recette onguent poireau
Extraits
Métiers de l'éducation nationa
Les grands enjeux du système éducatif français. Concours et métiers de l'éducation, professeurs, CPE, personnels de direction et d'inspection, 4e édition
Vous vous intéressez à l'institution scolaire et universitaire ? Vous vous destinez aux métiers de l'éducation, aux métiers d'encadrement et d'inspection de l'enseignement scolaire ou universitaire ? Les concours de recrutement des professeurs des écoles, des collèges ou des lycées, des CPE et des personnels d'inspection et de direction, requièrent tous la maîtrise des grands enjeux du système éducatif français. - Avec quels héritages historiques l'école française doit-elle composer aujourd'hui ? - Quel sens donner aux principes fondateurs de l'école républicaine : égalité des chances, lutte contre les discriminations et les fractures sociales et culturelles, épanouissement de la personne, laïcité, formation citoyenne, lien social, insertion professionnelle ? - Quels sont les grands principes législatifs qui régissent l'éducation en France ? - Qu'est-ce que la communauté éducative ? Que peut-elle apporter à l'école, au collège, au lycée ? - Quels sont les grands enjeux des mutations auxquelles l'école et ses principaux acteurs sont confrontés : la décentralisation, l'autonomie des établissements scolaires, la refondation de l'école, etc. ? - Comment la France se place-t-elle par rapport à ses voisins en termes de réussite éducative ? - Quel est le sens des réformes proposées dans la période récente ? Ce livre aborde tous les points fondamentaux permettant de comprendre les défis auxquels doit faire face l'école du XXIe siècle et prend en compte les récentes réformes dont la loi "Pour une école de la confiance" du ministre Jean-Michel Blanquer.
10/2022
Stratégie d'entreprise
La gouvernance d'entreprise après la pandémie. Leçons pour l'avenir
Crise sanitaire transformée en crise sociale, économique et financière, la pandémie de la COVID-19 engendre une réflexion sur l'entreprise et sa gouvernance. Au moment où le monde d'après émerge, un changement de trajectoire va-t-il s'amorcer ? La question est posée. Cette crise montre que l'entreprise est une institution sociale qui doit assumer une responsabilité sociale. Le conseil d'administration, la direction, les actionnaires et les parties prenantes doivent donc repenser le cadre analytique de leurs relations et les raisons profondes qui les amènent à prendre des décisions. Au-delà de l'entreprise, c'est une perspective holistique qu'il faut avoir et l'on doit faire de la finance un instrument du changement. Penser ]'après-coronavirus impose que le droit remette en cause des fondamentaux pour placer l'entreprise devant ses responsabilités. Faire du profit son unique finalité est une prémisse qui doit être abandonnée : le mieux-vivre ensemble de l'après-coronavirus est à ce prix. Cherchant à conserver une trace des nombreux écrits publiés durant la pandémie de coronavirus, cet ouvrage démontre que la COVID-19 ne constitue pas une révolution de la gouvernance. Elle remet au goût du jour des débats anciens, qui montrent aujourd'hui toute leur pertinence. La COVID-19 est susceptible de constituer une étape de l'évolution de la gouvernante d'entreprise, encore faut-il que le juriste joue pleinement son rôle dans cette étape.
03/2021
Histoire régionale
Archéologie et histoire culturelle du lait et du fromage. Âge du Fer, Antiquité et Moyen Âge
Connaissez-vous Tyro, souveraine d'une île-fromage au centre de laquelle s'élève un temple bâti en l'honneur de Galatée ? Tyro est en quelque sorte reine du lait et du fromage, tirée de l'imagination féconde de Lucien de Samosate. Cet auteur grec du IIe s. ap. J. -C. crée un monde fantasque qui est l'inverse du nôtre, un royaume où les travaux agricoles n'ont pas lieu d'être car il suffit de manger le sol fait de fromage, où l'élevage est inutile car c'est la vigne qui donne du lait. La frontière entre le végétal et l'animal est abolie ainsi que celle entre barbarie et civilisation ; n'existe plus que la pureté du lait et une existence simple sur une terre fromagère métaphore d'abondance. Le lait (et ses dérivés) est un aliment privilégié, à la fois fonctionnel et symbolique. Fonctionnel pour sa simplicité de fabrication et ses qualités nutritives (on parle d'alicament ou de "functional food") ; symbolique par son origine animale et rustique, sa couleur blanche, sa capacité à changer de nature (évoluer du liquide au solide), les récits d'allaitements divins, son intégration dans nombre d'actes rituels. Et enfin, on oublie trop souvent que le lait (et ses dérivés) n'est pas qu'un aliment, étant amplement employé dans les recettes médicinales et magico-thérapeutiques ainsi qu'en cosmétique. Comme nous le constatons, Tyro est une reine aux multiples visages
10/2022
Histoire du droit
Crimes en Touraine - Grands procès et faits de justice du Moyen-Age à nos jours. 2
L'historien et l'avocat se retrouvent pour tenter d'épuiser un sujet qui paraît d'une grande richesse. Ils convoquent à nouveau l'histoire tourangelle la plus lointaine et la plus récente pour retracer mille événements judiciaires dramatiques ou cocasses, mais toujours spectaculaires. La pendaison d'une jeune domestique pour quelques rapines trop répétées vis-à-vis de ses employeurs nous fait revivre les mentalités et les valeurs sacrées du XVIIIe siècle. L'historien nous rappelle aussi que la Touraine a étémêlée de près au calvaire des Templiers en 1308, quand le grand maître Jacques de Molay et ses proches ont été incarcérés à Chinon et les états généraux réunis à Tours par le roi Philippe le Bel. Sans oublier l'attentat de Damiens contre le roi Louis XV, en 1757. L'avocat pour sa part conte le procès du prince Pierre Bonaparte en 1870, devant la Haute Cour de justice délocalisée à Tours et révèle l'histoire inattendue et méconnue de " l'affaire Dreyfus de la médecine militaire " lors de la transformation du lycée Descartes en hôpital de l'armée pendant la première guerre mondiale. Il évoque les passages en cour d'assises pour " propos séditieux" durant la Restauration et l'horreur du crime chinonais ayant amené la toute dernière exécution capitale en Touraine, le 28 avril 1951. Ou encore la terrible agression du 5 juillet 1983, le grand banditisme en centre ville !
02/2023
Autres régimes
Mon cahier brûle-graisse. Edition revue et corrigée
Les Mon cahier font peau neuve ! Opération total relooking des couvertures avec de nouvelles illustrations au dessin plus inclusif ET une maquette rafraichie avec une pagination augmentée pour plus de respiration. Un programme brûle-graisse ultra-efficace qui utilise les index glycémiques (IG) bas. L'indice glycémique est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la glycémie (taux de glucose dans le sang) durant les deux heures suivant leur ingestion. Avec le régime IG (indice glycémique) bas, privilégiez les aliments qui n'élevent pas trop importante le taux de sucre dans le sang (glycémie) et qui favorisent la perte de poids. car : IG élevé > augmentation de la glycémie > augmentation de la sécrétion d'insuline > augmentation du stockage des graisses Au programme : 4 semaines de programme brûle-graisses, durée nécessaire pour mettre en place de bonnes habitudes qui s'inscriront ensuite de manière durable. de nombreux conseils nutritionnels, des astuces, des menus (jour par jour) et des recettes vraiment savoureuses pour manger avec plaisir et à satiété en conservant un bon équilibre alimentaire. des tests à compléter pour mieux comprendre son comportement alimentaire et mettre en place, au plus tôt, les petits changements qui feront toute la différence... un tableau complet regroupant les meilleurs aliments à IG bas à consommer tout au long du programme : certains fruits et légumes, mais aussi les légumineuses (lentilles, haricots secs...), les amandes, le chocolat noir à 70 % de cacao minimum, les pâtes cuites " al dente "...
05/2023
Connaissance de soi
Apprendre à mieux s'aimer soi-même. De la connaissance de soi à l'amour de soi
Dans notre société, nous sommes placés entre deux injonctions : d'un côté, nous apprenons que nous devons aimer l'autre sans discuter et, d'un autre côté, il est fait l'éloge d'une certaine culture de soi. Or, faire de l'amour de l'autre un impératif qui vient de l'extérieur, un devoir coupé de notre désir intime, est justement ce qui provoque une distance par rapport à nous-même et nous éloigne d'un véritable amour de soi. Et la difficulté, c'est aussi que l'amour de soi se constitue toujours en relation avec l'autre... Autrement dit, l'amour de soi n'est pas compatible avec un nombrilisme qui rejette l'autre ou s'en écarte, mais il éclot toujours à travers l'autre. Apprendre à s'aimer soi-même implique donc un certain travail sur notre relation à nous-même et à l'autre. Dans ce livre, le psychothérapeute Pascal Dion nous accompagne sur ce chemin vers l'amour de soi et nous invite à interroger de nombreuses dimensions de notre existence : notre passé, la façon dont nous vivons les valeurs auxquelles nous tenons, notre enfant et nos parents intérieurs, notre peur de ne pas être aimé, notre dépendance, notre difficulté à nous affirmer... Ses paroles représentent une aide précieuse pour comprendre comment tous ces aspects peuvent être éclairés, accueillis, parfois dépassés, souvent réconciliés, jusqu'à ce que nous puissions vivre paisiblement en amour avec nous-même.
05/2021
Construction européenne
La Fabrique de l'histoire de l'Europe. Un domaine de recherche entre savoir et pouvoir depuis 1976 en France, en Allemagne et au-delà
Depuis une trentaine d'années, nombre d'historiens issus de différents courants historiographiques tentent d'écrire l'histoire de l'Europe. Plusieurs visions de cette histoire s'affrontent ainsi : dans le monde scientifique mais aussi dans l'espace public, comme le montre notamment la controverse concernant l' "héritage chrétien" de l'Europe. Si les relations étroites entre les spécialistes de l'intégration communautaire et la Commission européenne ont déjà été étudiées, peu de travaux examinent les relations entre les différentes lectures de l'histoire de l'Europe et leurs promoteurs. C'est l'objet de cet ouvrage. Celui-ci contribue ainsi à la sociologie des savoirs. Il montre comment la construction européenne contribue à transformer les pratiques des historiens et à redéfinir les rapports de force au sein de leur discipline. Il met en outre en évidence l'évolution récente des systèmes de financement de la recherche et les effets de l'essor des appels à projets. Cet ouvrage contribue aussi à la sociologie politique de l'Europe. Il montre comment, inversement, la science historique contribue à façonner l'Europe et ses représentations et interroge la singularité de la construction symbolique de l'UE par rapport à celle des Etats-nations. En se focalisant sur les projets impliquant des historiens français et allemands, il permet d'examiner le rôle des organisations européennes (UE et Conseil de l'Europe), mais aussi celui des Etats-nations et des acteurs privés nationaux.
05/2022
Préparation au CRFPA
Droit des affaires CRFPA. Examen national, Edition 2023
Destiné aux candidats à l'examen d'entrée dans un CRFPA, cet ouvrage prépare à l'épreuve de droit des affaires, une des six matières de spécialité au programme des épreuves d'admissibilité. Afin d'aider au mieux les candidats à l'examen à se préparer à cette épreuve, l'ouvrage présente l'ensemble des thématiques du programme (commerçants, actes de commerce, fonds de commerce, sociétés commerciales (droit commun et droit spécial), opérations bancaires et financières (opérations de crédit et de paiement), droit des entreprises en difficulté) avec pour chacune, un rappel des principes et du cours, et les dernières actualités de la matière. Points forts Inclus dans l'ouvrage, des cas pratiques pour s'entrainer à l'examen Un ouvrage complet sur tout le programme de l'épreuve de droit des affaires A jour des derniers textes législatifs et réglementaires et de la jurisprudence récente : décrets d'application de la loi du 14 février 2022 en faveur de l'activité professionnelle indépendante (décret du 28 avril 2022 définissant le patrimoine professionnel et décret du 14 juin 2022 relatif au traitement des difficultés de l'entrepreneur individuel), immatriculation au registre national des entreprises et guichet unique électronique auprès duquel toutes les formalités des entreprises doivent s'effectuer depuis le 1er janvier 2023, et l'entrée en vigueur, à cette même date, des dispositions issues de la réforme du droit des sûretés de 2021 en matière de garanties sur les fonds de commerce.
Gestion
Capital-risque et capital-investissement
Technique particulière de financement des entreprises, le capital-risque est une activité énigmatique et relativement récente qui a évolué tant dans sa dénomination pour devenir le capital-investissement que dans sa logique d'assistance systématique au management des PME. La crise économique a accéléré la mutation de la profession vers le capital développement ou transmission et le retrait des petits tickets de participation sur les créneaux de la création et de l'innovation : elle a favorisé l'émergence du capital-risque régional soutenu par les régions et l'arrivée des business angels. La mondialisation de l'économie implique une remise en cause de l'économie d'endettement et demande l'avènement d'un financement intelligent. L'effet dynamisant du nouveau marché en faveur des entreprises de croissance et les mesures fiscales prises au printemps de 1998 sont de nature à apporter le second souffle à la profession toute entière des investisseurs en haut de bilan. Qui sont les capital-investisseurs, où sont-ils localisés et quelles sont les règles de fonctionnement ? Comment l'économie en fonds propres peut-elle contribuer au développement des PME ? Comment décoder cette nouvelle donne et comment profiter de l'extraordinaire mouvement qui mobilise à la fois les pouvoirs publics et les investisseurs privés ? Cet ouvrage sera très utile aux entrepreneurs, aux créateurs, aux chercheurs ou aux étudiants qui veulent franchir le pas, et à tous les investisseurs financiers ou industriels.
03/1999
Archéologie
L'urbanisation aux âges du Fer. Edition bilingue français-allemand
Ce volume réunir les textes des communications présentées lors de la Journées d'études sur "L'urbanisation aux âges du Fer / Urbanisierung in der Eisenzeit" qui s'est tenue à la Maison Inreruniversitaire des Sciences de l'Homme-Alsace (MISHA) à Strasbourg les 8 et 9 novembre 2018 et qui a été organisé en l'honneur de Susanne Sievers (qui fut seconde directrice de la Römisch-Germanische Kommission de Francfort durant de nombreuses années). L'urbanisation a été un des thèmes fort de Susanne Sievers pendant toute sa carrière, comme en témoignent ses nombreux travaux sur la Heuneburg et sur l'oppidum de Manching, mais c'est aussi un des axes de recherche importants de l'UMR 7044 Archimède (Université de Strasbourg/CNRS). Cette journée a permis x chercheurs et aux étudiants d'échanger des idées sur l'un des domaines majeurs de l'archéologie actuelle de l'âge du Fer — sur les causes, les mécanismes et les contextes de l'émergence des établissements centraux pré-romains en Gaule et en Europe centrale. Le spectre temporel et structurel de ces phénomènes de peuplement est désormais large et comprend les "sites princiers" de la période Hallstatt ainsi que les grands établissements non fortifiés de la période plus récente et les oppida fortifiés de la période de La Tène finale. Plusieurs pays et régions d'Europe ont été concerné par ces phénomènes, comme en témoigne la diversité des contributions ici regroupées.
12/2021
Questions du quotidien
Pleine santé ! Vitalité, immunité, anti-âge, anti-kilos, 2e édition revue et augmentée
Connaissons-nous toutes les clés de la bonne santé et de la longévité?? Le diabète, la fibromyalgie, ou encore l'arthrose, sont-elles des pathologies vraiment inguérissables?? L'hypothyroïdie est-elle bien dépistée et bien traitée de nos jours?? La médecine conventionnelle apporte-t-elle toujours les bonnes réponses thérapeutiques??
CE GUIDE illustré s'adresse aux patients ainsi qu'aux médecins curieux
de découvrir les protocoles de la médecine fonctionnelle.
Il est le fruit de la rencontre entre un patient autodidacte de formation scientifique, Alain Andreu, qui, après des années d'errance médicale, a su prendre sa santé en main, et un médecin passionné le docteur Résimont, doté d'une longue expérience en médecine fonctionnelle, mais toujours soucieux de mettre à jour ses connaissances par des formations en nutrition, micronutrition, et en thérapies hormonales. Pour assurer la meilleure expertise possible, cinq médecins ont également apporté leur contribution dans des domaines variés tels que le traitement de la ménopause par la phytothérapie, la cardiologie, la gestion du biote intestinal, de notre immunité et des infections virales. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera des idées de recettes apportées par Martine Fallon, auteure de nombreux livres dont «?Ma Cuisine énergie?».
La médecine fonctionnelle est une «?evidence based medicine?», c'est-à-dire basée sur les preuves, en l'occurrence celles apportées par les publications scientifiques.
Il s'agit de «?prévenir et?guérir?» plutôt que « soulager?et?soigner?».
Cet ouvrage vous donnera envie d'améliorer votre santé au quotidien?!
12/2021
Calendriers adulte
Une année en pleine forme. Votre santé jour après jour. Alimentation - Sport - Bien-être, Edition 2022
L'almanach Dr Good pour passer une année en pleine forme avec Michel Cymes. Alimentation, sport, bien-être, prévention : chaque mois, un coaching thématique (stress, sommeil, immunité...) pour rester en bonne santé, jour après jour. " Votre santé ? N'attendez pas d'aller chez le médecin pour vous en préoccuper ! Vous le savez comme moi, mieux vaut prévenir que guérir. Et cela passe par une bonne hygiène de vie au quotidien : de l'activité physique, une assiette équilibrée, la gestion du stress... Quelques petits gestes et réflexes peuvent changer le cours des choses ! Je vous ai donc concocté un coaching aux petits oignons pour vous aider à prendre soin de vous, jour après jour. Prêts à passer une année en pleine forme ? " Au programme : Chaque mois, un coaching thématique (stress, sommeil, immunité, alimentation, sport, beauté, mémoire, moral, équilibre...) pour faire fructifier son capital santé. Chaque jour, des conseils à picorer : les bons réflexes d'hygiène de vie, des astuces bien-être, des infos santé, des recettes vitalité, des coups de pouce naturels, des exos pour bouger et se détendre... Des focus sur une thématique de prévention santé : une trentaine de journées mondiales décryptées (des hépatites, d'Alzheimer, de la vue, de l'orgasme, de la maladie Lyme...). Les check-lists du mois : les rappels médicaux (dépistages, examens, vaccins), le tableau des pollens, la pharmacie idéale, les gestes d'urgence, les fruits et légumes de saison...
10/2021
Seinen/Homme
Crazy Food Truck Tome 3
Quitter la pire des prisons pour mieux y revenir ! Paré de son tablier de cuisine, Gordon sillonne le désert au volant de son food truck. Mais, faute de client, il finit souvent par manger ses propres sandwichs... Sur la route d'une oasis, il manque de peu d'écraser le sac de couchage posé en plein milieu du chemin où dort... une adolescente ! Réveillée par l'odeur de nourriture, elle dévore tout ce qu'elle trouve. Sa faim est sans limite ! Le chef est plutôt content d'avoir enfin quelqu'un pour apprécier ses plats. Le lendemain, il est interpellé par l'armée, à la recherche d'une certaine Alisa, qui n'est autre que la jeune goinfre... Gordon tente de la dissimuler, mais ses efforts sont inutiles : elle se lance d'elle-même à l'attaque de ses poursuivants avec une dextérité extraordinaire ! Son protecteur n'est pas en reste. En pleine course-poursuite, il dévoile les options de son restaurant ambulant : un moteur à nitroglycérine et un canon géant intégré ! Loin d'être un simple cuistot, Gordon est lui aussi un hors-la-loi en fuite... Embarquez dans une joyeuse cavale en plein désert, à la frontière entre Mad Max et Top Chef ! Dénicher des ingrédients, inventer de nouvelles recettes, satisfaire le client, tout c ? a entre deux combats épiques... Le quotidien du Crazy Food Truck est loin d'être monotone !
12/2023
Théâtre - Pièces
L'acteur, ça se saurait s'il servait à quelque chose
En réponse à L'Effort d'être spectateur, Pierre Notte propose un texte qui fait état de tous les états de l'acteur avant son entrée en scène, et répond au caractère "non-essentiel" annoncé par les tutelles de sa profession et de son art. Le comédien va entrer en scène, quitter sa loge, traverser les coulisses, trouver sa marque au sol et jouer, prononcer sa première phrase. Tout lui revient, ses peurs, angoisses immédiates et effrois premiers, souvenirs anciens qui l'ont poussé à devenir ce qu'il est devenu, comédien. Il convoque ses raisons et ses buts, ses maîtres et ses fantômes, mais aussi les superstitions, les codes de jeu, les techniques et les préceptes, les bases et les folies de son métier. Il les rejette ou les évoque, les chérit ou les dénonce. Il déploie une topographie des spectateurs de théâtre, ce qu'ils font là, pourquoi ils sont venus, ce qu'ils attendent et trouvent. L'acteur, ça se saurait s'il servait à quelque chose est un poème, un récit, une conférence, un témoignage, un matériau possible en vue de l'édification d'un spectacle-hommage, épique, portrait aventureux, pédagogique et politique de la figure et de l'art du comédien de théâtre. Au-delà de cette boutade (révélatrice) sur le rapport de l'art à l'institution, Pierre Notte se sert de ce constat pour parler de l'acteur avec un point de vue "intérieur" .
02/2024
Sciences politiques
La montée des extrêmes. La dynamique du macronisme
A la manière de Marx dans Le 18 Brumaire, l'un de nos plus grands analystes politiques, spécialiste des mouvements d'opinion, décrypte les impasses des enjeux et des perspectives de la France d'aujourd'hui. Superbement lumineux. Et si l'élection d'Emmanuel Macron, en emportant la dislocation du clivage gauche-droite, avait ravivé des clivages disparus ? Et si ces nouvelles fractures étaient à l'origine des crises sociales, celle des Gilets jaunes en tête, qui parsèment le mandat du président ? Et si, en bouleversant l'univers symbolique de la vie politique, la défaite des Républicains et des Socialistes avaient ouvert une période de tension et de violence sans équivalent depuis un demi-siècle ? Pour comprendre ce paradoxe, Jérôme Sainte-Marie a enquêté en mobilisant à la fois ses compétences d'analyste de l'opinion, mais aussi son expérience au sein du monde politique. Pour lui, loin de s'émietter, la société française se polarise. Le recours à une notion ancienne mais pleine d'avenir, celle de classes sociales, permet d'éclairer la logique des événements. Et si un nouveau prolétariat, disparate mais désormais capable de s'unir, pouvait porter, en 2022, les forces dites populistes à la victoire ? La confrontation de l'actualité récente avec différents épisodes de notre histoire permet de mieux saisir ce que notre époque a de singulier. Cette analyse débouche sur une anticipation à la fois étayée et audacieuse que Karl Marx n'aurait pas reniée.
11/2019
Littérature russe
Anna Karénine
En visite à Moscou chez son frère Stépan Oblonski, la jeune et belle Anna, femme d'Alexis Karénine, haut fonctionnaire pétersbourgeois, et mère d'un garçon de huit ans, rencontre à sa descente du train le comte Alexeï Vronski. Bientôt, leur liaison éclate au grand jour à Saint-Pétersbourg. Enceinte, la jeune femme est sur le point de mourir en couches. Karénine lui accorde son pardon, tandis que Vronski tente de se suicider. Rétablie, elle quitte son mari et son enfant pour vivre avec son amant en marge de la société aristocratique qui les rejette... Mais la passion jalouse d'Anna commence à peser à son amant. Victime d'une passion à laquelle elle a tout sacrifié, Anna finira par se jeter sous un train... Commencé peu après l'achèvement de Guerre et Paix et inspiré à Léon Tolstoï (1828-1910) par le suicide d'une femme abandonnée par son amant en 1872, Anna Karénine se veut une « expérience de laboratoire » sur le thème de « l'idée familiale » dans le cadre réaliste de la société russe. Le roman parut d'abord en feuilleton, avec succès. Tolstoï y brocarde l'hypocrisie de la haute société pétersbourgeoise. Car le drame d'Anna Karénine, qui ne sait ni mentir ni tricher, n'est pas tant d'avoir succombé à la passion que de lui avoir tout sacrifié, y compris sa vie de femme et de mère.
06/2017
Sociologie du travail
La frustration salariale. A quoi servent les primes ?
Cet ouvrage part à la découverte du phénomène de la frustration salariale. Aujourd'hui, des éléments de plus en plus variés sont adjoints au salaire pour rétribuer le travail et les salariés sont en demande d'une plus grande transparence. Dans les trente dernières années, les points de repère pour apprécier la rémunération du travail se sont peu à peu effacés. L'individualisation récente des rémunérations brouille les perceptions individuelle et collective des salaires dont les usages sont finalement plus complexes qu'il n'y paraît (ceux-ci ont aussi pour fonction d'attirer, de fidéliser, de contrôler, voire de punir...). En conséquence, les salariés sont en demande d'une plus grande transparence. C'est dans ce contexte troublé, bien souvent autour de la machine à café ou de la photocopieuse, que les salariés comparent leurs fiches de paie et s'en font une opinion. Mise à l'épreuve d'une enquête mixte, qualitative et quantitative, la transparence de ces discussions entre collègues ne va pas sans entraîner aussi des effets de pairs : elle peut, à son tour, être source de frustration salariale. Elise Penalva-Icher est professeure des universités en sociologie à l'université Paris Dauphine PSL et chercheure à l'Institut de recherche interdisciplinaire en sciences sociales (Irisso), centre spécialisé dans les articulations et transformations des régulations publiques et privées du capitalisme. Dans ce cadre, ses travaux investiguent depuis 15 ans l'investissement responsable et la responsabilité sociale des entreprises (RSE).
03/2024
Ouvrages généraux
Des Masques à l'éveil
" Comment j'ai souhaité ce livre ? Depuis plus de quatre ans, j'ai écrit assez régulièrement, pour moi, pour m'accompagner sur ce chemin vers moi-même. Et puis j'ai eu cette envie de partager. Ce livre n'est en aucun cas un livre de recettes pour apprendre à revenir vers soi. C'est juste un témoignage. Car encore beaucoup de personnes ne se demandent pas ce que nous faisons sur cette planète et semblent avoir accepté le cycle travail - repas - divertissements - sommeil comme vie sans aucun désir d'aller plus loin dans la compréhension de notre présence dans cet univers. J'ai commencé à écrire à la faveur d'événements personnels perturbants qui m'ont conduit à regarder la réalité différemment. Là-dessus s'est greffée la crise de la Covid, ce qui m'a amenée à prendre du recul par rapport aux événements. Si j'ai traversé ces moments avec autant de sérénité, c'est peut-être simplement parce que j'ai su m'en détacher, ne pas attendre une solution extérieure, mais la chercher en moi. En étant accompagnée avec bienveillance. Parce que je n'ai pas focalisé sur la noirceur ambiante, mais parce que j'ai gardé en vue le bout de ce tunnel et la lumière qui s'y trouve. Parce que sans joie, sans amour et sans espoir, les choses auraient sans doute été plus difficiles. "
03/2022
Histoire de France
LA FACE CACHEE DU GAULLISME. De Gaulle où l'introuvable tradition politique
De Gaulle continue à régenter la politique française.
Qu'on rejette son action et sa pensée ou qu'on en cultive la référence, le Général exerce encore sur la vie publique une domination souveraine qui en fait le " grand homme " français du XXe siècle, auquel nul n'ose se comparer.
Nicolas Tenzer montre qu'il faut en finir avec le complexe gaullien. Non pour dénier à l'hôte de Colombey une supériorité en son temps, ni pour réhabiliter ses adversaires les plus indignes. Mais pour juger les fondements de son action, alors que son héritage, pesant et équivoque, entrave aujourd'hui l'action politique.
Aux yeux de l'auteur, il est devenu absurde de singer le gaullisme qui, en dehors du Général n'existe sans doute pas. Ses copistes feraient bien de se dégager de ses cadres de pensée, en matière de politique étrangère comme dans le domaine institutionnel, et de rompre avec sa vision de l'histoire de France, sa marginalisation de la société et ses mythologies qui nous ont trop longtemps dissimulé la politique réelle.
Mais renoncer aux schémas gaulliens, à droite comme à gauche, n'est pas facile : revisiter De Gaulle suppose une maturité, un ton juste, une distance critique et, nécessairement, une banalisation de cette grande figure historique.
Au moment où l'on célèbre le 40e anniversaire de la Cinquième République, voici la réflexion roborative d'un esprit indépendant.
09/1998
Poésie
Cousu, décusu, profil perdu
Cousu, décousu, profil perdu est le deuxième recueil de Françoise Le Bouar (le premier en 2018 à L'herbe qui tremble). Les poèmes racontent un quotidien pas toujours reluisant, quelques fois si absurde et sot que des idées noires se glissent dans les pensées de la poète. Un peu de fantaisie les chasse et actionne le déclic qui impulsera l'élan suffisant pour sourire de tout. La poète la trouve souvent dans le compagnonnage des livres, amis fidèles qui la comprennent si bien et partagent avec elle ces moments. Composé de quatorze stations poétiques, Françoise Le Bouar nous emmène dans un livre étonnant où circule un peu de folie. EXTRAIT Il y eut jadis, tu l'avais oublié, ces monologues sans appel de prophètes aveugles, vieilles échevelées sur une estrade vociférant, tous clamant leur douleur entre guillemets. Nous n'en sommes plus là. Mais bien plutôt à chercher un petit mot qu'on pourrait formuler dans les profondeurs de son esprit, c'est tout mais, allez, c'est beaucoup. L'élan comme replié, empaqueté dans ce petit mot-là, d'une ou deux syllabes, pas plus. Ou bien encore, te voilà frappant dans les mains pour chasser les idées noires. Inventant de petites injonctions, recettes, combines ? : pense à ces deux touffes de lichen vert tendre rapportées de ton dernier séjour, mais comme on est loin du s'accorder au cours des choses, être libre comme les nuages et les eaux, parlons-en, ah oui.
04/2024
Alimentation de l'enfant
La faim des haricots. Ce que vos enfants ont vraiment besoin de manger et comment leur faire apprécier
L'alimentation est l'un des piliers de la santé des enfants ayant, au-delà de la croissance, un impact sur leur concentration, leurs capacités intellectuelles, leur immunité, leur énergie et même leur humeur. Pourtant, un enfant sur deux souffre de "faim insoupçonnée" : en consommant en excès des produits ultra transformés au détriment d'aliments sains, il ne reçoit pas les nutriments nécessaires à son bon développement ! Si l'on connaît les recommandations sanitaires par coeur ("5 fruits et légumes par jour" etc.), tous les parents savent combien elles sont compliquées à appliquer, surtout lorsque son enfant, réputé "difficile" , refuse d'avaler le moindre brocoli et manifeste une certaine addiction au sucre... Heureusement, les chercheurs en neurosciences, psychologie et nutrition peuvent vous venir en aide ! En collaboration avec le Dr Jérémie Lafraire du Centre de Recherche de l'Institut Paul Bocuse, l'un des plus en pointe sur l'alimentation infantile et l'éducation au goût, Audrey Zucchi a décrypté les dernières avancées surprenantes et vous partage des techniques très efficaces, scientifiquement prouvées. Fourmillant de conseils pratiques, ce livre fait le tour des questions que tous les parents se posent et apporte des réponses passionnantes pour le bien-être de nos enfants. Vous allez enfin : - Identifier les véritables besoins nutritionnels de votre enfant - Connaître la composition idéale de chacun de ses repas - Comprendre les raisons pour lesquels il rejette certains aliments - Développer son goût et lui faire apprécier les fruits, les légumes et les aliments sains
10/2021
Sociologie politique
Pour une non-violence politique
Nos sociétés ont pris conscience, de façon relativement récente, du problème de santé publique que représentent les violences sociales structurelles. Pourtant, ce problème est ancien : il s'agit d'un mécanisme parmi d'autres dont usent les différents systèmes de domination pour subordonner une certaine catégorie d'individus et marquer le social par des hiérarchies. Les violences sociales structurelles ont toujours été là. Ce volume se propose de réfléchir à la question au travers d'un recueil de textes écrits au cours des cinq dernières années. Sara Calderon souhaite d'abord mettre à jour les dynamiques sociales de violence relationnelle, afin d'en extraire quelques principes de fonctionnement en synchronie et de les confronter aux possibilités de remédiation de notions ayant permis de renouveler la pensée de gauche. Cet essai propose également un projet politique de société complet, formulé à partir des conclusions tirées de l'analyse des dynamiques sociales. Enfin, l'ouvrage intègre une ébauche de périodisation des violences structurelles, susceptible de poser les bases d'un autre regard sur l'Histoire. Sara Calderon est maîtresse de conférences en espagnol à l'Université de Nice depuis 2009. Elle a conduit ses recherches en narratologie, en littérature latino-américaine, puis en sociologie et en politique, notamment en études de genre. Elle coordonne la revue en ligne de publication d'actes de colloques, Nouveaux Imaginaires, qui porte sur la question des imaginaires sociaux.
01/2022
Chimères
Chimères N° 99 : Séparations
Chimères poursuit son enquête sur les effets de la pandémie et leur contexte. La séparation du reste de la société, la limitation des rencontres et des interactions ont été imposées à tous de manière plus ou moins stricte selon les classes d'âge. Seule cellule de séjour autorisée, le domicile conjugal ou familial est souvent devenu un huis clos impossible à supporter. Il y a eu dénaturation de la famille et du couple du fait de cet enfermement. Peut-il y avoir réparation ou faut-il reconnaître dans cet éclatement la réalisation de tendances déjà inscrites auparavant ? Ces séparations seront mises en résonance avec d'autres, tout aussi politiques : c'est en effet le moment qu'a choisi le gouvernement pour présenter, le 9 décembre 2020, un projet de loi combattant le séparatisme, et stigmatisant les communautés culturellement différentes, en particulier les personnes voulant vivre selon des pratiques islamiques. A l'échelle mondiale, la période récente a vu s'ériger de nombreux "murs" (en Irlande, à la frontière entre le Mexique et les Etats-Unis, entre Israéliens et Palestiniens) destinés à maintenir divisées des populations que toute leur histoire commune rapprochait. Mais la chute d'un mur de séparation n'abolit pas nécessairement les différences produites par les institutions dans le temps, comme on peut le constater en Allemagne. Autour du thème des séparations, de nombreuses approches sont donc possibles et susceptibles de faire rebondir les séparatismes récents dans de nouvelles directions.
01/2022
Vichy
Histoire de l'épuration
L'épuration n'a pas surgi du néant à l'été 1944 dans une flambée de violences inexplicables. Inscrite dans notre tradition politique, elle est née au début de l'Occupation. Elle fut l'espoir fou de châtier les traîtres puis devint un combat clandestin fait d'intimidations et d'attentats. Elle se heurta à la répression allemande et vichyssoise, et aux représailles sanglantes des " collabos ". À partir de la Libération, l'épuration s'est amplifiée, prise entre des logiques divergentes : conviction de faire la guerre, volonté de rénover le pays, nécessité de rétablir l'ordre républicain. Judiciaire, administrative, économique, professionnelle, politique, syndicale, l'épuration a pris toutes les formes, de façon spontanée ou au milieu de l'apparat institutionnel. Elle a concerné plusieurs centaines de milliers de Français et constitué un bouleversement social sans précédent. Or, malgré son ampleur et ses résultats - contrastés -, les contemporains y ont bientôt vu un échec. Peut-être parce qu'elle ne pouvait être à la hauteur de leurs immenses attentes. La récente et large ouverture des archives permet aujourd'hui de sortir des polémiques stériles ou intéressées pour découvrir les faits. Les acteurs de tous bords ont la parole et nous sommes les témoins des dix années où, au milieu des terreurs de l'Occupation, des joies inouïes de la Libération et des soubresauts de la guerre froide, les Français rêvèrent d'une France nouvelle et pure.
04/2024
Actualité médiatique internati
Éveil violent. Témoignage d'une conscience ébranlée par la crise du covid-19
Le 27 décembre 2020, la première campagne vaccinale anti covid 19 est lancée en France ; un an plus tard, 90, 5% de la population, âgée de plus de douze ans, est vaccinée : ce sont les chiffres officiels... Mais que s'est-il donc passé pour que l'auteure, hésitante pour commencer, à propos de ce nouveau vaccin, soit devenue, au fil du temps, réticente à la politique des autorités sanitaires, puis, toujours chemin faisant, récalcitrante, et enfin résolument hostile à cette vaccination de masse, jusqu'à faire partie de ces parias, bientôt mis au ban de la société avec l'approbation de la population vaccinée presque tout entière ? C'est ce que raconte Geneviève Roch dans cet ouvrage où elle livre son témoignage avec lucidité et en toute bonne foi. Se laissant guider par son solide bon sens, elle mène une véritable enquête afin d'appréhender "au plus vrai" l'évolution d'une situation qu'elle comprend de moins en moins bien. Tout au long de sa démonstration, elle rejette toute appartenance à la mouvance "complotiste" . Sur ce dernier concept, toutefois, elle s'interroge, se demandant en quoi consisterait le complot et ce qu'auraient à gagner tous ces chercheurs, scientifiques ou médecins - accusés de complotisme - à produire des études, à écrire des livres, à publier des articles pour mettre en garde contre cette vaccination anti covid, allant même, pour certains, jusqu'à renoncer à exercer.
03/2023
Assurances
Réussir la gestion et l'externalisation des activités d'assurance. 2e édition
La réglementation en matière d'assurance est essentielle pour protéger les intérêts des consommateurs, assurer la stabilité financière du secteur et garantir la transparence des pratiques commerciales. Mais l'inflation normative, européenne comme nationale, qui touche le secteur peut s'avérer lourde à intégrer par les professionnels dans la gestion quotidienne de leurs activités. Cet ouvrage présente, en suivant les étapes de la vie d'une police d'assurance, un éclairage juridique et des outils pour répondre à ces différentes normes : - un rappel du cadre général de la distribution d'assurance, intégrant les adaptations réglementaires les plus récentes (prévention des conflits d'intérêts, devoir de conseil et d'information, coopération transfrontière, publicité en matière d'assurance vie) ; - les règles pertinentes en matière de gestion des polices et de protection des consommateurs (gouvernance et surveillance des produits, IPID...) ; - les modalités pour externaliser en conformité les différentes activités/fonctions de l'entreprise d'assurance (standard, clé, importante ou critique ; externalisation communautaire) ; - les dispositifs et procédures pour améliorer le traitement des réclamations clients et gérer les types de contentieux ; - un panorama des autorités de contrôle (ORIAS, HCSF, AEAPP, ACPR) pour mieux appréhender leurs missions et leurs attendus. Illustré par la jurisprudence de l'ACPR la plus récente, ce guide pratique permettra à tous les professionnels de l'assurance et de la réassurance, ainsi que des secteurs connexes, d'exercer leurs activités en parfaite agilité au sein des multiples sources contraignantes du domaine.
04/2024
Romance sexy
Briarwood Academy Tome 2 : Very Evil Things
Bienvenue à l'Académie Briarwood ! Un NA bouleversant, où le coeur et la raison se livrent un combat sans merci. "L'amour n'est pas pour elle. Ni pour lui. Mais l'amour n'a pas de loi" . Dovey, étudiante boursière en danse, est déterminée à prouver qu'elle mérite sa place à l'Académie Briarwood, malgré ses origines modestes. Elle veut réussir, et pour ça, elle est prête à tout. Elle veut bien renoncer à son corps, mais personne ne lui volera son coeur. Enfin, ça c'était le plan. Parce que le jour où elle croise Cuba, toutes ses certitudes volent en éclats. Cuba est le garçon le plus populaire du campus, star du football américain, il a tout ce qu'il veut, quand il le veut. Voitures de sport, petites amies toutes plus superficielles les unes que les autres, il mène la grande vie. Il n'a qu'une seule règle : ne pas s'attacher. Jamais. Ses secrets sont trop sombres pour qu'il coure ce risque. Jusqu'au jour où il croise Dovey. Cette fille pas comme les autres qui remet en question toutes ses certitudes. Il la veut, mais il rejette l'amour. Elle le veut, mais la réussite passe avant tout. Bienvenue à l'Académie Briarwood, où le risque n'a jamais été aussi tentant. Un new adult intense, où le coeur et la raison se livrent un combat sans merci.
04/2024
Santé, diététique, beauté
La méthode hépato-détox. Mincir durablement et sans danger grâce au foie
Problèmes de poids, de santé ? Normal, notre foie étouffe ! La faute en revient à nos modes de vie : trop de sel, de sucre, de pesticides, d'additifs, d'alcool, de tabac, de sédentarité... Trop de trop. Tout ce que l'on absorbe passe par le foie. Véritable usine de traitement chimique, le foie élimine les toxiques et toxines, participe à l'immunité, mobilise les graisses, régule le taux de sucre dans le sang... et plus encore. Mais ce grand nettoyeur a besoin d'être lui-même dépollué pour faire son travail, nous aider à vivre en bonne santé et retrouver notre poids de forme. Après l'intestin et le microbiote, c'est au tour de cet organe discret mais pourtant essentiel de faire son "coming out" . Dans cet ouvrage, lLe Dr Allouche nous propose ici un programme précis pour "détoxifier" le foie sans s'épuiser, rebooster l'organisme et mincir perdre du poids de façon assez spectaculaire, de manièredurablement et sans danger durable, avec grâce à : des tests et des bilans personnels ; des journées types (y compris pour végétariens, intolérants au lactose ou au gluten, etc.) ; des listes d'aliments à privilégier ou à éviter, et pourquoi ; des recettes (hépato-compatibles) ; un tableau de suivi de programme ; quelques exercices pour tonifier le corps, etc. Le foie, un véritable allié minceur : une méthode nouvelle très efficace, une approche totalement inédite de la perte de poids.
09/2019
Sciences politiques
On ne naît pas terroriste, on le devient
A tout moment, un individu peut en effet rompre le processus d'engagement terroriste et quitter les rangs. Plus important encore, une organisation peut mettre fin à son action terroriste et certains de ses chefs peuvent devenir des politiciens ou des chefs d'Etat, dont certains sont devenus des prix Nobel. Toutefois, on peut aussi rentrer dans le terrorisme très facilement et très jeune. Comme il est dit ailleurs dans cet essai, "on ne nait pas terroriste, on le devient" et on ne le reste pas nécessairement à vie. Comment "on le devient" reste la question essentielle, que cet ouvrage tente de clarifier autant que possible. Les motifs d'affiliation à une cause, une organisation ou un projet ne sont que La concrétisation d'un parcours et d'une conjoncture qui aboutit à l'adhésion à une cause. L'objectif central de l'auteur est de dévoiler de manière précise les éléments qui mènent à l'entrée en terrorisme. Son analyse concerne le décryptage des comportements terroristes qu'ils soient identitaires, politiques ou religieux ; car notre société ne fait pas face qu'a un terrorisme religieux, comme le prouve l'actualité récente. Comment se déroule une journée type de quelqu'un entré en terrorisme ? Quelle est sa façon de penser ? Comment "revenir" d'un engagement terroriste ? Jean-Claude Salomon, dont c'était le métier d'analyser les comportements terroristes, partage ici ses connaissances. Et c'est passionnant.
05/2019
Questions du quotidien
Les perturbateurs endocriniens
La découverte des perturbateurs endocriniens est encore récente. Pourtant ces "substances chimiques d'origine naturelle ou synthétique, étrangères à l'organisme et susceptibles d'interférer avec le fonctionnement du système endocrinien" , selon la définition de l'OMS, se trouvent désormais partout. C'est en tant que médecin, scientifique et citoyenne d'une planète en danger que Mélanie Popoff détaille ici les origines industrielles des perturbateurs endocriniens et les conséquences de cette intoxication massive sur la santé humaine et les écosystèmes, sans omettre la dimension éminemment politique du sujet. Elle nous encourage ensuite à agir et à nous protéger, en modifiant nos habitudes pour diminuer l'exposition aux risques, mais surtout en luttant collectivement. Car il est désormais urgent de changer les façons dont nous organisons nos sociétés et habitons la planète, pour notre santé, celle de la biosphère et des générations futures. La collection On arrête tout et on réfléchit ! Des livres de vulgarisation scientifique écrits par des experts pour faire le point sur des sujets d'actualité dans le domaine de l'environnement et favoriser la mobilisation citoyenne. Médecin et militante écologiste, Mélanie Popoff est cofondatrice de l'Alliance Santé Planétaire, association visant à promouvoir ce concept émergent en France. Spécialiste de santé publique et environnementale, elle défend une vision élargie de la médecine, intimement liée aux grands bouleversements écologiques. Elle a participé à la traduction de l'ouvrage collectif Santé planétaire. Soigner le vivant pour soigner notre santé (Rue de l'échiquier, 2022).
11/2023
