hermione granger histoire
Extraits
Ouvrages généraux
Mini dictionnaire de l'histoire de France. Les monarchies parlementaires
Ce mini dictionnaire couvrant l'Histoire de France des Capétiens à la fin de la IVème République est le sixième d'une série de dix tomes. Son originalité tient au fait qu'il se concentre, époque par époque, aux personnalités les plus marquantes, aux batailles notables, aux traités et autres évènements significatifs. Il permet au lecteur d'embrasser rapidement chaque période sans se noyer dans des évènements subalternes. Chaque tome s'achève sur quelques réflexions de l'auteur concernant la période examinée.
08/2021
Lecture 9-12 ans
Les grandes énigmes de l'histoire : Le trésor des Templiers
Mathys et Clara découvrent l'histoire du château lors d'une visite scolaire. Ils s'interrogent : y a-t-il eu un trésor au château ? A Gisors, on ne veut plus parler de la thèse du trésor, car l'hypothèse ayant provoqué des fouilles sauvages, elle a failli détruire le château. On raconte pourtant que le trésor serait enfoui dans une crypte secrète, ou un souterrain... Mathys et Clara vont mener l'enquête...
04/2017
Italie
Histoire de la Sicile. De l'Antiquité à Cosa Nostra
La Sicile, plus grande île de la Méditerranée, est le relais entre l'Europe et l'Afrique, le lien entre l'Occident latin et l'Orient grec. Sa situation stratégique a tenté les empereurs romains, les princes français et les rois espagnols, la plaçant au centre de l'histoire du monde. John Julius Norwich est le premier à nouer ensemble les fils de l'histoire sicilienne dans une seule étude globale. De ses débuts comme cité-Etat grecque à son émergence comme carrefour multiculturel pendant les croisades, et de la rébellion contre l'unification italienne à l'essor de la mafia, l'histoire de la Sicile est riche de moments et de personnages extraordinaires. Un récit vivant et érudit qui nous dévoile le tumultueux destin de cette île fascinante.
06/2021
Fantasy
Les pérégrinations de la faée Anaïka. Une histoire d'Énora
La vie aventureuse de la faée Anaïka sur lointaine planète Enora Avant de devenir la première mère supérieure de l'ordre exclusivement féminin des faées-guerrières de Radek, Anaïka a été une jeune fille déterminée, décidée à assurer la sécurité de ses deux aïeules et de ses jeunes soeurs, sur une planète de type médiéval où les conflits sont fréquents. Toutes sont des faées, ce qui signifie qu'elles possèdent des pouvoirs guérisseurs, sont capables de sonder les esprits et les corps, de créer des illusions et d'avoir des prémonitions. Sur la planète Enora où elles vivent, les femmes comme elles sont considérées comme des sorcières. Si certains les respectent pour leurs facultés, d'autres les craignent et cherchent à les tuer ou à les asservir pour utiliser leurs pouvoirs. Fuyant la guerre puis la famine, Anaïka et sa famille trouvent refuge chez le seigneur-guerrier Ingvar de Turott. Mais cette rencontre ne sera pour la jeune femme que le début de longues et aventureuses pérégrinations. Note de l'auteure : Ce roman se déroule six-cent ans avant "Le Cycle d'Enora" , il se lit indépendamment du Cycle et des autres Histoires d'Enora. Les lecteurs du cycle y découvriront toutefois avec plaisir l'origine de l'ordre faé de Radek, et les lecteurs de "Au temps des seigneurs-guerriers" se souviendront d'avoir déjà croisé la faée Anaïka.
03/2023
12 ans et +
Cachés. La bouleversante histoire du garçon qui aimait Anne Frank
Pour échapper aux persécutions nazies, Peter van Pels et ses parents rejoignent la famille Frank dans leur cachette. Peter a 16 ans. Comment s'habituer à vivre dans si peu d'espace ? Et il y a Anne, brillante, exaspérante, Anne qui écrit, Anne qu'il aime... Comment Peter trouvera-t-il la force de survivre dans les camps après l'arrestation des habitants de l'Annexe et leur séparation ?
10/2011
Histoire de la musique
Brève histoire de la musique moderne, de Debussy à Boulez
Comme son titre l'indique, ce livre brosse à grands traits l'évolution de la musique au cours du XXe siècle en en donnant une vision synthétique destinée au grand public, trop souvent dépourvu en ce domaine d'informations et de points de repère. Partant des débuts de l'ère moderne marquée par les compositions de Mahler et de Debussy, cette "brève histoire" retrace les différentes directions qu'a prises la musique de notre temps, tout en privilégiant les œuvres qui ont fait date ainsi que les grands tournants esthétiques : la nouvelle force rythmique née avec le Sacre du Printemps, l'univers illimité de l'atonalité de Schönberg, les nombreuses possibilités ouvertes par l'électronique, le rôle du hasard chez John Cage. L'accent tout naturellement a été mis sur les compositeurs dont l'influence a été la plus grande. A côté de ceux déjà cités, est passé en revue l'œuvre d'Alban Berg et d'Anton von Webern, de Charles Ives, d'Edgar Varèse et d'Olivier Messiaen, de Karlheinz Stockhausen et de Pierre Boulez. Sans être technique, ce panorama musical de notre siècle explique comment et pourquoi la musique a évolué comme elle l'a fait.
12/1992
Sociologie politique
La Solidarité des éprouvés. Une histoire politique de la pauvreté
Les vies pauvres ne sont pas de pauvres vies : il y a urgence à considérer l'histoire des vies pauvres comme riche de sens politique et philosophique à l'heure du primat économique.
10/2022
Littérature française
L'histoire de Sam ou l'avenir d'une émotion
À 14 ans, dans une petite ville de France, à la veille de partir en vacances, Sam rencontre une jeune Galloise. C'est l'émerveillement, le serment. Avant la séparation, déchirante, et le silence, mystérieux. Des années plus tard, à la faveur de divers signes, la pensée de Deirdre revient hanter l'homme que Sam est devenu. Sans attaches mais gouverné par cette singulière présence, il ira au bout d'un étonnant voyage. Dans ce roman virtuose aux allures de conte moderne, Jean-Marc Parisis joue jusqu'au vertige avec le temps, les visages, les lieux, les distances.
06/2022
Essais
Histoire de la psychanalyse en France. 1928-1985. 1928-1985
Histoire de la psychanalyse en France 2 Dans cette fresque documentée, Elisabeth Roudinesco raconte l'histoire des hommes, des femmes et des doctrines qui ont incarné en France cette révolution de l'âme qu'est la psychanalyse. Elle met en perspective les théories, les mouvements et les débats qui n'ont cessé d'animer le milieu psychanalytique et psychiatrique, ainsi que le champ littéraire et philosophique français de 1928 à 1985. Dans ce second volume, elle retrace l'histoire de l'implantation de la psychanalyse dans les mouvements d'avant-garde : surréalisme, féminisme, phénoménologie, structuralisme. Mais elle aborde aussi l'histoire de la psychanalyse dans ses relations avec le communisme et l'Eglise catholique. Rien ne manque à cette histoire dont on redécouvre combien elle a été le lieu d'âpres combats, de résistances et d'innovations conceptuelles. Elisabeth Roudinesco Historienne, elle est l'auteure de plusieurs livres qui ont fait date, notamment sur l'histoire de la psychanalyse en France (Jacques Lacan ; Sigmund Freud, prix Décembre 2014) ou la famille. Son oeuvre est traduite dans le monde entier.
08/2023
Histoire internationale
Histoire du Togo. Le coup de force permanent (2006-2011)
A l'annonce de la disparition du militaire dictateur françafricain Goassingbé Eyadéma de la scène politique le 5 février 2005. le peuple togolais se mit à rêver d'une vie meilleure... Mais, deux mois plus tard. la haute hiérarchie des "Forces armées togolaises" et certains suppôts internationaux auront aidé le fils de ce dictateur, Faure Essozimna, à s'accrocher aux rênes du pouvoir d'Etat - par le biais d'une parodie d'élection copieusement arrosée... de sang togolais... Et, depuis lors, la comi-tragédie gnassingbéenne se poursuit au Togo, que le présent opuscule entend disséquer radicalement afin d'en favoriser, un tant soit peu, la liquidation le plus tôt possible...
07/2012
Sciences historiques
Histoire de Chartres. Tome 1, Des origines au XIVe siècle
L'ouvrage que je donne au public est le fruit de huit années d'études. A peine arrivé à Chartres, j'ai voulu connaître son histoire et j'ai feuilleté ses historiens. Je cherchais la cité, la commune je trouvais partout la cathédrale et le Chapitre. Je me suis demandé si les archives de ce pays se taisaient complètement sur son passé municipal ; je les ai consultées, et une mine inexplorée s'est ouverte à mes yeux. J'en ai conclu que l'histoire de Chartres restait à faire. J'ai pensé que je devais, autant que possible, circonscrire mon récit aux murs de la cité, et qu'en écrivant une monographie, il était de mon devoir de me défier de cette tendance de quelques-uns de mes devanciers à sortir des bornes de leur sujet pour aborder le champ des hypothèses de l'histoire générale ; en un mot, il m'a semblé que je ne devais pas faire une histoire de France à propos de Chartres. J'ai emprunté les divisions de mon travail aux faits principaux de l'histoire locale ; j'ai cherché à conduire de front les hommes et les choses, de manière à offrir à mes lecteurs un tableau animé et vrai de la vie de Chartres à chaque siècle ; lorsque j'ai jugé que certaines matières exigeaient quelque développement, je les ai traitées à fond dans des chapitres particuliers, après en avoir fait incidemment usage dans le corps du récit. Sans prétendre avoir fait mieux que mes devanciers, je puis affirmer que j'ai fait autrement. J'ai travaillé avec l'intime conviction que, pour être goûté, l'auteur d'une histoire locale doit être consciencieux, exact, exempt de froideur comme de pédantisme ; qu'il ne lui est pas permis de négliger les sources même les plus arides ; que son mérite gît presque tout entier dans le classement judicieux des documents dont il fait usage. Si je ne réussis pas, je ne devrai m'en prendre qu'à mon inhabileté, car les matériaux ne m'ont pas manqué ; sans parler de l'ample récolte que m'ont fournie les archives du département, de l'Hôtel-Dieu et de la Mairie. Que les Chartrains lisent mon livre, et s'ils y trouvent leur histoire nationale, mon labeur sera largement payé ! .. (extrait de l'Avant-propos, édition originale de 1854).
06/2019
Traduction
En traduisant Franco Sacchetti. De la langue à l'histoire
Les Trecento Novelle et leurs personnages extravagants sont le reflet d'un monde en crise. Les études réunies dans ce volume relisent Sacchetti en s'attachant à restituer la profondeur du regard qu'il porte sur les bouleversements subis par Florence et l'Italie à la fin du XIVe siècle.
08/2021
Mondes fantastiques
Coeur de pierre. L'histoire de la méchante belle-mère
Lady Tremaine, veuve élevant seule deux filles, tombe amoureuse d'un fringant chevalier d'un pays lointain. Ce dernier recherche une belle-mère pour sa propre petite fille. Mais le rôle de belle-mère, quel que soit le royaume, n'est jamais simple... et Lady Tremaine est peut-être destinée à une vie pas si heureuse. Redécouvrez l'histoire de Cendrillon du point de vue de sa belle-mère, la terrible Lady Tremaine.
08/2021
Histoire militaire
Histoire mondiale des porte-avions. Des origines à nos jours
Ouvrage encyclopédique qui retrace toute l'histoire du porte-avions... Plate-forme auxiliaire pendant la Première Guerre mondiale, le porte-avions conquiert le rang de Capital Ship durant la Seconde Guerre en donnant à l'arme aérienne mobilité et permanence sur un théâtre éloigné des bases terrestres. Son impact sur les relations internationales devient considérable par sa capacité de frappe conventionnelle ou nucléaire sur les franges littorales où se concentre l'essentiel de l'activité humaine. Avec le sous-marin, le porte-avions est le système d'arme naval qui, par son ingérence ou sa présence, peut influencer les décideurs et les événements. Outil de gesticulation diplomatique et militaire, le porte-avions porte ou suspend la violence, pour imposer, depuis la mer, une volonté à la terre. Symbole de puissance, il est, par essence, l'émanation d'une nation, de ses compétences techniques et de sa richesse économique. Illustré par de nombreux documents inédits, cette seconde édition totalement mise à jour est la seule synthèse publiée en français sur l'histoire technique, politique et opérationnelle des porte-avions dans le monde.
12/2022
Histoire du droit
Histoire de la légitimation des enfants naturels en droit canonique
Histoire de la légitimation des enfants naturels en droit canonique / par R. Génestal,... Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Histoire de la BD
Sociétés & Représentations N° 53, printemps 2022 : Histoire et bande dessinée
La bande dessinée occupe aujourd'hui en France un vaste et florissant secteur des industries culturelles. Segment dynamique du marché du livre, elle affiche une production extrêmement riche et touche des lectorats variés. Entrée de longue date à l'université, enseignée à l'école, la bande dessinée est depuis longtemps sortie des enfers culturels. Aujourd'hui, le statut de neuvième art fait figure d'évidence et de lieu commun. Dans ce statut singulier qu'occupe le neuvième art dans l'espace francophone, l'histoire joue un rôle central, tant la bande dessinée s'est imposée à la fois comme un objet, comme une source et comme une écriture pour les historiennes et les historiens. Avec son langage singulier fait de la mise en espace-temps d'images et de textes, elle suppose une approche inédite qui renouvelle les questionnements historiques. C'est tout l'enjeu de ce numéro spécial que de proposer, outre un état de la recherche en histoire de la bande dessinée, une manière historienne de répondre à ces questions, en cartographiant les domaines de la recherche la plus récente, afin d'opérer un bilan du foisonnement historiographique et d'esquisser des pistes de renouvellement.
05/2022
Histoire internationale
La merveilleuse histoire du parlement européen et des institutions européennes
L'Histoire comme un conte. L'objectif de cette collection est de ré-enchanter des sujets d'histoire ou de société oubliés, méconnus ou mal aimés. Des ouvrages courts et illustrés qui s'adressent au plus grand nombre, au sens noble du terme. Alors que les élections européennes auront eu lieu fin mai, c'est en septembre 2019 que tout va réellement se mettre en place. Les nouveaux membres du Parlement européen auront élu leur président et ils vont commencer à prendre la mesure de leurs fonctions. Mais quel est leur rôle exactement ? Jusqu'où s'étend leur champs d'action ? Comment cette machine souvent trop " obscure " fonctionne-t-elle vraiment ? Quel est le pouvoir de cette institution qui siège à Strasbourg et dont tout le monde parle sans vraiment la connaître ? La Merveilleuse Histoire du Parlement européen propose enfin une explication claire et des réponses simples à toutes ces questions.
11/2019
Histoire de France
Charles de Gaulle. Un homme dans l'histoire (1890-1970)
Chef par nature, parvenu à trois reprises au sommet du pouvoir, Charles de Gaulle, militaire par toutes ses fibres, artiste de la politique et de la mise en scène, grand patriote et grand orateur, incontestable visionnaire, a su croire en son destin : celui d'un sauveur providentiel, épopée dont il s'est lui-même fait le mémorialiste. Ses succès sont immenses, de l'honneur sauvé en 1940 à la guerre civile évitée en 1944, de la position mondiale acquise en 1945 à la décolonisation achevée en 1962, de l'élection au suffrage universel à la modernisation sociale du pays, de la constitution d'une force nucléaire au lancement de grands programmes industriels... Un demi-siècle après sa mort, cette biographie cherche à comprendre les motivations du général de Gaulle, dont la vie s'apparente à un parcours d'obstacles politiques et d'adversités personnelles, d'épreuves physiques et de coups du sort, de solitude et de découragement, conditions mêmes de son audace. Philippe Valode compose ici un portrait nuancé du "plus illustre des Français".
05/2020
Livres 3 ans et +
Le jour où je serai grande. Une histoire de Poucette
Le jour où je serai grande se disait toujours Poucette il faudra que je n'oublie pas l'odeur des matins mouillés le bruit des pétales qui tombent la maladresse des papillons le plaisir d'avoir un peu peur, mais pas trop l'envie de se faire des amis le goût des larmes salées le rêve de savoir voler et même si quand ils grandissent je vois bien qu'ils oublient tout moi je n'oublierai rien rien.
01/2020
Religion
Une histoire d'amour pastoral. Trente-six ans d'alliance
Annoncer l'Evangile est une nécessité, un véritable combat pour dire la vérité, car dire la vérité est libérateur dans la mesure où cette vérité s'identifie au Christ et prend sa source en Lui. Dire la vérité, c'est s'engager résolument à rejeter la complicité dans le mal sous toutes ses formes et en faire un devoir. Cela est le ministère du prêtre. Voilà pourquoi "le prêtre est appelé à être l'image vivante de Jésus Christ, Epoux de l'Eglise : assurément, il reste toujours dans la communauté dont il fait partie, comme croyant, uni à tous ses frères et ses soeurs rassemblés par l'Esprit. Mais en vertu de sa configuration au Christ Tête et Pasteur, il se trouve en cette situation sponsale qui le place en face de la communauté" (Jean Paul II, Exhortation Apostolique, "Pastores dabo vobis", n° 22).
09/2015
Europe
La guerre et le passé. Les leçons de l'histoire
La guerre et le passé : les "leçons" de l'histoire / par André Fribourg Date de l'édition originale : 1916 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Histoire internationale
Histoire de l'Atlantique. De l'Antiquité à nos jours
La saga de l'Atlantique s'ouvre avec l'audacieuse aventure des peuples de la mer, Phéniciens et Vikings, dont les mythes et légendes ont nourri l'imaginaire européen. L'Océan favorise ensuite l'expansion des Amériques, de l'Europe et de l'Afrique. Ses routes dispersent les hommes, les langues, les produits et les cultures. Après avoir vu les Européens s'y disputer la suprématie mondiale, l'Atlantique a fait de l'Amérique la nouvelle puissance du XIXe siècle, avant que le Vieux Continent n'y reprenne sa place à l'âge des porte-containers et des supertankers. Son histoire exceptionnelle reflète celle de l'humanité.
03/2012
Romans historiques
Les gens de Wassy. Histoire romancée du massacre des protestants
Le dimanche 1e mars 1562, le Duc François de Guise venant de son fief de Joinville, frontière de la Lorraine et de la Champagne, et se rendant à la Cour sur l'ordre de la Régente Catherine de Médicis, passe par Wassy. Ses hommes vident à coups d'épée et d'arquebuses " la Grange " où viennent de se rassembler, pour l'office, les fidèles de l'Eglise protestante nouvellement établie sous le parrainage de celle de Troyes. L'après-midi, la nuit, le lendemain et les jours suivants, la chasse à l'homme se poursuit dans toute la ville, faisant bon nombre de victimes, morts, blessés et mutilés à vie. C'est ce massacre, perpétré dans la petite ville de Wassy, qui constitue officiellement l'événement historique appelé " début des Guerres de Religion ", dont les conséquences furent si désastreuses pour toute la France. Que s'est-il passé ? Pourquoi à Wassy ? Pourquoi ce jour-là ? Qui fut le cerveau, qui le bras ? Quels étaient les noms des victimes ? Quel décret rendit la justice royale ? Qu'est-il advenu des " Gens de Wassy " ? Cet ouvrage, étayé sur les archives locales et les documents historiques, s'efforce de répondre à ces questions sous une forme moins ardue, une chronique romancée qui débute un an avant le massacre : à Joinville, les Guise font leurs adieux à leur nièce Marie Stuart, veuve de François II et " Dame de Wassy ", qui s'en retourne régner en Ecosse ; à Wassy, les protestants, confiants dans la politique de tolérance de Michel de L'Hôpital, installent leur église et son ministre. Reconstitués mois après mois, jour après jour, se relient et s'imbriquent le calendrier des fêtes et des foires champenoises, jusqu'au fameux Carnaval de Wassy ; les tribulations de l'Evêque de Châlons, la tragi-comédie du Colloque de Poissy, les déplacements des Guise et les mouvements de leurs soldats. Jusqu'à la chute du premier corps devant la porte de la Grange. Et tout ne faisait que commencer...
12/1993
Essais médicaux
La pression atmosphérique et la santé. Une histoire de bulles
Imperceptible mais pesante, nous la supportons depuis notre naissance. La pression atmosphérique. Il fallait bien qu'un jour des médecins s'intéressent à son action sur le vivant : l'air, cet élément indispensable à la vie, n'est-il pas appelé à devenir un puissant agent thérapeutique s'il est concentré ? Des médecins français du XIXe siècle en sont convaincus et feront construire de curieuses chambres pneumatiques. A la même époque, la pression atmosphérique est maîtrisée par des ingénieurs pour creuser des puits de mine. Mais une étrange maladie, nommée la maladie des caissons, apparaît. C'est grâce aux observations sur le terrain de deux médecins de la région de Douai et à la rigueur scientifique de Paul Bert que les premières mesures de prévention se mettent en place. Mais la maladie des caissons n'a pas livré tous ses secrets. . Un livre scientifique clair... comme l'air !
10/2021
Historique
Breizh Histoire de la Bretagne Intégrale Tomes 1 à 4
Nombre des plus grands héros qui peuplent aujourd'hui nos récits aussi bien historiques que légendaires sont issus du peuple breton, fier et indomptable, qui migra de l'île de Bretagne vers le continent, sous la pression saxonne. Parmi eux, Boudicca la reine des Icènes, Arthur "le roi ours" , Morvan Lez-Breizh, Nominoë, et d'autres dont la haute stature nous domine encore à travers les siècles.
09/2023
Nietzsche
Nietzsche et la vie. Une nouvelle histoire de la philosophie
Avec Nietzsche s'inaugure une philosophie nouvelle, centrée dorénavant sur le corps et la vie, qui appelle une nouvelle histoire de la philosophie. En parcourant les grandes étapes de cette histoire, Barbara Stiegler introduit le lecteur aux philosophies de Descartes, Kant, Schopenhauer, Hegel et Marx, ainsi qu'à quelques grandes figures de la philosophie contemporaine, proches ou héritières de cette nouvelle philosophie de la vie : William James, John Dewey, Bergson, Canguilhem et Foucault, sans oublier le contrepoint critique de la phénoménologie, de Husserl à Heidegger. Parce que le fil conducteur de cette nouvelle histoire suit la réalité concrète du corps et de la vie, son livre est aussi une introduction à l'histoire de la biologie, de la physiologie à la théorie de l'évolution, et jusqu'aux débats les plus brûlants de la biologie et des sciences médicales contemporaines. A la lumière de ce parcours, la philosophie de Nietzsche ne peut plus apparaître comme une météorite solitaire et fulgurante. Elle se situe bien plutôt au beau milieu d'un tournant : celui à partir duquel, sur fond de fin de la métaphysique et de crise des savoirs, le gouvernement de la vie et des vivants doit devenir l'affaire de tous, nous obligeant à repenser de fond en comble les notions de "réalité" et de "vérité" en même temps que la valeur des énoncés produits par la science.
10/2021
Histoire de la gastronomie
Histoire du Paris gastronomique. Du Moyen Age à nos jours
Aujourd'hui. Paris est incontestablement la capitale de la gastronomie. Mais qui sait comment cette réputation s'est construite année après année ? Comment se sont progressivement créés les restaurants et les meilleures tables ? Pourquoi les plus grands chefs ont-ils été attirés par cette ville ? Dès le Moyen Age. la cité est un grand centre de consommation et un important marche alimentaire. Alors que les Halles centrales symbolisent le "ventre de Paris" un artisanat de bouche raffiné s'y développe progressivement. A l'orée de la Renaissance, la capitale est perçue comme un pays de Cocagne et donne le ton du bien manger et du bien boire. Elle devient vite le lieu des débats et des révolutions culinaires : on y intellectualise la cuisine, on y crée une nouvelle littérature gourmande, on y invente le restaurant. Petit a petit, l'art de la bonne chère est érigé en dogme et la Ville lumière devient la capitale mondiale des gourmets. Désormais cosmopolite et dotée d'un rayonnement international, elle est a la pointe de l'innovation : après avoir fait émerger la "nouvelle cuisine" dans les années 1970 et la bistronomie au cours des années 2000, elle réinvente et modernise la gastronomie depuis les années 2010 (grâce aux food trucks et autres "prêts-à-manger"). Des premiers petits pâtés à la parisienne achetés à des marchands ambulants à la création d'institutions iconiques (Le Dôme, La Coupole, La Closerie des Lilas...) en passant par l'invention des célèbres "bouillons parisiens", cet ouvrage fondé sur une recherche approfondie et inédite nous offre l'histoire riche et méconnue du Paris gourmand.
08/2023
Histoire de la pensée économiq
Pour une histoire sociale de l'économie. Notions et débats
En balisant les contours de l'histoire sociale de l'économie à partir de conceptsclé, cet ouvrage ouvre des pistes de réflexions qui intéresseront ceux pour qui les individus et leurs actions sont une porte d'entrée pour comprendre la société. Cet ouvrage a l'ambition de contribuer à " baliser " le champ de ce que ses auteurs appellent " l'histoire sociale de l'économie " et d'en proposer un certain nombre de contours. A partir de leurs thèmes de recherche, leurs sources, terrains et expériences, les auteurs ont retenu 27 concepts clé choisis pour l'intérêt des problèmes qu'ils soulèvent, la place qu'ils ont pu prendre dans les discussions académiques ou, au contraire, en raison de leur oubli. Certains proviennent de la sphère de l'histoire économique (production, marché, consommation, conjoncture...), d'autres renvoient à des thématiques qui relèvent plutôt de l'histoire sociale (catégories sociales, association, famille, femmes...), d'autres encore ressortissent d'éléments de méthode (échelles, qualitatif-quantitatif, biographie...). Si l'objectif de l'ouvrage est de définir des mots sélectionnés pour leur opérativité, il est également d'ouvrir des pistes de réflexions propres à intéresser tous ceux qui font une histoire où les individus - les acteurs - et leurs actions ont quelque chose à nous dire de la société et même de l'homme.
09/2023
Astronomie
Secrets d'HISTOIRE junior - Si l'Univers m'était conté
Voici un magnifique documentaire pour les 8-11 ans sur les grands personnages de l'histoire. Grâce à ce bel ouvrage, très illustré, tous ces personnages n'auront plus aucun secret pour vos enfants ! Avec "Secrets d'Histoire junior", l'histoire devient vivante, passionnante et divertissante !
10/2023
Sciences politiques
L'histoire à Sciences Po en 50 fiches. 2e édition
Quelles sont les principales mutations économiques et sociales du second XIXe siècle ? Comment la IIIe République a-t-elle conquis le coeur des Français ? Quelles sont les origines de la Grande Guerre et les conséquences de la "paix manquée" de 1918 ? Comment cerner la nébuleuse des idéologies fascistes et autoritaires de l'entre-deux-guerres ? Autant de questions auxquelles nous tentons ici d'apporter des réponses. Cette deuxième édition, corrigée et étoffée, compte cinquante chapitres enrichis d'illustrations, de cartes et d'encadrés. Les développements sont organisés en cinq parties conformément au programme en vigueur au sein des instituts d'études politiques : "Economie et société depuis 1850", "La Guerre au XXe siècle", "Le Siècle des idéologies", "Colonisation et décolonisation" et, enfin, "Les Français et la République". S'y ajoutent quatre compositions et trois commentaires corrigés, à l'aide desquels les préparationnaires pourront aborder, dans les conditions mêmes de l'épreuve, les deux exercices prévus aux concours. Soucieux d'aller droit au but, convaincu que la chronologie est, en histoire, la première des logiques, nous avons privilégié une présentation simple des faits, assortie d'exemples pittoresques. Ainsi, au-delà des grandes figures du monde contemporain, le lecteur rencontrera, chemin faisant, des personnages plus confidentiels, mais non moins authentiques, tant l'anecdote rejoint parfois la grande histoire.
01/2018
