Lavoine
Extraits
Histoire de France
Paris libre, 1871
La Seine maritime et son estuaire / par E. Lavoinne,... ; avec une introduction par M. C. Lechalas,... Date de l'édition originale : 1885 Collection : Encyclopédie des travaux publicsAppartient à l'ensemble documentaire : HNormand1Contient une table des matières Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/1971
Littérature française
Le Chevalier enchanté qui, dans l'étendue de ses désirs donne assaut à l'amour mondain
Les chemins de fer en Amérique. ATLAS,T1 / par E. Lavoinne,... et E. Pontzen,...Date de l'édition originale : 1880-1882Sujet de l'ouvrage : Chemins de fer -- Amérique -- 19e siècleLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
10/2014
Littérature française (poches)
Les Tablettes de buis d'Apronenia Avitia
A la fin du IVe siècle de notre ère, une patricienne romaine âgée de cinquante et un ans tient son journal, ou plutôt une sorte d'agenda. Elle consigne sur des tablettes de bois des achats qu'elle projette, des rentrées d'argent, des plaisanteries, des scènes qui l'ont touchée. Pendant vingt ans Apropenia Avitia se consacre à cette tâche méticuleuse, dédaignant de voir la mort de l'Empire, le pouvoir chrétien qui s'étend, les troupes gothiques qui investissent à trois reprises la Ville. Elle aime l'or. Elle aime la grandeur des parcs et les barques plates chargées d'amphores et d'avoine qui passent sur le Tibre. Elle aime descendre aux cuisines et dévorer tout à coup. Elle aime les hommes qui oublient de temps en temps le regard des autres hommes. Elle aime les vantaux aux fenêtres qui ne laissent pas passer le jour.
06/2006
Belgique
Bruges & la côte belge. Edition 2023. Avec 1 Plan détachable
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Le Markt et le Beffroi, Le Dijver, L'hôpital Saint-Jean ... - Les coups de coeur : admirer la ville depuis les canauxen bateau ; Dévorer une gaufre à l'avoine de Bruges ; Traverser le Plat Pays à vélo ... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Des suggestions d'itinéraires : Bruges en 3 jours - De nombreux plans détaillés. - Un plan d'ensemble détachable pour retrouver les adresses et les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Pensez à utilisez en complément notre Carte National Belgique, Luxembourg n°716, notre Guide Vert Belgique. MICHELIN vous GuideVert l'Europe de vos rêves !
02/2023
Cuisine bio, diététique, équil
Mes recettes IG bas
Avec Charline Diététicienne, découvrez 100 recettes spécial IG bas pour des repas 100% plaisir et sans pics de glucose ! L'alimentation doit avant tout être une source de plaisir et c'est que Charline aime proposer avec ses recettes simples, rapides et gourmandes, qui vous aideront à retrouver de l'énergie en éliminant les pics de glucose. Du petit déjeuner au déjeuner, entrée, repas, snacks et desserts, tout est garanti IG bas : porridge calé, croque-moniseur au pain de campagne, bowl cake au comté, wrap de lentilles corail, quiche sans pâte épinard-feta, bouillon miso de légumes, cookies à l'avoine et à la banane... En introduction, retrouvez toutes les infos et astuces pour bien comprendre la notion d'IG bas (les différents types de glucides, les féculents, la charge glycémique. .), ainsi que de nombreux conseils pour changer ses habitudes alimentaires et des menus pour vous aider à y parvenir !
06/2023
Littérature française
Mon pauvre lapin
"Heureusement il y avait aussi ma mère et mes tantes pour me sortir de ma grotte. Toute la semaine ma mère faisait du lobbying pour que je vienne chez elle le samedi soir. J'attendais un peu, peut-être par magie j'allais avoir quelque chose d'autre à faire. Mais finalement, comme c'était soit ça soit passer la soirée seul avec ma boîte de sardines, j'acceptais. Quand j'arrivais à Montreuil j'étais le messie, ma mère et ma petite soeur me couraient dans les bras en poussant des cris. "Est-ce que tu veux un verre de lait d'avoine pour l'apéro ? " On se mettait dans le salon. Elles s'asseyaient toutes les deux sur le canapé en face de moi et elles me regardaient avec un sourire béat, sans rien dire. "Allez raconte, racontenous des trucs", s'écriait ma mère".
04/2022
Ethnologie
Couscous, boulgour et polenta. Transformer et consommer les céréales dans le monde
Cet ouvrage - résolument interdisciplinaire - veut attirer l'attention sur les produits céréaliers autres que les grands classiques (pain, pâtes alimentaires, bières), décrits depuis longtemps. Il apporte de multiples informations sur leur identification précise et sur les séquences techniques liées à leur élaboration. Il retrace aussi leur histoire et les resitue dans des pratiques sociales, liées au quotidien ou à l'exceptionnel (fêtes, cycles calendaires, usages religieux). Avoine, blé, orge, maïs, millet et panis, sorgho, riz sont au menu, ainsi que plusieurs non-céréales à usage semblable, comme la quinoa, le sarrasin, l'amarante ou... le manioc. Et dans une grande diversité d'aires culturelles : le Maghreb, l'Afrique subsaharienne, le Proche-Orient, l'Inde et les régions himalayennes, sans oublier l'Europe. Autant d'éléments originaux qui constituent un apport majeur à l'histoire de l'alimentation, depuis les témoignages de la préhistoire jusqu'aux procédés industriels actuels.
02/2010
Cuisine végétarienne
La recette parfaite. Mealprep végane
Que vous soyez omnivore curieux(euse) d'essayer de nouvelles recettes végétaliennes ou que vous soyez végane, les recettes présentées dans ce livre vous démontrerons la facilité et le plaisir de cuisiner végétal ! VOUS SOUHAITEZ VEGETALISER votre alimentation sans passer des heures à cuisiner ? Katia Bricka, fondatrice du blogue La recette parfaite, vous propose des recettes véganes, en mode mealprep ! Son principal objectif est de démystifier l'alimentation végétale et de la rendre accessible, rapide et savoureuse ! DANS CET OUVRAGE, DECOUVREZ : Des conseils pratico-pratiques pour cuisiner à l'avance et conserver vos plats ; Des recettes de base : boisson d'avoine, végénaise, parmesan végane, crème de noix de cajou, yogourt végétal, substitut d'oeuf, etc. 80 savoureuses recettes pour tous les repas de la journée : + des petits-déjeuners pour bien commencer la journée, + des repas du midi faciles à transporter, + des repas du soir à simplement réchauffer, + des collations nutritives.
01/2022
Géographie
Les systèmes d'information géographique. Principes, concepts et méthodes
Cet ouvrage apporte aux étudiants les notions clés et méthodes indispensables à la maîtrise des systèmes d'information géographique (SIG). Il présente les fondamentaux de l'information géographique, les traitements et les analyses qui sont au coeur des projets SIG. Il montre comment les SIG peuvent répondre à des problématiques spatiales portant aussi bien sur des phénomènes géographiques discrets ou continus que sociaux ou environnementaux. Un véritable outil pédagogique, illustré par de multiples exemples, une centaine de figures, des focus thématiques, des conseils, des définitions et des questions de révision.
10/2019
12 ans et +
Émulations n° 32 : Aux frontières de la parenté
Que peut nous apprendre la question des marges sur la parenté? Réciproquement, comment les études sur la parenté contribuent-elles à éclairer le rapport des marges à la norme ? Comment les notions de marge, confins, frontières ou limites sont-elles comprises et opérantes selon les époques et les espaces géographiques ? A travers cinq articles originaux et un double entretien, ce numéro éclaire la diversité des acceptions de ces notions par la description des pratiques, des représentations et des normes qui leurs sont associées. Il est une invitation à réinterroger des thématiques classiques de l'anthropologie telles que l'alliance, le rapport entre vivant·e·s et défunt·e·s, le genre et la filiation. Les auteur·e·s : Line Chamberland, Isabel Côté, Marie-Lise Fieyre, Agnès Fine, Anne-Sophie Giraud, Martine Gross, Laurence Hérault, Lucie Jégat, Anne Lavanchy, Kévin Lavoie, Léa Linconstant, Hélène Malmanche, Delphine Manetta, Anaïs Martin, Noémie Merleau-Ponty, Irène Théry, Manon Vialle
12/2020
Cuisine végétarienne
10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi. Ces basiques de la cuisine végétarienne qui finissent trop souvent au placard
Algues - farine de pois chiche - fécule flocons d'avoine - graines de chia et de lin - lentilles - miso - purées d'oléagineux - quinoa - tofu. Les livres de cuisine sont des outils d'accompagnement formidables quand on découvre la cuisine végétarienne. Problème : les recettes proposées requièrent fréquemment des ingrédients avec lesquels nous ne sommes pas familiers et qui ne sont utilisés qu'une seule fois dans tout l'ouvrage. En conséquence de quoi, une fois la date de péremption atteinte, ces produits finissent presque pleins à la poubelle ! Forte de ce constat, Clémence Catz a dressé la liste des 10 ingrédients indispensables de la cuisine végétarienne qui traînent trop souvent dans nos garde-manger et les décline en 50 recettes salées et sucrées afin de révéler toute leur palette d'utilisations. Alors ouvrez grand vos placards et régalez-vous avec une socca aux légumes de printemps, une terrine de champignons, un quinoa burger ou, plus surprenant, un houmous de lentilles au cacao... 100% gourmand et 100% zéro gaspi !
05/2023
Romans de terroir
La Terre des Charrières
Les paysans labourent, fauchent, moissonnent. Un jour, ils se marient et naissent les enfants, comme germent et poussent l'avoine et le blé, au rythme sage des saisons. Depuis la nuit des temps, la vie semble ainsi suivre un cours immuable sur ces rudes terres des Combrailles qui nouent leurs racines profondes aux confins mystérieux de l'Auvergne et du Limousin. Mais c'est compter sans l'appel de la ville, ce miroir aux alouettes qui laisse, au lendemain de la guerre et des années de la Résistance, les campagnes orphelines. Et l'on se dit alors que tout est à jamais perdu. Jusqu'au jour où le petit Christian, l'enfant de Jeannette et de Francis, revenant de Paris, remplit ses poches de terre, de la bonne terre des Charrières. On comprend alors que rien n'est rompu et que, pour ceux qui savent écouter, " le chant du monde " fait toujours entendre sa partition.
05/2008
Pain
Pain. Près de 150 recettes inratables sans machine à pain
Faire du pain relève d'une longue tradition remise au goût du jour. L'auteure a simplifié la technique de confection pour la rendre plus accessible, plus rapide et tout aussi gratifiante. Grâce à cet ouvrage, vous allez bientôt préparer en un tournemain, sans pétrissage, des pains particulièrement savoureux, cuits dans un four conventionnel. Découvrez notamment : les 10 étapes à suivre pour réussir tous vos pains, de la préparation à la cuisson ; comment éviter les erreurs que commettent souvent les apprentis boulangers ; différentes techniques pour façonner toutes sortes de pains : boules, baguettes, naans, fougasses, bagels, etc. ; près de 150 recettes inratables de pains classiques, aux grains entiers, sans gluten, briochés, etc. : boule rustique, pain à l'avoine et au miel, bâtard aux fruits secs, baguettes à la bière, ciabatta, pains à hamburger, roulés briochés à la cannelle, croissants, etc. ; des recettes simples pour garnir ou accompagner le pain : noix de Grenoble au romarin, oignons caramélisés, beurres parfumés, etc.
03/2021
Essais
L'engagement dans l'espace de la rencontre transférentielle
Plus ou moins désavouées, les forces de déliaison à l'oeuvre pendant la pandémie ont mis à mal les Collectifs, les atomisant, chacun étant renvoyé à une lutte pour sa survie personnelle. Cette attaque des liens vivants renvoit à une entame de "la confiance dans le Monde" . Elle peut être mise en relation avec une destruction du Nebenmensch freudien que nous pourrions traduire par "complexe du prochain" . L'enjeu de la rencontre transférentielle dans la psychose, mais aussi dans d'autres configurations cliniques, suppose de prendre en charge ce Nebenmensch en péril, strate inaugurale pour soutenir le registre de "l'image inconsciente du corps" . Ce qui reste problématique et difficilement transmissible concernerait la capacité de chaque thérapeute, de chaque soignant à "entrer dans la danse" (Davoine), à partager des zones de catastrophe, voire des "aires de mort" psychiques (Benedetti), à s'y risquer, avec son corps et son "être au monde" . Cela nécessite d'articuler la dimension du désir inconscient avec les pratiques des collectifs pris dans la tourmente.
06/2023
Sociologie
La recherche centrée sur l'enfant. Défis éthiques et innovations méthodologiques
Depuis la ratification de la Convention relative aux droits de l'enfant des Nations unies en 1989, la participation de l'enfant dans les processus décisionnels qui le concernent ainsi que sa capacité à exprimer son point de vue sur le sens de sa propre existence sont de plus en plus reconnues à l'échelle internationale. Le domaine de la recherche ne fait pas exception à cette règle, puisque l'enfant y est désormais reconnu en tant qu'acteur social et non plus strictement comme un objet de recherche, entrainant un véritable changement sur le plan épistémologique. La recherche centrée sur l'enfant soulève plusieurs préoccupations à différents moments du processus de recherche, de la conception du devis à la restitution des résultats, en passant par l'obtention de l'assentiment des personnes mineures. Or, peu d'écrits présentent les enjeux que génère la recherche faite avec les enfants. Le présent ouvrage propose ainsi d'illustrer, à l'aide d'exemples concrets de recherches menées auprès d'enfants dans divers champs de savoirs, les défis éthiques et les innovations méthodologiques pouvant guider et inspirer quiconque s'intéresse à ce type de recherche.
01/2020
Centre, Val de Loire
Drôle de moisson
Juin 1940. Dans ce minuscule village de la campagne française, le blé est magnifique et la moisson s'annonce abondante. Mais dans six semaines, qui la fera ? Automobiles, vélos, carrioles et landaus empruntent à la queue leu leu l'unique rue du village. L'exode a bel et bien débuté ! Lucien, lui, travaille ses champs. Les foins, les haricots, la moisson qui approche le préoccupent bien davantage. Il a fait 14 et Verdun. Il en a vu d'autres. Et puis, n'est-on pas loin derrière la ligne Maginot ? Le Maréchal Pétain n'a-t-il pas repris les choses en main ? Cette maudite guerre se rapproche pourtant. Un matin, on cède à la panique et on abandonne ses terres, sa ferme, ses bêtes. Lucien charge la gerbière et toute la famille part en emmenant pêle-mêle la grand-mère impotente, la machine à coudre, la belle-fille enceinte sans nouvelles de son homme mobilisé, de l'avoine pour le cheval et un bric-à-brac aussi hétéroclite qu'inutile. La Loire. Il faut franchir la Loire...
11/2021
Littérature française
La Jeunesse du monde du Cameroun (1972 - 2022). Cinquante ans au service de l'évangélisation et du développement social
En 1972, trois missionnaires canadiens implantèrent la Jeunesse du monde au Cameroun, afin de faire participer les jeunes chrétiens à l'action évangélique de l'Eglise catholique. Il s'agissait de Louise Hébert, Juliette Bernier et du frère Paul-André Lavoie. Le but de cet ouvrage est de rendre compte, d'une part, des actions menées par la section camerounaise de la Jeunesse du monde en faveur de l'évangélisation et du progrès social, et d'autre part, de relever les difficultés rencontrées dans ce même cadre. Il en résulte que Ce mouvement de jeunes chrétiens a mené, dans de nombreuses contrées du Cameroun, une activité missionnaire accompagnée d'actions en faveur du développement social. Ces dernières années, le mouvement Jeunesse du monde est visiblement en perte de vitesse. Les groupes JM, autrefois omniprésents dans les diocèses du pays, tendent à disparaître progressivement. La rareté des financements étrangers, la crise économique ambiante dans le pays et le désintérêt croissant, par les jeunes, pour la chose religieuse, semblent pour beaucoup dans la lente agonie du mouvement.
06/2022
Littérature russe
Le cœur de Kiev
Une douce brise souffle sur Kiev, en ce mois d'avril 1919. Pourtant, l'époque est à l'anxiété, au danger et à la faim. La population est soumise au diktat de décrets promulgués quotidiennement par le nouveau pouvoir bolchevique, que le jeune Samson, membre de la milice, est chargé de faire respecter. Mais, en ces temps de disette, celui interdisant tout commerce de viande a du mal à passer. Difficile de résister à des pirojki aux abats vendus sous le manteau au Marché juif quand le régime quotidien se compose de fade gruau d'avoine ! Samson ne le sait que trop bien. Difficile aussi de se promener fièrement au bras de sa tendre amie sans se faire remarquer par les agents de la Tchéka. Sans parler des risques qu'il y a à errer, la nuit, aux abords de la gare où règnent les agents sans scrupule de la puissante direction des chemins de fer... Une peinture savoureuse d'une ville sous pression, aux résonances très actuelles.
10/2023
Littérature française
Icaria et autres lieux. Carnets grecs
"Vous avez, Marc Le Gros, la langue de vos yeux et une palette d'encre sous les jeux transparents du blanc et du bleu. Je n'ai vu de l'Hellade qu'un peu de Provence et d'Italie. Je n'ai reçu des Grecs que le grec et par l'oreille imaginaire de leur génie. Je dois au noeud coulant de votre prose et de vos vers le rayon moelleux de la chaux, le bain des robes noires dans l'eau des canards, la fadeur d'avoine et la soie de cochon d'une peau de Hollande, Amorgos sans Simonide, Patmos sans son Aigle, mais le gris des ânes, les pins qui tamisent le vent, l'hippocampe dont vos doigts s'amusent, et les genoux de la dévotion sur les degrés d'une église sous la coupole bleue du bleu des boules de lessive. De cette splendeur des choses nues et vues je vous remercie de tout coeur..." Roger Judrin. Lettre à Marc Le Gros du 30 juin 1992.
01/2013
Diététiques
Guide de poche de l'index glycémique (IG)
L'IG aide à contrôler l'impact de l'alimentation sur votre santé et votre silhouette. Avec les aliments à IG bas, vous perdez du poids et préservez votre santé. Mais méfiez-vous de ceux à IG élevé qui facilitent le stockage et perturbent tous nos organes et nos grands mécanismes de santé. Découvrez comment faire de l'IG un allié pour protéger votre organisme tout en affinant votre silhouette ! 30 questions-réponses pour tout comprendre sur l'index glycémique : L'IG, c'est quoi ? A quels aliments s'applique-t-il ? En quoi il concerne les personnes qui veulent maigrir ? ... Les 50 meilleurs aliments pour rester en bonne santé, éviter les fringales, contrôler son poids, se sentir mieux : ail, amandes, flocons et son d'avoine, épinards, chocolat... Un programme IG bas d'une semaine : menus, recettes... 100 recettes cultes : mouclade au curcuma, tajine de poulet aux olives, curry de lentilles aux légumes, cocottes de pommes coeur de chocolat... Inclus : les tables de référence pour ne plus se tromper quand on choisit ses aliments.
01/2022
Poésie
Le grand jeu
"Raréfiée et d'une modestie d'avoine folle, l'oeuvre poétique de Péret, qui est considérable, n'a jamais attiré l'immense public d'un Eluard et d'un Prévert, auxquels il est à plus d'un titre supérieur. Péret, qui n'attribuait aucun prix à ce qu'il écrivait, était pourtant un homme épris de toutes les exigences du coeur et de la morale, l'exégète fervent de l'amour sublime, le traqueur tenace et admiratif des contes et rites lointains, le polémiste intransigeant des luttes politiques et syndicales. Dans ses essais, préfaces et pamphlets, c'était un esprit acéré et délicat, lucide et rigoureux, un analyste fin et inlassable, mais cette passion et cette dévotion, il les consacrait à autrui. Dès que sa poésie à lui était en cause, il n'était plus conscient des lois physiques ou intellectuelles de l'écriture, il devenait vacant et disponible, totalement étranger à tout ce qui avoisine une vanité, ou un amour-propre d'auteur. Son Je était si magnifiquement un autre qu'à l'adresse : Péret, poète, il eût sans doute répondu antimilitairement par : inconnu au bataillon". Robert Benayoun.
06/2009
Littérature française
Les promesses d'une nuit
Jean est un enfant de 68, qui porte son demi-siècle comme une chape de plomb. " Jeunior " récemment sans travail, le physique affaibli et le moral au plus bas, il découvre les affres de la solitude. Dehors, c'est l'hiver, les gilets jaunes se réchauffent sur les ronds-points et les villes s'embrasent de leur mécontentement. Dans sa chaumière aux pierres de mine presque dorées, Jean appréhende un certain malaise avant la possible nausée. Son histoire oscille entre une vie familiale parfaitement construite et une vie professionnelle de tous les dangers, mouvementée et semée d'embûches. La poisse collée au corps comme une seconde peau depuis sa plus tendre enfance, il s'essaie parfois et sur le tard à changer le cours des choses en " faisant le papier ". Un jour de grâce insolite, l'avoine donnée aux chevaux de courses, lui offre enfin les tickets gagnants d'un changement de vie radical. Cette manne tombée du ciel à travers les sombres nuages va lui redonner goût aux choses de la vie et lui apporter l'espoir d'une remise en selle. La nuit promet d'être agitée. Autant que pourrait l'être le réveil !
06/2019
Policiers
Des yeux dans la nuit
Nadine Lavoie, dont la fille Liza âgée d'une vingtaine d'années a fugué sans laisser de nouvelles, est psychiatre dans un hôpital de Vancouver. Lorsqu'une patiente, Heather, lui est confiée après une tentative de suicide, Nadine commence avec elle une thérapie afin qu'elle lui raconte son histoire. Au fil des séances, Nadine apprend qu'Heather est membre d'une secte. Surtout, elle se rend compte qu'il existe de troublants parallèles entre la vie d'Heather et la sienne. Mais, lorsqu'elle veut fouiller son propre passé, Nadine se retrouve face à un trou noir, ayant effacé de sa mémoire de nombreux souvenirs traumatisants d'adolescence. Pourquoi sa mère les a-t-elle emmenés son frère et faits vivre dans une commune isolée de l'île de Vancouver ? Pourquoi sa famille a-t-elle été détruite ? Et pourquoi le nom d'Aaron Quinn, le gourou de la secte d'Heather, lui inspire-t-il des sentiments de terreur ?Plus Nadine avance, plus elle sent une menace peser sur elle. Elle se sent observée, le danger se rapproche. Ce sera lui ou elle.
03/2015
Tchoupi
T'choupi au poney club
Une histoire à lire à deux pour un moment de complicité et de partage : la maman ou le papa lit le texte et l'enfant le mot illustré. T'choupi nous embarque au poney-club, à la rencontre du poney Caramel. Avec l'animateur, il apprend à préparer son poney, le nourrir, faire du manège, et se promener dans les bois. Une journée bien remplie pour T'choupi ! Une collection de petites histoires à lire à deux. Un concept idéal pour apprendre à lire des mots et à découvrir l'environnement proche. Cheval, poney, box, paille, fourche, brosse, crinière, sabot, selle, plot, seau, avoine... Des mots illustrés au sein de l'histoire qui permettent à l'enfant de reconnaître et d'assimiler le vocabulaire du poney club. Un livre pour les enfants dès 2 ans. Une collection de petites histoires à lire à deux. Un concept idéal pour apprendre à lire des mots et à découvrir l'environnement proche. Des mots illustrés au sein de l'histoire qui permettent à l'enfant de reconnaître et d'assimiler le vocabulaire de XXX Pour les enfants dès 2 ans.
04/2021
Historique
Slava Tome 1 : Après la chute
Les années 1990, quelque part en Russie. L'URSS a cessé de vivre. Son utopie appartient au passé, tout juste bonne à figurer dans les livres d'histoire. Dans un décor qui fait la part belle à l'immensité des espaces russes autant qu'aux vestiges de l'architecture soviétique, deux maraudeurs se livrent à une activité pour le moins douteuse : mettre la main sur toutes sortes de babioles susceptibles d'intéresser de riches investisseurs. L'un, Dimitri Lavrine, est un trafiquant sans scrupules. Selon lui, tout s'achète et tout se vend. L'autre, Slava Segalov, ancien étudiant en arts et ex-membre des Jeunesses communistes, a dû renoncer à ses rêves de culture. Il suit Dimitri à contrecoeur, déchiré entre son éthique et la dette qu'il a contractée envers ce dernier. Au moment où commence cette histoire, ils sont occupés à récupérer, dans un bâtiment à l'abandon, tout ce qui peut se monnayer. Mais rien ne va se passer comme prévu... A travers la destinée tragi-comique de deux pieds nickelés emportés dans la tourmente de l'Histoire, Slava est une saga en trois tomes qui brosse le portrait d'un pays déboussolé, qui amorce une transition incertaine, et annonciateur de la Russie d'aujourd'hui.
08/2022
Sociologie
Intimités et sexualités contemporaines. Les transformations des pratiques et des répresentations
Comment caractériser les relations intimes, les discours sur l'amour et la sexualité, les institutions qui les encadrent ou les produits culturels qui les représentent dans les sociétés occidentales contemporaines ? Quels sont les éléments de continuité ou de distanciation quant aux idées et aux pratiques du passé? Des spécialistes de la sociologie de l'intimité et de la sexualité explorent ici ces questions, notamment par l'analyse des imaginaires amoureux dominants et leurs expressions culturelles, mais aussi en décortiquant les pratiques courantes pour en révéler les transformations récentes. Synthèse de l'expertise théorique et empirique internationale, cet ouvrage collectif livre un aperçu des recherches sur les thèmes les plus actuels de l'intimité, tels la non-monogamie, le polyamour, l'adultère, la gestion de l'argent dans les couples, les rencontres en ligne, la diversité sexuelle et bien d'autres. Les auteurs y abordent l'intimité contemporaine amoureuse et sexuelle de manière théorique, sans se limiter aux contenus des représentations dans les médias (miniséries, films, sites de rencontre, publicité) ou aux pratiques concrètes de la sexualité.
02/2021
Littérature française
Le dernier paysan. Un siècle d'une ferme normande
Près de soixante ans durant, René travaille à la ferme du Bec-au- Cauchois. Il nous conte la terre à l'abandon prise et requinquée, pendant la guerre 14-18, par la grand-mère et ses garçons. Un siècle plus tard, René, le dernier des Bénard, à son tour fermier du châtelain, prend sa retraite à soixante-douze ans, toujours collé à la terre du hameau natal. Un paysan. Le dernier ? Petite ferme qui produit tout ou presque. Se nourrir, vendre... Les vaches d'abord, traites à la main jusqu'en 2007, avant une retraite mal gagnée. Et les veaux, cochons, volailles, lapins... blé, avoine, orge, betteraves, trèfle, lin, légumes, pommiers, bois... Et l'épicerie de la ferme qui détaille les produits aux clients. L'auto, l'électricité, le tracteur, la télé, au mitan du xxe siècle, n'ont pas tout changé. Hormis le répit du dimanche, on travaille dur. Peuplé d'anecdotes plus souvent drôles que tragiques, de cochons malicieux, de rencontres attendues ou imprévues, un siècle entier dévide les fiertés et les aléas de la vie paysanne. L'histoire vécue d'en bas s'achève avec la coronannée 2020 qui n'interdit au dernier paysan ni de semer ni de récolter encore. Un témoignage plein d'entrain, un document rare.
06/2021
Cuisine familiale
Mes farines maison. 33 farines, 100 recettes
La farine faite maison est plus fraîche et plus riche en nutriments que la farine industrielle. Elle permet également d'éviter la contamination croisée et les allergies aux conservateurs. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, réaliser sa farine est étonnamment facile, polyvalent et peu coûteux. Erin Alderson explore les différentes façons de faire de la farine en utilisant un moulin, un robot culinaire, un mixeur ou encore un moulin à café. A travers une centaine de recettes, telles que les empanadas à la courgette et au maïs, les pains à la cannelle à partager ou encore les boulettes de lentilles, découvrez de nouvelles saveurs, à partir de différentes graines et légumineuses, mais aussi d'oléagineux. Une trentaine de recettes sans gluten sont proposées à partir de farine de teff, de riz complet, d'amarante, de millet, de quinoa, d'avoine, de maïs, de sarrasin, de sorgho et de riz gluant, mais également de poudre de noix et de légumes secs : burgers de patate douce et de teff au curry, biscuits au tournesol et à la confiture, doughnuts au chocolat et à l'espresso, Dutch baby au sarrasin, à l'érable et aux framboises, truffes au chocolat noir enrobées de noisette, etc.
06/2021
BD jeunesse
Droit au But ! Tome 16 : Rebondir !
Quand Marseille vit au rythme du football, c'est chaque minot qui rêve de jouer à l'OM. Nino est l'un de ceux-là. Il rêve de devenir un grand avant-centre. Seulement voilà, tout n'est pas simple quand on est petit et qu'on manque de souffle. Il va falloir surmonter les épreuves et se battre. Mais, à Marseille, quand on a l'OM au coeur, tout est possible... Nino et ses copains, Malik, Jérém, Mourad et Kim, nous emmènent dans les coulisses du foot... au coeur de l'OM, dans une aventure haletante où le football nous fait vibrer encore plus fort.
09/2019
Rallyes et courses
24 Heures du Mans 1923-2023 - 100 Ans de Légendes
Les 100 ans du Mans : Célébration d'une course visionnaire Richement illustré par l'iconographie de l'ACO (Automobile Club de l'Ouest), venez découvrir le livre officiel des 100 ans de la course des 24 heures du Mans. De son histoire aux portraits de légendes telles que Jacky Ickx, Georges Durand ou Michelin, en passant par des infographies de points plus techniques comme l'évolution du volume sonore des voitures sur le circuit ou des records de température, cet ouvrage référence toutes les thématiques autour d'une course visionnaire, et célèbre 100 ans de moments spectaculaires.
11/2022
