simplement
Extraits
Critique littéraire
Contes et Fables. Comprendre, expliquer simplement, prolonger
Relire contes et fables qui nous ont bercés et continuent de bercer les enfants, en expliciter la morale, le jeu relationnel entre protagonistes : tel est l'objectif premier de cet ouvrage qui présente en termes très clairs les conséquences potentielles des scénarios proposés par chaque conte ou fable sur la structure familiale d'aujourd'hui, sur la détermination des croyances et actions de l'enfant, sa construction psychique et sa future personnalité d'adulte. Comment contes et fables traditionnels influencent-ils la vision du monde de l'enfant, ses choix et son positionnement face aux événements qu'il va rencontrer dans sa vie d'adulte ? Ce livre permet d'appréhender simplement et de comprendre ce patrimoine séculaire et l'héritage de notre histoire familiale.
12/2019
Développement personnel
Comment bien respirer la vie ? Tout simplement...
Retrouver harmonie, bien-être et sérénité, bien respirer la vie, tout simplement, n'est-il pas le désir de chacun ? L'auteure, Adeline Demesy, coach en psychologie positive nous propose de nous embarquer avec légèreté et humour vers le mieux vivre. Grâce à des exercices ludiques, des conseils pratiques, et des recettes, nous pourrons, pas à pas, chasser la négativité et notre ego, en nous reconnectant à la nature, à notre corps, et en nous tournant vers une spiritualité, le chemin de l'éveil s'éclaircira.
01/2021
Droit
Comprendre simplement les marchés publics. 3e édition
Le Code de la commande publique applicable depuis le 1er avril 2019 regroupe les procédures que les administrations et les collectivités locales sont tenues de respecter lorsqu'elles passent une commande de biens ou de services. Ce code précise notamment les organismes - pouvoirs adjudicateurs, entités adjudicatrices - qui y sont soumis, les contrats concernés, les règles de passation - seuils, publicité, commissions d'appel d'offres, délais -, etc. Sa compréhension, sa maîtrise et sa mise en oeuvre peuvent dérouter les professionnels qui doivent s'y conformer. Grâce à son approche sous la forme de 80 fiches synthétiques, cet ouvrage chronologique, analyse chaque étape de tout type de marché public : préparation, passation, exécution, règlement des litiges et contentieux. Chaque fiche permet de situer facilement toutes les étapes de la procédure : choix de la procédure applicable, publicité, critères d'attribution, prix, paiement, etc. De nombreux schémas et tableaux explicitent les mécanismes les plus techniques tels que les procédures de passation, les obligations des parties, le paiement ou les recours. Ces documents complètent les nombreux exemples, conseils et pièges à éviter lors de la mise en oeuvre des contrats. Enfin, les tableaux de correspondance entre la réglementation issue du Code de 2006, les textes de 2015-2016 et le nouveau Code de la commande publique permettent de retrouver ses repères. Cet ouvrage s'adresse aussi bien aux praticiens de tous niveaux - responsables de marchés, assistants, etc. - qu'aux non juristes - ingénieurs, architectes, entrepreneurs, etc. - qui souhaitent s'initier et comprendre le fonctionnement du droit des marchés publics.
11/2019
Développement personnel
L'amour de soi : guérir tout simplement
Si vous pouviez recommencer votre vie, que feriez-vous de façon différente ? Les êtres humains aiment très souvent davantage leurs enfants qu'eux-mêmes. Ils sont souvent d'accord que leurs petits sont heureux, même si c'est au détriment de leur propre vie. Qu'aurait été votre enfance si vos parents avaient pu s'aimer eux-mêmes davantage ; est-ce que cela aurait changé quelque chose dans la vie que vous vivez maintenant ? Et s'ils s'étaient donné la permission de vivre des moments de tendresse fréquents avec leurs enfants ?
01/2015
Astronomie - Initiation
Astronomie - l'essentiel tout simplement édition compacte
Cet ouvrage expose simplement et en infographie l'univers, les phénomènes qui s'y produisent, les grandes découvertes et les grands astronomes. Un ouvrage de vulgarisation scientifique accessible au plus grand nombre. La gravité joue-t-elle un rôle dans le mouvement des planètes ? De quoi la lune est-elle constituée ? Qu'apprend-t-on de l'étude des comètes ? Depuis l'aube de l'humanité, les Hommes n'ont cessé de scruter le ciel pour observer et analyser les phénomènes qui s'y produisent. Au fil des siècles, les astronomes ont tâché de comprendre l'Univers et de définir la place que nous y occupons, repoussant sans cesse les limites du savoir. Accessible à tous, L'astronomie propose des explications claires et concises accompagnées de citations sur les grandes découvertes de l'astronomie, de schémas décryptant des théories complexes, ainsi que d'illustrations attrayantes sur le monde des astres.
06/2023
Médiation
Méditation. Une philosophie moderne à pratiquer simplement
La méditation, vous connaissez, bien sûr ! Mais connaissez-vous une forme de méditation aisée à pratiquer partout ? Qui s'adapterait à votre mode de vie trépidant ? Qui permettrait à votre corps de surmonter le stress ? Et à votre esprit de conserver la maîtrise de ses pensées et de ses émotions ? Qui vous aiderait à grandir et de à retrouver intérieurement face à vous-mêmes, en paix, apte à développer des qualités que vous soupçonnez à peine ? Voici une méditation simple, harmonisant le corps, l'esprit, et l'énergie intérieure, tout spécifiquement adaptée à notre culture occidentale. Ce pourrait-être votre point de départ pour une nouvelle vie.
10/2021
Histoire antique
Mythologie - l'essentiel tout simplement édition compacte
Un ouvrage qui expose simplement et grâce à de nombreux schémas, les grands mythes et personnages du monde entier. Un livre synthétique et accessible au plus grand nombre. Pourquoi Apollon consulta-t-il l'oracle de Delphes ? Qu'est-ce qui opposa Thor à Loki ? Comment les Egyptiens de l'Antiquité concevaient-ils la mort ? Découvrez les réponses dans ce livre de référence qui explore plus de 80 mythes provenant des quatre coins du monde. Accessible à tous, cet ouvrage porte un nouveau regard sur les mythes et sur leur signification au sein des cultures qui les ont vu naître, à travers des explications claires et des illustrations attrayantes. Baldr, Gilgamesh, Cúchulainn ou encore Viracocha, chaque page décrit des personnages hauts en couleur et leurs aventures, et analyse les thèmes liés à ces légendes.
06/2023
Littérature française
Humain écoute : parlons tout simplement de Dieu
" Cet Amour est exactement le même que celui dont Dieu nous inonde, je le reçois, et je le donne à mes enfants adorés, à mon Amour éternel, et à tous ceux que j'aime et qui m'aiment, notre famille, parents, amis, frères et soeurs. " Avec conviction et une démonstration empirique, P.L.R. Levoir nous ramène à quelques valeurs et principes chrétiens fondamentaux. Afin de ne pas sombrer dans le désespoir face aux difficultés de son parcours, cette mère de 39 ans fait appel à l'amour de Dieu. L'auteur nous invite à nous rappeler les textes sacrés qui nous enseignent l'amour du prochain et le pardon. Sur le chemin du bonheur et de la paix, la tolérance est un atout incontournable.
Littérature française
Infirmière… à coeur ouvert…. Mon histoire, simplement…
Ayant subi diverses épreuves depuis sa plus tendre enfance, Stéphanie a eu envie de partager le récit des 45 premières années de sa vie afin de montrer à toutes celles et ceux qui doutent, qui n'y croient pas que malgré les épreuves, la seule vraie question c'est : " Qu'est-ce que je veux vraiment ? " Sans aucune prétention, juste envie de partager son expérience afin d'apporter aide, accompagnement et encouragement. Un récit, son récit, et le souhait de laisser une trace à ses enfants.
04/2021
Dentaire
Stabiliser les prothèses complètes sur implants tout simplement
Le vieillissement de la population grâce aux progrès de la médecine, d'une part, et la résorption osseuse et le manque de rétention de la prothèse amovible, d'autre part, posent un véritable problème de santé publique et mettent le praticien de l'art dentaire face à ses responsabilités. En effet, comment peut-on, de nos jours, ne pas maîtriser la stabilisation de la prothèse amovible complète par des implants ? Face à ce problème de manque de rétention, le rôle du chirurgien-dentiste est d'apporter des solutions adéquates et scientifiquement prouvées pour la stabilisation de la prothèse complète conventionnelle par des implants. Le praticien est souvent perdu devant les nombreuses possibilités thérapeutiques et les différents systèmes d'attachements disponibles sur le marché. L'intérêt de cet ouvrage est double : - tout d'abord, à travers des explications scientifiques, et grâce à un arbre décisionnel, il permet aux praticiens de comprendre et de choisir le type de traitement adéquat et de maîtriser les mécanismes de la stabilisation de la prothèse complète au niveau du maxillaire et de la mandibule ; - ensuite, grâce aux protocoles cliniques et aux cas cliniques illustrés, il fournit aux praticiens les outils pédagogiques nécessaires pour qu'ils puissent, tout simplement, réaliser des prothèses stabilisées par des implants.
10/2019
Couple, famille
Le journal intime d'une maman tout simplement
Les six premiers mois, ça file en un claquement de doigts. Les six mois qui suivent, en un battement de cils. Que vous soyez maman, papa, futurs parents, grands-parents, ou juste curieux, vous découvrirez au fil des pages la vie d'une nouvelle maman tout simplement. Que se passe-t-il après l'arrivée de bébé? Ce n'est pas juste le quotidien de la maman qui est chamboulé mais celle de la famille tout entière. En passant par l'évolution de vos relations avec vos proches jusqu'à l'évolution de votre couple. Tout au long de cette histoire vous passerez par différentes émotions, la peur, l'angoisse de devenir parents, la joie et le bonheur de la fameuse lune de miel avec bébé, mais aussi les craintes de tous les jours. Sans oublier ces moments du quotidiens qui deviendront les vôtres ou qui l'ont été et qui vous donneront le sourire. L'important à retenir c'est qu'il n'y a pas de bon ou mauvais parents, de parents parfaits ou imparfaits, il y a simplement des êtres humains qui font de leur mieux pour élever ce petit être qui est venu perturber leurs vie à jamais. Retrouvez également, toujours avec une pointe d'humour, des petits trucs et astuces pour vous accompagner tout au long de cette première année avec bébé.
09/2020
Cuisine
Brunch simplement naurel. 80 recettes joyeuses et paresseuses
Dimanche, 11 h 37 : entre le réveil et la sieste, il y a le brunch. L'autre nom de la liberté ! Quand le petit déjeuner croise le déjeuner, tout est permis : croissants, poulet rôti, pancakes, macchiato, salade de tomates-fraises-pastèque, oeufs Bénédicte, tartines, pommes paillasson, soufflé au fromage blanc... La seule règle du brunch est fixée par la nature, on suit le rythme des saisons pour déguster des recettes pleines de saveurs. Hiver, printemps, été, automne, pour Benoît Castel, le brunch est toujours une fête, car il rassemble tout ce qu'il aime : ses proches et de délicieuses victuailles. L'autre ingrédient essentiel de ce moment de détente, c'est la simplicité. Voici donc 80 recettes joyeuses et paresseuses à partager en famille ou entre amis, concoctées par un chef généreux, à l'image de sa pâtisserie boulangerie conviviale. La gourmandise de Benoît Castel ? Les oeufs brouillés. Simplement naturels.
09/2020
Littérature érotique et sentim
Gravé dans le coeur ; Un bébé, tout simplement
Gravé dans le coeur de Carol Marinelli : Pendant quelques heures, dans les bras de Rory dont elle était amoureuse en secret, Ally Jameson avait été la femme la plus heureuse de la terre. La chute, le lendemain matin, avait été douloureuse : celui auquel elle avait tout donné était parti aux Etats-Unis sans même dire au revoir ! Aujourd'hui, trois ans plus tard, non seulement Rory est de retour en Australie, mais il est également le patron du service d'obstétrique du Bay View Hospital où elle est sage-femme... Un bébé, tout simplement de Lynne Marshall : Même si elle n'a toujours pas, à trente ans passés, rencontré l'homme de sa vie, Sarah ne peut renoncer à devenir mère. Aussi conclut-elle un accord avec Jon, son collègue au centre médical de Santa Barbara : il lui donnera l'enfant qu'elle désire tant, mais s'éclipsera après la naissance. Un arrangement on ne peut plus clair qui, croit-elle, leur convient à tous les deux. Sauf qu'à mesure que son ventre s'arrondit, elle voit l'amitié qu'elle a toujours nourrie pour Jon faire place à un sentiment différent, plus fort...
09/2019
Littérature française
Tout simplement. Des nouvelles pour respirer la vie
Que faire quand tout va mal ? Que faire quand on broie du noir ? Eh bien, on peut aller marcher ou courir, on peut méditer, se relaxer... ou s'évader dans un bon livre tout simplement... Rien n'est plus merveilleux que la vie ! C'est un cadeau du ciel à apprécier, à croquer à pleines dents chaque jour, même si quelque fois elle est compliquée ... Je vous invite à découvrir mon recueil de nouvelles pour respirer la vie. En voici un extrait : " Tout à coup, je suis parcourue d'un doux frisson qui me sort de ma platitude, cela vibre subséquemment comme une évidence ! Et si j'adoptais un autre point de vue ainsi qu'une toute autre attitude ? Et si la clef pour gagner des heures de vie supplémentaires était de changer ? Et si tout simplement, je faisais comme ces jeunes ? Plus je les observe, plus je vois la vie qui brille dans leurs regards. Plus je les contemple, plus leurs corps parfaits transpirent de fraîcheur et d'énergie. Voilà j'ai trouvé ! Cela est cousu de fil blanc, le secret, c'est cela " profiter tout simplement de la vie sans se soucier de demain " !
07/2019
Cuisine végétarienne
Simplement vegan. 200 recettes végétales, rapides et gourmandes
Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut souvent être déroutante. Pourtant, avec peu de produits - disponibles facilement en magasin -, des ustensiles courants et un guide pour substituer aisément un ingrédient par un autre, il est possible de préparer de savoureux plats en un rien de temps. De l'entrée au dessert en passant par le brunch et le goûter, laissez-vous tenter par ces recettes réalisables en 30 minutes maximum (cuisson comprise). Au menu : pancakes à la banane, tofu brouillé à la mexicaine, burger façon pulled pork, nachos, mac'n'cheese aux légumes racines, cheesecake inversé, houmous au chocolat... Bon appétit !
10/2021
Autisme
Simplement unique. Un nouveau regard sur l'autisme
Et si l'autisme n'était pas une maladie au sens propre du terme, mais seulement une façon différente d'être humain ? La prise en charge de l'autisme consiste bien souvent à réduire autant que possible les symptômes autistiques tels que les difficultés à interagir socialement, les problèmes de communication et les comportements répétitifs. Dans ce livre, le Dr Barry M. Prizant suggère un changement majeur dans la compréhension et la prise en charge de l'autisme : au lieu de voir les comportements autistiques comme des signes de pathologie, l'auteur les considère comme des stratégies mises en place par l'autiste pour faire face à un monde qui semble chaotique et accablant. Plutôt que de chercher à freiner ces comportements chez le patient, il serait préférable de comprendre l'expérience du patient et ce qui sous-tend ses comportements, de miser sur ses forces et d'offrir des soutiens qui conduiront naturellement à un comportement plus adapté à la société et à une meilleure qualité de vie. Comme le montre le Dr Prizant dans ce livre brillant et passionnant, les tentatives pour éliminer les comportements autistiques peuvent en réalité interférer avec d'importants processus de développement. Illustré d'histoires inspirantes et avec des conseils pratiques tirés des quatre décennies de carrière du Dr Prizant dans des universités, des écoles, des hôpitaux et en cabinet privé, ce livre offre une perspective compatissante et perspicace que les parents, les professionnels et les membres de la famille trouveront édifiante et pleine d'espoir.
02/2023
Autres éditeurs (A à E)
Un enfant c'est un enfant, tout simplement
Un livre merveilleux sur la diversité, l'acceptation et l'amitié. Des enfants partagent les questions absurdes qu'on leur pose sans cesse : Pourquoi tu es petit ? Pourquoi tu portes toujours le même t-shirt ? D'où tu viens ? Ils préfèreraient qu'on s'intéresse à des questions plus pertinentes et plus amusantes les concernant. Au fil de leurs échanges ils apprennent à se connaître et à s'accepter comme ils sont.
09/2022
Autres éditeurs (A à E)
Une famille c'est une famille, tout simplement
Dans une classe, la maîtresse demande à ses élèves de raconter ce qui rend leur famille unique. Les réponses des enfants sont toutes différentes – les familles sont toutes différentes – mais l'amour est au coeur de chacune d'elles.
09/2022
Livres-jeux
L'informatique simplement. Initiation à la pensée informatique
L'informatique simplement permet un enseignement orienté vers les compétences et fournit un cursus compatible avec les objectifs romands dans le domaine de l'informatique. Les compétences en sciences informatiques sont transmises et entraînées au travers d'exemples pertinents et de nombreux exercices. Des éléments de connaissance générale sur le fonctionnement des ordinateurs sont également disséminés au fil du texte. Ce volume vise les objectifs suivants : Décrire des situations réelles de manière abstraite, à l'aide de représentations symboliques. Représenter différents types d'informations de manière digitale. Protéger les données par chiffrement à l'aide de cryptosystèmes. Développer et utiliser des codes correcteurs. Compresser des représentations. Représenter des problèmes de la vie quotidienne sous forme de problèmes d'optimisation et y apporter des solutions optimales.
05/2021
Réussite personnelle
Etre en harmonie, oublier ses soucis, simplement vivre
LE chemin vers l'harmonie intérieure " Que nous faut-il pour atteindre le bonheur ? En fait, rien d'autre que ce qui était déjà présent depuis longtemps [... ] Trois choses suffisent pour que nos existences prennent tout leur sens : se libérer de ses soucis, arriver à être à l'unisson avec soi-même, et enfin, vivre avec plénitude et en toute simplicité. Ces attitudes vis-à-vis de la vie font un tout, elles se renforcent mutuellement. " Sans préjugés, le Père Grün évoque les soucis qui tourmentent tant de gens dans les périodes mouvementées. Il explique les méthodes simples à appliquer dans la vie quotidienne pour avancer l'esprit plus léger : désarmer sa colère, être en accord avec les autres et avec soi-même, veiller à son équilibre, ne pas compliquer les choses simples, lâcher prise.
02/2022
Développement personnel
Le bonheur tout simplement. Suggestions pour une vie bonne
Nombreux sont ceux qui veulent s'engager de manière durable dans une vie relationnelle qui ait du sens et ouvre au bonheur. Mais comment pouvons-nous accéder au bonheur, et surtout comment le garder une fois que nous l'avons trouvé ? Anselm Grün donne une réponse claire en montrant que cette existence heureuse suppose l'unification de la personne. C'est notre vocation profonde. Elle est le fruit d'attitude positives et de vertus comme la foi, l'espérance et l'amour.
06/2019
Littérature française
Un maranne d'aujourd'hui. Juif, mais pas simplement
" Je ne suis qu'un petit garçon qui s'amuse - doublé d'un pasteur protestant qui l'ennuie " (André Gide). Remplacez " pasteur " par rabbin, rajoutez une pincée de tragique et vous obtenez la tonalité de ce récit autobiographique, dont le héros a longtemps été partagé entre la quête du plaisir et la nostalgie de la vérité. Une condition juive subie, sans être expliquée, qui complique les difficultés familiales, favorise un violent refoulement sexuel et affectif. S'ensuivent des études brillantes mais déconnectées de la réalité. Au cœur du microcosme intellectuel parisien des années 60, ni Deleuze, ni Althusser, ni Barthes, ni Foucault, approchés de près, ne répondent à l'angoisse existentielle du jeune homme, indifférent, quoique le cœur à gauche, aux problématiques marxisantes. Autre particularité, la rue d'Ulm fut pour lui le terrain de son éducation sentimentale. Sa solitude resta entière au milieu du tumulte de l'Assemblée Nationale, où il fit carrière de fonctionnaire. Spectateur de la vie politique, il se montra surtout préoccupé de culture, notamment musicale, et de satisfaire ses passions. Seul le long, austère et douloureux travail dans un cabinet de psychanalyste - dont nos contemporains n'ont guère idée - permit de séparer les espoirs légitimes des illusions névrotiques. Ainsi, progressivement réconcilié avec lui-même, l'auteur-personnage peut entrevoir une sagesse qui concilie les acquis de la révolution des mœurs et le respect d'une morale consubstantielle à l'idée même d'humanité.
08/2007
Sociologie
Vivre plus simplement. Analyse sociologique de la distanciation normative
Changer de mode de vie au XXIe siècle n'est pas seulement une lubie individuelle, mais une nécessité collective pour faire face aux enjeux écologiques planétaires. Or faire évoluer son quotidien pour vivre plus simplement est loin d'être une évidence et implique une transformation matérielle et identitaire profonde. Il s'agit non seulement de changer ses habitudes de consommation, mais aussi de faire évoluer son travail, ses propres aspirations et ses rapports sociaux pour qu'ils reflètent et soutiennent ce changement de vie. En analysant l'expérience de celles et ceux qui essaient de vivre plus simplement, cette recherche met en lumière le processus de distanciation normative dans lequel ces personnes sont engagées. Cet ouvrage explore ce qui évolue dans leur quotidien et les répercussions que ce choix de vie a sur leurs interactions sociales, sur leurs engagements personnels et sur leur vision du monde à court et à long terme. Changer de vie pour aller vers plus de simplicité dans le monde du toujours plus, c'est remettre en question son propre rapport à la norme. C'est changer de paradigme et accepter le changement comme compagnon de route, car l'objectif final n'est ni arrêté ni évident. Les personnes qui font ce choix-là acceptent de vivre en transition, pour aller vers un avenir qu'il s'agit d'inventer chemin faisant.
06/2021
Propriété littéraire et artist
Le droit des auteurs et des autrices. Tout simplement
Une manière pratique, inédite et illustrée d'aider à comprendre un sujet qui déchaine les débats les plus passionnés, au coeur de l'actualité belge et européenne. Enfin un manuel de droit d'auteur, simple, fondé sur la pratique, accessible au plus grand nombre, illustré de cas concrets et d'apports de personnalités de la culture et du droit.
10/2022
Immobilier, droit de la constr
Comprendre simplement le droit de l'urbanisme. 2e édition
Réforme après réforme, le droit de l'urbanisme n'a cessé de s'enrichir et de se complexifier pour prendre en compte les objectifs de lutte contre l'insalubrité, de développement de l'activité économique, de protection du patrimoine et de développement durable. Grâce à son approche sous forme de chapitres synthétiques illustrés et suivant la structure du Code de l'urbanisme, cet ouvrage fournit les clés pour comprendre simplement les principaux éléments du droit des sols et de l'aménagement du territoire : règles nationales d'urbanisme, documents locaux de planification (PLU, SCoT, carte communale), outils de l'aménagement et de l'action foncière (droits de préemption, ZAC, fi nancement, etc.), régime et instruction des autorisations et déclarations applicables à tous types de travaux (sur constructions nouvelles ou existantes), etc. Comprendre simplement le droit de l'urbanisme offre une analyse complète et claire permettant : - de connaître et respecter les règles d'occupation des sols ; - de maîtriser les règles de la planifi cation urbaine pour pouvoir aménager l'espace public et privé de façon cohérente, harmonieuse et durable ; - d'identifier les outils réglementaires et opérationnels dont disposent les acteurs publics pour mettre en oeuvre une politique d'aménagement, qu'elle s'inscrive dans un contexte local ou national. De nombreux schémas et tableaux illustrent et explicitent les procédures et les termes les plus techniques afin de faciliter la compréhension des règles applicables. Cette deuxième édition intègre les dernières réformes, notamment les ordonnances de modernisation des SCoT et de simplification de la hiérarchie des normes en droit de l'urbanisme, entrées en vigueur le 1er avril 2021. Cet ouvrage s'adresse aux professionnels de l'aménagement et de l'urbanisme (élus, architectes, entrepreneurs en bâtiment, etc.), aux étudiants (urbanistes, géographes, etc.) et aux juristes qui souhaitent s'initier à cette matière aussi dense que foisonnante.
05/2021
Musique, danse
J'apprends la guitare tout simplement. Avec Vidéos téléchargeables
Cette méthode pour débutant propose un apprentissage progressif de la guitare qui permet à chaque élève d'évoluer à son rythme grâce à des leçons efficaces et bien ciblées. Chacune d'elle, s'appuie sur les compétences acquises dans les leçons précédentes tout en apportant de nouvelles notions à construire et à valider. Un cahier de réussite fait le bilan de toutes ces compétences afin de dresser un profil de réussites de l'élève. Des pictogrammes de difficulté, des tableaux synthétiques, des illustrations claires, des renvois, des références, des conseils pratiques, des annexes fournies, autant d'outils pédagogiques qui vous permettent d'apprendre la guitare tout simplement. Enfin, grâce à un système de " flashcode ", l'auteur de cet ouvrage vous accompagne tout au long de vos apprentissages. De courtes vidéos, simples et directes, vous soutiennent pour progresser sereinement.
04/2019
Géologie
Naissance et évolution des sols. La pédogenèse expliquée simplement
Le sol est trop souvent assimilé à l'humus, aux vers de terre et à de nombreuses petites bêtes. Or il ne se réduit pas à cela Parlons d'ailleurs plutôt de sols au pluriel, tant leurs apparences et leurs propriétés sont multiples, fruits de leurs divers héritages Cet ouvrage vous permettra de découvrir ce que l'on appelle la pédogenèse : la naissance et le développement des sols. Leur formation, le rôle des constituants minéraux, les facteurs et les principaux processus de pédogenèse à l'oeuvre sous nos climats tempérés sont expliqués ici simplement La difficile estimation de l'âge des sols et la vitesse de leur évolution sont discutées, ainsi que de nombreuses autres questions fondamentales. Les types de sols les plus fréquents en France dans les bassins sédimentaires : les luvisols, les planosols et les brunisols ; sont traités de façon détaillée, comme d'ailleurs les anthroposols, des sols urbains très artificialisés, voire totalement "fabriqués" par l'homme. Beaucoup de réalités peu connues sont mises en valeur, telle l'importance majeure des constituants minéraux et de leurs organisations, et plusieurs idées fausses sont réfutées, comme le caractère ubiquiste du lessivage des argiles.
01/2021
Décoration
Gisèle Buthod-Garçon. La terre, simplement, Edition bilingue français-anglais
Française, domiciliée en terre occitane, Gisèle Buthod-Garçon se découvre une passion pour la matière terre en 1979, à son retour du Sénégal. Ce qui l'attire, c'est cet aspect cru qu'a la terre, la vivacité brûlante qu'elle offre et son aspect charnel. Dès lors qu'elle adopte la céramique et se lance comme professionnelle, en 1982, elle n'a de cesse d'expérimenter sans relâche, d'apprendre et de résoudre avec une opiniâtreté sans égale. Son travail est tout entier conditionné par l'adoption d'un mode de cuisson spécifique, la cuisson raku. Email gras et raku semblaient à jamais dissonants, pourtant Gisèle Buthod-Garçon a établi sa notoriété sur ce paradoxe. Elle concilie l'âpreté des surfaces et l'harmonie formelle. Elle crée en écho aux paysages arides et blafards qui l'entourent. Son travail traduit l'immémoriale trace de la fragilité humaine et l'intemporalité des choses. Stéphanie Le Follic-Hadida, commissaire de l'exposition consacrée à l'artiste à Keramis, réunit différents.
09/2018
Cuisine
Pâtisserie simplement naturelle. 75 recettes au plus près du goût
Inutile de masquer un gâteau sous un vernis de sucre : s'il est bon et beau, il est beau et bon. Loin du culte du trompe-l'oeil qui trompe aussi souvent le goût, voici un retour à l'essentiel : une pâtisserie simplement naturelle. Simplement, parce que la pâtisserie doit rester un jeu d'enfant, pratique et ludique. Naturelle, parce que manger sain n'est pas réservé aux mets salés. Benoît Castel, pâtissier généreux et astucieux, propose 75 recettes où la joie du partage et le respect des matières premières vont de pair. Il y a des bases et des astuces (du beurre maison au recyclage des épluchures de pomme), pour réaliser de délicieuses pâtisseries du quotidien (de la tarte à la crème au pain perdu aux croissants, en passant par le crumble, les madeleines, les pêches farcies et le moelleux au chocolat), sans colorants et sans artifices, dans la tradition de sa pâtisserie-boulangerie conviviale. La signature du chef ? Un petit biscuit. Simplement naturel.
05/2019
Cinéma
Lino, tout simplement. Souvenirs d'enfance et recettes de famille
Souvenirs inoubliables, petits moments de vie chaleureux et intimes, récits désopilants où se mêlent coups de gueule homériques et fous rires : Clelia Ventura, fille de Lino, livre un portrait tendre, drôle, et plein de vérité de celui qui n'était pas seulement " le gorille " ou " le tonton flingueur ", mais aussi un merveilleux père, un ami fidèle et un cuisinier formidable. Dans les coulisses, des années 1960' aux années 1980, on croise les amis, ceux qui aimaient tant se retrouver à la table de Lino : Michel Audiard, Jean Gabin, Georges Brassens, Jacques Brel, Jean Carmet, César, parmi d'autres grands noms... Pour accompagner ce portrait de l'Italien gourmand, Clelia Ventura donne les recettes qu'il aimait cuisiner avec talent, perfectionnisme et passion. Que ce soit à la table familiale, entouré des amis, dans la maison de Saint-Cloud ou dans celles des vacances, au Cap-Ferret ou en Anjou, Lino voulait toujours que sa cuisine soit à son image : généreuse, gaie, ensoleillée. Tout simplement.
05/2003
