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Cuisine bio, diététique, équil

La bible de l'alimentation crue en 400 recettes

Un guide de l'alimentation crue, qui vous accompagnera au quotidien ! Par la cuisson, nous appauvrissons de façon considérable nos aliments, au risque de les rendre moins digestes. Manger cru permet de ne pas dénaturer ce que nous mangeons, et d'agir sur notre santé pour le meilleur. Cet ouvrage nous propose 400 recettes simples pour adopter le cru au quotidien, en fonction de nos goûts et de nos besoins. Chacune est accompagnée du détail des calories, vitamines et minéraux présents, avec des conseils sur certains aliments et leurs associations. Christian Pauthe est médecin généraliste. Jean-Marie Ozanne était chef cuisinier.

04/2023

Autres collections

Le loup-garou végétarien

Croquetout le loup-garou se cache pour manger des champignons. Surpris par un lapin, il lui avoue avoir honte d'être végétarien. Le lapin lui explique qu'il a tort et qu'il doit être fier de sa différence. Grâce à ses encouragements, Croquetout ose prendre son repas de légumes au milieu des autres loups-garous. Ces derniers n'y prêtent pas attention, sauf l'un d'eux qui a bien envie de goûter les légumes à son tour. Croquetout est désormais fier d'être différent et n'hésite pas à échanger de bonnes recettes avec son ami le lapin.

07/2021

Aventure

Champignac Tome 3 : Quelques atomes de carbone

Automne 1951 : Margaret Sanger, une Américaine un peu excentrique, débarque au château de Champignac. Cette pionnière en matière de planning familial a entendu parler des recherches de Pacôme en matière de contraception. Le comte décide de l'accompagner à Boston pour rencontrer les responsables d'un laboratoire capable de développer cette pilule-miracle. Mais de nombreuses embûches attendent les deux pionniers de la science. Une aventure historico-scientifique passionnante où le comte de Champignac prouve une fois de plus qu'il a été mêlé de près ou de loin à toutes les découvertures et inventions du XXe siècle.

04/2023

Buffets, apéritifs

Coffret Apéro Rock'n Rhum. Avec 1 planche en bambou en forme de guitare électrique, 5 verres de 5cl, 6 pics apéro en forme de guitare et 1 livre de + de 20 recettes à partager pour l'apéro

Initiez une soirée rock'n roll complète entre ambiance musicale et apéritif original. Grâce aux 20 recettes d'apéros pharaoniques, surprenez vos amis en concoctant des tartelettes, de petits sandwichs, des tartines et amuse-bouches variés. Le tout joliment servi sur une planche et des piques apéritifs hors du commun pour faire danser le rock à vos invités. Le coffret contient : Une planche en bois en forme de guitare électrique ; 5 verres à shots de 35 cL ; 12 piques apéritifs en formes de guitares ; Un livre de 48 pages avec 20 recettes gourmandes de gros apéros à partager par Guillaume Marinette.

11/2021

Cuisine à petits prix

Mes recettes avec 3 ingrédients et pour 3 fois rien !

Fidèle à son engagement d'offrir une cuisine réjouissante et abordable, Laurent Mariotte reste au plus proche des préoccupations du moment et propose 60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients ! Toujours soucieux de proposer une cuisine authentique et accessible, Laurent Mariotte a imaginé 60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients. Ou comment composer un panier de courses à petit budget pour des repas variés, équilibrés et gourmands : asperges rôties, gratin de courgette à la grecque, ailes de poulet suce-doigts, boulettes de boeuf au comté, fiadone, fudge menthe-chocolat... Le livre pour bien manger avec 3 fois rien...

10/2023

Livres 3 ans et +

Princesses du Ciel et de la Terre

Elles sont là, tout autour de nous, dans leurs habits de lumière, les Princesses du Ciel et de la Terre. Elles laissent leurs empreintes sur les sables du désert. Elles flottent au bord du Gange. Elles soufflent l'odeur sucrée des fleurs de tiaré dans les îles sous le vent. Elles sentent la cardamome, la vanille, la noix de muscades et le clou de girofle. Elles sont musiciennes et le chant de leurs violons fait pleurer le ciel ou danser la Terre. Petits et grands lecteurs, suivez ces voyageuses. Vous trouverez dans ces pages la Princesse de vos rêves.

10/2009

Autres éditeurs (P à T)

Ruses de renard. Les comportements humains des animaux

QuebecAmerique - Un jour, en regardant mon ami manger son dîner comme un vrai cochon, j'ai constaté que les humains pouvaient se comporter comme des animaux. Mais l'inverse était-il possible ? Existe-t-il des animaux qui se comportent comme des êtres humains ? Moi, Professeur Renard, voilà une enquête que je devais mener ! Les animaux rusent-ils ? Mentent-ils ? Est-ce que cela leur arrive de commettre des vols, et même, de se fouiller dans le nez ? Ce que tu vas découvrir dans ce livre va te surprendre... Vraiment, c'est à se demander : qui se comporte comme qui ?

10/2023

Saint-Jacques-de-Compostelle

Chemin de Compostelle de Cahors à Saint-Jean-Pied-de-Port et Roncevaux (GR 65) section 2. Edition 2022

Le guide Miam-miam-dodo est le document qu'utilisent tous les marcheurs vers Compostelle depuis 1998. La section 2 concerne le GR65 entre Cahors et Roncevaux (frontière espagnole). Entièrement mis à jour chaque année, il vous apporte les précisions essentielles : où dormir, où manger, et à quel prix dans un fuseau de 4 kilomètres de part et d'autre du chemin. Il vous offre les meilleures cartes à l'échelle de 1 cm = 375 m. Il vous permet également d'anticiper vos étapes avec dénivelés et kilométrages. Il possède également une partie historique et pratique.

12/2021

Autres collections (6 à 9 ans)

Les aventures extraordinaires d'Ethan : Le monde mystérieux

Le professeur William, l'oncle d'Einstein, accepte d'emmener Ethan et ses amis lors de sa prochaine expédition dans les grottes de Grandfond. Alors qu'ils découvrent des peintures préhistoriques, le professeur disparaît dans un étrange passage secret. Les enfants se retrouvent prisonniers d'un monde mystérieux perdu au centre de la Terre où les guettent mille dangers. Pourront-ils retrouver le professeur William ? Réussiront-ils à rentrer à Roqueval ? Ethan et sa mystérieuse pierre magique vont devoir une nouvelle fois se surpasser pour sauver Annabelle, Max et Einstein ! En bonus, des pages de jeux pour "Comprendre en s'amusant".

12/2021

Sciences politiques

Le nouveau rapport de la CIA. Comment sera le monde en 2025 ?

Terrorisme en retrait, glissement du pouvoir économique de l'Occident à l'Orient, pénurie d'eau, déclin des ressources en hydrocarbures, nouvelles technologies. Dans la lignée du précédent Rapport de la CIA (Robert Laffont, 2005), un document inédit réunissant plusieurs hypothèses qui ne manqueront pas de faire parler, et dans lequel, surtout, pour la première fois, les Américains reconnaissent qu'ils ne seront plus les maîtres du monde ! Dans sa présentation, Alexandre Adler explore, en lever de rideau, les plus grands dangers géopolitiques actuels et suggère quelques moyens de les prévenir, pendant qu'il en est encore temps.

02/2009

Réalistes, contemporains

Alice au pays des cryptos. Bitcoin, NFT & autres curiosités

Plongez avec Alice dans le monde mystérieux et controversé des cryptomonnaies. Nous sommes à la veille du confinement quand la jeune femme hérite de sa grand-mère et se demande que faire de cet argent que son banquier veut placer pour elle. Par hasard, elle découvre que des monnaies parallèles lui ouvrent la porte d'un autre monde. Incomprise de sa famille et de ses amis, elle s'y investit à corps perdu. Ses dessins font d'elle une passeuse influente, et on embarque jusqu'au Salvador pour comprendre la puissance et les dangers de Bitcoin, des NFT et d'autres curiosités.

10/2023

Fantastique

Sur les traces du Kraken

Aiden Harper, professeur spécialisé en biologie marine et passionné par les récits légendaires des océans, découvre des indices qui le guideront sur la piste d'un authentique kraken. Accompagné de son neveu Martin, il se lance dans un périple de plusieurs mois à bord d'un baleinier dirigé d'une main de fer. Au cours de leur voyage, ponctué de rencontres malheureuses et de situations imprévues, Aiden et Martin devront faire preuve d'une grande créativité pour affronter les nombreux dangers qui les guettent. Feront-ils la découverte du tout premier spécimen de kraken ? La réponse se trouve entre les lignes.

10/2023

Littérature française

Toma

Toma est accro à la drogue. Tous les matins, il décide d'y mettre fin. De toutes les manières, il a essayé : trois essais, trois échecs. Désespéré, il fait recours aux grands moyens. Entre autres, il suit les conseils de Pénélope, fait la rencontre de Léo et accepte d'être largué dans la forêt canadienne. Avec un minimum de ressources, il devra trouver le chemin de la sortie, un chemin hérissé de dangers et de surprises. Au fil des pages, Toma nous raconte ses affres, ses délires et ses triomphes sur lui-même et sur la nature.

01/2022

Littérature française

J'aurais préféré m'appeler Dupont

Sa mère fait tout comme il faut, elle prend du sucre avec une pince, elle ne pouffe pas, elle sourit et baisse la voix pour ne pas déranger même quand il n'y a personne. Son père a des chaussettes en fil d'Ecosse, l'été il met des espadrilles bleu marine. Guillemette, elle, rêve de sabots en bois cloutés, d'aller au Flunch le dimanche à midi, d'intégrer le corps des majorettes et de danser avec les Clodettes. Ca ne peut plus durer. A sept ans, sa petite valise à la main, elle annonce à ses parents : "Je vous quitte".

05/2014

Littérature française

Le cheveu sur la soupe

«Il m’apparaît assez clair que les personnes entassées dans cette rame de métro n’atteignent pas les objectifs de joie quotidienne qu’elles se sont fixés, si elles s’en fixent encore. Je souris. Au milieu de tous ces légumes ramollis, j’ai envie de me mettre à danser et à chanter. J’ai envie de prendre mon vieux voisin par la main et de le faire bouger, de coller des sourires sur leur visage fatigué. Si seulement j’avais l’audace, je me lèverais et j’irais me présenter : Bonjour, je m’appelle Antoine. Aujourd’hui, je pars en Australie !»

12/2014

Science-fiction

La Guerre des Serpents Tome 2 : L'ascension d'un prince marchand

Roo Avery est de retour de la guerre contre les armées de la reine Emeraude. Son ambition suprême est de devenir le plus riche marchand de Midkemia, mais la nouvelle vie qu'il s'est choisie va s'avérer pleine de dangers. Tandis qu'il se bat pour bâtir son empire financier, faisant face aux pires trahisons, l'ombre des forces ténébreuses qu'il a déjà affrontées se rapproche... Car la guerre contre la reine Emeraude est loin d'être terminée, et la confrontation à venir fait peser la plus grande des menaces sur sa richesse et son pouvoir durement acquis !

01/2014

BD tout public

Les Pionniers du Nouveau Monde Intégrale Tomes 5 à 8

L'Amérique au XVIIIe siècle : une terre vierge, pleine de dangers et de promesses. Un espace d'aventure vers lequel se ruent colons appâtés par la perspective d'une bonne fortune mais aussi proscrits et criminels en quête d'un nouveau départ. Benjamin Graindal est de ces derniers. Et c'est pour échapper à la Police royale qu'il débarque un jour en Nouvelle-France sans imaginer que de terribles épreuves l'attendent... Découvrez la seconde intégrale grand format de cette série historique de référence signée Maryse et Jean-François Charles, qui marque l'entrée au dessin d'Ersel !

06/2014

Littérature érotique et sentim

L'armes Tome 1 : Moi

Même si Jennie a eu quelques déconvenues pour entrer dans la vie adulte, aujourd'hui elle partage sa vie entre son travail et son fils Jules. Pour elle, les hommes c'est terminé ! Elle a bien trop souffert ! Pourtant, lorsque le riche et séduisant Dean BLAKE l'invite à danser, la jeune femme hésite entre son aversion pour la gent masculine et son attirance pour ce bel investisseur. Parviendra-t-elle à mettre de côté son passé pour laisser parler son coeur ? Et si son passé refaisait surface ? Entre mensonges et manipulations, saura-t-elle faire confiance aux bonnes personnes ?

01/2020

Policiers

L'arme secrète de Louis Renault. Une enquête de Célestin Louise, flic et soldat dans la guerre de 14-18

Hiver 1915. Le front s'est figé et il n'est plus question, comme en 14, de partir la fleur au fusil. Célestin Louise, jeune enquêteur à la Brigade criminelle de Paris devenu soldat, lutte chaque jour dans les tranchées pour survivre aux horreurs des combats. II obtient sans l'avoir demandée une permission d'une semaine. Ses talents intéressent l'état-major. Redevenu policier pour une enquête ultra-confidentielle, Louise découvre à l'arrière une capitale truffée de veuves, d'espions et de planqués. D'autres moeurs, d'autres dangers ! De ce dernier travail dépend pourtant le sort de milliers de poilus...

10/2016

Documentaires jeunesse

Les mémoires de Maisie Mammouth. Découvre les animaux de l'ère glaciaire

Es-tu prêt à parcourir les mémoires de Maisie Mammouth, la plus célèbre des stars de l'ère glaciaire ? Tu vas y découvrir d'incroyables histoires sur les animaux qui ont partagé son époque : Stella la tigresse à dents de sabre, redoutable chasseuse toujours à la recherche d'un bon dentiste, Diego le titanoboa, qui adorait manger des crocodiles, ou encore Carlos le paresseux géant, un vrai glouton qui rêvait de savoir monter aux arbres. Grâce aux souvenir exclusifs de Maisie, tu sauras tout sur les animaux de l'ère glaciaire... de la bouche d'un vrai mammouth !

08/2020

Lecture 6-9 ans

Même pas peur !

Quand on a un frère ou une soeur, on partage tout : les fous-rires et les disputes, les joies et les chagrins, les petits soucis et les grands secrets. A deux, c'est sûr, on se sent plus fort et on n'a peur de rien ! Ni des dangers, réels ou imaginaires, ni des personnages inquiétants croisés en chemin, ni des obstacles de la vie quotidienne. Dans trois courtes histoires, avec une pointe d'humour et beaucoup de tendresse, l'auteure brosse ici une très jolie peinture de ces relations fraternelles. Pour jeunes lecteurs : 7/10 ans.

06/2020

Manga

Cesare Tome 4

Naïf et studieux, Angelo da Canossa n’est guère armé pour la vie d’étudiant à l’université de Pise, un lieu d’intrigue et de tensions dans l’Italie de la Renaissance. Son innocence résistera-t-elle à la rencontre de Cesare Borgia, rejeton d’une famille à la réputation sulfureuse, dont le père est sur le point d’accéder au Saint-Siège ? Rivalités entre les différentes factions de l’université, dangers de la vie quotidienne de l’époque, machinations politiques et luttes fratricides, il va partager les années de formation d’un des personnages les plus fascinants de l’Histoire.

07/2013

Littérature française (poches)

Le malentendu

Yves Harteloup est un rejeton déclassé de la grande bourgeoisie, meurtri par la guerre. En vacances sur la côte basque, il retrouve les matins radieux de son enfance et s'éprend de Denise, une femme mariée qui appartient à son milieu d'autrefois. Très vite, Denise l'aime et ne vit que pour lui… Dans ce premier roman publié en 1926 alors qu’elle avait à peine vingt-trois ans, Irène Némirovsky nous décrit la passion et les dangers qui guettent les amants. Et le goût que pouvait prendre le bonheur, au milieu des années folles.

09/2011

Littérature française

Les périls de Londres

Sylvie Doizelet, qui pratique la capitale anglaise depuis l'adolescence, a pris lors de ses récentes promenades quelques instantanés qui traquent Londres dans Londres - quelques-unes des innombrables mises en garde qui attendent le Londonien à chaque pas. Et Jean-Claude Pirotte a, en quelque sorte, légendé les clichés, qui lui ont inspiré de courtes fables disant à la fois l'air du temps, la mémoire perdue, et les dangers qu'affronte aveuglément l'être humain dans un univers en voie de délabrement, ou de métamorphose inquiétante. Cent cinquante ans après Les cris de Londres, en voici donc les périls.

03/2010

Littérature française

Petites histoires de Tristan et Yseult

Magnifique image que celle des deux arbustes entremêlant leurs feuillages sur les tombes des amants unis par-delà la mort ! En proie à une irrésistible passion, ils ont inventé toutes les ruses, bravé tous les dangers, contourné tous les interdits... Explorant les multiples sources médiévales, Sylvie Ferdinand raconte d'une plume alerte les palpitantes aventures du preux chevalier et de l'épouse du vieux roi Marc'h. D'une grande finesse psychologique et d'une forte intensité dramatique, le Roman de Tristan et Yseult est l'une des plus belles histoires d'amour de tous les temps.

03/2011

Paramédical

Apprentissages précoces, pas à pas, chez les enfants déficients visuels avec ou sans troubles associés

Dans Apprentissages précoces pas à pas, l'auteur décrit comment la mise en place d'un environnement peut faciliter l'accès des enfants déficients visuels et multihandicapés aux capacités motrices et autres par l'Apprentissage Actif. Pas à pas car il passe en revue la manière dont les enfants avec et sans handicaps acquièrent les prérequis pour, par exemple, s'asseoir sans aide, manger, marcher et jouer de manière constructive. Le livre est conçu pour les parents, les enseignants, les psychologues et pour tous ceux qui, d'une manière ou d'une autre, sont impliqués dans la prise en charge d'enfants handicapés.

01/2010

Poches Littérature internation

Une aventure de Richard Bolitho : Combat rapproché

1798 est l'année de tous les dangers pour Richard Bolitho. Récemment promu commodore, en proie aux sautes d'humeur de sa troupe et aux caprices des tempêtes, il subit en Méditerranée les assauts répétés d'une impressionnante armada française qui ne cesse de se moderniser. L'enjeu, loin des côtes de l'Angleterre, n'est rien de moins que le sort de la nation. Aussi, quand s'ouvre enfin sur les eaux du Nil la bataille d'Aboukir, Richard Bolitho sait que ce qui se joue là tutoie l'Histoire et dépasse de loin son seul avenir personnel...

12/2010

BD tout public

Antarès Tome 2

Les trois cycles existants de la collection des Mondes d'Aldébaran constituent incontestablement l'une des plus captivantes séries de science-fiction de ces dernières années. L'auteur y raconte l'effort de l'Humanité dans ses premières tentatives pour coloniser des planètes lointaines. Kim, confrontée à bien des aventures et des défis, débute son voyage sur la planète Aldébaran. Elle croisera d'étranges créatures, affrontera les dangers des mondes inconnues et subira les dégâts provoqués par la folie des hommes. Leo, son auteur, met en scène, dans Aldébaran puis Bételgeuse et Antarès, une fantastique épopée humaniste.

02/2009

Policiers

Jour de paie

Endetté auprès de Leo Roma, un marchand de glaces qui vend surtout des armes et de la drogue, le très naïf Winston Malone décide d'en finir avec la pauvreté en braquant le patron de la banque où il travaille. Opération réussie, mais avec la police de New York à ses trousses, Winston doit se cacher. Leo Roma, fasciné par Cordelia, la fidèle épouse de Malone, leur propose fort malhonnêtement de les héberger. Commence alors pour eux une existence de tous les dangers, les individus sinistres qui les entourent, les poussant inexorablement vers un crime aussi terrifiant qu'irréalisable... apparemment.

04/2007

Littérature française (poches)

Une Double famille, Le Contrat de mariage, L'Interdiction

- Vous n'avez pas dansé ? demanda Granville. - Je ne danserai jamais, répliqua-t-elle. - Si je vous disais que vous devez danser, reprit vivement le magistrat. Oui, vous devez suivre les modes, porter des fleurs dans vos cheveux, mettre des diamants. Songez donc, ma belle, que les gens riches, et nous le sommes, sont obligés d'entretenir le luxe dans un Etat ! Ne vaut-il pas mieux faire prospérer les manufactures que de répandre son argent en aumônes par les mains du clergé ? - Vous parlez en homme d'Etat, dit Angélique. - Et vous en hommes d'Eglise, répondit-il vivement.

01/1973

minorités danger sanitaire

Extraits

La bible de l'alimentation crue en 400 recettes

Le loup-garou végétarien

Champignac Tome 3 : Quelques atomes de carbone

Coffret Apéro Rock'n Rhum. Avec 1 planche en bambou en forme de guitare électrique, 5 verres de 5cl, 6 pics apéro en forme de guitare et 1 livre de + de 20 recettes à partager pour l'apéro

Mes recettes avec 3 ingrédients et pour 3 fois rien !

Princesses du Ciel et de la Terre

Ruses de renard. Les comportements humains des animaux

Chemin de Compostelle de Cahors à Saint-Jean-Pied-de-Port et Roncevaux (GR 65) section 2. Edition 2022

Les aventures extraordinaires d'Ethan : Le monde mystérieux

Le nouveau rapport de la CIA. Comment sera le monde en 2025 ?

Alice au pays des cryptos. Bitcoin, NFT & autres curiosités

Sur les traces du Kraken

Toma

J'aurais préféré m'appeler Dupont

Le cheveu sur la soupe

La Guerre des Serpents Tome 2 : L'ascension d'un prince marchand

Les Pionniers du Nouveau Monde Intégrale Tomes 5 à 8

L'armes Tome 1 : Moi

L'arme secrète de Louis Renault. Une enquête de Célestin Louise, flic et soldat dans la guerre de 14-18

Les mémoires de Maisie Mammouth. Découvre les animaux de l'ère glaciaire

Même pas peur !

Cesare Tome 4

Le malentendu

Les périls de Londres

Petites histoires de Tristan et Yseult

Apprentissages précoces, pas à pas, chez les enfants déficients visuels avec ou sans troubles associés

Une aventure de Richard Bolitho : Combat rapproché

Antarès Tome 2

Jour de paie

Une Double famille, Le Contrat de mariage, L'Interdiction