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Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aix insolite et secrète

La symbolique du cloître et les secrets de la cathédrale, les vestiges cachés des anciennes murailles de la ville, un souvenir de la prise de la Bastille, une rue interdite aux soldats américains, les poils pubiens des atlantes de l'hôtel de Pontevès, le souvenir du scandale des bouillons Kub, la colonne qui guérit les maladies des yeux, l'histoire des Cezanne cachés dans un grenier, les traces d'Henriette, le grand amour aixois de Casanova, Charles Trend en prison à Aix, un moulin à vent devenu pigeonnier, un incroyable calcul intestinal géant en pierre, un fer à repasser-cadenas, un saint boiteux pour marcher droit dans la vie, Pauline Bonaparte qui prend des bains de lait d'ânesse... Loin des foules et des clichés habituels, l'ancienne capitale de la Provence garde encore des trésors bien cachés qu'elle ne révèle qu'aux habitants et aux voyageurs qui savent sortir des sentiers battus. Un guide indispensable pour ceux qui pensaient bien connaître Aix ou pour ceux qui souhaitent découvrir l'autre visage de la ville.

04/2021

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Israël

Dictionnaire insolite d'Israël

Israël, terre de l'insolite par excellence ? Au point que l'on doit au premier président de l'Etat, Haim Weizmann, cette boutade : "Pour habiter en Israël, nul besoin d'être fou, mais ça aide beaucoup." Apprivoiser l'aridité, canaliser le capital humain, développer un art de vivre ne pouvait qu'engendrer de l'insolite à la pelle. Dans ce "nouveau pays ancien", les annonces des découvertes archéologiques et celles des innovations des start-up rivalisent dans les médias. Bamba, falafels et marawi côtoient une gastronomie des plus inventives. Sans oublier ce plus, made in Israël : la houtzpa, ce culot devenu la marque d'un pays, performant, envié, détesté, bien dans sa peau.

05/2021

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Chine

Dictionnaire insolite de Taïwan

Taïwan, dite Formosa "la belle île", forme un microcosme environnemental et culturel, thésaurisant une histoire mouvementée et la mémoire du patrimoine chinois traditionnel. La beauté de ses paysages, entre mer et montagnes, l'atmosphère de paix et de liberté qui baigne les lieux, ainsi que le charme lié à son insularité en font une oasis préservée. Aujourd'hui, après des siècles d'occupations successives, Taiwan tente de construire son identité grâce à sa démocratie, la valorisation de ses ethnies, sa tolérance et une économie qui fait d'elle l'un des quatre dragons asiatiques.

05/2021

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Centre

Berry insolite et secret

Loin des foules et des clichés habituels, le Berry garde encore des trésors bien cachés qu'il ne révèle qu'à ses habitants et aux voyageurs qui savent sortir des sentiers battus. Le seul édifice religieux en France à être dédié uniquement aux enfants, le point exact du centre de la France, une mairie dans un château, un pèlerinage pour guérir les enfants difficiles, la seule grange pyramidale que l'on peut visiter en France, le bunker secret de Marcel Dassault, les traces d'un laboratoire alchimique, un théâtre installé dans un ancien couvent... Un guide indispensable pour ceux qui pensent bien connaître le Berry ou pour ceux qui souhaitent découvrir un autre visage de la région.

05/2021

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Provence-Alpes-Côte d'Azur

Marseille insolite et secrète

Un vestige du pont-transbordeur, des jardins ouvriers cachés, des nudistes à l'hôpital Caroline, les vestiges des refuges de la Seconde Guerre mondiale, un fantastique circuit de modélisme ferroviaire, les sept péchés capitaux sur les murs de la prison des Baumettes, le mont Canigou vu de Marseille, le tribunal qui conserve le supplice de la roue, les vestiges du premier téléphérique sous-marin au monde, les ex-voto des lavandières, l'avenue de l'imposteur, des caves datant de Louis XIV au sous-sol d'un sex-shop, la pêche miraculeuse de Louis XIII, le plus long banc du monde... Loin des foules et des clichés habituels, Marseille garde encore des trésors bien cachés qu'elle ne révèle qu'aux habitants et aux voyageurs qui savent sortir des sentiers battus.

04/2022

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Italie, Florence, Toscane

Florence insolite et secrète

Recueillez-vous dans l'église d'une prison, apprenez comment Florence est devenue la capitale de l'hermétisme à la Renaissance, échappez à la foule des touristes pour visiter des chefs-d'oeuvre artistiques méconnus, partez à la recherche des 34 plaques portant des citations tirées de la Divine Comédie, faites le plein dans une station-service vintage, demandez à vos enfants de compter les abeilles sculptées sur le monument à la gloire de Ferdinand Ier, dénichez les derniers distributeurs de vin de la Renaissance, remarquez les fenêtres minuscules par lesquelles les enfants espionnent l'activité de la rue, arpentez de superbes jardins privés ignorés des Florentins eux-mêmes...Loin des foules et des clichés habituels, Florence garde encore des trésors bien cachés, qu'elle ne révèle qu'aux habitants et aux voyageurs qui savent sortir des sentiers battus. Un guide essentiel pour ceux qui pensaient bien connaître Florence, ou pour ceux qui souhaitent découvrir l'autre visage de la ville.

03/2022

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Grande-Bretagne

Londres insolite et secrète

Un guide indispensable pour ceux qui pensaient bien connaître Londres ou pour ceux qui souhaitent découvrir l'autre visage de la ville. Où peut-on trouver des monstres à Trafalgar Square ? Qu'est-il arrivé à Bedlam ? Où prier Dieu, acheter des boulettes de viande et aller au sauna ? Que contient la Maison des Rêves ? A quelle société secrète le prince Charles appartient-il ? Comment perdre du poids instantanément ? Souvent plagié, mais jamais égalé, Londres insolite et secrète demeure le meilleur des guides consacrés aux aspects méconnus de la capitale britannique. Ses auteurs, Rachel Howard et Bill Nash, ont patiemment arpenté la ville pour y relever ce qu'elle a de plus singulier, d'occulte et d'excentrique.

03/2024

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Allemagne

Potsdam insolite et secret

- Le seul guide sur le marché. - Le versailles allemand. - La 2e ville la plus visitée d'Allemagne après Berlin. Un morceau du sommet du Kilimandjaro au Neues Palais, une svastika dans le Parc Sanssouci, un vestige de l'Exposition universelle de Chicago de 1893, le plafond étoilé d'une villa qui est une allusion au décor franc-maçon de la Flûte enchantée, une tombe expressionniste spectaculaire, une pierre qui chante au coeur de la ville, une copie du pavillon de musique d'une maîtresse du roi Louis XV, une installation artistique lumineuse sous un pont, un singe sculpté qui vient de la tour de Pise, des cheminées qui sont des copies de celles du Hampton Court Palace de Londres, la passion pour l'ésotérisme de l'empereur Frédéric-Guillaume II, une colonne en guise de condoléances pour la mort d'un perroquet, une tour qui permit le calcul du déplacement de l'axe de rotation de Terre, le dernier témoin de l'extraordinaire épopée de la production de soie à Babelsberg, une femme qui se déguisa en homme pour combattre Napoléon, les spectaculaires vestiges cachés du champ de tir du Katharinenholz, les maquettes oubliées du parc des Zeppelin...

11/2023

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Ecosse

Edimbourg insolite et secrète

A l'écart des pièges à touristes et des monuments bondés, Edimbourg recèle encore nombre de trésors, bien cachés dans les endroits les plus inattendus. Descendez dans un bunker datant de la guerre froide, marchez sur les traces de mystérieuses mosaïques, pénétrez dans la plus stupéfiante des grottes, prosternez-vous devant un robot de bois, rencontrez des chiens plus étonnants que Greyfriars Bobby, consultez un guide des " dames de plaisir " du XVIIe siècle, laissez-vous torturer dans un prototype de jacuzzi, aventurez-vous dans le Far West à Morningside, partez à la découverte d'oeuvres d'art clandestines et de jardins secrets inconnus des habitants eux-mêmes.

04/2024

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Littérature française

Cette autre vie insolite

La permanence de l'autre vie nous habite, celle qui demeurera toujours comme insolite, comme une énigme. Elle est là, se terre, reste discrète au point que l'on ignore jusqu'à sa présence. Elle est tapie et attend le moindre signe, le plus insignifiant appel pour jaillir, envahir, submerger ce que l'on pensait être nous, mais qui peut surgir dans toute son étrangeté.

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Maroc

Dictionnaire insolite du Maroc

Tanger, Casablanca, Fès, Marrakechâ- autant de noms évocateurs qui cachent des paysages diversifiés, une société en prise avec ses désirs contradictoires. Un pays de contrastes, où le désert se mêle aux palmeraies, où le bruit des klaxons accompagne le cliquetis des sabots des calèches, où les mosaïques des zelliges côtoient le fer forgé Art déco et les souks ont pour voisins des supermarchés. Des épices aux fast-foods fréquentés par les jeunes et la classe moyenne émergente, du jean à la djellaba et au voile, le Maroc est un pays vivant, complexe, également mystique, où l'islam se teinte de traditions populaires. Et si l'orientalisme appartient au passé, le charme des grands hôtels et des riads, les saveurs des festins préparés par les dadas ou l'appel du muezzin n'en finissent pas de faire voyager.

01/2024

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Espagne - Andalousie

Séville insolite et secrète

Un guide indispensable pour ceux qui pensent bien connaître Séville ou pour ceux qui souhaitent découvrir un autre visage de la ville. Pourquoi le profil de Grace Kelly figure sur la façade de la mairie, l'héritage du fils de Christophe Colomb, un cimetière juif médiéval à l'intérieur d'un parking, un salon de coiffure très particulier, les souvenirs oubliés des vapeurs du Guadalquivir, des symboles maçonniques dans une église, les derniers vestiges des pavillons andalous de l'Exposition de 1929, un électricien moderniste inconnu, un spécimen de la machine Nazi Enigma, une collection d'art chinois et japonais dans une maison-palais Renaissance, les colonnes d'une synagogue médiévale...

04/2022

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Allemagne

Berlin insolite et secrète

Loin des foules et des clichés habituels, Berlin garde encore des trésors bien cachés qu'il ne révèle qu'aux habitants et aux voyageurs qui savent sortir des sentiers battus. Un amphithéâtre où l'on disséquait des animaux, une dune de sable cachée en plein centre-ville, le plus ancien vestige du mur de Berlin oublié à Pankow, l'exceptionnel intérieur d'une église expressionniste, un immeuble qui est une copie du palais Farnese à Rome, les vestiges d'un camp d'accueil pour ceux qui passaient de l'Ouest à l'Est, un édifice en béton de 12 000 tonnes pour mesurer la solidité des sols, une performance lumineuse dans la chapelle d'un cimetière, un chef-d'oeuvre méconnu de l'architecture brutaliste, la colline artificielle d'où le pionnier de l'aviation Otto Lilienthal a fait ses premières tentatives de vol, une rue qui ferme de 22 h à 6 h pour préserver l'activité des castors...

04/2024

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Littérature française

Inédits

Deux miroirs se faisaient face. L'un s'appelait "art", l'autre "littérature". Edouard Levé (1965-2007) était placé entre eux, et les désignait alternativement du doigt, en silence. Il produisit une oeuvre double, qu'on crut achevée. Ces Inédits relancent le jeu.

10/2022

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Histoire de la danse

Inédits

Cet ouvrage a été conçu en écho à la première présentation privée, dans son atelier, les 30 et 1er octobre 2023, des Inédits d'Emmanuel Saulnier, quatre diptyques pour lesquels le chorégraphe Daniel Dobbels a conçu une série de quatre danses interprétée in situ par Carole Quettier. Marc Petitjean a photographié l'ensemble de la chorégraphie. Elle a donné lieu au film Danses de Léandre Bernard-Brunel. La maquette de ce livre original a été conçue par l'artiste Chedly Atallah. Cet ouvrage collectif associe danse, photographie, vidéo, dessin, collage, sculpture et écriture. Il fait l'objet d'une réflexion collective sur le process et les liens des oeuvres dans leurs espace-temps respectifs. Le texte de Daniel Dobbels, écrit dans les jours qui ont suivi, s'inscrit dans la tradition d'un croisement entre les oeuvres et l'écriture. Il porte toute sa réflexion sur l'expérience chorégraphique, le dessin, la danse et le trait.

04/2024

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Cuisine

Intuitions culinaires. Accords insolites et mariages impossibles

S'affranchissant des conventions, Benoît Bordier imagine une cuisine singulière. Suivant son intuition, il explore des accords insolites et des mariages impossibles. Il laisse de côté les habitudes, franchit les barrières de la tradition pour s'aventurer clans de nouveaux territoires culinaires, et, lorsque par exemple, il associe la fraise et le boeuf, l'insolite devient évident. Partant de certains plats classiques de la cuisine française, comme la sole meunière ou la galette des rois, Benoît Bordier propose une cinquantaine de recettes simples et aux accords inédits. Du boudin servi avec du thé, du saucisson associé à du homard, des merguez avec de la pistache, voici quelques accords à expérimenter. En sept chapitres, Intuitions Culinaires explore de nouveaux mariages autour de l'agneau, du boeuf, des poissons et des crustacés, du cochon, de fruits et légumes, mais aussi de conserves et de desserts. Dans cet ouvrage, vous découvrirez une cuisine inédite et ludique, sérieuse et innovante où les accords insolites deviennent évidents et où les mariages impossibles se transforment en mariages heureux.

11/2010

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Développement durable-Ecologie

Regards sur un mineur d'eau Jean Sahores. Un engagement solidaire auprès des habitants pauvres des terres arides

Pendant des années, Jean Sahores, ingénieur géologue à la SNPA devenue ensuite Elf Aquitaine puis Total, a consacré une partie de son temps (environ deux mois et demi de congés sans solde par an) dans le cadre de diverses ONG dédiées au développement agricole du tiers monde, à sillonner les terres arides de plaines, plateaux et montagnes du monde pour développer des solutions d'irrigation simples et à la portée technique et économique des populations locales afin de leur permettre de vivre ou survivre. Sa démarche et son parcours hors norme, atypiques dans le contexte des années de plomb d'une économie libérale outrancière et destructrice, paraissent aujourd'hui éclairants et importants à retracer et publier. Il nous fait partager cette expérience insolite, aidé par une mémoire prodigieuse secondée par des talents de conteur, avec le sens du sérieux et du malicieux qui ne se prend pas au sérieux, tour à tour indigné et compréhensif, l'humain chevillé à l'esprit. Souvenirs spontanés de vieux globe-trotter militant de la terre des hommes, tout en digressions et parenthèses et dits avec l'accent : un régal plus qu'une leçon de géopolitique. Ou les deux !

10/2020

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Critique littéraire

Août 1933. Cahier inédit

Deux chercheuses ont trouvé en 2003 un cahier de Paul Valéry, jusque-là ignoré, correspondant au mois d'août 1933. On y trouve quelques notations qui relèvent d'un journal anonyme ordinaire, comme en date du 8 septembre : après un dîner chez Madame de Crussol avec Daladier, il note quelques bribes de conversation sur Hitler, Mussolini et Balbo, Pétain. Il est surprenant de voir à quel point une menace aussi énorme que celle de la guerre demeure à l'état de fantôme esquissé dans ce texte plus bavard sur le Tout et le Rien, la notion de temps et Platon, le langage, sans oublier de nombreuses formules algébriques. On retiendra la dernière formule du cahier : "Orgueil incroyable des croyants, de ceux qui font prosélytisme se fondant sur révélations et illuminations personnelles" . Qu'écrirait-il de nos jours...

06/2019

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Récits de voyage

Femmes d'aventures ((Inédit))

Nombre de femmes ont marqué l'aventure de leur empreinte. Si pour tracer leur route elles rencontrèrent plus de difficultés que les hommes, elles y parvinrent néanmoins. Les plus fameuses avaient pour nom Alexandra David-Neel, Amelia Earhart, Anita Conti, Hélène Boucher, Titaÿna, ou encore Osa Johnson. Toutes furent des figures que l'on admira pour leurs exploits, et la plupart laissèrent des textes qui se lisent toujours avec émerveillement. Les sept femmes qui ont signé cet ouvrage succèdent à cette lignée qui sut faire de ses rêves une réalité en dépit des vicissitudes et souvent de l'infortune - puisque l'aventure demeure cette attitude de vie où l'on s'expose plus que l'on ne se protège. A elle sept, elles composent un panorama presque complet de ce que peut encore proposer l'aventure dans les domaines de la science, du sport, de l'aviation, de la connaissance des peuples lointains, de l'humanitaire ou de l'engagement pour des causes oubliées. On lira leurs témoignages pour ce qu'ils sont : une volonté constante de faire de son existence ce qu'on en a décidé un jour - et rien de moins. Patrice Franceschi Avec des textes d'Aurore Asso, Daphné Buiron, Katell Faria, Mélusine Mallender, Catherine Maunoury, Justine Piquemal Muzik et Priscilla Telmon.

06/2022

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Histoire internationale

Pascal inédit. Tome 3

Pascal inédit. Tome 3 / Ernest Jovy,... Date de l'édition originale : 1908-1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Histoire internationale

Pascal inédit. Tome 1

Pascal inédit. Tome 1 / Ernest Jovy,... Date de l'édition originale : 1908-1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Beauté du monde

Hôtels insolites monde

Plongez avec des bouteilles à oxygène pour rejoindre votre hôtel sous marin. donnez dans un radar désaffecté de l'US Air Force au coeur de la forêt équatoriale, ouvrez le plafond de votre chambre avec une manivelle pour regarder les étoiles, dormez en haut d'une grue portuaire que vous pourrez faire tourner sur elle mime, dans des chalets camouflés dans la forêt, dans une capsule de survie d'une plate-forme pétrolière, dans une chaussure géante, dans un décor de science-fiction, dans un cercueil, un phare, un arbre, un avion, un train, une chapelle, une prison, un igloo, un cube rouge perdu dans la campagne... Les hôtels sont parfois des destinations à proprement parler. Pour vous faire passer des vacances qui sortent vraiment de l'ordinaire, nous avons pris un immense plaisir à recenser et tester 120 hôtels uniques au monde dans plus de 4o pays différents. A partir de 20 euros la nuit.

10/2022

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Chats

Chats. Portraits insolites

...Magnifiques, poétiques, uniques, exceptionnels... ...chats des rues, chats de race des regards, des histoires... Pour les passionnés de chats, pour sensibiliser à la cause animale...

10/2021

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Littérature française

Singulières - insolites - atypiques

Cette Edition spéciale regroupe les trois recueils de nouvelles de Corinne Falbet-Desmoulin : Singulières, Insolites et Atypiques. Les femmes, l'amour et l'amitié, la famille, sont les thèmes abordés, dans une écriture fluide et sensible, où la poésie, l'amour de la nature et la sensualité ont toujours leur place... ainsi que la surprise !

04/2018

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Littérature française

Des journées insolites

L'insolite survient lorsque le quotidien dérape. Des personnages marchent le long d'une route, d'une artère, puis tout, de ce qui était calme et doux, change en un clin d'il. La raison chavire. Elle chavire aussi chez les hommes qui aiment désespérément, attendant qui sait quoi ou bien cherchant, durant des décennies, à abattre des fantômes. Des morts regrettent leurs actes, mais il est trop tard. Des auto-stoppeurs se perdent dans le temps. A la fin, vient l'homme gris heureusement.

05/2017

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Littérature française

Petits contes insolites

Jacques est un grand amoureux de la nature. Retraité depuis peu, il a élu domicile dans un petit village bucolique. Qu'il reçoive des amis, qu'il se promène en forêt ou qu'il observe son voisinage, il se trouve sans cesse confronté à des faits étranges. Laissez-vous surprendre par ces douze récits insolites.

04/2016

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Contes et nouvelles

Chambord. Histoires insolites

Une bien étrange bâtisse que ce palais aux multiples appendices dressés vers le ciel. Fut-il pour François 1er un défi aux divinités ? Ou bien un appel aux étoiles ? Ou plutôt une façon d'exprimer sa supériorité, sa superbe ? Tant de mystères que les historiens ont tenté d'élucider. Humblement, nous, auteurs en herbe, ne cherchons par nos contes qu'à recréer les ambiances dans lesquelles ce lieu fut baigné au cours des cinq siècles de son existence. Alors, si rencontrer un fantôme fumant une pipe en compagnie du roi de Pologne et d'une salamandre au volant d'une voiture de collection vous motive, ouvrez donc cette porte, vous êtes dans la bonne chariote ! Un seul conseil cependant : si vous croisez une demoiselle au parfum de rose, ne vous attardez surtout pas...

05/2021

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France

Mes villages insolites

Emma adore les villages insolites : les colorés, les surprenants, les gourmands, les inspirés, les étranges... Ses aquarelles, impressions, photos et anecdotes sont amoureusement archivées dans ce carnet.

05/2021

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Provence-Alpes-Côte d'Azur

Var. Randonnées insolites

23 randonnées à la découverte de sites qui en étonneront plus d'un ! Le Var est surtout réputé pour son littoral et son tourisme balnéaire. Cependant, sa géologie favorise la formation de paysages aussi variés qu'insolites. Gorges, arches naturelles, lapiaz, monolithes, baumes et autres truffières sont autant de prétextes à randonner dans ce département dont 60% de son territoire est occupé par les forêts, ce qui en fait une des régions métropolitaines les plus boisées. Ce guide s'adresse à tous les randonneurs curieux et amateurs de paysages pittoresques, désireux de dénicher de nombreuses beautés naturelles, des lieux historiques ou encore des spots confidentiels à l'écart des grandes fréquentations. Du rivage de Six-Fours à l'Esterel et du Verdon au littoral de la Grande Bleue, nombreuses sont les opportunités de découvrir d'insolites merveilles. Les chapelles emblématiques, les sites mégalithiques, les phyllades de Giens et son arche aux allures de chevelure, la rhyolite des gorges du Blavet, les roches rouges percées du San Luen, le tunnel naturel de Colle Vieille ou encore les grès de Sainte-Anne ne sont que quelques-unes des destinations proposées dans cet ouvrage qui fait également référence à la faune et la flore locales.

02/2024

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Littérature française

Les nouvelles insolites

Mounibou est bloqué à Mayotte avec sa fille en pleine pandémie. Pendant plusieurs mois, il va correspondre avec ses collègues et leur raconter dans quelles conditions, sociales et sanitaires, vivent les Mahorais. Le récit jongle entre le présent et le passé de Mounibou, chargé de tensions et d'anecdotes électriques sans oublier ses ambitions politiques qui le préoccupent. Un récit fait d'échanges croustillants, livré dans les moindres détails.

02/2022