livres commerce
Extraits
Religion
Pensées sur l'amour de Dieu. Le livre du Cantique des Cantiques commenté par Sainte Thérèse d'Avila
"Pensées sur l'Amour de Dieu" se veut un commentaire du Cantique des Cantiques. Sainte Thérèse D'Avila prodigue des conseils pratiques pour vivre en amitié avec Dieu et pour nous aider à distinguer la vraie paix, celle qui vient de Lui. Thérèse D'Avila nous invite à nous tenir éveillés auprès de Lui, et nous rassure en ce que Jésus est notre paix et qu'il se donne à nous dans les sacrements : Eucharistie, Réconciliation. Notre réponse à son appel est de préparer en nous une demeure pour Lui. Ce petit ouvrage rare et pertinent de Sainte Thérèse D'Avila mérite une lecture en complément de celle du Cantique des Cantiques.
07/2020
Musique
Le grand livre du home studio. Tout pour enregistrer et mixer de la musique chez soi, 3e édition
Quel que soit le type de sons ou le genre de musique que l'on souhaite enregistrer, un home studio doit répondre à des critères essentiels comme l'acoustique, l'ergonomie, l'évolutivité ou encore le confort. Le choix des équipements, leur installation et leur exploitation ne s'improvisent pas et nécessitent connaissances techniques et savoir-faire. En déclinant trois configurations types de home studio - débutant, amateur, confirmé/semi-pro -, ce guide pratique vous présente toutes les étapes nécessaires à lamise en place d'un home studio (choisir son matériel et ses logiciels, les installer et les paramétrer...) et àson exploitation (prise de son, effets sonores, mixage et mastering...), jusqu'à la mise en ligne de vos créations. Abondamment illustré, riche d'une multitude de conseils et d'astuces pour se faciliter la vie, tirer le meilleur des équipements audio et éviter les pièges de l'enregistrement chez soi, il trouvera naturellement sa place sur les étagères d'une nouvelle génération de musiciens, de l'amateur au professionnel, et d'ingénieurs du son souhaitant s'affranchir des difficultés techniques pour laisser place au plaisir de la création et de la production. Nouvelle édition actualisée.
04/2022
Décoration
Nés en 1934, le livre de ma jeunesse. Tous les souvenirs de mon enfance et de mon adolescence
Nés en 1934, vous avez vu le jour la même année que Brigitte Bardot et Pierre Richard. Enfants, vous avez connu la Seconde Guerre mondiale et les tickets de rationnement mais aussi les débuts de la IVe République et l'arrivée du Journal de Mickey. Adolescents, vous avez décroché votre certificat d'études puis conduit des Vespa à toute allure et fantasmé une amourette digne des plus grands romans-photos. Faites le plein d'émotions grâce à ce voyage au coeur de vos jeunes années, celles de l'insouciance et de la liberté. L'avenir semblait plein de promesses, rien n'était impossible.
10/2016
Droit
Guide de survie juridique pour écrire et publier son livre. 100 questions pour les auteurs et les éditeurs
Qu'est-ce que le droit d'auteur ? Qu'est-ce que le plagiat et la contrefaçon ? Puis-je insérer des citations dans mon livre ? Puis-je citer des personnages célèbres ? Existe-t-il des sujets interdits dans un livre ? A qui m'adresser pour obtenir des photographies ou des images bien précises ? Que contient une cession de droit à l'image ? Puis-je choisir le même titre que quelqu'un d'autre ? Comment protéger mon manuscrit ? Qu'est-ce qu'un agent littéraire ? Comment savoir si le contrat que me propose mon éditeur est légal ? Ai-je le droit d'avoir plusieurs maisons d'édition ? Suis-je obligé de créer mon entreprise si je souhaite m'autoéditer ? Dois-je déclarer mes revenus provenant de la vente de mon livre ? Quel est le régime fiscal de l'auteur en autoédition ? ... Elvire Bochaton est juriste en droit de la propriété intellectuelle. Elle a eu l'opportunité de travailler au sein d'une grande maison d'édition, pour la télévision et la radio et auprès d'inventeurs et porteurs de projets divers. Dans la pratique de son métier, rendre le droit accessible pour tout public est une de ses priorités. Littéraire dans l'âme, elle a voulu transmettre aux auteurs les clés juridiques pour réaliser leurs créations. Dans cet objectif, elle a conçu ce guide afin de réunir les 100 questions juridiques principales sur le processus d'écriture, la publication et la post-publication d'un livre.
06/2020
Arts divinatoires
Ouvrez grand votre troisième oeil. Livre oracle - Franchissez les portes de votre conscience et réveillez vos capacités intuitives
Le chakra du troisième oeil est relié à la clairvoyance. Grâce à lui, nous pouvons révéler notre magie intérieure et enfin écouter cette petite voix qui murmure à notre oreille. Ce livre oracle nous invite à ouvrir les portes de notre conscience et à découvrir toutes les belles capacités intuitives qui dorment en nous. Chacune des 40 guidances illustrées accompagne notre introspection. Le principe est simple : ouvrir une page au hasard et recevoir un conseil, ou parcourir les pages d'une des quatre catégories (Questions, Capacités intuitives, Blocages et Solutions) pour obtenir une réponse à une intention précise. Observer l'image permettra d'imprégner notre quotidien du message qui est alors délivré. Des méditations guidées, accessibles via les QR Codes, favorisent l'ancrage et la connexion à notre sagesse innée.
02/2024
Bricolage
Le grand livre des palettes récup'. 50 créations avec schémas de montage pour la maison et le jardin
Mini-serre, treillis, carré potager, jardinière, étagère du jardinier, nichoir, arbre à chat, tête de lit, bureau, coffre à jouets... vous trouverez, dans cet ouvrage, 50 créations pour réaliser des meubles et objets du quotidien pour le jardin et la maison, toutes accompagnées de schémas de montage précis pour vous guider durant la fabrication. Béatrice d'Asciano, créatrice du Blog de Béa qui compte à ce jour 2 millions de visiteurs, vous partage son amour pour le bricolage et la récupération durable. Grâce aux nombreux pas-à-pas pratiques et bien détaillés, apprenez à réaliser vous-même des objets écologiques et économiques. Vous découvrirez où et comment récupérer des palettes, puis vous apprendrez à les démonter, les nettoyer et les assembler grâce à des techniques et un outillage simples.
01/2022
Décoration
Nés en 1974, le livre de ma jeunesse. Tous les souvenirs de mon enfance et de mon adolescence
Nés en 1974, vous avez vu le jour la même année qu'Ophélie Winter et Leonardo DiCaprio. Enfants, vous envoyiez balader votre cartable "T'as ton Tann's" dès le retour de l'école, préférant jouer aux Lego ou à la Barbie que réviser vos divisions. Adolescents, votre Game Boy toujours à portée de main dans la poche de votre veste en jean, vous vous êtes nourris de Coca-Cola et de Vache qui rit à même l'emballage, en lisant Actuel. Faites le plein d'émotions grâce à ce voyage au coeur de vos jeunes années, celle de l'insouciance et de la liberté. L'avenir semblait plein de promesses, rien n'était impossible.
04/2016
Ethnologie et anthropologie
Le livre noir des mille et une nuits. Toutes les façons d'être homme que connaissent les hommes
Un chef-d'oeuvre d'anthropologie sexuelle, inédit en France, de Sir Richard Francis Burton et traduit par Jean-Marie Blas de Roblès. Sir Richard Francis Burton (1821-1890) fut le premier à proposer une version non censurée des Mille et Une Nuits. De son voyage immobile dans les célèbres contes arabes et de ses multiples explorations réelles, il a tiré une étude des moeurs orientales d'une richesse infinie : L'Essai final, que Jean-Marie Blas de Roblès traduit ici pour la toute première fois en français. Ce Livre noir en offre une version abrégée, par ailleurs augmentée de notes choisies dans les seize volumes de la traduction des Mille et Une Nuits de Burton ainsi que d'un récit trépidant de la vie de cet auteur exceptionnel. Ce dernier aborde sans compromis toutes les facettes du comportement humain - hygiène, croyances, condition des femmes, esclavage, excision, castration, viol, plaisir féminin, adultère, inceste, polygamie, homosexualité... -, se montrant pionnier, précurseur de Havelock Ellis et de Magnus Hirschfeld en matière d'anthropologie sexuelle. Officier de l'armée des Indes, explorateur, chercheur d'or, éditeur clandestin de textes érotiques, consul, maître soufi, polyglotte, spécialiste incontesté de la langue arabe, son ouverture d'esprit et sa propension au déguisement lui ont permis d'étudier en profondeur les cultures qu'il approchait, de l'Inde à la Syrie, en passant par le Pakistan, l'Arabie, l'Afrique orientale et occidentale. La liberté de parole et l'érudition de ce géant - qui scandalisa la société victorienne convaincue de la supériorité de sa morale sur celle du monde islamique - se déploient dans cette oeuvre inédite, fascinante, que l'on pourrait introduire ainsi : Ecce Homo.
10/2022
Pays du monde
Les monuments du monde. Avec un puzzle ovale de 200 pièces, 32 silhouettes, 1 livre et 1 poster
Un nouveau titre de la série Voyage, découvre et explore pour connaitre de nombreux monuments du monde inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, et stimuler l'apprentissage de la géographie avec des figurines à placer sur le puzzle. Au cours des siècles, l'homme a construit des monuments d'une beauté extraordinaire, qui sont devenus les symboles de nations et de civilisations, connus et admirés dans le monde entier. Tours, palais, amphithéâtres, pyramides antiques et gratte-ciel modernes racontent une très longue histoire et sont les éternels témoins de l'ingéniosité humaine.
06/2022
Pierres et cristaux
Le petit livre de la lithomancie. Découvrez ce que les cristaux révèlent de vous et de votre avenir
Découvrez ce que les cristaux révèlent de vous et de votre avenir. La lithomancie, ou divination par les pierres, est une pratique divinatoire par l'observation des cristaux. Utilisée depuis l'Antiquité, cette méthode instinctive repose sur la pioche ou le jet de pierres sur un cadran. Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez à choisir et purifier vos pierres pour préparer vos séances, mais aussi à interpréter leur position les unes par rapport aux autres. Piochez, lancez et observez les messages des cristaux pour prendre les bonnes décisions.
11/2023
Histoire littéraire
Dieux, héros, rois et saints - Mythes, sagas et littérature épique de l'Irlande ancienne. Livre 1, Aux origines
Connaissons-nous vraiment la mythologie celtique ? La plupart des textes anciens concernant les Celtes, particulièrement les textes irlandais, parmi les plus abondants, ne sont pas connus du grand public. Si on les retrouve généralement dans les bandes dessinées ou les romans, les textes originaux n'ont été que très peu publiés. A l'origine, si ces manuscrits en vieil irlandais puis en moyen-irlandais furent minutieusement compilés et recopiés depuis le XIIe siècle au moins, leurs parties en vers et certains archaïsmes font penser que leurs sources originales pourraient remonter jusqu'au VIIIe siècle, derniers vestiges d'une tradition orale mise en partie par écrit avec l'arrivée du christianisme et sa culture monastique. Certains thèmes ou passages auraient inspiré les récits de Tristan et Iseult, les romans arthuriens ou même Shakespeare ; d'autres témoignent d'une société insulaire encore très proche de celle de l'âge du fer continental. Dans la tradition de réécriture rattachée à ces textes, cette traduction inédite, anthologie épique et littéraire de l'Irlande ancienne, profitera tant à un public novice qu'initié.
04/2024
Esotérisme
Le petit livre des cultes à mystères. Percez le mystère des rites occultes et sacrés de l'Antiquité !
Percez le mystère des rites occultes et sacrés de l'Antiquité ! Connaissez-vous les cultes à mystères ? Célébrant des dieux anciens, ces religions de l'Antiquité offraient aux initiés des révélations mystiques sur l'existence et la vie après la mort. Mystères d'Eleusis, d'Isis et de Mithra... Ils ont secrètement conquis l'Europe avec des pratiques aussi inquiétantes que fascinantes telles que les sacrifices, la consommation de substances psychédéliques et les cérémonies clandestines. En quoi consistaient vraiment ces rites ? Pourquoi ont-ils disparu ? Quelles traces en garde-t-on ? Grâce à ce petit livre, vous percerez enfin leurs mystères !
04/2024
Arts divinatoires
Connexion avec tes guides. Comprendre et harmoniser tes énergies. Avec 46 cartes, un livre et un sac satiné
Le hasard n'existe pas, sois à l'écoute des signes de tes guides de lumière ! Grâce à ce coffret puissant et inspirant, tu pourras te connecter à la magie de l'Univers et aux énergies qui t'entourent pour trouver les réponses à tes questionnements dans tous les domaines de ta vie. Chacune des cartes te délivrera un message précieux provenant de tes alliés de l'invisible, mais aussi des conseils vibratoires avisés - que ce soit sur le plan professionnel, spirituel, relationnel ou sentimental - qui entreront en résonance avec ton âme. Tu pourras ainsi entreprendre un profond travail énergétique afin de comprendre les souhaits de ton coeur, de te sentir véritablement épanoui et d'évoluer sereinement sur ton chemin de vie. Ce coffret contient : 46 cartes empreintes de magie et magnifiquement illustrées par Marie Minéa Mocka-Celestine. Le livre d'accompagnement de 268 pages tout en couleurs. Un sac satiné pour protéger et transporter les cartes.
05/2023
Notions
L'amitié
Nous n'avons jamais autant pensé à l'amitié que depuis la crise sanitaire. Chacun chez soi, chacun dans sa caverne, et une vie contrainte à réduire le cercle de nos relations. Que sont devenus nos amis ? Comment nous ont-ils manqué ? Au-delà du célèbre "parce que c'était lui, parce que c'était moi" de Montaigne, de quoi est-il question quand on parle d'amitié ? Philos, chez Homère, désigne l'ami, et la philosophie, amie de la sagesse, est bien une histoire d'amitié née dans les rues du Pirée et d'Athènes avec Socrate et Platon. "Un bon ami est celui qui nous élève" , selon Aristote. Mais qu'estce qu'un ami ? L'amitié est-elle nécessairement réciproque ? Il y a quelque chose d'énigmatique, qui résiste au concept. Ce livre propose d'y réfléchir avec André Comte-Sponville, Laurence Devillairs, Eva Illouz, Jean-Luc Nancy et Charles Pépin.
10/2023
Divers
Bonjour planète bizarre
Syd et Tabata vivent dans une vieille ville de merde, écoutent à fond "Suburb suicide", fument des joints et lisent Bonjour Planète bizarre. C'est bientôt l'été, la ville commence à s'embraser...
06/2023
Science-fiction, heroic fantas
Ninja malgré moi
Rena a onze ans et une timidité à toute épreuve. Pour la vaincre, la jeune fille commence une activité sportive un peu particulière : le ninjutsu. Mais la voie du ninja est pavée d'embûches...
03/2021
Manga
Lin 3 Tome 3 : Les trois soeurs intrépides
Les grelots des trois sœurs, qui sont la clé d'une technique secrète de combat, ont été rassemblés. Et un triple combat a commencé. Un troisième volume plein de péripéties et de combats fantastiques !
06/2003
Psychologie, psychanalyse
Pratiques de la thérapie narrative. Comprendre et appliquer
Crée au début des années 1980 par deux travailleurs sociaux et thérapeutes. Michael White et David Epston, la thérapie narrative a réellement commencé à se développer en France à partir de 2004. Ce courant émerge peu à peu auprès des thérapeutes en Europe francophone. Cet ouvrage, qui retrace brièvement l'historique et la théorie de la TN, nous permet de découvrir les outils nécessaires à sa pratique. Issu de l'expérience en institution et en libéral de l'auteur comme psychothérapeute, formateur, enseignant et superviseur, ce livre mêle outils thérapeutiques et multiples illustrations cliniques, le tout dans une présentation claire et structurée qui permettra à tout thérapeute d'intégrer efficacement les techniques de la thérapie narrative a sa propre pratique.
11/2019
Santé, diététique, beauté
Jusqu'au bout de la nuit
Enfant, en Martinique, Marie était libre. Ses grandes soeurs, plus âgées, ne jouaient pas avec elle, sa grand-mère la haïssait ; ce n'est pas grave, elle lisait et rêvait. A 16 ans, elle part pour la métropole et tout se complique. Elle s'y sent seule, ne trouve aucun soutien auprès de sa famille et commence à se détester. Boulimie, dépression, Marie perd toute joie de vivre. Et surtout, elle a peur. Car sous tous ces mal-être, la folie guette. Qui est cette femme qui la regarde dans le miroir, cette autre qui tente de prendre sa place ? Dans ce journal au style brut et haché, Marie O. livre, touchante, les étapes d'une maladie qu'elle essaye encore de vaincre aujourd'hui.
06/2019
Santé, diététique, beauté
Guérir par la marche. Gérer le stress, réduire l'anxiéte et prévenir la depression par l'exercice
Stress, anxiété, dépression... Et si l'exercice physique nous permettait d'éviter le burn out ? Et si la marche, en particulier, avait des vertus thérapeutiques ? C'est le propos de ce livre, qui s'appuie sur les dernières recherches en neurosciences pour décrire les bienfaits de la marche à pied et proposer plusieurs protocoles afin de lutter contre l'épuisement. Il commence par décrypter les mécanismes grâce auxquels l'exercice physique peut faire office de thérapie mentale. Pas à pas, il vous accompagne ensuite dans l'exercice de la marche, votre meilleur allié contre le stress. Pour finir, exercices à l'appui, il vous aide à mettre en place une bonne hygiène de vie en pratiquant au quotidien pour vous immuniser à long terme.
06/2019
Littérature étrangère
Seule sous un ciel dément
Aux temps du Bouddha", une très vieille bonzesse, "pleine de sagesse et de compassion, raconte son histoire à ses disciples. Jeune femme pauvre, brue dans une famille princière qui la traite en esclave, elle a donné naissance à un fils, Wélou. Ce petit garçon vif et gai est son seul bonheur, toute sa vie et même sa survie : grâce à lui, elle a enfin une place dans la maison de son mari. Mais un matin à l'aube Wélou est mordu par un cobra. La jeune femme, affolée, fuit la maison, l'enfant dans les bras, à la recherche de ce qui pourrait le sauver... Commence une longue quête éperdue à travers la jungle, les villages et le temps. Un livre intense, inattendu, envoûtant.
04/2014
Faits de société
Cher monde
Quand Toby Little a eu cinq ans, il a décidé d'écrire à une personne dans chaque pays du monde. Avec l'aide de sa mère, il a commencé à envoyer des lettres aux quatre coins de la planète, à des personnes aussi différentes qu'éloignées les unes des autres : un chercheur en Antarctique, des gardes-chasses au Tchad, ou même le pape. Ce livre est un recueil des lettres les plus fascinantes et touchantes qu'il a envoyées et reçues. Il est la preuve que le monde est aussi vaste que l'imagination dont on peut faire preuve, que des amis potentiels vous attendent partout sur Terre. Où que vous soyez, il vous suffit d'aller à leur rencontre.
04/2017
Pédagogie
Stop au harcèlement ! Le guide pour combattre les violences à l'école et sur les réseaux sociaux
Nous pouvons tous agir contre le harcèlement scolaire. Le harcèlement scolaire, c'est quoi ? Pourquoi c'est grave ? Comment ça commence ? Qui est victime ? Qui est harceleur ? Les témoins sont-ils complices ? Comment détecter un cas de harcèlement ? Comment aider une victime ? Comment contrer le cyber-harcèlement ? Comment éduquer au téléphone portable et aux réseaux sociaux ? Comment prévenir le harcèlement ? Qui contacter ? Quels sont les recours juridiques ? En france, un enfant sur dix serait victime de harcèlement à l'école et un sur cinq de cyber-harcèlement. Il est plus que temps d'ouvrir les yeux sur ces pratiques et de s'y attaquer. Enfants, ados, parents, enseignants, victimes, auteurs, témoins, nous pouvons dire STOP ! Un livre à mettre entre toutes les mains.
08/2015
Couple, famille
L'amour expliqué à nos enfants...
Besoin d'amour, plaisir d'amour, mal d'amour... L'amour, toujours... N'est-ce pas, après tout, la seule chose qui nous intéresse ? Mais comment s'y retrouver, à l'âge où tout commence ? Comment savoir si on aime ? Si on est aimé(e) ? Peut-on distinguer entre le désir, l'amitié, l'affection, la passion peut-être ? Croire encore au grand amour ? Faire l'amour sans amour ? Aimer sans désir ?
Au fil de conversations animées, un homme et une femme s'exposent au feu des questions provocatrices de leurs adolescents. Sans détour, sans dérobade, Nicole Bacharan et Dominique Simonnet (Le Livre de Némo, La plus belle histoire du monde) nous mettent sur la piste de ce trésor redoutable : la liberté d'aimer.
02/2000
Histoire de France
Invasion ! Le Débarquement vécu par les Allemands
6 juin 1944, au Berghof. Hitler s'est couché tard, vers trois heures du matin. Il ignore que les combats ont commencé en Normandie. S'agit-il du véritable Débarquement ? On hésite à réveiller le maitre du Reich. A midi, Hitler laisse tomber ce commentaire laconique : "Alors, ça y est". La bataille des plages est engagée depuis l'aube et les soldats allemands luttent avec l'énergie du désespoir. Cet épisode, le plus célèbre de la Seconde Guerre mondiale, scelle la défaite du IIIe Reich. En retraçant le Jour J et les cent jours de la bataille de Normandie tels que les ont vécus les Allemands, du simple soldat au général du Reich, Benoît Rondeau nous livre une nouvelle histoire du Débarquement.
08/2019
Autres médecines
MEDECINE CHINOISE, MEDECINE TOTALE
L'Occident commence à prendre en considération l'acupuncture et des ouvrages spécialisés informent maintenant les thérapeutes des possibilités offertes par une médecine chinoise qui a derrière elle plusieurs millénaires d'expérience.
Il manquait jusqu'à présent une vue d'ensemble des bases doctrinales qui la sous-tendent, issues d'un mode de pensée radicalement différent des démarches intellectuelles de l'Occident moderne.
Le livre du professeur Lavier, sinologue et diplômé d'études médicales chinoises, comble cette lacune et s'adresse aux malades, aux médecins, aux simples curieux qui veulent connaître les fondements logiques d'une thérapeutique d'apparence insolite et, plus avant, découvrir les voies par lesquelles l'Extrême-Orient est arrivé aux hautes connaissances qui constituent la Tradition de l'Homme " entre Ciel et Sol ".
01/1988
Littérature étrangère
Un mariage anglais
Ingrid a 20 ans et des projets plein la tête quand elle rencontre Gil Coleman, professeur de littérature à l'université. Faisant fi de son âge et de sa réputation de don Juan, elle l'épouse et s'installe dans sa maison en bord de mer. Quinze ans et deux enfants plus tard, Ingrid doit faire face aux absences répétées de Gil, devenu écrivain à succès. Un soir, elle décide d'écrire ce qu'elle n'arrive plus à lui dire, puis cache sa lettre dans un livre. Ainsi commence une correspondance à sens unique où elle dévoile la vérité sur leur mariage, jusqu'à cette dernière lettre rédigée quelques heures à peine avant qu'elle ne disparaisse sans laisser de trace.
05/2018
Sciences historiques
Hésingue aux XIXe et XXe siècles
A l'extrémité sud-est du Haut-Rhin, Hésingue a un passé singulier que Jules Féron, vice-président du cercle d'histoire de la ville, sait parfaitement faire revivre. A partir d'une sélection de photographies et de cartes postales anciennes, dénichées dans des collections privées ou publiques, il nous révèle la vie quotidienne de la petite localité alsacienne durant la première moitié du XXe siècle. Ces clichés composent un véritable livre souvenir où apparaissent monuments, visages et modes de vie d'un autre temps. Les textes éclairent et donnent sens à ces photos sur lesquelles se succèdent au fil des pages les commerces, les fêtes religieuses, les groupes d'écoliers, les rassemblements familiaux, sans oublier les guerres qui ont durement marqué le village.
04/2019
Littérature française
Une vie un peu bancale. Tome 1, Désenchantement
A travers cette autobiographie, Rachel B. vous livre ses douze premières années d'existence. Vous vous demanderez alors Comment une jeune femme peut-elle écrire sa propre histoire, à seulement 29 ans ? Ou bien encore Quelles expériences peuvent justifier l'écriture d'un premier tome ? Aujourd'hui en reconversion professionnelle, elle écrit depuis Orléans, à plus de 300 kilomètres de Nantes, son lieu de naissance. Elle commence par la rencontre de ses parents, sa naissance, puis celle de son frère. Elle vous prend par la main et vous emmène dans cette enfance, douce et brutale, lumineuse et sombre. Elle vous partage ses ressentis et relate les évènements marquants qu'elle a vécus. Et puis parfois, elle revient à vous, avec son regard d'adulte.
01/2023
Guides gastronomiques
Tables prodigieuses. Marie-Hélène de Rothschild
Patrice Balny est "chef privé", il exerce son savoir-faire et son talent depuis trente ans au service de la famille Rothschild. Pendant dix ans, il a cuisiné pour Marie-Hélène de Rothschild, l'accompagnant de l'hôtel Lambert à Paris où tout a commencé, au manoir de Meautry, au château de Ferrières, à Marbella et à Marrakech. A travers ces cinq lieux d'exception, le chef livre vingt-cinq recettes parmi les préférées de Marie-Hélène de Rothschild, mais aussi des anecdotes sur la famille et les invités prestigieux reçus à l'occasion de somptueuses réceptions, d'élégantes fêtes déguisées qui ont fait la gloire de l'hôtel Lambert, ou de dîners familiaux plus intimes. Environ 250 photos en couleurs.
02/2023
