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Sociologie

Tournée générale. La France et l’alcool

En France, l'alcool est partout : dans les rencontres entre chefs d'Etat, dans les cafés, dans les médias, dans l'art, dans nos maisons... Pour la première fois, deux journalistes prennent comme marqueur social notre rapport à l'alcool et brossent le portrait d'un pays qui, entre fausse pudeur et vraie vertu, ne s'est jamais vraiment interrogé sur ce sujet pourtant essentiel. Où se retrouve-t-on depuis que les bistrots ferment les uns après les autres ? Doit-on boire pour gagner une campagne électorale ? Pourquoi la France se met-elle à produire du whisky et de la vodka ? Quelles sont ces révolutions qui agitent les milieux de la bière et du vin ? Que nous apprennent les vendanges sur la société française et le réchauffement climatique ? A travers 11 chapitres thématiques et 10 témoignages (Thierry Ardisson, Philippe Jaenada, JoeyStarr...), les auteurs livrent un point de vue inédit sur une France qui a progressivement changé sa façon de produire et de consommer l'alcool. L'occasion d'une vraie tournée générale de tous les alcools du pays, auprès de ceux qui les font, de ceux qui les boivent, et de ceux qui en parlent.

02/2019

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Psychologie, psychanalyse

Se libérer de l'alcool en clair

L'alcoolo-dépendance est une maladie occasionnée par la consommation régulière d'alcool : depuis 2017, l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande de ne pas dépasser 14 verres par semaine, en respectant 2 jours d'abstinence, pour éviter les risques pour la santé. Il est estimé que 5 millions de Français ont des problèmes d'alcool, dont 1,5 million sont alcoolo-dépendants. Les autres ont une consommation excessive, ce qui entraîne pour eux des risques importants pour leur santé et/ou pour leur sécurité. Ce présent ouvrage comporte trois parties. Dans une première partie, l'alcoolo-dépendance sera décrite à partir de ses définitions sur le plan physique, psychique et comportemental. L'éventail des approches de soins sera ensuite développé en faisant ressortir la place des consultations, de l'accompagnement individuel et en groupe, de l'hospitalisation pour le sevrage, l'importance du suivi en post-sevrage. La deuxième partie sera consacrée à la compréhension de l'être humain, en insistant à la fois sur ses éléments en bonne santé qui permettent aux intéressés d'y prendre appui pour les développer, mais aussi sur les éléments de vulnérabilité qui expliquent, pour une part, le terrain psychologique sur lequel s'est développée l'alcoolo-dépendance. Parmi les nombreuses références, l'Ecole Internationale de Formation pour Adultes, PRH (Personnalité et Relations Humaines) a considérablement inspiré notre réflexion pédagogique. Il s'agit d'une approche novatrice qui propose, autant aux malades qu'aux membres de leur famille, d'entreprendre un cheminement de croissance où l'alcool n'est plus vécu comme un ennemi à combattre mais où chacun est considéré comme un être en souffrance dont il convient de prendre soin. Dans la troisième partie seront présentés différents éléments du cheminement : il est important de décider de se prendre en main, de travailler la confiance en soi, de cheminer dans sa relation à l'alcool, d'accepter cette maladie, de développer une nouvelle vie relationnelle et d'apprendre la patience. Les différents outils que les intéressés pourront utiliser pour se questionner et s'auto-évaluer seront proposés. Le dernier chapitre de cette troisième partie sera consacré aux membres de la famille, aux amis pour certains. Ils sont en première ligne : ils veulent aider mais ne savent comment s'y prendre ; ils espèrent que l'intéressé s'en sortira, puis se découragent quand il va de nouveau plus mal, ensuite espèrent encore. Entreprendre un travail d'abstinence est difficile. Or nous pouvons affirmer qu'un changement est toujours possible : il ne peut se produire qu'en la personne qui décide de changer. Le travail d'abstinence ne saurait être un but en soi, mais il devient un moyen pour vivre : il permet de renaître. Le rôle des accompagnateurs est d'aider les personnes à prendre confiance en elles et de toujours stimuler la vie.

03/2018

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Cocktails sans alcool

Mocktails. Recettes sans alcool et sirops maison

Le premier livre québécois de mixologie 100 % sans alcool ! Alors qu'on observe la popularité grandissante des défis des mois sans alcool, il est clair que les gens cherchent à boire moins, à boire mieux... et surtout à connaître de nouveaux mocktails qui ne sont pas la pâle copie, version " virgin ", de l'original. Maxime Boivin, mixologue d'expérience et communicateur hors pair, a grandement diminué sa consommation d'alcool au cours des dernières années. Mais pas question de sacrifier le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs ! Voilà pourquoi il nous présente le résultat de ses créations : 40 de recettes de cocktails sans alcool, de sirops et autres délicieuses concoctions pour créer des boissons aussi belles que bonnes, à la maison. Classiques réinventés, apéros gourmands, mix étonnants : on est loin du Shirley Temple ! A l'image de son auteur, l'approche est simple, conviviale et créative. C'est pourquoi Maxime offre des astuces de pro pour réussir ses mocktails et les adapter à ses goûts. Il propose aussi les accessoires indispensables du mixologue amateur ainsi que des options bien pensées, si on n'a pas de shaker sous la main. Il accorde également une belle place aux produits québécois dans ses recettes, mettant en lumière notre scène locale en pleine effervescence.

01/2023

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Techniques d'écriture

Comment bien raconter des histoires ?. Guide d'écriture pour un premier roman

En France, on considère l'écrivain comme un génie au talent inné. Aux Etats-Unis, au contraire, on perçoit l'écriture comme un artisanat qui demande simplement de la méthode et du travail. Dans ce guide d'écriture, je partagerai mon approche, quelque part entre ces deux extrêmes. Nous discuterons du coeur des histoires, de leur âme et de la manière de créer des personnages, des intrigues qui vous correspondent et captivent les lecteurs. Nous parlerons aussi de la structure du récit et d'aspects plus techniques, utiles pour bien comprendre les possibilités qu'offre cet Art. La simplicité et l'honnêteté se trouveront au coeur de votre démarche tout au long de votre périple. C'est ce qui vous permettra de terminer un premier roman et, ce faisant, de devenir écrivain.

05/2021

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Critique

Le roman mémoriel. De l'histoire à l'écriture du hors-lieu

En abordant la question de la mémoire, Régine Robin a dressé la carte de ses différentes représentations dans cet essai qui a marqué les études littéraires des années 1990. Mémoire savante, historique ou nationale, mémoire culturelle et collective... C'est cette dernière qui est au coeur du "roman mémoire" étudié dans cet ouvrage, qui montre bien que si le roman est la "mise en forme narrative" du souvenir, la mémoire collective en est le sens. Selon ses propres mots, elle offre un itinéraire intellectuel qui n'entre pas dans les catégories d'usage. "Récit de voyage si l'on veut, voyage intellectuel, spirituel, existentiel, itinéraire qui ne s'arrête pas au découpage convenu des discours."

08/2021

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Revues

Roman 20-50 N° 18, janvier 2022 : Michel Chaillou, l'écriture fugitive

S'il rejoint les recherches de quelques grands contemporains, Michel Chaillou produit cependant une oeuvre résolument en marge, marquée par une exigence jamais démentie d'une forme sui generis, qu'il allie à une quête inlassable de l'espace littéraire. Cette quête prend la forme d'explorations géographiques, de voyages dans le temps ou de rêveries hypnotiques. De ces multiples échappées singulières, cet ouvrage s'efforce d'étudier les perspectives atypiques et les intrigantes lignes de fuite.

06/2023

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Maternelle parascolaire

Ecriture. Spécial maternelles

Dans la nouvelle collection SPECIAL MATERNELLES l'enfant fait du graphisme en compagnie de 2 mascottes souriantes et espiègles Chien et Chat. Un cahier d'exercices malin pour reconnaître en douceur les lettres de l'alphabet, les chiffres et les syllabes tout en enrichissant son vocabulaire. De manière ludique, l'enfant va apprendre à manier son crayon, faire des jeux, mémoriser chiffres, lettres, et syllabes. Un ouvrage pédagogique simple et clair pour les premiers apprentissages de la maternelle. Les illustrations amusantes, colorées et pleines d'humour de Marguerite Courtieu vont séduire petits et grands.

06/2019

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Décoration

L'écriture arabe

La fascination du monde islamique à travers l'écriture : l'alphabet, ses applications et ses variantes calligraphiques offrent, de l'Antiquité à nos jours, le panorama complet de toute une civilisation.

05/2011

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Philosophie

Ecriture et iconographie

La philosophie, souvent, a mis en garde contre l'image - une sorte de décalque du réel - et aussi contre l'écriture, sorte de double de la parole, mais évidemment muette et tyrannisante. La voix a donc été privilégiée. Ecriture et Iconographie s'oppose à ce procès. Il montre comment et pourquoi le textuel (l'écrire et le lire) l'emporte sur le vocal, en dépit du rythme et de la chaleur de celui-ci. L'extériorisation ne doit pas être tenue pour une déchéance mais plutôt pour une procédure qui éclaire ce qui est projeté et qui, par là, le révèle. Un second moment relève de l'épistémologie : nous tentons de mettre en évidence comment la science s'est attachée à préciser et à affiner le configurationnel. Qu'il s'agisse d'une molécule ou d'une pierre ou d'un végétal, elle parvient à le ré-écrire et à le traduire en un " corps idéal " - une formule développée à partir de laquelle elle induira et déroulera ses propriétés. Dans un troisième temps, est rapproché le travail du peintre de celui du savant, parce que lui aussi, loin de nous restituer simplement le réel, le transpose à l'intérieur d'un tableau minimal, ce qui ne l'empêche pas de le découvrir et surtout de l'intensifier. Le moins, curieusement, donne le plus. L'artiste a gagné à ne pas coïncider avec le réel mais à viser à le re-présenter.

07/1973

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Critique littéraire

L'écriture comique

Ce livre étudie la manière dont le comique bouleverse toutes les données romanesques ou dramatiques du sujet.

11/1984

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Critique littéraire

Ecriture et identité

Qui suis-je ? Que suis-je ? Comment être ? Une crise identitaire inédite s'est emparée de la planète déboussolée où l'homme a perdu ses repères sous l'effet de la mondialisation, des guerres, des génocides. Violence quotidienne, information et informatisation à outrance bouleversent des sociétés et des valeurs stables jusqu'alors. Cette question lancinante de l'identité est au coeur de ce recueil. Venus de toute l'Europe, les intervenants y présentent une riche palette d'auteurs contemporains aux prises avec ce problème, qui ont trouvé dans l'écriture, leur inspiration, une thérapie et parfois la consécration. Citons Mauriac, Makine, Amin Maalouf, Sylvie Germain, Emmanuel Carrère et d'autres encore. Tous constatent que l'identité n'est pas seulement héritée mais qu'elle se construit et se reconstruit. Le symbole préhistorique de la main imprimée par nos ancêtres au creux des grottes nous montre peut-être le chemin. La main qui dessine, écrit, fidèle interprète de l'intelligence, exprime un besoin spirituel fondamental inscrit en l'homme. Ces empreintes vivantes soulignent la parenté universelle qui, au-delà des mères-patries terrestres, nous unit dans la terre-mère. Etre ici-bas des citoyens du monde...

05/2015

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Littérature étrangère

Sur l'écriture

Une anthologie de textes inédits sur l'écriture, le quotidien d'une véritable légende américaine, icône de la contre-culture. Ces lettres aux éditeurs, directeurs de revues, amis et confrères écrivains pour la première fois publiées, dessinent un portrait intime du grand poète tour à tour poignant, glacial, iconoclaste et souvent hilarant. On y découvre le rapport inquiet au travail, l'érudition littéraire, mais aussi le mordant, l'intransigeance de celui qui a donné voix aux opprimés et dépravés de la société, dans des phrases mémorables ponctuées de moments de grâce.

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Poésie

Rêves d’écriture

Recueil de pensées poétiques essentiellement en prose, Rêves d'écriture nous plonge dans un reploiement intense. Il s'agit de jeux de mots sur les maux de l'âme en vue de s'exprimer, se souvenir, laisser une trace, ne pas oublier ou être oublié et partager des instants de vie.

11/2022

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Correspondance

Habiter en écriture

Un échange épistolaire, par nature, suppose deux écrivains et deux maisons. Or c'est justement le sujet de ces lettres que se sont envoyées pendant plus d'un an Marcelline Roux et Frédérique Germanaud en prévision d'une résidence d'écriture commune à la Maison Jules-Roy de Vézelay. Suivant le fil décousu de la conversation, elles interrogent les liens entre l'écriture et les maisons. Ecrit-on mieux chez soi ou loin de son cadre habituel ? Peut-on écrire partout et à tout moment ? L'engouement pour les visites de maisons d'écrivain n'est-il qu'un fétichisme superficiel ou témoigne-t-il d'une quête plus essentielle des origines ? Peu à peu, la réflexion devient enquête. Des écrivains proches sont sollicités. On découvrira dans ces pages leurs réponses, mêlées aux citations d'autres, comme autant de témoignages recueillis, d'indices accumulés. Le temps de résidence arrive, les lettres laissent place au journal, alterné puis commun. La colline de Vézelay vibre des voix qui l'ont habitée, Jules Roy mais aussi Jules Romains, Max-Pol Fouchet, bien d'autres encore. Et la correspondance reprend brièvement quelques mois plus tard, dans ce temps inédit où chacun fut brutalement confronté au lieu où il se trouvait confiné, tout à la fois reclus et relégué aux confins, ici et ailleurs.

06/2021

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Maternelle parascolaire

Apprivoiser l'écriture

Ce cahier d'exercices permet à l'enfant de se mettre au travail très facilement. De nombreux exercices d'écriture amusants et variés lui permettront ainsi d'entrer en 1re primaire l'esprit tranquille. Ce cahier est structuré en étapes. Chaque étape propose un niveau de difficulté supplémentaire.Les exercices sont présentés avec des pictogrammes permettant à l'enfant de travailler ainsi en toute autonomie. Petit à petit, il apprendra à devenir "un grand" et pourra réaliser ses exercices seul, sans l'aide d'un adulte. Vous trouverez à l'intérieur des astuces et des conseils qui peuvent vous aider, en tant que parent, à guider et à soutenir votre enfant. Les solutions de tous les exercices de ce cahier sont disponibles en ligne.

09/2020

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Policiers

Faux en écriture

Dave Bennett s'éprend de la séduisante Sheila, la femme d'un des employés de la banque qu'il dirige. Mais le mari de la belle semble avoir détourné quelques milliers de dollars... Partagé entre sa passion pour Sheila et la peur d'être le dupe d'un couple d'escrocs, Dave est entraîné dans un jeu dangereux qui va décider de son avenir. Un texte noir où passion rime avec manipulation par l'auteur du Facteur sonne toujours deux fois.

12/2002

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Lecture 6-9 ans

Page d'écriture

Pendant la leçon de calcul, un oiseau-lyre entre dans la classe. Mais les chiffres ne l'intéressent pas, il est venu jouer avec l'enfant qui rêve de liberté...

06/2007

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Littérature française

Entre l'écriture

Ici sont rassemblés des moments d'intense curiosité. Je me demande d'où vient à l'artiste-écrivain, peintre, musicien, être humain féminin masculin - cette étrange force qui vous lance à l'œuvre, vous oblige à vous soucier du mystère de l'autre, cette sorte d'amour pour le visage secret de l'Autre. Cette espérance...

11/1986

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Expression écrite

Mon cahier écriture

Le cahier pour révéler l'écrivain qui sommeille en soi ! Pour s'inspirer, prendre confiance, s'exercer et construire son ouvrage, étape par étape. Le cahier qui accompagne un projet d'écriture, step by step. Organisation, inspiration, plan de bataille, motivation, décryptage du monde de l'édition... Tout ce qu'il faut savoir pour prendre confiance en soi, se lancer sans se mettre la pression, construire son projet et avancer petit à petit vers la réussite ! Au programme : - Un coaching pour se préparer : établir une routine d'écriture, se libérer du perfectionnisme (et du syndrome de la page blanche), prendre confiance, accepter ses petits défauts... - Des rituels pour cultiver sa sensibilité (émotions, 5 sens), sa créativité et son imaginaire, trouver l'inspiration, cultiver sa singularité. - Les styles à explorer : écriture automatique et journaling, blogs et réseaux sociaux, écriture engagée, témoignage, roman... - La création de son livre étape par étape : élaborer la trame générale (synopsis, personnages, lieux, époque, plan des chapitres...), se fixer un planning d'écriture, finaliser son oeuvre (trouver un éditeur...) - Un programme de féminin sacré : se laisser porter par les énergies des phases du cycle, de la lune et de la nature pour rêver son projet, le lancer, le faire éclore, etc, suivant son rythme intérieur.

04/2022

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Essais

Psychanalyse et écriture

Suivant la proposition de Freud, une psychanalyse est une pratique de lecture, ce qui met en avant l'exigence pour l'analyste d'être un bon lecteur. Lacan rajoute une autre dimension, l'analyste scribe. Ce livre reprend et articule ces deux perspectives. Ainsi, il est le recueil de l'ensemble des interventions prononcées dans le colloque "Psychanalyse et écriture" qui s'est déroulé à l'ENS, rue d'Ulm à Paris, en avril 2022. Un axe central traverse les textes, le rapport entre la parole et l'écriture suivant l'orientation donnée par Lacan à la psychanalyse. C'est ainsi qu'on pourra saisir, à travers les différents abords des auteurs, ce qui se lit de l'inconscient dans l'expérience de l'analyse, mais au-delà, ce qui peut s'écrire. Dans ce parcours des notions essentielles sont abordées : le rapport entre l'écriture et l'inconscient, l'écriture et la féminité, l'écriture et la langue chinoise, avec une visée précise, celle de cerner ce qui cesse de ne pas s'écrire à la fin d'une analyse.

09/2023

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Linguistique

L'écriture exclusive

Jamais la langue française ne fut en péril. Elle navigue entre corsetages normatifs et dérèglements harmoniques. L'orthographe, elle, l'est désormais, sous les oukases d'ignorants confondant écriture et oralisation. Cet essai entend porter l'estocade aux partisans du point médian, de l'écriture dite inclusive et à tous les contempteurs du seul état d'urgence qui vaille : poétique !

02/2024

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Essais

Psychanalyse et écriture

La psychanalyse est née avec l'écriture de Freud. Comment s'écrit la psychanalyse et comment comprendre son rapport électif à l'écriture ? Cette double question est donc originelle et après Freud, non seulement les psychanalystes écrivent mais ils mettent en oeuvre un point de vue spécifique sur l'écriture - comme acte, comme trace et comme représentation. Ce point de vue n'est pas séparable du déploiement historique de la psychanalyse, dans son dialogue avec la littérature et les sciences humaines. Depuis les années soixante, le Centre Culturel International de Cerisy-la-Salle a joué un rôle central dans ce dialogue. Les textes ici réunis en témoignent, en montrant les différentes facettes des implications psychanalytiques de l'écriture, à travers l'expérience de psychanalystes, mais aussi d'écrivains et de traducteurs.

01/2024

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Développement personnel

Cahier écriture hànzì

Carnet d'écriture Coréenne. Vous cherchez un cahier pour apprendre ou vous perfectionner dans l'écriture Coréenne ? Alors ce cahier d'écriture est fait pour vous ! Ce cahier est composé de plus de 119 pages. Chacune des pages est composées de 15 lignes quadrillées pour vous aider dans votre apprentissage. Caractéristiques : 1 page de présentation. 100 pages quadrillées. Grand format 7 10 po. Couverture brillante 220g/m2. Intérieur noir et blanc 90g/m2. Ce cahier d'écriture est parfait pour tous ceux qui souhaitent apprendre l'écriture Coréenne. C'est un cadeau original pour noël un anniversaire ce début d'année ou tout simplement faire plaisir.

02/2022

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Développement personnel

Cahier écriture chinoise

Carnet d'écriture Chinoise. Vous cherchez un cahier pour apprendre ou vous perfectionner dans l'écriture Coréenne ? Alors ce cahier d'écriture est fait pour vous ! Ce cahier est composé de plus de 119 pages. Chacune des pages est composées de 15 lignes quadrillées pour vous aider dans votre apprentissage. Caractéristiques : 1 page de présentation. 100 pages quadrillées. Grand format 7 10 po. Couverture brillante 220g/m2. Intérieur noir et blanc 90g/m2. Ce cahier d'écriture est parfait pour tous ceux qui souhaitent apprendre l'écriture Coréenne. C'est un cadeau original pour noël un anniversaire ce début d'année ou tout simplement faire plaisir.

02/2022

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Littérature française

Écriture et folie

Quel rapport entre folie et écriture ?

07/1985

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Poésie

Sur l'écriture

UNE ANTHOLOGIE DE TEXTES SUR L'ECRITURE, LE QUOTIDIEN D'UNE VERITABLE LEGENDE AMERICAINE, ICÔNE DE LA CONTRE-CULTURE. "Inestimable anthologie". Macha Séry - Le Monde des livres "On redécouvre le poivrot céleste en amoureux du verbe grâce à cette délicieuse anthologie de lettres inédites, rédigées sur près de cinquante ans". Amandine Schmitt - L'Obs "Il faut le lire". Philippe Dijan - France Inter (Popopop)

05/2023

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Littérature française

L'alcool polyvinylique ou poly(alcool vinylique) (PVA). Colle vinylique contaminée et exploration de bactéries dégradant le PVA

Les colles vinyliques présentent des problèmes d'altération microbienne à cause de la présence d'eau qui agit comme solvant pour ces adhésifs. La dégradation peut être constatée par des modifications indésirables de l'apparence, de l'odeur nauséabonde, de la texture et de la viscosité. Dans ce travail, nous nous sommes intéressés d'une part à la détermination de la source de contamination des colles vinyliques et d'autre part à l'isolement et la caractérisation de bactéries aérobies capables de dégrader le poly(alcool vinylique) (PVA). Parmi les souches présentent dans ce type de biotope deux souches ont été particulièrement étudiées, les souches SCT-1 et BS-1. Les analyses physiologiques, morphologiques et taxonomiques montrent que ces bactéries dominantes sont reliées à des espèces du genre Citrobacter et Sphingomonas.

01/2022

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Littérature française

ROMANS COMPLETS ROMANS 2

Catalogue de la nombreuse et riche collection de tableaux anciens... après décès de M. C... . . / [expert] Jules Théret Date de l'édition originale : 1861 [Vente. Art. 1861-01-21 - 1861-01-23. Paris][Collection. Art. C. 1861]Référence bibliographique : Lugt, 25951Appartient à l'ensemble documentaire : VenteEST2Avec mode texte Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/1963

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Ecriture, lecture

Ecriture MS. Prélude avant l'écriture cursive, Edition 2021

Un petit Format à l'italienne adapté aux élèves de MS ; Des rabats conçus pour un bon positionnement du cahier ; Des exercices sur la tenue du crayon et Le déplacement du bras ; Des exercices préparatoires à l'écriture ; L'apprentissage des capitales d'imprimerie ;

02/2021

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Religion

Ecriture de l'Histoire et Histoire de l'écriture

Interroger l'histoire de l'écriture et l'écriture et l'Histoire équivaut à poser la problématique du pourquoi et du comment de la naissance de l'écriture et de l'apparition de l'Histoire autour des liens qu'elles ont tissés depuis les origines. Dans cette perspective, le colloque organisé par l'équipe Cultures, Herméneutique et Transmission (U. E. Cultures, Ethique, Religions Et Sociétés) de l'Institut catholique de Toulouse, s'est voulu international et interdisciplinaire, accueillant plus de trente chercheurs, historiens et littéraires, venus d'Europe et d'Afrique. Le présent volume rassemble les études qui ont jalonné les trois journées d'échange dans les domaines de l'histoire, de la littérature et des arts. Les lectures scientifiques demeurent exigeantes et de plus en plus précises pour écrire l'Histoire ; la littérature poursuit sa quête du sensible, du ressenti quand elle raconte l'Histoire, tandis que les arts témoignent d'une époque, et, finalement, les uns et les autres apportent leur part de lumière à la difficile reconstitution du passé qui n'est autre que l'approche du long cheminement de la condition humaine.

07/2016