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Extraits

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Cuisine de l'ouest

Recettes gourmandes du Limousin

Des recettes traditionnelles du Limousin à réaliser facilement, mises au goût du jour. Pour se régaler dans le Limousin et devenir un spécialiste de la cuisine locale. Un tour d'horizon gastronomique au coeur du département, riche en saveurs et en odeurs.

04/2021

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Centre

Le grand almanach de l'anjou 2023

Tout l'Anjou, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie de l'Anjou en 2023, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !

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Centre

Le grand almanach de la touraine 2023

Toute la Touraine, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie de la Touraine en 2023, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !

06/2022

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Limousin

Le grand almanach de la creuse 2023

Toute la Creuse, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie de la Creuse en 2023, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !

06/2022

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Limousin

LE GRAND ALMANACH DE LA CORRÈZE 2023

Toute la Corrèze, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie de la Corrèze en 2023, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !

06/2022

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Histoire de France

La Chine et la Grande Guerre

A l'été 1914, l'Europe prend feu. Face au brasier qui menace d'engloutir toutes les Grandes Puissances, la Chine se pare d'une neutralité de façade. Alors que la dynastie Qing vient d'être écartée, en 1912, la jeune République sait l'importance de son vivier humain et les contreparties politiques qu'elle peut en tirer. Avec l'espoir de compter parmi les vainqueurs, l'ancien Empire s'engage aux côtés des Alliés et envoie des centaines de milliers de travailleurs chinois en France et en Russie à partir de 1915 pour accomplir, derrière les lignes, les tâches les plus pénibles. Dans ce livre, qui confronte pour la première fois des sources et des témoignages chinois, français, anglais et japonais, en partie inédits, l'historienne Li Ma ne se contente pas de raconter l'odyssée mondiale de ces ouvriers. Elle dresse le portrait de la Chine de 14-18, en revenant sur la tumultueuse histoire des décennies précédentes et en éclairant dans le détail ses relations avec les belligérants, en particulier avec le Japon et les Etats-Unis de Wilson. Elle analyse enfin les conséquences intérieures du conflit jusqu'au traité de Versailles à l'origine du Mouvement du 4 mai 1919 considéré depuis comme l'acte de naissance de la modernité chinoise.

04/2019

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Littérature française

Contes nsundi de ma grand-mère

Loin de ma terre natale, une nuit, pendant que je dormais, mon esprit voyagea et arriva dans Fun des villages de mon enfance, à Mindouli. Un village situé sur le chemin de fer, à cent cinquante kilomètres de la capitale de la République du Congo. J'y retrouvai l'image de ma grand-mère. Maintenant, j'ai grandi. Je suis devenu un Muntu - un homme - et aujourd'hui, j'ai compris une chose : à travers les contes de ma grand-mère, j'ai hérité du riche patrimoine oral des peuples Kongo-Nsundi de Mpangala et je veux ici les partager. Qui du singe ou du caméléon est le plus intelligent ? Comment un homme terrassa-t-il une bande de diables ? Comment Nzango le chasseur fut-il sauvé par deux oiseaux ? Quel pacte unit une jeune femme et une antilope ? Comment la jeune Kanikina vainquit-elle le lion ? Qui épousera le prince Sambukila ? Qui emprisonna Mudumango le mangeur d'hommes dans sa grotte ? Des contes qui reflètent la complexité d'un monde où hommes, animaux, végétaux se côtoient, s'entraident ou se vengent...

05/2020

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Droit du travail et de l'emplo

Droit du travail au Mali

Le droit du travail évolue constamment. Cet ouvrage tente de donner à l'étudiant et au praticien les principes de base pour comprendre et suivre cette évolution. L'ouvrage comporte une introduction consacrée aux sources du droit du travail. Un premier titre est consacré aux relations individuelles du travail (la nature du contrat de travail, les clauses du contrat de travail, l'exécution du contrat de travail, la modification du contrat de travail, la rupture du contrat de travail, le transfert d'entreprise, le contrat de travail et les nouvelles technologies de l'information et de la communication, la responsabilité sociétale de l'entreprise). Le deuxième titre traite des relations collectives du travail (les pouvoirs de l'employeur, les institutions professionnelles, les conventions et accords collectifs). Le troisième titre examine les conflits et litiges du travail (le contentieux individuel du travail, les conflits collectifs du travail). Le quatrième titre, qui est relatif à l'hygiène et à la sécurité au travail, aborde la généralité sur la santé et la sécurité au travail. Le cinquième et dernier titre traite de l'administration du travail (le conseil supérieur du travail, la direction nationale du travail et l'inspection du travail).

06/2021

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Fantasy

Le lys et le cyprès

La nuit tombe sur les plaines du Dartmoor lorsque Dolly Heaventon passe les portes de l'inquiétant Manoir Thrall. Jeune violoncelliste prodigue à la peau de porcelaine et aux yeux de rubis, envoyée au fin fond des Cornouailles pour trouver un remède à la terrible maladie qui la ronge, elle se voit mystérieusement abandonnée par l'attelage censé l'emmener à Port Isaac. Apercevant finalement un manoir au loin, elle y est accueillie par la ténébreuse et mélancolique lady Gwendolyn Thrall, unique habitante et propriétaire de la riche demeure. Alors que la nuit se poursuit, des liens se tissent, des vérités se dévoilent, des coeurs, des esprits, des corps et des âmes se confondent, se découvrent et se troublent...

06/2021

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Aquitaine

Le guide d'Orthez. 12 étapes pour découvrir Histoire, monuments, musées, animations, artisanat...

Ce guide propose un circuit en 12 étapes pour découvrir l'histoire, le patrimoine, les monuments, les musées et les activités culturelles d'Orthez. Vous trouverez également un rapide rappel historique ainsi que des suggestions de lieux ou d'activités à l'extérieur du centre ancien.

07/2021

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Littérature française

Relation de tout ce qui s'est faict et passé par les armées de Sa Majesté. contre les armées impériales et espagnolles

Relation de tout ce qui s'est faict & passé par les armées de Sa Majesté contre les armées impériales, & espagnolles . Presenté au Roy par un soldat du regiment des gardes de Sa Majesté Date de l'édition originale : 1637 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Suspense

Demi-frère

Deux ans que Laureline vit sur la route avec son camion et son chien. Dès qu'elle est devenue majeure et a eu son permis, elle a fui le foyer familial. Et ce qu'en pensent ses parents, elle s'en fiche pas mal. Maintenant, elle est libre. Mais le jour où sa route croise celle de Gabin, un ado étrange et quasi muet, sa vie prend un virage à 90°. Car Gabin cherche son demi-frère. On lui a interdit d'en parler et sa peur est là, palpable, comme si le danger l'attendait en embuscade...

10/2022

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Histoire des idées politiques

La bague sans doigt

En 1942, les éditions Séquana dirigées par René Julliard publièrent "La bague sans doigt" dans la collection la "Chauve-Souris". Elles revendiquaient de "bons écrivains" et des ouvrages qui par leur "tenue littéraire", "soient dignes de figurer dans les bibliothèques des fidèles du roman policier". Pari éminemment tenu par Jean Zay, alias Paul Duparc, car c'est sous ce pseudonyme que le prisonnier politique de Vichy signa ce livre écrit pendant sa fatale captivité. Homme de lettres, journaliste dans l'âme, avocat, ministre et acteur majeur de la vie politique d'avant-guerre, Jean Zay aimait et savait écrire. Quatre-vingts ans plus tard, les Editions Le Mail, maison d'édition orléanaise, redonnent vie à ce texte dans leur collection "Ecrits de politiques" en le rééditant à l'identique pour la première fois. Cette réédition permettra à celles et ceux qui aiment l'oeuvre et le message de Jean Zay de le découvrir sous un jour nouveau et toujours aussi passionnant.

06/2022

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Philosophie du droit

Le renouveau de l'action oblique

L'action oblique est classiquement présentée comme un mécanisme d'immixtion permettant au créancier d'exercer les droits de son débiteur afin de protéger son droit de gage général, mais ce de manière inefficace ou concurrencée. La présente étude met en relief une autre finalité possible de l'institution, une exécution par ricochet, identifiée de longue date mais largement inexplorée. La comparaison de l'action oblique à d'autres armes dans l'arsenal du créancier met en évidence son originalité. Outre l'ouverture du domaine et le renouvellement de l'analyse de sa nature en un droit de substitution, cet ouvrage justifie aussi la place nouvelle conférée au texte par l'ordonnance de 2016, tout de suite après la réaffirmation du droit à l'exécution du créancier.

06/2023

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Associations

Les gouvernances collectives dans les associations

De plus en plus d'associations adoptent des gouvernances horizontales, collégiales ou collectives. Elles sont souvent confrontées à des idées reçues que ce guide s'applique à corriger en présentant la grande variété possible de ce type de gouvernance (association sans président, avec une instance collégiale, etc.) et en rappelant qu'une très grande liberté est laissée aux associations pour définir leur mode d'organisation. Non, le fonctionnement classique AG-CA-Bureau-Président n'est pas la seule solution possible ! Premier guide entièrement consacré à ce sujet, cet ouvrage s'appuie sur le témoignage d'associations qui fonctionnent de manière participative, non seulement avec leurs membres, mais aussi avec leurs salariés ou leurs bénéficiaires. Il apporte des réponses claires, pratiques et concrètes aux associations qui veulent vivre une autre forme de démocratie.

06/2022

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Aquitaine

Autre regard sur Angers et l'Anjou

Un concours a ete organise et pres de 1 000 photographies ont ete postees. Plus de 50 Instagramers ont ete selectionnes pour figurer dans le present ouvrage. Une belle occasion de se laisser surprendre par le territoire.

09/2023

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Sociologie

La brèche N° 5, printemps 2023 : Psychiatrie et carcéral. L'enfermement du soin

"Psychiatrie et carcéral, L'enfermement du soin" est le cinquième numéro de La Brèche, une revue belge d'enquêtes et de recherche sur les mondes carcéraux. Il s'attache à investiguer les rapports multiples et complexes entre psychiatrique et carcéral, en partant du problème suivant : les pratiques institutionnelles de soin, d'assistance aux personnes sujettes à des troubles psychiques, se retrouvent sans cesse intriquées à des formes de contrainte, de contrôle et de répression. Le numéro aborde de plusieurs côtés les liens tissés entre psychiatrique et carcéral, entre autres : vivre à l'intérieur d'établissements de défense sociale , pratiquer des expertises psychiatriques , accompagner des MENA (mineurs étrangers non accompagnés) , travailler comme pair-aidant , tenter d'autres possibles dans le soin. Ce numéro de plus d'une centaine de pages donne la parole à différentes sur les manières dont le carcéral enferme le soin.

07/2023

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Sexualité

Osez 20 histoires BDSM

Fais-moi mal, Johnny ! Le BDSM a le vent en poupe et fait fantasmer de plus en plus d'hommes et de femmes... Mais en quoi consiste-t-il exactement ? Ce livre vous le dira à travers 20 histoires qui vous conduiront tour à tour dans une soirée fétichiste, un club libertin, l'antre d'une domina, mais aussi un magasin de lingerie, un hôtel de zone commerciale, le studio d'un photographe, une église ou un spectacle de magie. Qu'on se le dise : deux siècles après la mort du Marquis de Sade, les jeux sadomasochistes s'invitent partout... Et bientôt dans votre chambre à coucher ?

10/2021

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Champagne

Champagne. Coffret avec 1 livret de recettes

Historique, culturel et gastronomique, l'ambition de ce bel ouvrage est de révéler le savoir empirique de vigneronnes engagées, de témoigner de l'engouement pour des accords mets-champagne simples et singuliers mais toujours justes et, au-delà, d'inscrire la fabuleuse histoire du Champagne dans une aventure des goûts, d'un Blanc de Noir à un Extra-brut en passant par un Rosé, un Coteaux Champenois jusqu'à un Millésimé ancien. Synonyme de fête, de convivialité, de légèreté, le Champagne, l'est assurément, mais le cantonner à ce rôle de " vin de plaisir " serait réducteur. Compagnon fidèle de tout apéritif ou fin d'agapes, l'inviter pour accompagner tout un repas est assurément une bonne idée ! Issu du vignoble le plus septentrional de France, soumis, plus qu'ailleurs aux caprices du climat - gels printaniers et précipitations estivales -, l'élaboration de chaque cuvée nécessite professionnalisme et savoir-faire, bien loin de l'image frivole dont il est trop souvent injustement affublé. Fruit de siècles de passion et de travail pour élaborer ce vin d'exception, le Champagne ne cesse de se réinventer. Pour répondre aux nouvelles exigences des consommateurs ou pour toucher de nouveaux publics, mais aussi pour faire face aux aléas climatiques de plus en plus fréquents. Avec toujours la quête de plus d'authenticité, de traçabilité et de respect pour l'environnement. C'est dans cette optique, que neuf femmes en Champagne ont créé Le collectif La Transmission. Décisionnaires et fortes de parcours divers, elles sont issues des différentesrégions de la Champagne et illustrent la diversité de cette appellation. Leur mission est désintéressée et motivée par l'envie de partager leurs expériences et de transmettre leur passion pour faire évoluer l'image du Champagne et de la Champagne. Autour de La Transmission : 35 artisans, producteurs, cuisiniers amateurs et grands noms de la gastronomie ; 1 historienne ; 1 photographe. Presque exclusivement salées, les recettes puisent leur inspiration dans les histoires familiales ou professionnelles des femmes de La Transmissionet mettent en valeur des Champagnes des plus connus aux plus rares, dans des alliances classiques ou audacieuses, toujours créatives. 10 familles de champagnes ; 70 cuvées ou millésimes ; 80 recettes et 80 accords ; 240 photographies ; documents d'archives ; 9 portraits ; 8 annexes et chronologies vinicoles, historiques ou champenoises. De l'échange avec ces femmes, aussi professionnelles que déterminées, est né cet ouvrage. Ii raconte l'histoirede ce vin le plus célèbre au monde, par le prisme de La Transmissionet des valeurs du Champagne et de la Champagne, que ce collectif incarne et porte haut, avec comme leitmotiv le partage et le plaisir.

10/2021

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Arts divinatoires

Mon oracle joie, love & énergie

L'oracle plein de good vibes qui t'envoie de l'amour, des arcs-en-ciel et des paillettes ! Ma jolie pomme d'amour, cet oracle, je l'ai créé avec beaucoup de joie et de bienveillance, pour que tu aies toujours près de toi les mots doux, les belles images et les couleurs, pour que chaque fois que tu as besoin de t'entourer de tendresse et de bonheur, il soit là. J'ai réalisé 52 cartes pour qu'il puisse t'accompagner toute l'année, mon petit chat. Tu peux tirer une carte par semaine pour te concentrer sur une affirmation positive et te la répéter toute la semaine pour l'intégrer et la faire vivre à l'intérieur de toi, ma beauté ! Les affirmations positives fonctionnent quand on les répète régulièrement, elles s'installent tranquillement dans un coin de notre esprit jusqu'à devenir une réalité. L'amour et la joie sur toi, Zak

11/2023

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Littérature française

Briser les chaînes de l'ignorance

Dans cet ouvrage sincère, NDiaga Ba décrit sans fards son combat contre l'adversité tout au long de sa vie. Son objectif : lever le voile d'obscurité sur les yeux du monde. Dissiper l'ignorance de soi et des autres qui mène à tant de violences aveugles. Comment se comporter face à la haine ? Comment trouver le bonheur sur un chemin semé d'embûches ? L'auteur aime à croire que ce livre puisse être un guide vers ce bonheur, ainsi qu'un ami pour ceux et celles qui en ont besoin.

11/2021

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Cosmétiques, coiffure

Stop aux cosmétiques pétrochimiques. Transition vers une beauté au naturel

Et si vous passiez à la green beauty ? Dites stop à la cosmétique conventionnelle pétrochimique et entrez dans le monde de la cosmétique naturelle. Pour cela, rien de plus simple : apprenez à décrypter facilement la composition des produits pour délaisser ceux issus de la pétrochimie, et ainsi vous permettre une transition en douceur vers la cosmétique naturelle garantie sans composants controversés ni greenwashing . Pour parfaire cette transition, comprenez les besoins de votre peau et de vos cheveux, adoptez les bons gestes à mettre en place, et réalisez chez vous, avec de bons produits, des recettes pour prendre soin de la peau et des cheveux de toute la famille !

11/2021

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Shonen/garçon

Diablomachia Tome 3

Après avoir difficilement vaincu Kenta et permis à sa fille de trouver la paix, le repos de Neve est de courte durée. En effet, Gustav, le responsable de la capture de Don Verso et des autres démons, fait son apparition et lance les hostilités. Neve va devoir l'affronter pour découvrir où sont détenus ses amis. Au cours de ce combat, face à un ennemi d'un nouveau genre, il n'aura d'autre choix que de développer un peu plus son pouvoir. Il n'en faudra pas moins pour faire face aux terribles dangers qui l'attendent dans ce conflit opposant les démons entre eux !

10/2023

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Pensée positive

La civilisation de La Grenouille

Le but de ce livre était simple : calmer mon angoisse. Celle de perdre un jour le lien avec mon enfant, celle de "partir trop tôt" et de ne pas lui laisser suffisamment d'armes pour vivre sereinement sa vie sans moi. Noter tout ce que je pouvais retenir, noter ce que la vie m'a apprise, elle était là ma thérapie. Des informations, des réflexions, des conseils, une philosophie,... tout ce qui pourrait servir mon futur éventuel enfant. Après quelques temps, les sujets à traiter se sont fait rares et j'ai donc décidé de faire corriger ce livre afin de l'imprimer en unique exemplaire. C'est à ce moment que les évènements se sont bousculés et que j'en arrive ici, à vous proposer mon livre. Vous y trouverez probablement de quoi vous armer vous aussi. Et il est là le nouveau but de ce livre : vous faire découvrir des informations, des réflexions, des conseils, une philosophie. Vous partager la vision du monde d'une femme Biarrote de 27 ans. Ce livre a été créé avec les moyens du bord, à tâtons. Pardonnez svp sa modestie et ses faux pas, admirez sa franchise. Vous détenez dans vos mains un produit auto-édité, tapé sur OpenOffice par une femme employée dans la vente. Mais vous détenez aussi et surtout l'âme sensible et naïve d'une femme qui aimerait changer (un peu) ce monde. Première édition mais, je l'espère, pas la seule, à vous de donner vie à mes rêves ou non. Vous trouverez dans ce livre un mail où échanger. Je vois un rassemblement autour de cette philosophie, je vois une communauté, je vois d'autres livres à paraître. Je vois pleins de choses ! Mais cela ne se fera pas sans vous. En toute transparence, sachez qu'en choisissant d'acheter mon livre c'est un peu moins de 2 euros qui me sont versés. Alors pour chaque personne qui investira en moi à travers cet ouvrage : Merci ! A très vite ! La Grenouille

08/2021

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Autres collections (9 à 12 ans

Journal d'un chien de campagne

Gus est un chien, un chien de campagne. Dans la maison où il habite, il y a des humains qui s'occupent de lui : Douce, Petite, Jeu et Grogne. Il y a aussi un jardin qui fait trois lancés de bâton de profondeur. C'est franchement la belle vie. Mais un beau jour, tout le monde part en vacances et le voilà seul avec Grogne. Adieu les caresses et la gamelle pleine. Il va devoir se débrouiller tout seul et en cherchant de la nourriture, Gus va se perdre... Pour lui, c'est le début d'une grande aventure !

06/2021

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Calendriers adulte

Calendrier 16 mois Alsace. Edition 2023

Voici le calendrier 2023 alsacien. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…

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Calendriers adulte

Calendrier 16 mois Lorraine

Voici le calendrier 2023 lorrain. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…

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Calendriers adulte

Calendrier Limousin. Edition 2022

Voici le calendrier 2022 du Limousin. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Limousins. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage...

06/2021

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Calendriers adulte

Lorraine. Calendrier Septembre 2021 - Décembre 2022, Edition 2022

Voici le calendrier 2022 de la Lorraine. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Lorrains. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage...

06/2021

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Récits de voyage

Lost in Laos. Chemins et déroutes, du Nord au sud du Laos

C'est en 2016 qu'Olivier Ka décide d'entreprendre un voyage au Laos. L'aventure sera singulière car il n'a pas travaillé son sujet : il ne connaît que peu de choses sur ce coin du monde, son histoire lui est étrangère, sa situation actuelle inconnue. Il sait juste que le pays a la forme d'une côtelette d'agneau et que sa capitale, Vientiane, se trouve au centre. En conséquence, il ne sait ni où il va, ni ce qu'il va y faire. Une certitude l'anime pourtant : il a un rendez-vous. Avec qui ou quoi ? il n'a pas la réponse, mais il fera tout pour arriver à honorer cette rencontre. D'est en ouest, et du nord au sud, accompagné d'un carnet de croquis qu'il remplira en chemin, Olivier Ka vivra une expérience qui le touchera au plus profond.

05/2018