Parti de l'In-nocence
Extraits
Contes et nouvelles
Mother India. Des nouvelles de l'Inde
Envoûté par l'Inde, sa culture, son histoire, ses couleurs et ses saveurs, Jean-Pol Hecq y a effectué de grands reportages journalistiques, la plupart en solo. En 30 ans, il y a multiplié les séjours et vécu nombre de situations tantôt cocasses, tantôt dramatiques. Surtout, il a croisé des personnalités remarquables tels Atal Behari Vajpayee, Premier ministre indien, Medha Patkar, la célèbre militante écologiste, le sociologue Guy Poitevin qui consacra sa vie aux paysans du Deccan, Léa Provo, une grande bourgeoise d'Anvers devenue la providence des intouchables du Tamil Nadu. Sans oublier Muhammad Yunus, l'économiste Bangladais, promoteur du microcrédit ; Bede Griffiths, un moine bénédictin gourou d'un curieux ashram catholique et tant d'autres, connus ou inconnus. Les récits de ces rencontres forment un étonnant kaléidoscope de "choses vues" duquel émerge un portrait tout en nuances de cette partie du monde qui, depuis la nuit des temps, fascine, révulse... et attire comme un aimant.
02/2022
Littérature française
Au sud de l'Afrique. 2e édition
Les farces de mon ami Jacques / par Armand SilvestreDate de l'édition originale : 1881Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
08/2017
Droit de l'environnement
Droit répressif de l'environnement. 5e édition
Le droit français de l'environnement est en construction depuis la fin du XIXe siècle. Sous la pression des instances européennes, autant qu'en raison des attentes de la population ou à la suite d'accidents médiatisés, il est devenu un bouillonnement incessant qui force les politiques à l'action et bouscule les clivages partisans. Depuis des décennies, les associations, les services enquêteurs généralistes ou spécialisés, aiguillonnent l'administration, les collectivités territoriales et la justice. Au sein de ces dernières, des fonctionnaires, des élus, des magistrats, des avocats, ont montré leur courage et leur inventivité. Enfin, les chercheurs et les enseignants ont largement investi la matière. Dans les dernières années, la répression, administrative et judiciaire, a montré à quel point, devant des discours régressifs et des comportements qui mettent en péril beaucoup plus que l'ordre public ou les droits subjectifs, elle était indispensable. Depuis la quatrième édition de cet ouvrage, le législateur agit davantage sur les institutions que sur le droit substantiel : en créant l'autorisation environnementale (loi du 26 janvier 2017), en ratifiant (2 mars 2018) les ordonnances d'août 2016 sur l'évaluation environnementale, en créant l'Office français de la biodiversité (loi du 24 juillet 2019). Le renforcement d'une justice spécialisée et la mise en oeuvre de formations approfondies constituent l'étape suivante. Juxtaposer dans un même livre, réédité aussi souvent que possible, les sanctions administratives et les sanctions pénales, la jurisprudence du Conseil d'Etat et celle de la Cour de cassation, et ce pour tous les pans du droit de l'environnement habituellement éclatés en plusieurs volumes, tel est le but poursuivi ici, sans se départir de la neutralité nécessaire.
02/2021
Littérature étrangère
Le livre des secrets de l'alcôve
À l'automne 1935, Julian Bell, vingt-sept ans, vient enseigner la littérature anglaise contemporaine à l'Université de Wuhan, dans une Chine encore traditionnelle, mais agitée par les démons de la modernité et surtout menacée à la fois par l'offensive maoïste et la pression japonaise. Julian a été élevé au sein du groupe Bloomsbury, mouvement d'intellectuels et d'esthètes avant-gardistes britanniques rassemblés autour de sa mère Vanessa Bell, son oncle Roger Fry et sa tante Virginia Woolf. C'est à la fois un garçon idéaliste, poète aux idées libérales et révolutionnaires et un hédoniste réfléchi, séducteur impénitent. La rencontre avec Lin, une femme de huit ans son aînée, épouse du doyen de l'université, va bouleverser sa vie. Lin entreprend en effet d'initier Julian aux secrets de l'extase sexuelle taoïste, qu'elle a appris dans un antique livre des arts de l'alcôve, le Canon de la Chambre de jade. Et un amour absolu va enflammer leurs deux existences.
01/2003
Droit
Droit public de l'économie. 2e édition
La crise née de l'épidémie de covid-19 a conduit à une intervention publique accrue, celle de l'Etat, des collectivités territoriales et celle de l'Union européenne, pour soutenir l'économie, par voie de prescriptions (interdictions, limitations, réquisitions) et par voie de prestations (aides aux entreprises et aux salariés). La publication de cette nouvelle édition du Droit public de l'économie vient à point pour en connaitre les conditions et le contenu. Elle permet de les situer dans le cadre général de ce droit. Celui-ci détermine l'ordre public économique, tel qu'il résulte de principes fondamentaux : la liberté d'entreprendre et aussi les droits économiques et sociaux à satisfaire. Pour l'assurer, l'organisation des pouvoirs publics est aménagée en conséquence. Leur action comporte des mesures d'encadrement, qui aujourd'hui prennent en partie la forme nouvelle de la régulation. Elle s'exerce de manière générale sur l'activité financière (crédit, marchés financiers) et l'activité économique (prix, concurrence). Elle contribue à fournir des services aux consommateurs et des aides aux entreprises. Elle peut passer par l'intermédiaire d'entreprises publiques, dont le nombre a été étendu par des nationalisations puis réduit par des privatisations. Le présent ouvrage présente le statut juridique de cette action, déterminé aujourd'hui autant par le droit européen que par le droit interne, dont il fait une analyse combinée.
01/2021
Littérature étrangère
Le miroir de l'âme. 3e édition
La vie humaine ne connaît jamais qu'une édition. C'est l'avantage éternel que les livres ont sur elle. Ils peuvent traverser les époques, s'amender, se bonifier, revenir sur leurs défauts, masquer habilement leurs imperfections. Ils peuvent poursuivre des vies tranquilles dans les bibliothèques où ils peuvent vieillir en paix n'ayant plus guère d'ennemis irréductibles si ce n'est les autodafés, qui ne sont plus guère à la mode de nos jours, les vers et par-dessus tout l'indifférence qui reste finalement l'ultime ennemi du livre. C'est du lecteur qu'un livre tire sa force. C'est par des générations de lecteurs qu'un livre peut être davantage qu'une existence d'homme. Ainsi en est-il du livre-brouillard de Lichtenberg dont les pensées demeurent actuelles malgré le passage de générations livrées aux vers. Nous ne sommes pas encore parvenus à faire le compte exact de nos faiblesses, ni à connaître la balance précise de nos ridicules : ce livre sert à en dresser le bilan. L'œuvre de Lichtenberg, depuis sa première parution en 1800, est devenue classique. Elle prend le lecteur à témoin, elle se construit autour de lui, l'interpelle, le tutoie, mais de ce tutoiement qui est une forme supérieure de respect, lorsque les connivences, la complicité et la sympathie se sont fait jour entre deux intelligences, un jour qui apparaît souvent par la lecture.
02/2012
Critique littéraire
L'aventure des mots de la ville
Ce gros livre n'est pas tant un dictionnaire qu'un guide de voyage, une invitation à de multiples cheminements dans les villes et dans les mots, dans le temps, les langues, les sociétés. Il est constitué de 264 articles écrits par 160 auteurs, qui étudient les mots à l'aide desquels on parle aujourd'hui des villes dans sept langues européennes - l'allemand, l'anglais, l'espagnol, le français, l'italien, le portugais et le russe - et en arabe, langue d'un monde dont les interactions avec l'Europe ont toujours été intenses. Des variantes américaines de ces lexiques sont aussi abordées. Nous racontons dans ce livre les aventures des mots cité et città, plana et square, prospect et boulevard, funduq et jardim, banlieue et suburb... Ils voyagent dans le temps en changeant de sens sans changer d'aspect, et ces changements font partie de l'histoire sociale des villes, qu'ils permettent d'observer de faon originale. Ils voyagent aussi dans l'espace, parfois d'une langue à l'autre, ils font des allers et des retours. Les recherches érudites qui permettent de reconstituer ces histoires sont pleines de découvertes surprenantes, parfois désopilantes : ceux qui utilisent les mots, et ainsi les recréent sans cesse, se jouent des héritages, des concepts, des étymologies. N'attendez pas ici une étude des jargons de spécialistes. Ce qui nous intéresse, c'est la façon dont sont effectivement utilisés les mots de tous les jours. Ceux qui permettent aux gens - de Rio ou du Caire, de Londres ou de Naples, de Paris ou de Marseille - de parler dans leur ville et de leur ville - pour la dire, mais aussi pour la changer.
09/2010
Agriculture
De l'endiguement des cours d'eau
De l'endiguement des cours d'eau / [par M. -A. Puvis] Date de l'édition originale : 1849 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
Le communisme des républiques de l'avenir
Jean Felber, histoire d'une famille alsacienne, la guerre franco-allemande, excursions à travers la France, descriptions, le sentiment de famille, l'amour de la patrie, le soldat : lectures courantes (Edition spéciale au département de la Creuse) / par A. Chalamet,...Date de l'édition originale : 1891Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
10/2014
Histoire des idées politiques
De l'Esprit des lois. Tome. I
De l'Esprit des lois... T. Ier Date de l'édition originale : 1827 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française (poches)
L'existence précaire des héros de papier
Après des études qu'il qualifiait "d'incertaines", Jean-Pierre Enard fut rédacteur au journal de Mickey, chercheur de gadget pour Pif, puis directeur de la Bibliothèque Rose avant de se consacrer au journalisme et à l'écriture. Il est notamment l'auteur du Dernier dimanche de Sartre, de La Reine du technicolor et des Contes à faire rougir les petits chaperons (tous trois réedités par Finitude). Il est mort en 1987 à l'âge de 44 ans.
09/2015
Arts divinatoires
L'oracle de la prophétie des étoiles
Ecoutons les messages de ces astres qui veillent sur nous Cet oracle nous offre les messages des bonnes étoiles qui nous portent chance et nous servent de guides dans la nuit. La Prophétie des étoiles se déroule à travers 40 cartes, reçues en meditation-canalisation, nous annonçant un avenir radieux. Mais cet avenir demande notre plein engagement. Un nouveau monde peut naître. En nous d'abord. Incarnons des valeurs humanistes, en lien avec les lois de l'Univers. Soyons connectés au coeur , à la Terre, au subtil. Réapprenons à comprendre le merveilleux. Redevenons des êtres sacrés, conscients du sens de l'existence et capables d'entrevoir le grandiose de notre destinée. C'est à cela que nous appelle la Prophétie des étoiles.
02/2023
Verger
L'art de la taille des fruitiers
Marcel Vossen, (°1946 à Leerbeek, Gooik) a hérité l'amour et la connaissance de la culture fruitière de ses parents et grands-parents, qui la pratiquaient professionnellement. En 1995, j'ai créé le jardin-musée de Gaasbeek, près de Bruxelles, trésor vivant d'un patrimoine horticole flamand pratiquement disparu et de la fruiticulture contemporaine. Toutes les facettes de la fruiticulture y sont abordées. Il constitue une vaste collection de formes palissées de pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, pêchers, abricotiers, kiwis, etc. , en plus des formes contemporaines, des demi-tiges et hautes tiges fruitières, des petits fruits, des raisins, des figues, des citrons, des pommes en conteneurs, etc. Avec ses 36 formes de taille différentes, il s'agit d'un échantillonnage complet de la culture fruitière. Cette collection de formes de taille est unique au monde. Depuis plus de 25 ans, elle constitue également une mine d'informations unique pour l'amateur de fruits. Les nombreuses visites guidées que j'ai menées pour des visiteurs belges et étrangers m'ont surtout révélé ce qui est important pour l'amateur de fruits passionné. Outre les questions classiques sur la taille, la fertilisation et l'entretien, bon nombre de questions m'étaient posées sur le choix des variétés. En particulier sur les variétés dites "anciennes", que certaines organisations considèrent comme les variétés à planter absolument. Ce livre, qui repose sur plus de 60 ans d'expérience, entend répondre aux nombreuses questions auxquelles l'amateur de fruits est confronté. Il traite de tous les aspects de la culture des variétés fruitières les plus courantes en les abordant pas à pas, de manière pratique, pour aider l'amateur à adopter dans son propre jardin des variétés dignes de confiance, à les cultiver en connaissance de cause et à en récolter des fruits savoureux durant de longues années.
11/2022
Ethique
Délibérer. L'expérience des comités de bioéthique
Les comités d'éthique médicale existent depuis 1982. L'auteur, philosophe, qui a déjà publié aux PUR un livre sur la relation thérapeutique, s'appuie sur une expérience de 37 années de participation à un comité d'éthique médicale pour expliquer à quoi servent les comités d'éthique, comment ils se constituent et comment ils fonctionnent. En s'appuyant sur un certain nombre de cas, elle analyse comme on discerne un problème éthique, en le distinguant d'un problème médical ou juridique, comment ses membres discutent, délibèrent puis émettant un avis qui tienne compte des différents angles d'analyse. Elle montre aussi comment les comités se sont adaptés à la situation de crise de la pandémie de la COVID l'évolution des questions posées de 1985 à 2022.
02/2023
Essais
Images de l'avenir & avenir des images
Ce livre invite à réfléchir aux articulations problématiques entre image(s) & avenir, à partir d'images artistiques, mais aussi d'images du sans-art des anciennes comme l'image médiévale, jusqu'aux plus nouvelles avec les métavers. Art, philosophie, sciences de l'information et de la communication, sémiologie… sont mobilisés afin d'interroger la représentabilité de l'avenir et les représentations de l'avenir. Comment en effet penser, d'une part, l'avenir pour les images, d'autre part, l'avenir par les images ? Comment réfl échir ce que l'on ne peut prévoir ? Inversement, comment a déjà été réfléchi ce qui n'était alors pas prévisible, mais qui était pensable ? Quel est l'apport des artistes et imageurs à la réflexion sur l'avenir et le futur concepts proches mais distincts ? Que nous disent les images d'aujourd'hui sur ce que sera demain ? Cet ouvrage est le premier d'un ensemble dédié à dialectiser image(s) et concepts du temps : après l'avenir, viendront le présent, puis le passé
02/2023
Récits de voyage
Abrégé de l'histoire générale des voyages
Cette importante compilation de récits de voyage, établie sur la grande Histoire des voyages de l'Abbé Prévost, publiée de 1747 à 1780 fut publiée à sa suite, jusqu'en 1801. La Harpe n'a travaillé qu'aux vingt-et-un premiers tomes de l'ouvrage ; les suivants, y compris le supplément (tomes 24 à 32) et la continuation (tomes 33 à 44), sont de l'abbé Delpuech de Comeiras. Les auteurs y ont réuni les faits essentiels des voyages les plus fameux depuis les premières découvertes jusqu'à celles de la fin du XVIIIe siècle, divisant leur ouvrage en cinq parties : les voyages d'Afrique, ceux d'Asie, ceux d'Amérique, ceux vers les pôles et les voyages autour du monde, puis a ajouté les voyages modernes - dont ceux du capitaine Cook, de Dampier, Carteret, Kaempfer, Bernier, Bruce, Norden, Anson, Bougainville, etc. - regroupant une multitude de renseignements sur l'histoire, les moeurs et les coutumes des habitants des continents explorés. l'ensemble de la collection fut illustré de 113 planches hors texte de vues, costumes, scènes de genre, etc. , de 4 cartes dépliantes et d'un tableau linguistique replié. L'atlas qui accompagne la collection des 32 volumes renferme soixante-quatoze cartes gravées, dépliantes pour la plupart. Il s'agit de l'oeuvre maîtresse de La Harpe. Bien que peu connu, cet abrégé est aujourd'hui très recherché par les bibliophiles compte tenu de l'étendue chronologique de sa publication. Il s'agit aussi d'une remarquable entrée sur la connaissance du monde et les représentations que l'on s'en fait à la fin du XVIIIe siècle.
07/2022
Littérature française
De l'éducation des filles (Huitième édition)
Nouveaux lundis. Tome 6 / par C.-A. Sainte-Beuve,...Date de l'édition originale : 1863-1870Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
04/2013
Littérature française
Veritas dei. Messages de l'au-delà
Je menais une vie semblable à beaucoup d'autres, une vie que rien ne pouvait bouleverser. Rien jusqu'à cette nuit du 12 août 2014, instant mémorable de ma première tentative de contact avec l'au-delà.
07/2022
Humour
Histoires de l'aéroport et des alentours
Le livre d'Adrian Voicu, Histoires de l'aéroport et des alentours ressemble parfaitement à une ruche où les mots portent, comme des abeilles infatigables, le nectar d'un humour intelligent et lumineux. Le quotidien de l'auteur devient pulsation de vie et porteur de situations inattendues, ouvrant la porte à des personnages drôles et attachants. Rien de blessant, aucune dérision malveillante chez cet écrivain qui fait de la joie de vivre une matière à crayonner des portraits d'une humanité clownesque et douce. Sur la scène enjouée de son environnement professionnel se jouent souvent des comédies de la vie courante et gaillarde, de la vie, tout court, souvent provoquées par l'auteur lui-même dont les rôles de metteur en scène et de doux luron lui vont si bien. On devine avec joie sa présence derrière chaque page qu'on tourne, en redemandant encore quelques gouttes de cet élixir littéraire qui fait tant de bien par les temps qui courent. Dan Burcea, critique littéraire
03/2023
Littérature française
Des miettes de pain dans l'eau
Un père est confronté au trouble anorexique de sa fille. La relation entre eux est d'autant plus difficile qu'Isaac traverse une période délicate de son existence. Pourtant, leurs tourments se rejoignent, ils sont faits de passion blessée et de mémoire meurtrie. Malgré les soins et la thérapie de famille, cette maladie reste un mystère pour tous. Alors que Mia s'éloigne violemment de son père, Isaac trouve fortuitement un châle de prière. Avec ce bout de tissu sur les épaules, il fait des rêves symboliques qui l'aident à appréhender le trouble et l'emmènent en introspection dans son propre passé. Sur les sentiers d'un monastère cycladique puis dans les vapeurs d'une cure sibérienne, une voie s'ouvre enfin ; un chemin initiatique vers la guérison et la reconstruction du lien entre eux. Finalement, ce roman offre un éclairage singulier sur le trouble anorexique tout autant qu'un "manuel de survie" pour des parents confrontés à cet enfer.
07/2021
Synthèse, révision
Cahier de l'étudiant Infirmier. 4e édition
Rédigé par des enseignants formateurs en IFSI, ce cahier innovant et pratique, vous aidera à : - construire des raisonnements, - réaliser des calculs élémentaires et d'autres opérations utiles dans le domaine des soins. Ce cahier donne aux étudiants : - les prérequis indispensables pour une bonne maîtrise des calculs de dose - les généralités sur les médicaments et description des matériels nécessaires à leur administration - une approche étape par étape détaillée dans des fiches proposant des activités progressives, des corrigés largement expliqués et un glossaire des termes essentielsAU SOMMAIRE - Prérequis sur les nombres et les opérations - Unités de mesure et autres opérations de calcul - Médicaments et calculs de doseLe + Foucher : Bénéficiez d'une remise de 15% sur le simulateur numérique Simdose co-conçu avec SimforHealth pour tout achat de l'ouvrage. Idéal pour renforcer votre maîtrise en calcul de dose.
06/2023
Biologie
L'essentiel de biologie cellulaire. 2e édition
Conçu pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision avant les examens ou les concours, cet ouvrage permet de comprendre facilement et de réviser rapidement l'essentiel des notions de biologie cellulaire utiles aux étudiants de L1/L2, présentées en fiches pédagogiques. Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître, suivi d'exercices d'application dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques. Au sein des fiches, des encarts font le lien entre notions théoriques et applications pratiques.
06/2023
Actualité politique internatio
L’interdiction des armes de destruction massive
O n aurait tort de penser que le présent livre est opportuniste, en ce qu'il intervient aux temps de l'épouvantable maladie la COVID 19 (piste " d'armes biologiques ") ou encore du conflit russo-ukrainien (" enjeux nucléaires, radiologiques, explosifs de masse "). Toutes les ADM posent des questions juridiques impérieuses, des difficultés géopolitiques, géostratégiques et diplomatiques (politiques des droits -- avant, pendant et postérieur à l'emploi réussi d'armes des Armes de Terreur). Il faut arrêter ces carnages, ces " boucheries " pour reprendre les mots du président Joe Biden, (à propos de Vladimir Poutine) aux portes de l'Europe qui connaît un regain populiste. Ces combats sont stupides, il existe des voies de sortie de crise, nous le croyons. Du moins nous l'espérons. Paris/Draguignan, le 1er mars 2023.
03/2023
Hôtellerie, tourisme
L'anglais de la restauration. 4e édition
Ce livre donne la terminologie des métiers de la restauration en anglais et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service. Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, il contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.
08/2021
Droit de l'environnement
Droit de l'environnement. 5e édition actualisée
Depuis la nuit des temps, les hommes ont plié la nature et ses ressources à la satisfaction de leurs besoins en lui faisant subir de redoutables transformations qui, jusqu'au début du XXe siècle, se sont produits à un rythme suffisamment lent pour que la nature puisse s'adapter. Le développement de la société industrielle dominée par une logique de production intense a précipité le déséquilibre. Parallèlement, des normes ont été édictées pour " protéger " les milieux naturels, ceci dès la plus haute Antiquité. Contrairement aux autres disciplines juridiques, ce droit ne jouit pas d'un statut bien défini : les notions et règles sont jugées floues, ses frontières et sa nature, entre droit public et droit privé, sont imprécises. Mais c'est un droit résolument moderne dont le pouvoir de renouvellement et d'adaptation est réel.
09/2021
Fantasy
Histoire officielle de l'émergence des vampires
A la frontière entre l'Arizona et le Mexique, le corps sans vie d'une jeune femme est découvert. Emmené à la morgue la plus proche, il disparaît rapidement dans des circonstances mystérieuses. Pour Lauren Scott, jeune enquêtrice envoyée par le gouvernement afin d'aider la police locale, ce cas n'a rien d'une affaire de routine : elle remet en question sa vision de la médecine. Car bientôt, d'autres corps s'alignent sur les tables de la morgue de Nogales avant de s'évanouir dans la nature. Tous semblent avoir été vidés de leur sang et portent une marque de morsure dans le cou. Et si cette maladie apparaît d'abord aux Etats-Unis, c'est bientôt le monde entier qui se trouve submergé par une pandémie. Les gouvernements, les chercheurs, les législateurs, les religieux, tous tentent de faire face. Mais n'est-il pas déjà trop tard ?
09/2021
Psychologie, psychanalyse
Les psychoses de l'adulte. 2e édition
L'ouvrage décrit les principales caractéristiques psychopathologiques des psychoses, puis dégage leurs spécificités : délires chroniques (paranoïa), schizophrénies, psychoses aiguës, "psychoses thymiques" (mélancolie, manie, folie maniaco-dépressive). L'approche psychopathologique, soutenue par les auteurs, comporte deux niveaux complémentaires : la description des maladies et de leurs aspects psychologiques, la formulation des théories explicatives psychologiques des troubles. Ce livre s'adresse aux étudiants de psychologie, mais aussi aux travailleurs sociaux et aux professionnels de santé.
Evolution
Guide critique de l'évolution. 2e édition
Ce livre présente le cadre scientifique, épistémologique et historique dans lequel on peut comprendre l'évolution. Au-delà de ces données théoriques, il propose les meilleurs morceaux choisis des innombrables faits qui prouvent l'évolution. Avec plus de deux cents reconstitutions d'animaux et de paysages, il convie ainsi son lecteur à un formidable voyage dans l'histoire de la vie et lui fournit des données récentes concernant la sélection naturelle, l'adaptation, l'apparition des espèces, etc. Cette nouvelle édition permet de prendre en compte les avancées considérables des sciences de l'évolution depuis 10 ans, notamment concernant la transmission non génétique des caractères. Elle est également l'occasion d'actualiser les données scientifiques et de propsoser trois nouvelles reconstitutions illustrées de paysages préhistoriques (paléopaysages).
11/2021
XXe siècle
L'orpheline des soeurs de la charité
Une jeune orpheline tente de comprendre l'acte fou qui a conduit sa mère au meurtre en 1893, drame qui a marqué au fer rouge son existence et condamne ses amours avec Armand. Orpheline, Mathilde a grandi dans le pensionnat des Soeurs de la Charité au Puy-en-Velay. En 1913, lors d'une promenade, elle croise Armand, l'unique fils de la prospère famille Josserand. C'est le coup de foudre. Mais les parents du jeune homme font tout pour éloigner la jeune fille : Armand est déjà promis. En outre, Mathilde n'est qu'une simple lingère, et surtout elle serait la fille d'une criminelle, Lise Leclerc, condamnée au bagne pour le meurtre de quatre personnes. Mathilde, pour espérer goûter au bonheur, doit faire la lumière sur son passé. Elle se lance dans une quête effrénée pour comprendre l'acte fou commis par sa mère vingt ans auparavant et démêler l'écheveau que fut la vie de Lise Leclerc.
11/2022
Droit communautaire
Droit de l'Union européenne. 3e édition
L'ouvrage a pour objet l'étude du droit de l'Union européenne. Plus qu'une organisation internationale sans être un Etat, l'Union européenne présente une nature spécifique originale. Ainsi que la Cour de justice de l'Union européenne l'a affirmé, elle est dotée d'un ordre juridique d'un genre nouveau, d'un cadre constitutionnel et de principes fondateurs qui lui sont propres, d'une structure institutionnelle particulièrement élaborée ainsi que d'un ensemble complet de règles juridiques qui en assurent le fonctionnement. L'ouvrage se compose ainsi de quatre parties qui permettent de comprendre les caractéristiques fondamentales et le système institutionnel de l'Union européenne ainsi que l'ordre juridique de l'Union et l'Union de droit. Fruit d'un processus d'intégration communautaire, l'Union européenne est ponctuée de crises qui, loin d'en signifier la fin, en perpétuent le renouvellement. Ainsi que le Brexit le révèle, la question n'est pas celle de savoir si l'Union européenne a un avenir, mais de choisir quel projet d'intégration constitutionnelle on entend porter. Le droit de l'Union européenne est donc un droit bien vivant dont l'étude est plus que jamais indispensable.
11/2021
