méditerranéen
Extraits
Guides gastronomiques
Inventaire gourmand de la Méditerranée
De ses côtes orientales aux rivages occidentaux les plus proches, des bords de mer aux garrigues profondes, les patrimoines gastronomiques méditerranéens s'appuient sur une infinité de cultures desquelles se dégage une incontestable richesse de savoir-faire et de goûts. Fabien Vallos a sillonné ce formidable espace, durant près de trente ans, pour goûter, observer, apprendre et comprendre cet ensemble unique. Embarquez dans un passionnant voyage gustatif à travers près de 2 200 recettes, 1 200 images, 23 pays parcourus... Une archive vivante qu'il appartient à chacun de partager et d'enrichir.
10/2023
Mer
Eloge vagabond de la Méditerranée
Ici s'exprime une passion pour la Méditerranée, sa nature, sa culture et la richesse de ses civilisations. Le texte invite à la cueillette, entre fleurs de jasmin et amertume du moka, sous les voûtes des grottes, ou à l'ombre des remparts de Rhodes. Historien de la biodiversité marine, Daniel Faget étaye ses propos d'une connaissance approfondie des paysages naturels et humains de la Méditerranée, tout en puisant dans ses souvenirs personnels et poétiques. Ce livre appelle à l'invention de nouvelles relations arec le monde du vivant, loin de tout catastrophisme. L'auteur inscrit sa réflexion dans un espace méditerranéen conçu comme un condensé des défis d'aujourd'hui, indispensable laboratoire d'un humanisme contemporain. L'Eloge vagabond de la Méditerranée est le manifeste d'un insoumis pacifiste qui engage les lectrices et les lecteurs à choisir le sentiment amoureux pour la mer intérieure comme remède à la désespérance.
09/2020
Actualité et médias
L'impossible paix en méditerranée
"A huit cents kilomètres de distance, l'écrivain algérien et le psychiatre français s'interrogent sur les racines des guerres en Méditerranée et sur le devenir de la région." Alexandre Devecchio, Le Figaro "Les deux penseurs revisitent l'histoire et les fractures de cet espace à la frontière entre islam et chrétienté. Un dialogue est-il possible ? " Laurent Goumarre, France Inter "Les deux hommes évoquent les guerres, le terrorisme, les migrations, les religions, les intégrismes et les divers périls menaçant toujours et encore cette région du monde "à la mémoire longue et lente" et "aux pulsions mystérieuses". Au final, une vision partagée, qui ne laisse guère de place à l'optimisme." Sud Ouest Boris Cyrulnik est un psychiatre et psychanalyste français. Boualem Sansal est un écrivain algérien. Ce dialogue a été animé par le journaliste José Lenzini.
03/2019
Histoire internationale
La Méditerranée. Conquête, puissance, déclin
Depuis trois mille ans, la Méditerranée a fasciné les conquérants et tous ceux qui rêvent d'en faire un lac intérieur de paix et de prospérité. Ulysse, les Romains, Justinien, les chevaliers francs, Saladin, les Vénitiens, Soliman le Magnifique, Barberousse le pirate, Bonaparte et sa folle expédition d'Egypte, l'Europe colonisatrice, Hitler et son plan B, Nasser, les défenseurs de l'Union pour la Méditerranée, tous ont rêvé de s'emparer de la Méditerranée et de la dominer. Sans oublier les migrants qui rêvent de la traverser, les islamistes qui veulent voir triompher leur idéologie, les amoureux de ses rivages, de ses ports et de ses îles. Aucun n'a pu définitivement la soumettre. Dans cet essai qui se lit comme un roman, l'auteur nous convie à un périple autour d'une mer éternelle qui, dans un monde de menaces, réveille les désirs et incarne l'espoir. Jean-Paul Gourévitch, docteur en sciences de l'information et de la communication est consultant international sur l'Afrique, les migrations et l'islamisme radical. Il est l'auteur (inclassable) de nombreux ouvrages très divers : essais, romans, biographies, beaux livres, ouvrages pour la jeunesse et sur la littérature de jeunesse.
04/2018
Actualité et médias
Le naufrage de la méditerranée
Jour après jour, la Méditerranée se replie sur elle-même, jusqu'à constituer une frontière infranchissable entre ses rives nord et sud. Elle qui fut le berceau de l'humanité, voici qu'elle devient un cimetière marin. La géopolitique sanglante dont la Méditerranée est l'enjeu depuis quatre ans oblige désormais l'Union européenne et le monde arabe à promouvoir une dynamique de dialogue et de coopération, afin de faciliter et de réhumaniser cet espace unique au monde. L'image du petit Aylan Kurdi, 3 ans, mort sur les côtes turques, est devenue le symbole de ces millions de réfugiés qui ont fui les guerres en Syrie en Irak, mais aussi de ces milliers de Subsahariens qui tentent chaque année l'"Eldorado" depuis le Maghreb vers Gibraltar ou Lampedusa. Ce livre est le récit de ce naufrage humanitaire. Et pourtant, il faut bien comprendre que ces vagues d'immigration ne sont que le début d'un long voyage pour des millions d'individus qui fuient non seulement les guerres, mais aussi les changements climatiques. Viendra alors le temps où les êtres humains n'auront plus d'autre choix que de devenir solidaires, s'ils veulent survivre.
01/2018
Poésie
Méditerranée. Edition bilingue français-portugais
"Dans Méditerranée, João Luís Barreto Guimarães parle de sa réalité où l'apparence, susceptible d'être sans cesse modifiée (son métier est la chirurgie réparatrice), s'énonce sous de multiples facettes : humour, ironie, tendresse, érotisme diffus. Aucune touche n'est appuyée et les chronologies se chevauchent. Méditerranée est un musée, un paysage, un sentiment. Le titre de ce livre correspond à une notion qui va bien au-delà de la géographie physique et de l'histoire des nations. Elle déborde sans cesse sur d'autres réalités, d'autres imaginaires. Le poète voyageur et sa compagne amante emportent le lecteur dans un vertige de références, d'événements infimes, tout autant que de mouvements ébauchés. Car c'est bien d'ébauche dont il est question, de modification et de tectonique. Nous sommes confrontés dans cette poésie à une expérience de vie multiple où nous croisons personnages et chats énigmatiques. Le poète suggère de nous joindre à ses vers avec nos sensations, nos émotions et notre esprit rebelle. Ainsi ce chant pourrait-il peut-être réparer le monde... " Catherine Dumas.
12/2019
Europe
Croisière en Méditerranée. Edition 2020
Mediterraneum ou Internum Mare signifie en latin "mer située au milieu des terres" , et à l'exception de l'ouverture du Détroit de Gibraltar vers l'Atlantique et du Canal de Suez sur la mer Rouge, cette mer mythique est entourée de toutes parts, par le boc européen, le bloc asiatique et le bloc africain. Au centre de grandes civilisations, celle que l'on surnomme la Grande Bleue est très tôt devenue un centre de tourisme renommé pour sa beauté, sa cuisine et son histoire, et l'on s'y presse aujourd'hui plus que jamais puisque le bassin méditerranéen regroupe près d'un tiers du tourisme mondial. Dès la fin du XIXe siècle, le phénomène des croisières en Méditerranée s'impose et passionne les voyageurs. De la riviera italienne à la Côte d'Azur, en passant par les îles grecques, et en s'arrêtant aussi en Turquie et en Egypte, les plus belles routes maritimes sont en Méditerranée.
03/2022
Histoire internationale
La Méditerranée au 20e siècle
L'histoire de la Méditerranée au 20e siècle est celle de fractures qui s'aggravent depuis le début de la Seconde Guerre mondiale entre l'Europe de l'Ouest, les Balkans, l'Afrique du Nord et l'ouest de l'Asie. Tout y contribue : le poids du passé, de la terre et des religions, le capitalisme dynamique des grandes puissances, les différences de croissance démographique, les déséquilibres sociaux et le retard culturel dont la forme la plus manifeste est l'analphabétisme. Après la Seconde Guerre mondiale qui marque l'effacement des anciens Etats colonisateurs et le début des indépendances, puis la crise de 1973-1974 qui accentue l'influence des héritages, la Méditerranée est plus encore qu'auparavant insérée dans un monde dominé par les Etats-Unis. Simultanément, elle éclate en plusieurs zones dont il n'est pas certain qu'elles retrouvent leur équilibre. Les affrontements qui se multiplient au Proche-Orient, puis dans les Balkans préjugent-ils d'un avenir plus sombre ou annoncent-ils la naissance d'une nouvelle Méditerranée enfin rendue à la paix ?
07/2009
Revues
Parole de Méditerranée N° 1 : La Méditerranée, berceau (ou tombeau) de la civilisation ?
Ce cahier est le premier d'une série baptisée " Parole de Méditerranée ". Ni un livre ni une revue, juste un espace où se croisent les regards de ceux qui sont victimes de ces drames humains, de ceux qui font tout pour les en sortir, et d'écrivains, de dessinateurs qui apportent leurs visions, leurs mots, leurs images, un petit cahier contre l'indifférence. Il s'agit bien de lutter contre l'indifférence. La nôtre, celle des autres. Celle qu'en tant qu'éditeurs, ou que vous, en tant que libraires, nous ne pouvons accepter. C'est ce qui donne naissance à la nouvelle ligne éditoriale des " Cahiers de Parole ", ces petits livrets où les mots viendront aiguillonner notre besoin de comprendre et d'agir. " Parole de Méditerranée " est né d'un désir commun de SOS Méditerranée et des éditions Parole de faire mieux connaître les humains qui sont cachés derrière les chiffres froids des naufrages de migrants en mer, d'offrir une tribune à ceux qui veulent témoigner, analyser, sensibiliser, d'ouvrir la porte à tous ceux d'entre nous qui veulent devenir " sauveteurs " à leur manière. Proposer en librairie ces " cahiers de Méditerranée " sont déjà une forme d'implication et de soutien : 1 euro environ est reversé à SOS Méditerranée pour chaque exemplaire acheté. Première PARUTION PRINTEMPS 2022, d'autres suivront, trois ou quatre fois par an, pour nous aider à comprendre, pour nous encourager à agir.
05/2022
Jardinage
Mon jardin méditerranéen zéro arrosage (ou presque !)
Avec le manque d'eau récurrent et les étés caniculaires de plus en plus longs que nous traversons, il devient indispensable de repenser notre façon de concevoir et de planter nos jardins. Toutefois ne rêvons pas, un jardin réellement zéro arrosage n'existe pas car tout végétal (mis à part certaines cactées et succulentes) a besoin d'un minimum d'eau, ne serait-ce au moment de sa plantation. Mais il est vraiment possible de limiter considérablement sa consommation d'eau. Connaître les différentes plantes sobres en eau et leurs besoins est alors primordiale. C'est le but de cet ouvrage qui vous fera découvrir tous ces merveilleux végétaux, ces " plantes-chameauxA ", qu'ils soient arbres, arbustes, vivaces fleuries ou pas, grimpantes ou succulentes...
03/2023
Histoire internationale
La politique méditerranéenne de la France. Entre diplomatie collective et leadership
Depuis la chute du mur de Berlin et la guerre du Golfe, l'espace méditerranéen est au centre d'initiatives collectives publiques et non étatiques. Emanant pour l'essentiel de la rive nord, ces expériences se fondent sur la régionalisation des rapports sociaux et la célébration souvent incantatoire d'une nouvelle forme de solidarité méditerranéenne. Fidèle à sa tradition et en réponse à son recul au Maghreb et au Machrek, la France a mis en place un processus diplomatique informel, souple et restreint (le Forum méditerranéen), destiné à réunir régulièrement les acteurs étatiques de la Méditerranée occidentale. Défini comme un espace de dialogue régional et de coopération multidimensionnelle, le Forum méditerranéen constitue davantage un instrument ayant pour fonction de valoriser et conforter son rôle de leader sur la scène régionale. S'appuyant sur une analyse rigoureuse, cet ouvrage apporte une contribution originale et critique à la diplomatie française exercée en Méditerranée de 1983 à 1996. En présentant la stratégie méditerranéenne de la France, l'auteur éclaire sur les modalités de sa gestion mais aussi sur les résistances à l'initiative française et les obstacles et limites à l'application du principe de diplomatie collective dans l'espace méditerranéen.
07/1998
Ouvrages généraux et thématiqu
Une mer pour les réunir tous. Etudes sur l'histoire de la Méditerranée (IXe-XVIIe siècle) offertes à Bernard Doumerc
Les 23 études d'histoire réunies dans ce volume donnent à voir la diversité des mondes méditerranéens au Moyen Age avec une attention particulière pour Venise et sa zone d'influence. Depuis le début de sa carrière, Venise a été pour Bernard Doumerc un poste d'observation d'où scruter une Méditerranée dont il n'a cessé d'explorer la diversité. Sans négliger les grands mouvements et les grandes figures de l'histoire, son regard a souvent porté vers des espaces et des groupes humains que l'historiographie française ne met que trop rarement en valeur. Désireux de lui rendre hommage au moment où il faisait valoir ses droits à la retraite, les jeunes chercheurs qu'il a formés à l'université de Toulouse et ses collègues ont conçu cet ouvrage comme une mosaïque d'études qui prolongent ses propres réflexions (sur les sociétés urbaines, les circulations marchandes, les conflits interconfessionnels) en embrassant la totalité de l'espace méditerranéen, de la mer Noire au premier Atlantique.
01/2024
Milieu aquatique
Découvrir la vie sous-marine Méditerranée - 4ème édition. Découvrir la vie sous-marine Méditerranée
La Méditerranée une mer morte ? On l'entend trop souvent ! Il s'agit d'un malentendu que ce guide dissipera rapidement. Malgré les problèmes climatiques, notre "Grande Bleue" a gardé toute sa richesse, pour le plus grand bonheur des plongeurs et des apnéistes. C'est une équipe de plongeurs-biologistes chevronnés : Steven WEINBERG, accompagné cette fois par Frédéric ANDRE et Sylvain LE BRIS, qui nous raconte la faune et la flore méditerranéennes. Dans cette édition entièrement révisée et augmentée du célèbre "Découvrir la Méditerranée", vous trouverez 850 espèces illustrées par plus de 1 400 images et décrites par des fiches détaillées. Ce guide se veut être le compagnon indispensable des plongeurs, mais aussi de ceux qui, munis de masque et tuba, iront à la découverte des petits fonds, et tomberont en arrêt non seulement devant la beauté d'une anémone de mer ou une rascasse, mais qui voudront aussi aller plus loin, vers la compréhension, que ce soit celle de la lumière sous-marine, du mimétisme ou de la reproduction. Il séduira l'amateur de vie marine par ses illustrations et par des explications, simples mais exactes, des phénomènes rencontrés.
11/2023
Non classé
Vergers d'exil - CD. Echos méditerranéens
Dans Vergers d'exil, échos méditerranéens, Roula Safar poursuit un chemin musical et poétique où se croisent différentes esthétiques, qui dans la richesse de leur variété établissent son harmonie.
12/1999
Histoire ancienne
MEDITERRANEES N°21 1999 : MODELES ANTIQUES
Qu'est-ce qui peut bien unir l'église de Cluny III, le traité égypto-hittite et la vision que les catholiques ont eue de la colonisation en Algérie ? L'antiquité bien sûr, mais quelle antiquité : une antiquité " modèle ", comme cela ne retrouve si aisément dans le XIXe siècle français, ou au contraire une antiquité maltraitée, comme celle que les chrétiens attaquent dans la Syrie du IVe siècle ?
Ce qui unit ces épisodes apparemment éloignés entre eux, c'est la nécessité de ne référer à l'autorité morale, ou de la nier, simplement aussi de la relativiser, comme on pratique toujours lorsqu'il faut ne situer face à un modèle.
11/1999
Monographies
Islanders. The Making of the Mediterranean
Accompagnant une exposition au Fitzwilliam Museum, à Cambridge, ce livre explore les identités insulaires dans la Méditerranée antique, s'interrogeant sur la façon don't "l'insularité" (caractère propre à une île) affecta et influença la production et la créativité de l'art, l'évolution architecturale, les migrations et le mouvement des gens. Il s'étend au-delà de l'Antiquité, intégrant des discours actuels sur les identités culturelles insulaires par rapport à celles des continents, y compris celle de la Grande-Bretagne, identité insulaire débattue. Throughout history, islands have been treated as distinct places, unlike mainland and continental masses. In geographic terms, islands are merely pieces of land surrounded by water, but the perception of island life has never been neutral. Rather, the term 'insularity' - belonging to/being of an island - has been romanticized and associated with otherness. Islands have often been deemed to have different histories from the mainland and with more readily isolated socio-political, cultural and economic characteristics. Yet connectivity has also been an important feature of island life as the sea can be a linking rather than just a dividing body, motivating and maintaining informal and formal connections. Fifty unique archaeological objects - most never displayed before outside Cyprus, Crete and Sardinia - tell exceptional stories of insular identity, over a period of 4000 years. The movement of people and episodes of migration between islands and their surrounding mainlands is also explored, through architecture, material culture, crafts and technologies present in the Mediterranean islands. Islanders has a broad diachronic scope and applies integrative analytical approach, bringing together research findings from scientific fields within archaeology, as well as a multi-scalar approach to past human interaction within continental and island environments.
04/2023
Animaux, nature
Orchidées d'Europe et de Méditerranée
Quiconque voyagera à la découverte des orchidées à travers l'Europe et autour de la Méditerranée trouvera dans ce guide d'identification le compagnon indispensable. L'ouvrage est conçu par des spécialistes reconnus qui étudient les orchidées sur le terrain depuis plusieurs décades. Ce guide photographique est très accessible et facile d'utilisation. Il permet d'aborder l'incroyable diversité et la grande variabilité florale qui font la richesse et l'intérêt des orchidées d'Europe. Il couvre 30 genres et plus de 300 espèces et sous-espèces, tous traités et illustrés par plus de 2000 illustrations. Les + de cet ouvrage : présentation exhaustive de toutes les espèces et sous-espèces présentes en Europe (jusqu'à l'Oural) et dans le Bassin méditerranéen (Afrique du Nord et Moyen-Orient compris) ; approche scientifique moderne de la taxonomie des orchidées par des spécialistes mondiaux sous l'égide des Royal Botanic Gardens de Kew ; cartes de répartition pour toutes les espèces et sous-espèces ; iconographie abondante illustrant l'incroyable variabilité florale des orchidées.
05/2020
Beaux arts
La Méditerranée et l'art moderne
Par sa lumière, ses couleurs et l'attrait fascinant de ses cultures, la Méditerranée a joué un rôle majeur pour de nombreux artistes au XXe siècle. A travers une approche pluridisciplinaire rassemblant un corpus soigné de quelques quatre-vingts peintures, sculptures, photographies et autres médias issus des collections du Musée national d'art moderne, ce catalogue approfondit le sujet du lien entre la création artistique et l'espace méditerranéen. Neuf sections chronologiques et thématiques nous font explorer avec un regard critique le paysage artistique autour de la Méditerranée, du fauvisme et du cubisme au groupe Supports/Surfaces en passant par la photographie de l'entre-deux-guerres, avec des artistes tels que Pierre Bonnard, Georges Braque, César, André Derain, Salvador Dalí, Raoul Dufy, Hans Hartung, Lucien Hervé, André Kertesz, Henri Matisse, Joan Miró, Martial Raysse, Louis Stettner ou Pierre Soulages... Issu de l'exceptionnelle collaboration entre le musée Mohammed VI et le Centre Pompidou, cet ouvrage prolonge l'ambition de cette exposition d'engager, de nourrir et d'enrichir un dialogue fécond entre culture européenne et culture nord-africaine.
04/2018
Critique littéraire
Méditerranée-Caraïbe. Deux archipélités de pensées ?
Comparables, sans jamais se confondre, les deux espaces archipéliques de la Méditerranée et de la Caraïbe ont souffert de réductions, de projections et de prédations. Forts de leurs mémoires, de leurs poétiques et philosophies alternatives, ils révèlent une archipélisation plus que jamais nécessaire.
Actualité médiatique internati
SOS Méditerranée. Les écrivains s'engagent
Chaque année, 3000 personnes périssent en mer Méditerranée en tentant la traversée dans des embarcations de fortune. Depuis 2015, l'association sos mediterranee organise des opérations de secours grâce au navire Ocean Viking. Afin de soutenir ces sauvetages, dix-sept auteurs contemporains nous livrent un recueil de récits puissants, nous invitant à changer notre regard sur le monde. Tous les bénéfices de ce livre caritatif au contenu inédit seront intégralement reversés à SOS Méditerranée. ABD AL MALIK - JAKUTA ALIKAVAZOVIC - MURIEL BARBERY - AMINA DAMERDJI - KAMEL DAOUD - MARIE DARRIEUSSECQ - ERRI DE LUCA - JEAN-BAPTISTE DEL AMO - ANANDA DEVI - ERIC FOTTORINO - LAURENT GAUDE - MAYLIS DE KERANGAL - CAROLE MARTINEZ - FRANCOIS MOREL - MARIE NDIAYE - WILFRIED N'SONDE - LEÏLA SLIMANI. Préface de JEAN-MARIE LACLAVETINE.
11/2022
Généralités
L'Histoire de la Méditerranée. 0
Star des destinations touristiques, la Méditerranée est célèbre pour son climat et une certaine dolce vita. A la croisée des continents, elle est aussi l'espace de la rencontre à la fois féconde et tragique de l'Orient et de l'Occident. Dans le sillage des commerçants grecs ou phéniciens, des conquérants romains et arabes, des croisés latins et des corsaires barbaresques, du tumulte de la colonisation européenne jusqu'aux exils et tensions d'aujourd'hui, cet ouvrage élaboré avec les meilleurs spécialistes propose un exceptionnel voyage à la découverte de cet espace fascinant et complexe.
11/2022
Dictionnaires français
Surprenants langages en Occitanie-Pyrénées Méditérranée
Parlé dans le sud de la France, l'occitan est une langue latine que nos voisins italiens et espagnols connaissent bien puisqu'elle est reconnue officiellement dans le Piémont et dans le Val d'Aran. Elle se décline en six dialectes : "le languedocien, le provençal, le gascon, le limousin, l'auvergnat et le vivaro-alpin" précise l'Institut d'Etudes Occitanes. De ces influences occitanes sont nées différentes expressions qui émaillent le français parlé en Occitanie et donnent parfois naissance à des mots que l'on peut qualifier de "francitan", c'est-à-dire une francisation de mots occitans. Nous, Occitans, n'avons pas toujours conscience que nous ne nous exprimons pas d'une manière "classique"... L'occitan influence les tournures grammaticales et la manière de s'exprimer. De nombreuses exclamations occitanes sont employées sans avoir de traductions littérales précises et en rapport avec leur utilisation mais gardent un sens. L'occitan est parfois difficile à traduire car dans le mot il y a davantage que sa traduction française ; il y a une ambiance, une image, un sentiment.. L'occitan possède un vocabulaire très imagé, créé par dérivation tandis que le français utilise des mots souvent "artificiels", empruntés au grec ou au latin depuis le Moyen-Age. L'occitan tend à ce que le nom corresponde vraiment à la chose. Autant de raisons qui font que notre langage peut paraître parfois surprenant. Dans ce document vous trouverez, après un bref rappel historique, des vocabulaires liés à des traditions, des coutumes, des métiers régionaux, des situations illustrant ce langage que vous avez peut-être déjà remarqué qui, outre les accents locaux, surprend parfois les nouveaux venus en Occitanie-Pyrénées Méditerranée. L'objectif de cet ouvrage n'est pas d'apprendre l'occitan aux lecteurs mais, simplement et modestement, de les éclairer sur certains mots, certaines expressions employés localement dans le langage usuel. Toutefois, je rappelle et j'insiste : je n'écris pas l'occitan aussi je demande aux "puristes" d'excuser l'orthographe que je peux attribuer aux mots et expressions.
11/2021
Tourisme étranger
Les plus beaux treks de Méditerranée
Voilà enfin l'ouvrage qui manquait à une époque où les treks de proximité s'imposent en raison de la forte demande des randonneurs désirant éviter les longs transferts "exotiques". Pourtant que d'exotisme dans cette Europe méditerranéenne qui possède les plus beaux itinéraires de bord de mer. Cet ouvrage présente 21 treks, choisis parmi les plus beaux situés en Espagne, en France, en Italie et en Grèce, suivant toujours au plus près la ligne bleue de la Méditerranée. Cette sélection de treks est une invitation pour de magnifiques voyages à pied, de 4 à I 0 étapes, de tous niveaux, à travers de superbes photographies accompagnées de textes présentant les points forts de chaque trek et de son territoire. Un descriptif, étape par étape, un récit pratique détaillé et une carte vous convient à l'aventure au milieu d'incroyables paysages au riche patrimoine naturel et humain. De Majorque aux Calanques, de la Corse à la Côte d'Azur, de la Sardaigne aux Cinq Terres, de l'île d'Elbe à l'île de Giglio, de la côte d'Amalfi à l'Etna, du Péloponnèse à Amorgbs, de la Crête à l'île de Karpathos, 21 treks inoubliables pour marcher sur d'anciens sentiers, traverser des paysages pittoresques aux villages perchés, longer criques, plages, falaises, forêts et maquis aux multiples senteurs... Pour les vrais voyageurs, voilà la manière idéale de visiter ces paradis, parcs nationaux et régionaux, réserves naturelles et sites déclarés Patrimoine mondial de l'Unesco. L'auteur, spécialiste du reportage sur le trek depuis 1985, a parcouru lui-même tous les sentiers décrits, gage de sérieux et d'intérêt pour le lecteur.
11/2012
Géographie
Penser la Méditerranée au XXIe siècle
De 1994 à 2013, vingt ans se sont écoulés au cours desquels les Rencontres d'Averroès se sont affirmées comme un événement-phare, lieu d'une réflexion à la fois savante et populaire sur la Méditerranée des deux rives. Ouvrage-anniversaire, le présent opus de cette collection est le reflet d'une édition ambitieuse où chercheurs, penseurs et artistes de tous horizons ont été conviés à penser la Méditerranée depuis son héritage andalou jusqu'à son devenir, enraciné dans un présent troublé. Au sommaire de cette édition d'ampleur exceptionnelle : trois conférences - Alain de Libera, Edhem Eldem et Irène Théry - et une somme d'articles signés par les intervenants sur les thématiques des cinq tables rondes : "Athènes, Cordoue, Jérusalem. Héritage partagé ou dénié ?" qui pose la question des mémoires et de la transmission des héritages culturels ; "La Méditerranée, continent liquide ou ensemble fracturé ?" qui interroge la pertinence de cet espace pour penser le monde contemporain ; "Féminin-masculin, liberté ou/et domination ?" qui recèle des problématiques éminentes, notamment dans l'espace méditerranéen ; "Entre Europe et Méditerranée, paix impossible ou/et guerre improbable ?" qui évoque l'ensemble des zones de conflit (révolutions arabes, conflit israélo-palestinien, affrontements en Syrie) et enfin "La Méditerranée créatrice, l'art dans la Cité" qui interpelle les artistes sur le rôle qu'ils ont à jouer dans une Cité par trop soumise au retour des obscurantismes.
10/2014
Sciences politiques
Il était une fois la Méditerranée
" La Méditerranée est le lieu où l'intelligence est soeur de la dure lumière ", disait Camus. Guerre et paix, frontière et migration, tradition et progrès, identité et pluralité, choc ou dialogue des civilisations : aujourd'hui comme hier, l'avenir du monde se joue sur les rives de cette mer au carrefour de l'Europe, de l'Afrique et du Moyen-Orient, qui, depuis trois mille ans, est un laboratoire de l'humanité. De Moïse et Homère à Braudel, de Jésus et Mahomet à Huntington, mais aussi d'Hérodote à Nasser et Ben Gourion, voici la grande chronique, historique, culturelle et politique, de la Mare Nostrum où le passé vient éclairer le présent. Une chronique qui rend justice au génie des peuples qui l'ont façonnée, phéniciens, juifs, grecs, berbères, romains, persans, arabes, turcs, italiens, espagnols ou français. Une chronique qui montre comment les affrontements des cités, des royaumes, des empires, des colonisations et des décolonisations n'ont pas empêché le commerce des hommes, des formes, des idées. Une chronique, enfin et surtout, placée sous le signe de la confluence du soleil et de l'olivier, de la convergence de l'Agora et la Médina. Justice, démocratie, place de la femme dans la société, relation à la transcendance, traditions philosophiques, littéraires, artistiques : quels sont, d'une rive à l'autre, les facteurs qui divisent la Méditerranée ou, à l'inverse, l'unifient. En répondant à cette question et à beaucoup d'autres, en décryptant les grands débats et les commentaires majeurs de la pensée méditerranéenne, Jacques Huntzinger, en un panorama magistral, passionné et lucide, nous exhorte à ne pas céder devant la fatalité.
09/2010
Histoire de France
Amère Méditerranée. Le Maghreb et nous
Depuis plus d'un siècle, les Français entretiennent avec le Maghreb des relations particulières et passionnelles. Cette longue aventure franco maghrébine aura toujours mêlé l'amour et la violence, la fascination réciproque, l'injustice, la domination et d'inexpiables conflits. Son origine remonte au XIXe siècle. À l'époque de la conquête, des anciens ports barbaresques jusqu'aux confins sahariens, l'aventure coloniale attendait militaires, religieux, colons et artistes à seulement deux jours de bateau des ports français de Méditerranée. Avec les protectorats marocain et tunisien, deux monarchies aux rites séculaires encadrèrent bientôt les jeunes départements que la République décida de créer en Algérie. Exotisme oriental et volonté d'intégration se combinèrent dans l'"Algérie française ". Bien des Français partis de la " métropole " pour une autre vie avaient cru que " le meilleur côté de la Méditerranée " se trouvait entre Tanger et Tunis. Amère ironie ! leurs déboires après l'indépendance conduisent beaucoup de Maghrébins à penser le contraire. Tourisme et immigration, francophonie d'Afrique du Nord et " islam républicain " en France, tout se mêle et s'entrechoque dans cette histoire. C'est cette prodigieuse et cruelle aventure que raconte ici Jean de La Guérivière, journaliste qui connaît bien l'Afrique du Nord. À égale distance de la nostalgie et de la repentante, son livre conjugue souvenirs de lectures et impressions de reportage, personnages emblématiques et lieux mythiques, rappels historiques et réflexions sur l'actualité. Dans son va-et-vient entre les deux rives de la Méditerranée, entre le passé et le présent, ce grand récit s'écarte de la froide géopolitique pour redonner toute leur place à l'imaginaire et à l'affectif.
03/2004
Littérature française
Une enfance juive en Méditerranée musulmane
Sur un ton ironique, tendre, lucide, nostalgique, tragique, trente-quatre auteurs racontent leur enfance juive dans le Maroc, l'Algérie, la Tunisie, l'Égypte, le Liban et la Turquie des années 1930-1960. Ils révèlent la fin d'un monde cosmopolite et séculaire, avant l'exil auquel l'Histoire contemporaine les a presque tous contraints.
03/2012
Géographie
Mexique, Golfe, Caraïbes. Une Méditerranée américaine
Autour de la mer des Antilles et du golfe du Mexique naît une " Méditerranée américaine " réunissant la première puissance du monde, les Etats-Unis, et un Sud en pleine mutation. L'originalité de cet ouvrage est d'envisager cette entité émergente dans sa cohérence, sans négliger ses fractures et en présentant : une description complète des activités et caractères de la zone ; une analyse régionale précise des grands pays ou ensembles de pays ; une réflexion sur les phénomènes d'intégration ; de très nombreuses cartes de synthèse, en couleur, qui permettront de prendre la mesure des processus à l'oeuvre ; les données statistiques les plus récentes. L'ouvrage Mexique, Golfe, Caraïbes intéressera : les étudiants qui se destinent à l'IEP de Paris ; les étudiants préparant HEC, qui y trouveront une étude détaillée du Mexique, ainsi qu'une réflexion consacrée à l'intégration croissante entre ce pays et les Etats-Unis, dans le cadre de l'ALENA ; plus généralement tous les étudiants désirant s'informer sur cette région, véritable laboratoire où s'expérimentent de nouvelles relations Nord-Sud.
11/1998
Histoire ancienne
Campagnes de la Méditerranée romaine. Occident
Ce livre présente la vie rurale dans les pays riverains de la Méditerranée occidentale romaine, d'abord en son ensemble, puis en quatre régions : l'Italie, l'Afrique du Nord, la péninsule ibérique et la Gaule narbonnaise. Milieu homogène et divers, le monde méditerranéen offre une grande richesse de sources littéraires, épigraphiques et archéologiques. Celles-ci permettent de connaître à la fois les paysages, les habitats, les produits, les échanges, les rapports sociaux. Contradictoires ou complémentaires, elles donnent du monde romain une vue complexe où les apports de la conquête se mêlent aux persistances des substrats indigènes. Historiens de formation, les auteurs ont aussi pratiqué fouilles et prospections ; ils ont voulu faire partager leur expérience de terrain ainsi que la richesse du travail collectif et interdisciplinaire à travers une géographie rurale historique. Autour des rivages méditerranéens, le lecteur retrouvera les éléments fondamentaux d'une agriculture et d'un genre de vie, mais aussi la spécificité de cette période d'unification par Rome. Philippe Leveau, professeur d'archéologie à l'université de Provence, est spécialiste de l'histoire et de l'archéologie rurale de la période romaine ; ses recherches portent sur l'Afrique et la Gaule narbonnaise. Pierre Sillières, directeur de recherche au C. N. R. S. , se consacre à l'archéologie de l'Aquitaine et de la péninsule Ibérique, particulièrement aux réseaux routiers et à la région de São Cucufate au Portugal. Jean-Pierre Vallat, maître de conférences à l'université de Paris-Nord, est historien du monde rural italien ; il a également effectué des prospections au Portugal et en Syrie.
02/1994
Ethnologie
La Méditerranée entre amour et haine
Comment penser la Méditerranée ? Un monde de parfums, de couleurs, d'échanges et de rencontres ? Un ensemble de sociétés qui présentent un air de famille ? Mais c'est aussi un univers de conflits et de haine. Comment passe-t-on de la coexistence bienveillante à l'affrontement sanglant ? Chaque groupe se définit ici dans un jeu de miroirs avec ses voisins. Et ce sont ce jeu et ces différences qui permettent de parler d'un "monde méditerranéen". Aussi, rappeler les pratiques de mixité, les épisodes heureux de coexistence, les valeurs partagées d'une rive à l'autre, ne doit pas masquer la vigueur des antagonismes, car les deux forment un tout insécable. Une voie pour les adoucir, peut-être les surmonter, est de prendre conscience de leur relativité. Ce voyage en Méditerranée, dans l'espace et dans le temps, invite à ce pas de côté...
01/2018
