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Vins, alcools, boissons

Brèves de vin & champagne. Gouleyantes et pétillantes

Champagne, saint-émilion et vignoble de Bourgogne sont entrés au Patrimoine mondial de l'Humanité, hissant les terroirs et les savoir-faire français au rang de patrimoine culturel universel. Brèves de vin & champagne célèbre à sa manière l'excellence française. C'est une célébration verre en main et... par le petit bout de la bouteille ! Au cours de ses dégustations, conférences ou immersions multiples dans le milieu vitivinicole et autres confréries, l'auteur a collecté des histoires insolites, des anecdotes, des citations percutantes, des contrepèteries, sans oublier le récit plein de verve et d'humanité de ses souvenirs oenologiques. C'est passionnant, drôle, instructif, écrit dans une grande liberté d'expression.

08/2019

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Guides de France

Vallées du Pays Toy... à Pied. Barèges/Luz-St-Sauveur/Gavarnie/Parc National des Pyrénées

Pic du Midi de Bigorre, cirques glaciaires classés au patrimoine mondial de l'Unesco, Parc national des Pyrénées... Le pays Toy abrite des sites d'exception. C'est au rythme lent de la marche qu'il faut aller à la rencontre de cette nature généreuse et se laisser séduire par les paysages romantiques qui ont inspiré les écrivains les plus illustres, tels Victor Hugo ou Georges Sand. Admirer le vol majestueux d'un rapace, surprendre les marmottes, découvrir le patrimoine des petits villages de montagne, ou bien faire une pause au bord d'un lac en compagnie des troupeaux : sur ces terres de thermalisme, offrez-vous une cure de bien-être !

07/2019

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Beaux arts

La chimie et l'art, le génie au service de l'homme

Le livre en une phrase : L'ouvrage présente les relations insoupçonnées entre ces deux univers, a priori éloignés et pourtant indissociables. Le livre : Les neuf chapitres du livre traitent des domaines suivants : - Aglaé, l'accélérateur de particules du Louvre - Les trésors de la mémoire et le mode opératoire des œuvres - Vision commune de la chimie analytique dans l'art et le patrimoine - Matériaux du patrimoine et altération - Couleurs originelles des bronzes grecs et romains - la chimie crée sa couleur sur la palette du peintre - Ateliers et athanors - Faïence et verre, de la protohistoire à l'histoire ancienne - L'art du verrier : des nanotechnologies depuis l'antiquité.

06/2010

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Récits de voyage

La Loire à vélo - La fabuleuse évasion

- L'itinéraire cyclable de la Loire à Vélo permet de découvrir toutes les beautés d'un fleuve sauvage classé au Patrimoine mondial de l'Unesco. - Un parcours inoubliable qui, de Nevers à Saint-Brévin, sur plus de 800 km, présente un patrimoine naturel et architectural exceptionnel, avec une belle fenêtre sur l'Océan en fin de parcours. - Une carte générale, neuf étapes cartographiées et plus de 200 photographies inédites pour cheminer le long de la Loire et à proximité. - De nombreux encadrés de lieux incontournables, des short-lists sur ce qu'il faut voir, mais aussi des pistes pour l'hébergement permettent d'apprécier encore plus ce territoire incomparable.

10/2022

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Vins, alcools, boissons

Riesling

Tout ce qu'il faut savoir pour apprécier pleinement un riesling. Connaître son terroir d'origine : histoire, patrimoine, techniques de culture de la vigne et d'élaboration du vin... Savoir le déguster : flaveurs et arômes, service du vin, accords gourmands, recettes, capacité de garde et bons millésimes. Bien l'acheter : carnet d'adresses des meilleurs producteurs de riesling. Avec de nombreuses illustrations, des cartes du vignoble et du patrimoine touristique, des encadrés sur la confrérie de Saint-Etienne, le cépage riesling, les " Vendanges Tardives " et " Sélection de Grains Nobles ", l'étiquette, les arômes, les mots de la dégustation, la flûte d'Alsace, les bons millésimes et des recettes de grands chefs.

08/2001

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Beaux arts

L'architecture du XXe siècle dans le Var

L'objet de cette publication est de faire connaitre a un large public une part importante du patrimoine architectural et urbain du département du Var, celle relative au XXe siècle. Il rend compte en priorité sous la forme de courtes monographies des 51 édifices et ensembles aujourd'hui labellisés Patrimoine du XX siècle par la direction régionale des Affaires Culturelles de Provence - Alpes - Côte d'Azur. Le découpage en quatre périodes, l'entrée dans le siècle, l'entre-deux-guerres, la Reconstruction et les "Trente glorieuses" permet, grâce à des chapitres introductifs, de contextualiser le propos et d'esquisser un élargissement à d'autres édifices remarquables.

03/2010

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Guides de France

Sancerre-Sologne - La Loire en Berry. Edition 2018

Partez à la découverte du Pays de Sancerre Sologne et laissez vous séduire par ses nombreuses richesses, ses vins et son vignoble qui jouissent d'une grande renommée, son patrimoine naturel avec notamment la Réserve naturelle du Val de Loire, ou encore ses trésors cachés à travers les vestiges et monuments qui jalonnent la région. Laissez-vous séduire par ses nombreuses activités, randonnées pédestres, équestres, balades fluviales le long du fleuve et promenade à vélo le long de la Loire. Le Petit Futé a sélectionné pour vous les meilleures adresses afin de vous guider pour un séjour mêlant patrimoine naturel, culturel, et gastronomique au coeur du Pays de Sancerre.

06/2018

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Guides pratiques

100 conseils pour mieux gérer votre argent. Immobilier - Assurance vie - Epargne - Impôts - Famille

En matière de patrimoine comme ailleurs, il est essentiel de savoir lire entre les lignes, de comprendre ce qui se cache derrière un rendement à première vue alléchant ou une carotte fiscale prometteuse. Qu'il s'agisse d'immobilier, d'assurance vie, de fiscalité, d'épargne ou de transmission, l'objectif de ce livre est avant tout de vous faire partager des astuces de professionnels de la finance et de combattre au passage bon nombre d'idées reçues. Que vous cherchiez à vous constituer un patrimoine ou bien à faire fructifier votre épargne existante, voici 100 conseils pour investir en toute connaissance de cause et mieux gérer votre argent !

09/2022

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Thrillers

Le nid

Certains viennent pour se ressourcer. D'autres pour se venger. Un centre de bien-être luxueux Une île coupée du reste du monde Un serial killer en liberté Bienvenue sur l'île de Cary

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BD jeunesse

Orlando Tome 2 : Le voleur de chaussettes

Sur l'île où vit Orlando, les chaussettes disparaissent mystérieusement ! Orlando devra faire preuve de toute son astuce pour mettre la main sur un étrange voleur qui sème la zizanie sur sa petite île.

09/2018

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Histoire de France

Un prince neuchâtelois prisonnier du dauphin. Convoyer une rançon dans la France de la guerre de Cent Ans

Le 10 septembre 1419, sur le pont de Montereau, au confluent de la Seine et de l'Yonne, Jean sans Peur, duc de Bourgogne, est assassiné par de proches conseillers du dauphin Charles. Etant donné l'importance politique de la victime et de ses meurtriers, les conséquences de cet acte pèseront sur l'histoire dynastique et politique de la France. Mais, ce jour-là, d'autres hommes sont victimes des gens du dauphin. Ainsi, le jeune Jean de Fribourg, fils du comte de Neuchâtel, qui faisait partie de la suite de Jean sans Peur comme écuyer, est épargné, mais emmené en captivité. Afin de le sauver, il faut négocier une rançon. Le comte de Neuchâtel envoie des représentants qui traversent la Franche-Comté, la Bourgogne, la Champagne et l'Ile-de-France pour finalement arriver à Paris où la rançon sera versée. A leur retour, ils doivent rendre des comptes à leur seigneur; c'est pourquoi l'un d'entre eux a pris des notes tout au long de leur voyage et, une fois rentré, rédige un livre de compte. Grâce à cette source, qu'elle a éditée et traduite, Anne-Laure Souissi-Sans a su évoquer les acteurs de ce périple et leur vie quotidienne à travers les diverses facettes de la vie sociale, politique et économique, pour faire revivre sous les yeux du lecteur les aléas de ce voyage.

06/2014

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Littérature française

Il y avait les coquelicots dans les champs de blé

"Il y avait les coquelicots Il y avait les champs de blé Il y avait les coquelicots dans les champs de blé Il y avait les enfants sur leur vélo Il y avait les yeux des enfants. Il y avait le bonheur Il y avait le bonheur dans les yeux des enfants" Il y avait les coquelicots dans les champs de blé n'est pas un livre de pédagogie. Plutôt un récit sur un parcours d'élèves et d'enseignant. Le chemin s'ouvre plus facilement si la relation de confiance est établie.

01/2020

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Beaux arts

Le culte des images avant l'iconoclasme (IVe-VIIe siècles)

Le Culte des images avant l'iconoclasme, paru en 1954 dans les prestigieux Dumbarton Oaks Papers, n'avait encore jamais été traduit en français, alors que ce texte fondateur donna l'impulsion à bon nombre de travaux portant sur le sujet. Ernst Kitzinger s'appuie sur les écrits de l'époque byzantine pour saisir l'évolution de l'imagerie chrétienne et pour montrer comment, après les reliques des saints, les images vont elles aussi être considérées comme des objets sacrés. Il y est question de la vertu curative de petits fragments d'une fresque qui représente des saints, à condition d'en avaler une décoction, ou encore d'une icône produisant une rosée qui soigne les bubons et rend la santé. Nombreux aussi sont les textes mentionnant les images "acheiropoïètes" (non faites de la main de l'homme), comme dans le cas des "impressions" du corps du Christ sur des draps de lin ou sur la colonne d'une église, qui toutes suscitent une grande ferveur parmi les croyants. En complément de l'article a été ajouté un florilège de 43 extraits de textes de la période byzantine, que Ernst Kitzinger cite dans sa démonstration, pour la plupart peu accessibles ou non traduits. Cette édition française complétée d'une mise à jour bibliographique de Stephen Gero, spécialiste de l'iconoclasme et Professeur à l'Université de Tübingen, a été traduite de l'anglais et du grec par Philippe-Alain Michaud. Ce dernier est aussi l'auteur de la postface "L'adoration des surfaces" , dans laquelle il témoigne de l'actualité de ce texte érudit qui entre en résonance avec les nouveaux régimes d'images générés par la révolution numérique. Ernst Kitzinger (1912-2003) fut historien de l'art, spécialiste de l'Antiquité tardive, du Moyen Age et de l'époque byzantine, professeur d'art et d'archéologie byzantins à Dumbarton Oaks, dont il a fait un centre internationalement renommé en matière d'études byzantines.

12/2019

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Français langue étrangère (FLE

FLE Spécial homonymes. Exercices corrigés et dictées audio B1-B2

Vous avez déjà des connaissances en français mais, un mot pouvant en cacher un autre, vous hésitez parfois sur le sens ou l'orthographe d'un mot ? Vous trouvez que les pièges sont nombreux et souhaitez les éviter ? Cet ouvrage consacré aux homonymes est celui qu'il vous faut ! Regroupant par ordre alphabétique les homonymes les plus couramment rencontrés et sources d'erreurs, cet ouvrage vous aidera à relever le défi et à faire la différence entre les mots grâce aux définitions systématiquement proposées et aux nombreux exercices d'entraînement et de perfectionnement à l'écrit et à l'oral.

05/2019

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Lycée parascolaire

Histoire-géographie, géopolitique et sciences politiques spécialité Tle. Edition 2021

L'essentiel du cours à retenir ; Des jeux pour s'entraîner et mémoriser ; Une synthèse graphique ou carte mentale pour retenir les fondamentaux.

01/2021

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Psychologie, psychanalyse

Enfants sous influence. Les écrans rendent-ils les jeunes violents ?

Quel pouvoir les images exercent-elles sur les enfants et les adolescents ? Le livre de Serge Tisseron répond sérieusement et sereinement à une question minée par des préjugés tenaces, mais qui préoccupe aussi bien les parents que les enseignants et les éducateurs. Il montre en particulier qu'il n'existe pas une seule forme de violence des images, mais deux : l'une agit en réveillant les traumatismes passés, l'autre bouscule les repères des enfants et menace les possibilités de penser et d'agir indépendamment des expériences personnelles. Face à ce constat, l'auteur montre que l'interdiction n'est pas une solution, mais que parents, enseignants et pouvoirs publics peuvent et doivent en revanche s'engager dans un véritable effort d'éducation à l'image.

09/2003

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Lycée parascolaire

NSI, Numérique et sciences informatiques Tle générale spécialité. Edition 2020

Un outil de travail complet et efficace, conforme au programme du nouvel enseignement de spécialité NSI (Numérique et sciences informatiques), en Tle générale. De nombreuses ressources - le cours, les méthodes clés, exercices et sujets -, pour vous accompagner tout au long de votre Terminale. Sur chaque thème du programme - Des fiches de cours synthétiques et visuelles - Les méthodes et savoir-faire clés - Une grande carte mentale récapitulative - Une série d'exercices progressifs - Des sujets guidés " Objectif Bac " - Tous les corrigés détaillés En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www. annabac. com - Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter.

09/2020

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Technique parascolaire

Maintenance des équipements industriels 2de 1re Tle BAC Pro MEI

Maintenance des équipements industriels. Pour une révision efficace du Bac ! Tout le programme de 2nde, 1re et Tle ; 80 fiches de cours pour mémoriser l'essentiel ; Les méthodes de maintenance ; Tout le vocabulaire à connaître ; Des schémas et des exemples pour développer les aspects les plus pratiques et professionnels du cours ; 120 QCM pour tester ses connaissances.

01/2021

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BD jeunesse

Le voyage extraordinaire Tome 6 : Les îles mystérieuses. 3/3

Nos amis naufragés ont commencé à percer quelques-uns des secrets de leur île déserte, ce qui n'est pas sans poser quelques problèmes. La mystérieuse cité découverte sous terre a révélé de désagréables et dangereux robots-zombies ! Par ailleurs, l'île tout entière est capable de plonger sous l'eau, protégée par un immense champ de force, lui permettant de se cacher du reste du monde. Pour Noémie, Emilien, Térence et les autres naissent de nouvelles interrogations... Quelles surprises leur reste-t-il à découvrir ? Quel lien existe entre cette île, les technologies obscures qu'elle renferme et le Troisième Axe ? Et surtout, la plus importante des questions : les laissera-t-elle repartir un jour ?...

06/2018

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BD tout public

Vieille peau. Des efforts... pour qu'ils m'aiment encore

"50 ans. Mon corps, fidèle compagnon de baise et de beuverie, me laisse tomber. Il me faut aujourd'hui l'admettre : je suis devenu une vieille peau." Quand on est un homme en pleine force de l'âge et qu'on veut (encore) plaire aux garçons, il faut suivre quelques préconisations simples : manger léger, pratiquer la muscu à peu près 12 fois par semaine, appliquer des lotions capillaires, des crèmes de jour et de nuit en respectant bien les horaires... Et surtout, ne pas perdre espoir !

09/2017

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Sciences de la terre et de la

Clé d'identification des principales familles d'insectes d'Europe

Quelques insectes particuliers sont identifiables du premier coup d'oeil ou par comparaison avec des illustrations de qualité. malheureusement, il s'agit la d'exceptions et l'étude des insectes est souvent rendue complexe par la nécessite d'utiliser une loupe binoculaire et de maitriser un vocabulaire spécifique difficilement accessible aux néophytes. principalement destinée a l'enseignement de l'entomologie, la présente clé d'identification permet de donner un nom a quelque 180 familles ou super-familles d'insectes parmi les plus couramment rencontrées en Europe. le vocabulaire utilise est accessible a toute personne ayant des notions de base de la morphologie des insectes. un glossaire et des figures permettent de combler certaines lacunes et de donner sens aux critères d'identification rencontres. reconnaitre un insecte au niveau de la famille permet d'obtenir rapidement des précisions sur sa biologie et constitue une étape indispensable vers une connaissance approfondie des différentes espèces.

01/2021

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BD tout public

Vivre en Macronie Tome 2 : Qu'ils viennent me chercher !

L'affaire Benalla, la crise des Gilets Jaunes, la répression des manifestations, le Grand Débat, les élections européennes...

11/2019

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Sciences politiques

Géopolitique du blé. Un produit vital pour la sécurité mondiale

Une synthèse pédagogique sur la question de la géopolitique du blé.

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Enseignement professionel

Electrotechnique 4.0 1re-Tle Bac Pro MELEC. Edition 2019

Un ouvrage qui permet de suivre la progression des élèves dans l'acquisition des compétences du référentiel MELEC. - Une progression articulée autour de 13 compétencesdu référentiel. - Des mises en situationconcrètes qui permettent la construction des compétences et des connaissances dans les domaines d'activités définis par le nouveau référentiel. - Des activitésqui se basent sur des systèmes réels. - Les compétencessont construites autour de trois grands thèmesdu référentiel (la rue connectée, le bâtiment intelligent, l'usine du futur), dans lesquels l'aspect énergétique est toujours présent. Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.

02/2019

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Policiers

La terre des damnés Tome 3 : La clé des ombres

Après une expérience scientifique malheureuse dans un laboratoire londonien, la porte qui sépare notre monde de l'enfer s'est ouverte. Les pires criminels de tous les temps déferlent sur Londres. La ville est placée sous loi martiale et les habitants du pays tentent de survivre. Emily Loughty, la scientifique émérite, et John Camp, un ancien militaire, sont convaincus qu'un homme détient la clé qui pourrait refermer la porte infernale et mettre fin à cette apocalypse. Seul problème, et de taille : l'homme en question vit au plus profond de l'enfer... C'est le début d'un terrible voyage dont l'enjeu n'est rien de moins que la survie de l'humanité.

01/2019

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Lycée parascolaire

Droit et grands enjeux du monde contemporain Tle. 3e édition

La collection Contrôle continu a été conçue pour les élèves de lycée qui souhaitent améliorer leurs connaissances et la pratique d'une matière. Mis à jour régulièrement, les livres sont découpés en chapitres et suivent scrupuleusement les nouveaux programmes de la réforme du Bac 2021. Dans cet ouvrage vous trouverez : des résumés de cours mettant en valeur les notions fondamentales et incontournables à retenir ; des exercices de difficulté croissante pour aider tous les élèves quel que soit leur niveau ; des contrôles type devoir sur table pour s'exercer ; des corrigés détaillés et expliqués pas à pas.

05/2020

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Autres langues

Le portugais du Brésil. Niveau B2, avec 1 Clé USB

Avec Assimil, apprendre le portugais du Brésil n'a jamais été aussi facile : la méthode intuitive a permis à des millions d'utilisateurs d'apprendre une langue étrangère. Vous êtes débutants ou faux-débutants ? Vous souhaitez tout simplement vous remettre au portugais du Brésil ? En 100 leçons et autant de dialogues vivants ponctués de notes simples et d'exercices, à raison de 30 à 40 minutes par jour, vous suivrez une progression très fluide. Vous atteindrez en quelques mois un niveau de conversation vous permettant de dialoguer avec des amis et de vous exprimer aisément dans la vie courante comme en situation professionnelle. Qu'est-ce que la méthode Assimil ? Cette méthode d'auto-apprentissage révolutionnaire repose sur un principe simple et efficace : l'assimilation intuitive. Elle s'inspire du processus naturel qui permet à chacun d'acquérir sa langue maternelle. Grâce à un ensemble pédagogique composé de dialogues vivants, de notes simples et d'exercices, vous parlerez sans effort ni hésitation de manière très naturelle. Les 3 raisons qui garantissent l'efficacité de la méthode... La méthode a fait ses preuves depuis plus de 85 ans. Elle permet vraiment d'apprendre une langue en quelques mois. Elle repose sur un principe unique, confirmé par les sciences cognitives. Les avantages de la clé USB : écoute des leçons et exercices en continu ou phrase par phrase ; affichage simultané des textes correspondants sur smartphones, tablettes, ordinateurs... l'ensemble des enregistrements sur un seul support.

02/2018

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Histoire de France

Siège de Paris par les Normands. Poème du IXe siècle

Abbon de Saint-Germain-des-Prés est l'auteur vers 897, d'un poème intitulé à l'origine De la guerre de Paris, mais plus connu sous le titre Histoire du siège de Paris par les Normands, la principale source sur cet événement qui vit les Vikings aux portes de Paris. Il s'agit d'une narration en 1393 vers latins (organisés en trois livres de 660, 618 et 115 vers) du siège de Paris par les Normands en 886, dont il avait été témoin oculaire. Il s'agit d'une narration en 1393 vers latins (organisés en trois livres de 660, 618 et 115 vers) du siège de Paris par les Normands en 886, dont il avait été témoin oculaire. Ce poème a été transmis par un seul manuscrit (Paris. lat. 1633, du Xe siècle), ayant appartenu à Pierre Pithou qui en donna l'editio princeps à Paris en 1588, dans son recueil de douze historiens de l'époque carolingienne (réimprimé à Francfort en 1594). Dom Jacques du Breul, moine de Saint-Germain, le fit aussi figurer dans un recueil composé par lui en 1602. Il trouva ensuite sa place dans les collections historiques d'André Duchesne (Recueil des historiens de Normandie en 1619, et deuxième tome des Historiens de France en 1636), et au XVIIIe siècle dans le Recueil des historiens des Gaules et de la France de Dom Martin Bouquet (tome VIII, 1752) et dans les Nouvelles annales de Paris de Dom Toussaint Du Plessis, Paris, 1753. Les deux premiers livres sont le récit du siège proprement dit, alors que le dernier est un recueil de préceptes moraux pour les clercs, sans rapport direct avec ce qui précède. Le comte Eudes, "rex futurus", est chaleureusement célébré, et une grande importance est accordée aux miracles de saint Germain pour la victoire des Parisiens, et au paganisme des Vikings.

01/1964

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Lycée parascolaire

Physique-Chimie SVT + Grand Oral Tle Mes spécialités. Edition 2021

Des fiches simples et claires pour un maximum d'efficacité ! 150 fiches détachables au format poche pour réviser un peu tout le temps. Des synthèses sur toutes les notions des nouveaux programmes de vos spécialités. Les méthodes utiles pour réussir les épreuves finales et le Grand Oral. Avec des quiz pour s'auto-évaluer. Et en plus ! Un système pratique pour suivre ses révisions. Des infos-clés sur les rabats de couverture. Des exos interactifs avec Nathan Live.

01/2021

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Lecture 9-12 ans

La famille Potofeu Tome 1 : Ils réalisent tous vos voeux !

La Famille Potofeu tient un petit restaurant place des Vosges à Paris. Le père est cuisinier, la mère est à la caisse, les 3 filles aident en salle, ainsi que le fiston. Mais, si vous allez faire un tour dans l'arrière-cuisine, vous serez bien surpris ! " La truffe des Vosges " cache en réalité une agence chargée d'aider les gens à réaliser les rêves qu'ils écrivent sur des listes. Mais attention à ne pas mélanger les listes du chauffeur d'un ministre, d'un écrivain en retard, d'un fleuriste amoureux ou d'une maman débordée, sinon ce sera la catastrophe assurée !

09/2018