des poètes que dans ceux des philosophes. La raison en est que les poètes ont écrit sous l'empire de l'enthousiasme et de la force de l'imagination. Il y a en nous des semences de science comme en un silex des semences de feu ; les philosophes les extraient par raison, les poètes les arrachent par imagination : elles brillent alors davantage. " Descartes
08/2005
Développement durable-Ecologie
La graine de mon assiette. De l'origine de l'agriculture et des semences à une invitation à changer le monde
A l'origine de toute alimentation venant de la terre, il y a une graine. Le grain de blé est à l'origine de notre pain, la graine de tomate à l'origine de nos salades, la graine de la luzerne mangée par la vache à l'origine de notre fromage, et une graine de raisin a été à l'origine de nos cépages et de notre vin. Notre société s'interroge de façon croissante sur la qualité de nos aliments et de notre environnement. Une inquiétude progresse aussi sur la perte de la biodiversité. Nous nous réfugions de plus en plus souvent dans l'agricul-ture biologique et ses produits. Mais est-ce suffisant ? Par ailleurs, les ac-teurs et consommateurs de l'agriculture biologique sont-ils toujours conscients de la nature des semences qui entrent dans leur ferme et qui façonnent la qualité des produits biologiques ? Comment devenir acteurs du renouveau et de la renaissance de la diversité ? Le but de ce livre est de connecter chaque citoyen à la semence qui le nourrit, à la personne qui cultive, à celle qui transforme et à celle qui cui-sine. Cet ouvrage appelle également à une prise de conscience collective pour faire revivre la biodiversité, à commencer par celle que nous man-geons et qui fait nos paysages.
11/2020
Science-fiction
Agrotopia
Suite au décès de son oncle Serge, Solène, une jeune ingénieure agronome rejoint sa mère dans une communauté bio, Agrotopia, qui développe la permaculture dans une vallée valaisanne. C'est alors qu'une catastrophe alimentaire mondiale due à des germes incontrôlables dans les semences OGM pousse les dirigeants de la communauté à boucler la vallée. Mais les autorités et la multinationale responsable de la catastrophe se lancent dans une course pour s'emparer de leur précieuse banque de semences traditionnelles alors que la famine progresse. La communauté arrivera-t-elle à survire et à porter secours à l'humanité ?
04/2022
Biodiversité, nature
Aux sources de notre nourriture. Les voyages de Nikolaï Vavilov
Sibérie, hiver 1943. Le grand botaniste russe Nikolaï Vavilov meurt de faim au goulag, victime des purges de Staline. Tragique destin pour un homme admirable qui a consacré sa vie à lutter contre la famine. Aventureux et visionnaire, Vavilov a sillonné les quatre coins du monde à la recherche des sites originels de notre biodiversité alimentaire, récoltant partout des milliers de semences pour les mettre à l'abri des destructions et de l'oubli. Aujourd'hui, ces trésors inestimables dorment en sécurité dans la banque de semences mondialement réputée qu'il a fondée à Saint-Pétersbourg. A la faveur de périples parfois périlleux à travers déserts, montagnes ou forêts, Gary P. Nabhan retrace dans ce récit les voyages du savant russe. La fabuleuse diversité des semences des champs et vergers du monde est en péril. C'est pourtant d'elle que dépend la survie alimentaire de l'humanité. Ce livre est un message d'espoir pour nous rappeler que la sauvegarde de la biodiversité est entre nos mains.
04/2022
Jardinage
Produire ses graines bio. Légumes, fleurs et aromatiques
Comment reproduire dans son jardin cette savoureuse tomate
découverte par hasard, ou cette rose si odorante qui ornait le
jardin de son enfance ? Produire soi-même ses semences
permet de maintenir ou d'améliorer les variétés que l'on aime,
voire d'en créer de nouvelles. Ces actions permettent en outre
d'enrayer l'appauvrissement de la biodiversité. L'auteur
rappelle les fondamentaux de la sélection : mécanismes de la
reproduction végétale, lois génétiques... Puis, pour 55
légumes, aromatiques et fleurs, il indique comment
sélectionner les graines, les recueillir, les trier, les conserver,
les planter... Pour chaque plante, il précise comment choisir
les porte-graines, comment les cultiver en bio, les
informations botaniques à connaître, le niveau de difficulté.
Aubergine "Violette de Florence", betterave "Crapaudine" ou
cosmos "Chocolat", les jardiniers peuvent se faire plaisir en
sauvegardant un riche patrimoine génétique et un savoir-faire
traditionnel. Producteur de semences bio, membre du Biau
Germe depuis 18 ans, installé sur dix hectares dans le Lot-et-
Garonne à Montpezat d'Agenais, Christian Roué cultive
chaque année entre un et deux hectares de semences de
légumes, aromatiques et fleurs.
01/2012
Jardinage
De la plante à la graine, faire ses semences et multiplier ses plantes. Agir pour la biodiversité en préservant les variétés
Rétablir les cycles du vivant, économiser les ressources, préserver les variétés rares : la révolution de la multiplication des plantes pour la diversité végétale a commencé. Pour gagner en diversité génétique et adaptabilité des plantes, il est temps de produire ses graines et de multiplier ses plantes. Sigrid Drage, forte de son expérience à la tête d'une ferme en permaculture, nous livre toutes les clés pour créer son écosystème comestible. La permaculture, en prendre de la graine : diversifier, cultiver des espaces sauvages, coopérer, préserver les cycles naturels, récupérer l'eau... En poussant librement, les plantes donnent des graines et des organes végétatifs en abondance. Ce guide pénètre au coeur des processus naturels parce que l'avenir est aux graines libres ! Prendre en main la multiplication des plantes : avec des graines ou des boutures, avec des bulbes ou des stolons, ce guide donne les conseils pour multiplier ses plantes, de la sélection des plantes les mieux adaptées aux conditions de sa région jusqu'à la récolte et la conservation des graines en passant par la pollinisation et la reproduction. Résultat : des plantes plus goûteuses, plus résistantes et plus abondantes. 80 plantes adaptées à la production de graines : les légumes (salades asiatiques, panais, chicorée, amarante...), les fleurs (cosmos, bleuet, bourrache, capucine...), les aromatiques (citronnelle, estragon, hysope...), les petits fruits (framboises, fraises, groseilles...), les céréales (sarrasin, seigle, épeautre..). Tout ce qu'il faut savoir pour multiplier chaque plante et pour gagner en autonomie et diversité. De nombreux tableaux croisés permettent de regrouper les informations essentielles : degré de difficulté, particularités de la multiplication, espace requis, période de récolte des graines, sensibilité au gel...
03/2024
Potager
Faire ses graines potagères. Gagner en autonomie & préserver les variétés
Un guide complet pour faire ses graines potagères, savoir multiplier correctement les semences des variétés de légumes les plus courants et bien les sélectionner pour une meilleure adaptation au jardin face aux aléas climatiques et aux maladies. Ingénieur en agriculture, Luc Devaux propose dans la collection "Résiliences" un guide pratique pour apprendre à produire correctement ses propres graines potagères afin de gagner en autonomie, faire des économies et surtout cultiver des variétés particulièrement adaptées à son environnement. Produites ainsi, les semences portent en elles la mémoire du sol, du climat et du bon sens du jardinier qui les a cultivées. Bien sélectionnées, ces variétés seront adaptées au plus juste à son jardin pour une production abondante face aux aléas climatiques ainsi qu'aux maladies. Fort de son expérience de terrain, Luc nous explique en détail les notions fondamentales de la domestication, la reproduction et la sélection des plantes potagères. Il fournit tous les éléments à mettre en place pour bien cultiver, récolter, trier, sécher et conserver facilement toutes les graines des légumes classiques de son jardin. Il donne véritablement les clés de compréhension du savoir-faire semencier pour que chacun puisse suivre ses intuitions et se lancer en confiance dans la production de semences potagères, sans avoir nécessairement besoin de suivre à la lettre des recettes établies.
03/2024
Sciences de la terre et de la
Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales
La normalisation des méthodes d'analyse dans les industries des céréales. Identification variétale. Caractéristiques germinatives des semences de céréales. Analyses physiques. Analyses chimiques. Analyse microbiologique des grains et farines. Analyses technologiques. L'évaluation sensorielle des produits céréaliers. La réglementation dans les industries des céréales.
07/1997
Livres 3 ans et +
Le fermier et son potager
Dans le jardin de Martin, chaque légume pousse à son rythme, choisissant le meilleur moment pour être récolté. Le fermier aime et cajole ses semences comme des enfants, leur parlant, leur chantant de douces mélodies. Pas étonnant que cela donne de délicieux légumes à croquer.
03/2019
BD tout public
Résilience Tome 1 : Les Terres mortes
Septembre 2068, l'Europe est devenue un vaste désert agricole. La puissante multinationale Diosynta exploite 90 % des terres et son armée, les FSI (Force de Sécurité Intérieure), fait implacablement respecter ses droits de propriété. Pour lutter contre la famine et cette hégémonie totalitaire, un vaste réseau clandestin baptisé la Résilience diffuse des semences et des idées libres.
05/2017
BD tout public
Résilience Tome 2 : La vallée trahie
Juin 2069, l'Europe est devenue un vaste désert agricole. La puissante multinationale Diosynta exploite 90% des terres et son armée, les F.S.I. (Forces de Sécurité Intérieure), fait implacablement respecter ses droits de propriété. Pour lutter contre la famine et cette hégémonie totalitaire, un vaste réseau clandestin baptisé la Résilience diffuse des semences et des idées libres...
03/2018
Jardinage
LA PELOUSE. Des modes d'obtention à l'entretien complet
Une belle pelouse n'est pas le fruit du hasard : ce livre évoque les différentes formules d'obtention d'un gazon et aborde tous les problèmes posés par la préparation du sol, le choix des semences et les soins d'entretien. Puissent ces pages vous aider dans la création de votre pelouse et vous apporter des idées pour vous permettre de réussir encore plus sûrement votre jardin.
01/1991
Littérature française
L'oracle
La vie est un mystère, perce-le (Mère Téresa) Y'avait-il quelque chose avant le Big Bang. La réponse est : oui, si on en croit toujours Antoine Lavoisier de sa célèbre formule : "rien ne se crée, rien ne se perd, tout se transforme". Dans "rien ne se perd", ce qui ne se perd pas ce sont les semences de l'Univers qui y avait avant le notre et qui a disparu. Dans "tout se transforme", c'est la transformation de ces semences jusqu'au Big Bang qui a formé notre Univers. Ce que vous devez comprendre : c'est qu'on ne commence pas des études scientifiques à 66 ans, après avoir été pendant toute sa vie un marchand de poulets, sans un motif valable. C'est le père de mon esprit et de tous les esprits qui me l'a donné et que j'appelle Dieu. Mère Teresa a écrit : " La vie est un mystère, perce-le". Dans un rêve, Dieu m'a dit qu'il m'a gardé pour cela. Dieu a donné la science comme véritable religion à tous ses enfants.
06/2020
Potager
Mon balcon nourricier en permaculture. Des récoltes abondantes sur 4 m²
Valéry propose un guide complet pour cultiver légumes, petits fruits, aromatiques et fleurs comestibles de façon naturelle sur une toute petite surface. Elle utilise la permaculture, plein d'astuces pour optimiser l'espace, les semences paysannes pour des variétés plus adaptées et le troc pour recréer du lien humain. Grâce à ses récoltes, Valéry complète chacun de ses repas. Quoi de mieux que de consommer ce que l'on a soi-même cultivé ?
01/2021
Critique littéraire
Théâtre complet. Tome 2
Epopoï popoï, popopopoï popoï
Io io ito ito
Ici, tous ici, arrivez, mes frères
De la gent ailée,
Qui sur les labours de nos paysans
Levez votre dîme en bonne semences !
Venez m'écouter, venez aux nouvelles !
Nous sonnons ici le rassemblement !
Vous les cols-tendus ! Tous, de toute plume !
Venez, mes oiseaux, pour la discuter
Par ici, par ici, par ici, par ici
Toro toro toro toro tix
Kikkavoû, kikkavoû
Toro toro toro lililix ! (Les oiseaux)
06/2015
Nature et plein air
JE JARDINE COMME UN GRAND (ÉDITION 2022)
Un super coffret pour découvrir le jardinage ! Il contient : 3 pots métalliques, 3 ardoises, 3 sachet de graines issues de la semence bio (roquette, persil et basilic), un livre avec une histoire et un coffret imprimé en France.
04/2022
Développement durable-Ecologie
Notre pain est politique. Les blés paysans face à l'industrie boulangère
Comment cultiver du blé sans dépendre des multinationales ? Pourquoi le gluten est-il devenu un problème pour la santé ? Les semences paysannes sont-elles interdites ? Qui sont les géants de la boulangerie industrielle ? La baguette "tradition" et les pains surgelés sont-ils si différents ? Véritable guide nous emmenant de la sélection du grain jusqu'à la cuisson du pain, ce livre permet de comprendre l'impasse nutritionnelle, écologique et sociale de l'industrie boulangère. Et, à partir des blés paysans, de découvrir la force collective de celles et ceux qui font autrement.
09/2019
Littérature française
Contes & légendes de l'Afrique des Grands Lacs
Habiter le plus beau pays du monde n'est guère l'effet du hasard. Mais, par quel miracle d'amour les dieux peuvent-ils léguer leur demeure et donner pour berceau une contrée de lait et de miel ? Savez-vous pourquoi les rois du Burundi naissaient avec des semences dans les mains ? Connaissez-vous l'origine du relief valonné et verdoyant de ce pays ? Recueillis par Alain Bernard, quand il était enseignant au Burundi, ces contes et légendes traditionnels témoignent d'une culture sauvegardée et transmise empreinte de sagesse et d'humour.
05/2009
Eveil de la foi
Comme une graine de moutarde. Les paraboles de Jésus pour les enfants
"Le royaume des Cieux est comparable à une graine de moutarde qu'un homme a prise et qu'il a semé dans son champ. C'est la plus petite de toutes les semences, mais, quand elle a poussé, elle dépasse les autres plantes potagères et devient un arbre, si bien que les ciseaux du ciel viennent et font leurs nids dans ses branches." Avec Jean et Hanna, deux petits curieux intrépides, découvre les plus belles paraboles de Jésus. Une belle histoire, magnifiquement illustrée, à lire et à relire avec les petits.
04/2021
Poésie
Vents
Vents met en exergue quatre coffrets, des essences de bois, offerts aux curiosités enfantines comme l'indéfinissable trait d'union du passé et du devenir. Dans ce recueil, les vents libèrent des bonheurs fugaces, indélébiles, vivants et joyeux, même disparus... Les vents libèrent des espaces inexplorés qu'éclairent les mots comme chandelle qui vacille aux souffles incertains des émotions qui étreignent et éblouissent, laissent sans voix et donnent l'espoir de futurs enchanteurs et apaisés. Les vents portent les pollens et les graines, les semences des bonheurs à venir...
01/2023
Policiers
2620
2620, c'est le nombre d'enfants de M. Yves. L'homme n'a pourtant rien d'un séducteur. Il s'est contenté de profiter de son emploi dans une société de reproduction assistée pour substituer sa semence à celle de géniteurs défaillants. Il a très bien compris
10/2010
Religion
Il vit, le Christ. Christus Vivit, aux jeunes et à tout le peuple de Dieu
"Le coeur de chaque jeune doit donc être considéré comme une "terre sacrée", porteuse de semences de vie divine et devant lequel nous devons "enlever nos sandales" pour pouvoir nous approcher et approfondir le mystère." Pape François. Le monde et l'Eglise ont besoin de l'enthousiasme et de la responsabilité des jeunes, ainsi que de leurs intuitions et de leur foi. Les jeunes peuvent courir plus vite. C'est pourquoi le pape conclut son Exhortation avec sagesse et humilité en écrivant : "Lorsque vous arrivez là où nous ne sommes pas encore arrivés, ayez la patience de nous attendre". Antonio Spadaro sj.
04/2019
Potager
Petit ABC Rustica du potager bio. 350 dessins geste par geste
Manger sainement, voir pousser ce que l'on a semé ou planté, faire des économies... voici autant de bonnes raisons pour créer un potager et y cultiver de manière bio ses légumes ! Ce guide pratique vous donne toutes les bases du jardinage bio, puis vous propose une sélection de 50 légumes. Chacun fait l'objet d'une fiche de culture basée sur des dessins en pas-à-pas précis et légendés. De nombreux astuces bio complètent l'ensemble, vous indiquant comment réussir vos cultures, produire vos propres semences, éloigner les parasites, composter, pailler... Un guide visuel idéal pour réussir facilement son potager bio !
03/2023
