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Cocktails sans alcool

Cocktails No Low

60 cocktails, sans alcool ou très faiblement alcoolisés, concoctés par Matthias Giroud, alias l'Alchimiste Mixologue curieux et grand voyageur, aimant expérimenter les saveurs et les tendances du monde pour développer de nouveaux goûts, Matthias Giroud a imaginé 60 cocktails, pour la plupart sans alcool, à savourer à toute heure de la journée. Bubble brunch et Soleil levant pour démarrer la journée ; Peach break et Choco coco pour l'heure du goûter ; Tokyo flower et Magic Marrakech pour l'apéritif ; Etoile d'or et Sunset time pour le dîner ; Citrus tonic et Nuit d'ivresse pour la nuit... Chaque cocktail est pensé comme une expérience unique, s'inspirant de la gastronomie mais aussi de l'herboristerie, de la parfumerie et, bien sûr, de la nature tout simplement ! En plus de ses recettes, Matthias partage ses secrets de fabrications, avec des explications détaillées sur l'infusion à froid avec et sans alcool, la préparation de sirops, des pas à pas pour décorer ses verres, des focus sur le monde des feuilles, fleurs, bois, racines... La préface du livre est signée du chef multi étoilé Pierre Gagnaire.

10/2022

Travaux manuels

La vannerie avec les plantes sauvages

La vannerie sauvage séduit de plus en plus de Français sensibles à la nature et qui cherchent à gagner en autonomie. Il suffit d'utiliser des végétaux qu'on trouve en abondance dans la nature, de connaître quelques techniques et de laisser sa créativité s'exprimer pour transformer le végétal en objets utiles, ludiques ou purement décoratifs. Guide pratique complet et inspirant. La vannerie sauvage revient en force. Contrairement à la vannerie traditionnelle (qui utilise essentiellement l'osier), elle utilise une très large palette de végétaux qu'on trouve en abondance dans la nature (ronce, genêt, noisetier, lierre, érable champêtre...). Quels végétaux ? Quand faut-il les récolter ? Comment les utiliser ? Comment démarrer un ouvrage de vannerie ? Avec ce livre, la vannerie n'aura plus de secret pour vous. Vous saurez choisir les végétaux, les entrelacer et les tresser pour fabriquer des objets du quotidien, utilitaires, comme un panier ou une besace, ludiques, comme des hochets ou des bateaux de jonc, ou décoratifs, comme un attrape-rêves. Une mise en pratique facilité grâce à 17 fabrications expliquées pas à pas en texte et en photos.

04/2021

Sciences historiques

L'industrialisation de l'Alsace (1803-1939)

Comparée à celles d'autres grandes régions manufacturières, l'industrie alsacienne se singularise par la croissance exceptionnelle qu'elle a connue durant les deux premiers tiers du xix' siècle et par sa résistance ultérieure aux crises politiques et économiques. Cette performance est d'autant plus surprenante qu'elle a lieu dans une région dépourvue de ressources naturelles et dépossédée de son ancienne fonction commerciale par la Révolution. Des facteurs habituellement invoqués ailleurs, comme la prospérité des secteurs traditionnels ou une bonne insertion dans le réseau des échanges n'ont pas joué au moment où l'essor industriel a été le plus vigoureux. Une analyse poussée du phénomène de l'industrialisation en Alsace révèle que la prospérité des entreprises y a reposé essentiellement sur leur aptitude à maîtriser rapidement des techniques nouvelles, la qualité élevée de leurs produits et le grand nombre de leurs tentatives pour étendre la gamme de leurs fabrications. Ces facteurs n'apparaissent dans aucune statistique et ne peuvent être pris en compte par les modèles économétriques. Ils reposent eux-mêmes sur des comportements qui, aussi bien chez les salariés que chez les entrepreneurs, sont spécifiques au milieu culturel alsacien.

09/1987

Réalistes, contemporains

Yézidie !

Nord de l'Irak. De nos jours. Un exfiltreur d'otages. Deux adolescentes à sauver. Dont une radicalisée par Daesh. Un webtoon pour comprendre l'embrigadement terroriste. Et découvrir comment un smartphone peut être une arme...

01/2023

Lecture 9-12 ans

Nixi Turner contre les Croquemitaines Tome 2 : La goule

Après les vacances de la Toussaint, Nawal retrouve ses amis et découvre qu'Imane a perdu beaucoup de poids. Elle commence à s'inquiéter pour elle, mais Nixi ne s'y trompe pas, c'est certainement l'muvre d'un Croquemitaine. Armée de son épée, la chasseuse est prête à reprendre le combat !

10/2019

Critique littéraire

L'Echelle des styles. Le haut et le bas dans la poésie française à la fin du Moyen Age

Aux XIVe et XVe siècles, les doctrines du style se rattachent aux traités (Artes praedicandi, Pontificale romanum de Guillaume Durand) qui réglementent le discours dans des situations diverses. Les oeuvres de Machaut et de Deschamps s'en ressentent ; chez George Chastelain et Jean Molinet, l'influence des premiers humanistes italiens devient évidente.

06/2019

Science-fiction

Shannara : La trilogie originale : L'épée de Shannara ; Les pierres elfiques de Shannara ; L'enchantement de Shannara

Une prophétie affirme que seul un descendant de Jerle Shannara, portant la légendaire épée, pourra vaincre les armées des ténèbres qui déferleront un jour sur le monde. le jeune Shea Ohmsford était loin de se douter que ce moment approchait à grands pas et que l'élu n'était autre que lui..

09/2015

BD tout public

L'avocat Tome 3 : La loi du plus faible

Léopold Sully-Darmon est l'avocat le plus célèbre du barreau de Paris. Après avoir fait acquitter une femme, ex-officier dans l'armée de Saddam Hussein, accusée d'acte de torture sur des prisonniers, LSD s'interroge. Innocente ou coupable ? La star des prétoires et des médias aurait-il été manipulé ?

10/2017

BD tout public

L'homme de papier

Son nom, c'est Lapin Blanc. Et lui, elle s'amuse à l'appeler L'homme de papier. Avec Mister, le vieil officier de l'armée anglaise, ils vont traverser la vieille Amérique, parce que là-bas, ailleurs, il fait plus beau, les hommes sont meilleurs et la vie moins poisseuse. Là-bas...

11/1999

Livres 0-3 ans

Mignon et Chérie

Chérie, ravissante souris vit dans un petit trou à côté de Mignon. Mignon aimerait bien être ami avec Chérie, mais celle-ci se méfie : Mignon est quand même un chat ! Chérie va-t-elle se laisser attendrir par les larmes de Mignon qui pleure parce qu'il s'ennuie ? Pour les tout-petits.

04/2017

12 ans et +

Animas Tome 3 : Le chant de l'épée

Après sa défaite, Viviana est déterminée à se venger et rassemble une véritable armée. C'est alors que Bailey entend parler d'une épée légendaire dotée de pouvoirs magiques. Accompagné de ses amis, Bailey se lance dans une quête périlleuse pour sauver les Animas et ramener le roi légitime sur le trône...

06/2019

Contes et nouvelles

Bal d'amour. Conte de fée

Dans le jardin d'Eden J'ai fait un rêve. Dans ce " conte de fée " J'ai visité le ciel avec Dieu Et les anges. J'ai rencontré des êtres De lumière que j'ai aimés. Mon livre" Bal d'amour" est constitué De souvenirs et d'émotions Et des esprits, toujours vivants.

10/2023

Livres sonores

Petites comptines du bord de mer

Sept comptines de l'été et de la plage qui accompagneront bébé dans sa découverte musicale : Si tu aimes le soleil - Maman, les p'tits bateaux - À la pêche aux moules - Il tourne en rond, notre beau bateau - Tout au fond de la mer - On pagaie - Un petit poisson est passé par ici.

06/2022

Poésie

Pensée et châtiment

Pensée et châtiment est l'expression des sentiments d'un enfant qui se trouve en prison, dans une "pensée restreinte" . Dans ce recueil de poèmes, nous pouvons constater les larmes et la souffrance que lui causent le rejet et le refus intellectuel, alors qu'il ne demande qu'à se faire entendre...

08/2021

Romans graphiques

La déconfiture

Juin 1940. Il faisait beau mais les temps étaient couverts. C'est la débâcle de l'armée française et l'exode pour de nombreux civils. A travers le destin d'un simple bidasse, Rabaté signe, 18 ans après Ibicus, un grand récit sur une période trouble où tous les repères quotidiens ont sauté...

05/2021

Société et citoyenneté

Dong ! N° 12, octobre 2021

Une rencontre avec Robert Badinter, un reportage chez des mineurs isolés accueillis par l'Armée du Salut, les coulisses de la fripe, une investigation dans la phobie scolaire... articulent ce numéro 12 de la revue DONg ! Et toujours les rubriques de Marie Desplechin, Inès de la Motte Saint-Pierre, la correspondance, la BD...

10/2021

Divers

Positif ! 4. 2023

Rire 4 fois par jour est positif pour la santé ? Avec ses couleurs posées comme une poésie sur sa plume abrasive, Decressac observe et traduit en regards subtils et acerbes notre société qui se noie dans le ridicule ! On coule sous des larmes de rire ! POSITIF, c'est notre bouée de sauvetage !

09/2023

Actualité et médias

Ma plus belle histoire, c'est vous

Des rires et des larmes. Avec humour et émotion, Ségolène Royal dit tout sur les épreuves et les bonheurs de la campagne présidentielle. Avec le courage et la force qu'on lui connaît, elle en tire les leçons pour continuer, aujourd'hui et demain, à écrire avec vous l'histoire de France.

12/2007

Comics

The Beatles Yellow Submarine

Rejoignez les Beatles et partez avec John, Paul, George et Ringo pour Pimentière où ils lutteront pour libérer le pays de la menace des Meskins Bleus. Sur place, ils affronteront leur chef qui hait la musique ainsi que son armée de Pommeurs et de Turcs-à-Crocs, sans oublier son Gantelaid ailé.

10/2018

Livres 3 ans et +

Au revoir !

Une série de six petits livres à regarder, à écouter et à sentir avec le tout-petit... Des livres qui racontent les bébés. Des livres qui rencontrent les bébés. Des livres qui parlent de la vie de tous les jours : les mots qui racontent les émotions partagées, les rires et les larmes...

05/1998

Documentaires jeunesse

Raconte-moi... L'Hôtel National des Invalides

La vocation de l'Hôtel des Invalides, la construction de l'hôtel, l'Institution Nationale des Invalides, le Gouverneur des Invalides, Napoléon et les Invalides, le Musée de l'Armée, le Musée des Plans-Reliefs, la chancellerie de l'Ordre de la Libération, le Gouverneur militaire de Paris, conclusion, adresses utiles, lexique.

12/1999

Livres 3 ans et +

Coucou !

Une série de six petits livres à regarder, à écouter et à sentir avec le tout-petit... Des livres qui racontent les bébés. Des livres qui rencontrent les bébés. Des livres qui parlent de la vie de tous les jours : les mots qui racontent les émotions partagées, les rires et les larmes...

11/1996

Livres 3 ans et +

Bonjour !

Une série de six petits livres à regarder, à écouter et à sentir avec le tout-petit... Des livres qui racontent les bébés. Des livres qui rencontrent les bébés. Des livres qui parlent de la vie de tous les jours : les mots qui racontent les émotions partagées, les rires et les larmes...

09/1993

Ecole des loisirs

La dame aux 40 chats

Une dame imaginait le chat parfait. Il serait doux, ronronnant et indépendant, avec des yeux verts et brillants. Quand elle ouvrit les yeux, un chat aux yeux verts et brillants grattait à la porte. D'autres chats arrivèrent, beaucoup de chats. Aucun n'était le chat parfait, mais ils furent tous aimés.

03/2022

Mondes futuristes

Le cercle des 17 Tome 5 : Tornade de feu

Une série électrique ! Depuis que les forces armées de la société Elgen ont anéanti le QG de la résistance sans laisser aucun survivant, les membres de l'Electroclan sont livrés à eux-mêmes. Leurs familles ont disparu. Parviendront-ils à unir leurs forces pour détruire l'Elgen une bonne fois pour toutes ?

04/2021

Littérature française

Minuit en mon silence. Lettera amorosa

A la veille de son départ au combat, Heller, lieutenant de l'armée prussienne, peintre dans le civil, se confronte, dans une longue lettre testamentaire, à un autre front, intérieur et non moins dévastateur, celui d'un amour impossible avec Else, une jeune Française rencontrée dans le Paris de l'avant-guerre.

05/2021

BD tout public

Les brumes d'Asceltis Tome 4 : En terre scente

Scents, peuple des sous-bois et des hauts plateaux, un mal ancien est de retour. Le Dieu Corgone s'éveille et ses armées s'apprêtent à déferle sur notre royaume. Je te le demande, toi qui es ma sève, mon feuillage et mes racines, nous élèverons-nous une nouvelle fois contre les ténèbres?

08/2010

Shonen/garçon

Dragon Ball Super Tome 21 : Confrontation avec le Dr Hedo

Après l'incident sur le mont Butterfly, Trunks inspecte le contenu du disque qu'il a trouvé sur place. Mais un mystérieux docteur envoie Beta, un nouvel élève du lycée, pour reprendre le disque à Trunks ! D'un autre côté, la maléfique armée du Red Ribon revient sur le devant de la scène !

Autres collections

Ça va mieux !

Une série de six petits livres à regarder, à écouter et à sentir avec le tout-petit... Des livres qui racontent les bébés. Des livres qui rencontrent les bébés. Des livres qui parlent de la vie de tous les jours : les mots qui racontent les émotions partagées, les rires et les larmes...

02/2022

Autres collections

On ne peut pas !

Une série de six petits livres à regarder, à écouter et à sentir avec le tout-petit... Des livres qui racontent les bébés. Des livres qui rencontrent les bébés. Des livres qui parlent de la vie de tous les jours : les mots qui racontent les émotions partagées, les rires et les larmes...

02/2022

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Extraits

Cocktails No Low

La vannerie avec les plantes sauvages

L'industrialisation de l'Alsace (1803-1939)

Yézidie !

Nixi Turner contre les Croquemitaines Tome 2 : La goule

L'Echelle des styles. Le haut et le bas dans la poésie française à la fin du Moyen Age

Shannara : La trilogie originale : L'épée de Shannara ; Les pierres elfiques de Shannara ; L'enchantement de Shannara

L'avocat Tome 3 : La loi du plus faible

L'homme de papier

Mignon et Chérie

Animas Tome 3 : Le chant de l'épée

Bal d'amour. Conte de fée

Petites comptines du bord de mer

Pensée et châtiment

La déconfiture

Dong ! N° 12, octobre 2021

Positif ! 4. 2023

Ma plus belle histoire, c'est vous

The Beatles Yellow Submarine

Au revoir !

Raconte-moi... L'Hôtel National des Invalides

Coucou !

Bonjour !

La dame aux 40 chats

Le cercle des 17 Tome 5 : Tornade de feu

Minuit en mon silence. Lettera amorosa

Les brumes d'Asceltis Tome 4 : En terre scente

Dragon Ball Super Tome 21 : Confrontation avec le Dr Hedo

Ça va mieux !

On ne peut pas !