Hachette livres libraires
Extraits
Vins, alcools, boissons
Le guide Hachette des vins. Edition 2021
Un guide sélectif : 35 000 vins goûtés à l'aveugle par des dégustateurs professionnels. 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands. 500 coups de coeur, 2 000 bons rapports qualité/prix. Plus de 500 vins bio. Attaché à la diversité : toutes les appellations d'origine contrôlée. Les vins de pays. Indépendant et objectif : Inscription des cuvées libre et gratuite. Aucune publicité directe ou indirecte des producteurs. Dégustations impartiales et à l'aveugle. Des vins pour tous les goûts et à tous les prix.
10/2020
Bière, cidre
Le Guide Hachette des bières. Edition 2022
UN PANORAMA COMPLET DE LA BIERE EN FRANCE - Une sélection incontournable de bières artisanales françaises - 1 000 bières notées (de 0 à 3 étoiles) et commentées - 150 coups de coeur pour les plus remarquables - 300 brasseries classées par département (histoire, méthode brassicole) - Des accords bières & mets UN OBSERVATOIRE DES TENDANCES - Les tendances en France en 10 points clés : Le retour des lagers ; La tendance des boîtes aluminium ; De nouveaux lieux de consommation ; Les tendances bières en restauration ; L'ascension du brassage maison et des ateliers de brassage ; Le boom du tourisme brassicole - Les clés pour comprendre les familles de bières - Le monde des bières : culture, histoire, élaboration - Les fondamentaux de la dégustation - Les conseils pour bien choisir les bières - Les lieux d'achat (brasseries, points de vente dédiés) UNE APPROCHE PRATIQUE - Nouveaux concepts ; Caves, bars, restaurants - Les activités de brassage ; Bière maison ; Ateliers de brassage - Les ressources pour aller plus loin : Associations brassicoles ; Sites Internet - Un glossaire et une bibliographie
01/2022
Littérature française
Grégoire et le vieux libraire
Marc Roger, l'auteur de ce livre, est un amoureux des mots, un lecteur public qui va de librairie en bibliothèque. Dans ce premier roman émouvant et drôle, il communique son enchantement pour la lecture, cet horizon infini qui nous relie les uns aux autres. Grégoire et le vieux libraire, c'est la rencontre inattendue et merveilleuse entre un adolescent et un vieux libraire. L'un n'a jamais aimé lire, l'autre a pour seule richesse sa passion des livres. Ce trésor enfoui, Grégoire va peu à peu le découvrir en faisant, chaque jour, la lecture au vieil homme atteint de la maladie de Parkinson. Et tandis qu'à la musique des mots celui-ci renaît, Grégoire s'éveille à leur pouvoir mystérieux. Dans cet hommage à la littérature et à l'amitié, on assiste émerveillé à la naissance d'un lecteur, à l'émancipation d'un jeune homme, et au bonheur retrouvé d'un passeur d'histoires.
01/2019
Littérature française
Grégoire et le vieux libraire
L'un n'a jamais aimé lire, l'autre a pour seule richesse sa passion des livres. Ce trésor enfoui, Grégoire va peu à peu le découvrir en faisant, chaque jour, la lecture à un vieil homme atteint de la maladie de Parkinson. Et tandis qu'à la musique des mots celui-ci renaît, Grégoire s'éveille à leur pouvoir mystérieux. Dans cet hommage à la littérature et à l'amitié, on assiste émerveillé à la naissance d'un lecteur, à l'émancipation d'un jeune homme, et au bonheur retrouvé d'un passeur d'histoires. Dans ce premier roman, émouvant et drôle, l'auteur communique son enchantement pour la lecture. Ouest France.
Littérature française (poches)
Jolie libraire dans la lumière
"Elle a lu la quatrième de couverture, a frissonné d'étonnement. Ce récit ressemblait à s'y méprendre à un épisode de son existence. Elle a déposé l'ouvrage sur le comptoir et est allée ouvrir la porte de la librairie. A neuf heures, les clients sont encore rares et, dans la lumière du matin qui glissait sur la vitre, elle a commencé à lire ce texte inattendu". Les événements de notre vie, même les plus obscurs, sont posés dans la main des anges. Dans le cocon de sa librairie, une jeune femme tombe sur un récit bouleversant : elle y reconnaît un drame enfoui dans son passé. Et si cela donnait un sens nouveau à sa vie ? Un roman fort, un hommage à la puissance des livres. Après Avec l'Intime, Pont désert et Reçois et marche publiés chez Desclée de Brouwer, Frank Andriat nous offre un texte souriant et profondément humain qui connaît un beau succès depuis sa sortie en 2012 et qui l'a amené à écrire Le vieil enfant en 2014.
10/2015
Sociologie
Le lobby de la gâchette
Un porte-parole des chasseurs dans la campagne présidentielle. Une flopée de candidats aux élections législatives. Pourquoi, en 2002, les chasseurs éprouvent-ils le besoin de se lancer dans le combat électoral ?
Les porteurs de fusil sont très nombreux en France v (1,4 million), plus que dans n'importe quel autre pays européen. Leur influence est largement supérieure à leur poids dans la population. Extrêmement bien organisés, ils disposent d'un réseau très efficace, quia toujours exercé une grande influence sur les gouvernements de tous bords.
Mais aujourd'hui, les chasseurs se sentent menacés. Par les citadins, de plus en plus nombreux à vouloir profiter en paix de la nature ; par les écologistes, qui luttent contre les abus de la chasse à la française ; par l'Europe, qui restreint la chasse afin de protéger les oiseaux migrateurs. En réaction contre les attaques dont ils s'estiment les victimes, les chasseurs ont créé CPNT (Chasse Pêche Nature et Traditions), rassemblement de tous les mécontents du monde rural.
Résultat d'une longue enquête au sein de cet univers fermé et mystérieux, le livre dévoile la face cachée du monde cynégétique : ses relais politiques, son organisation, son poids financier, son électorat.
Il permet de comprendre pourquoi les chasseurs français ont pris les armes.
05/2002
Policiers
L'énervé de la gâchette
Jocko, Colley et Teddy avaient déjà réalisé douze cambriolages sans la moindre bavure. Pas de gros coups, bien sûr ; ils n'avaient pas assez d'envergure. Ils étaient sur le point d'entreprendre leur treizième braquage. Seulement Colley était superstitieux. Dans son idée, ce coup-là allait lamentablement foirer. La poisse, quoi, ça existe, non ? Mais les flics sont des gens comme tout le monde. La preuve, c'est qu'on peut les déquiller facile. Il suffit d'avoir un bon flingue dans les mains... A condition qu'il soit chargé.
09/1998
Littérature française
Le marteau et la machette
Les années 70. Un jeune coopérant, Marin Clech, venu de Bretagne, découvre avec passion une terre d Afrique en pleine effervescence au lendemain des indépendances. Dans cet univers qui attire les scientifiques comme les aventuriers de toutes sortes, le jeune géologue se lie d amitié avec Vadim, médecin soviétique en mal de liberté, puis rencontre Ad, jeune hippie américaine en mal d idéal. Il sera le trait d union entre ces deux jeunes gens, puis leur guide dans un raid éprouvant à travers le Sahel, depuis la Haute-Volta jusqu à la Mauritanie.
09/2015
Littérature française
Les points communs
"J'ai rendez-vous sur une île, avec une libraire. Depuis quelques mois, c'est fréquent, j'ai des destinations de librairies."
03/2018
Essais - Témoignages
Le Livre des livres de cuisine
Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.
10/2023
Littérature française
Catalogue des Garnier frères, libraires-éditeurs. Numéro 16
Garnier frères, libraires-éditeurs : mars 1897 : 11e année n°16, mars 1892 / Garnier-frères, libraires-éditeurs Date de l'édition originale : 1892-1897 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Bilingues
Dictionnaire Allemand Hachette & Langenscheidt. Français-allemand, allemand-français
Des dictionnaires édités en collaboration avec le spécialiste du dictionnaire du pays. 45 000 mots et expressions pour comprendre et parler une langue étrangère. Des dictionnaires indispensables pour les études et la vie professionnelle !
06/2023
Guides des vins, dégustation
Le Guide Hachette des vins bios. Edition 2022
UN GUIDE SELECTIF DES VINS BIO - 5 000 vins bio goûtés à l'aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels - 1 000 vins bio retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde - 70 coups de coeur - 130 bons rapports qualité/prix... ATTACHE A LA DIVERSITE - Toutes les appellations d'origine contrôlée - Les vins de pays... INDEPENDANT ET OBJECTIF - Inscription des cuvées libre et gratuite - Aucune publicité directe ou indirecte - Dégustations impartiales et à l'aveugle
11/2021
Dictionnaire français
Dictionnaire Hachette Benjamin CP-CE 5-8 ans
Le compagnon de l'apprentissage de la lectureLe premier vrai dictionnaire pour aider les enfants de 5 à 8 ans qui apprennent à lire et à écrire. - 6 000 mots choisis par une équipe d'enseignants, prenant en compte les mots que l'enfant connaît et ceux qu'il doit apprendre pour progresser - Des définitions claires et bien expliquéesEn plus, pour approfondir les connaissances- Des exemples courts dans une langue simple - Synonymes et contraires - Remarques de prononciation, de grammaire et d'orthographe. - 16 pages illustrées en couleur avec le vocabulaire de la maison, la ville, les drapeaux, le corps humain, les plantes et les arbres... CP-CE 5-8 ans
06/2018
Allemand apprentissage
Dictionnaire mini Hachette & Langenscheidt. Français-allemand ; allemand-français
L'essentiel de la langue et de la culture allemandes
07/2020
Anglais apprentissage
Dictionnaire anglais Hachette & Oxford. Français/anglais - anglais/français
Pour comprendre et parler l'anglais d'aujourd'hui : prononciation ; "différents sens suivant le contexte ; "exemples et expressions idiomatiques ; verbes irréguliers. Avec des annexes précieuses et pratiques : verbes irréguliers ; noms géographiques ; "nombres et mesures, conversions... Le dictionnaire indispensable pour les études et la vie professionnelle.
07/2020
BD tout public
Jonas Fink : Le libraire de Prague
Août 1968, Jonas Fink a 29 ans, une librairie et une petite amie. Mais alors qu'un vent de liberté souffle sur le régime communiste depuis le printemps, le passé du jeune homme ressurgit : Tatjana, son amour de jeunesse, est de retour à Prague. La conclusion tant attendue du chef-d'oeuvre de Giardino.
01/2018
Littérature française
Le monde entier est ma cachette
Certains romans ne finissent pas là où s'achève leur lecture. C'est littéralement ce qui arrive à Marge, l'héroïne de ce livre. Qui est Chad, venu d'entre les pages jouer avec les mythes de l'intériorité ? Un personnage, un auteur, son père-amant ? Tout cela peut-être, et aussi " un sujet sans corps dans une époque où tous se veulent déjà des corps sans sujet ". Si l'ambition de ce roman est clairement philosophique, il se lit d'abord comme une fantaisie : ce n'est pas la première fois que deux esprits habitent le même corps, mais lorsqu'il s'agit d'un homme mûr et d'une jeune fille, la coexistence se révèle excitante et le voyage mouvementé qui les fera rencontrer la Lolita de Nabokov et le Gatsby de Fitzgerald. Et si la schizophrénie qui s'introduit ici entre le nouveau monde et l'ancien valait maintenant pour nous tous ? Singulière histoire d'amour que cette idylle qui réhabilite la lenteur et la délectation littéraire, et pour laquelle l'auteur a fait, contre le nihilisme ambiant, le choix d'une ironie joyeuse, du jeu avec la lenteur et de l'érotisation de la langue.
04/2006
Lecture 9-12 ans
Anne Frank, la vie en cachette
Amsterdam, juin 1942. Anne Frank a treize ans. À l'heure de la persécution des Juifs, elle et les siens sont menacés. Reclus dans des bureaux désaffectés, ils se cachent. Pour tuer l'ennui, Anne noircit les pages d'un cahier, où jour après jour, elle relate deux années de clandestinité, de peur et d'espoir.
04/2015
Lecture 6-9 ans
La cachette. La planète des Alphas
A l’occasion de son anniversaire, Petit Malin a organisé une pêche miraculeuse avec des friandises. Il les cache afin que le gulu n’y goûte pas avant le jour J. Mais c’est sans compter sur l’imagination débordante du gulu qui va tout tenter pour mettre la main dessus.
01/2015
Policiers
Les cancrelats à coups de machette
6 avril 1994. Les présidents rwandais et burundais meurent dans l'attentat visant l'avion présidentiel rwandais. Dès lors le massacre des Tutsis, les cancrelats, les cafards, par les Hutus peut commencer. Cent jours vont s'en suivre lors desquels 800 000 à un million de Tutsis et de Hutus modérés vont être exécutés. "Il est certain que plus d'un dignitaire nazi doit se retourner dans sa tombe en voyant ce que les Hutus ont réussi à faire en si peu de temps. Avec des machettes et quelques fusils", dira l'un des enquêteurs lancés à la poursuite de François Gatama, ex-boxeur tutsi, rescapé du génocide et qui a décidé de se venger, vingt ans après, de ceux qui ont assassiné les siens. On ne saura sans doute jamais qui sont les véritables responsables du génocide Rwandais, ceux-ci ayant sans doute été aidés par quelque puissance occidentale, par quelque enjeu stratégique, économique ou idéologique dépassant les frontières du pays des mille collines. L'histoire officielle ne juge jamais complètement les coupables. Chacun décidera. Certains tenteront de faire justice eux-mêmes. D'autres essaieront de les en empêcher.
04/2018
Littérature française
Lettre d'un libraire de Lyon à un libraire de Paris. Lyon, 1 mars 1779
Lettre d'un libraire de Lyon à un libraire de Paris. De Lyon, ce 1 Mars 1779. Date de l'édition originale : 1779 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Actualité médiatique France
Le 1 des libraires : Amérique. L'envers du mythe
On la croyait en convalescence, après quatre années de trumpisme. On retrouve l'Amérique plus secouée que jamais par une guerre intérieure : IVG, port d'armes, inégalités raciales. Jusqu'où le fossé peut-il se creuser entre ces Etats désunis ? C'est la question que nous avons posée aux écrivains américains. De Louise Erdrich à Viet Thanh Nguyen, ils témoignent de la diversité de l'Amérique contemporaine, mais aussi des combats féroces qui la traversent. En deuxième feuille, focus sur Les Raisins de la Colère de Steinbeck. Un numéro qui s'inscrit dans les pas de la revue America, véritable succès de librairie et de presse par François Busnel et Eric Fottorino.
09/2022
Dictionnaire français
Dictionnaire Hachette Collège. De la 6e à la 3e
Spécialement conçu pour accompagner toute la scolarité du collège ! Maîtriser la langue française : 33 000 définitions simples et précises, avec des remarques sur les difficultés, les synonymes, les contraires, les mots de la même famille, l'étymologie... Des explications sur les règles de la nouvelle orthographe. Pour les mots concernés, la nouvelle écriture possible. Exemple : nénuphar ® On écrit aussi nénufar. Connaître les notions essentielles : 3 000 noms propres (personnages, pays, régions et villes du monde), et tous les mots des programmes scolaires expliqués simplement. 256 pages de fiches de cours sur les notions essentielles dans toutes les matières 160 fiches de cours sur toutes les matières Français, mathématiques, histoire, géographie, sciences de la Vie et de la Terre, physique, chimie, anglais.
06/2019
Italien apprentissage
Dictionnaire Compact Italien Hachette & Paravia. Français/italien - Italien/français
120 000 mots et expressions
06/2015
Religion jeunesse
Sauvée par les loups. L'histoire de Jeanne Hachette
27 juin 1472. Une terrible nouvelle se répand dans toute la ville: Charles le Téméraire, un prince puissant, ambitieux et brutal, marche sur la forteresse de Beauvais pour la conquérir; et malheur à ceux qui se trouvent sur son chemin ! Mais qui est donc cette jeune fille pleine de vaillance qui fait baisser les herses, lever les ponts-levis, inonder les fossés, placer des guetteurs, et commande en véritable chef de guerre pour défendre la ville royale ? L'histoire est en marche, elle retiendra le nom de l'héroïne de ce roman historique passionnant: Jeanne Hachette...
10/2010
Cahiers de vacances
Mes vacances Hachette du CE1 au CE2. Edition 2020
Mes Vacances Hachette vous propose 25 doubles pages couvrant toutes les matières, pour réviser les notions-clés du programme. Vous y trouverez : des exercices variés dans toutes les matières, accompagnés de petits rappels de cours ; des pages de jeux d'anglais pleines d'humour, avec des comptines (traduites) à écouter sur notre site www.hachette-education.com ; des histoires captivantes et des jeux de lecture. Et tous les corrigés détachables, au centre du cahier ! Exclusif ! L'enfant colle un autocollant-sourire quand il a fini !
05/2020
LNPR
365 jours de Quiz. Le Guide Hachette des vins
Etes-vous un vrai fan de vin ? Répondez tous les jours à une nouvelle question et testez vos connaissances ! Avec le Guide Hachette des Vins, devenez incollable sur votre boisson préférée. 365 questions pour bien commencer la journée tout au long de l'année !
10/2021
Cahiers de vacances
Mes vacances Hachette du CE2 au CM1. Edition 2020
Mes Vacances Hachette vous propose 25 doubles pages couvrant toutes les matières, pour réviser les notions-clés du programme. Vous y trouverez : des exercices variés dans toutes les matières, accompagnés de petits rappels de cours ; des pages de jeux d'anglais pleines d'humour, avec des comptines (traduites) à écouter sur notre site www.hachette-education.com ; des histoires captivantes et des jeux de lecture. Et tous les corrigés détachables, au centre du cahier ! Exclusif ! L'enfant colle un autocollant-sourire quand il a fini !
05/2020
Cahiers de vacances
Mes vacances Hachette du CM1 au CM2. Edition 2020
Mes Vacances Hachette vous propose 25 doubles pages couvrant toutes les matières, pour réviser les notions-clés du programme. Vous y trouverez : des exercices variés dans toutes les matières, accompagnés de petits rappels de cours ; des pages de jeux d'anglais pleines d'humour, avec des comptines (traduites) à écouter sur notre site www.hachette-education.com ; des histoires captivantes et des jeux de lecture. Et tous les corrigés détachables, au centre du cahier ! Exclusif ! L'enfant colle un autocollant-sourire quand il a fini !
05/2020
