Reggie Nadelson
Extraits
Policiers
Londongrad
Né à Moscou, fils d'un officier du KGB, Artie Cohen est flic à New York depuis de nombreuses années et se considère comme américain. Mais le moyen d'échapper à ses racines ? Son meilleur ami, le milliardaire russe Tolya, a une fille, Valentina, irrésistible, tête brûlée, ingérable. Quand elle disparaît, Artie panique. Son enquête le mène à Londres, rebaptisé Londongrad depuis qu'un quart de million de Russes y vivent. Oligarques, traders, gardes du corps et blondes platine dansent le ballet de l'argent et du pouvoir occulte, en Rolls et en Jaguar, dans les bars, les restaurants et les résidences somptueuses. Puis, de trafics louches en rumeurs d'empoisonnement au polonium - l'ombre de Litvinenko plane -, la piste aboutit à Moscou, où Artie semble plus que jamais sourd et aveugle à la vraie nature du danger. Reggie Nadelson aborde avec panache les paranoïas de l'Occident au XXIe siècle, aussi obsédantes que du temps de la Guerre froide : le terrorisme d'Etat russe, les menaces de radiations à Londres, les bombes sales...
04/2011
Policiers
Racines russes
Il y a deux ans, soupçonné d'avoir tué un homme, Billy a été expédié dans un "centre thérapeutique" pour ados en Floride. Aujourd'hui, le voici "en permission" à Brooklyn, sous la garde de son oncle Artie Cohen, à qui tout le monde crie : "Dégage ce gamin de là, on n'en veut pas dans le quartier." Pourtant bon flic, Artie est aveugle quand il s'agit de Billy. Il veut le croire guéri. Le lecteur aussi, jusqu'à une première découverte macabre. La tension monte, le doute s'infiltre, et soudain, c'est glaçant : Luda, une petite fille de la communauté russe, disparaît. Artie est contraint d'ouvrir les yeux : "Où était Luda ? J'avais peur de demander à Billy s'il savait. J'avais peur qu'il mente. Peur qu'il dise la vérité." Un roman noir poignant sur l'amour et la confiance, les racines russes indélébiles et les peurs ancestrales, ancrées en profondeur.
04/2009
Policiers
Red Hook
À Manhattan, l'état d'alerte règne alors que s'ouvre la convention républicaine : sécurité renforcée, souvenir indélébile des tours en flammes, et crainte d'un attentat nucléaire alimentée par les articles d'un reporter alarmiste.
Red Hook, quartier de Brooklyn aux docks désaffectés, est le lieu rêvé pour déposer, ni vu ni connu, une bombe sale en canot. C'est aussi la cible des promoteurs, conscients de la séduction qu'exercent sur les artistes branchés son charme passéiste et ses vastes entrepôts de brique.
Artie Cohen n'a pas répondu aux appels paniqués de Sid, un ancien journaliste black. Quand ce dernier est battu à mort près d'un quai, Artie culpabilise, et enquête. Quels secrets explosifs contiennent donc les dossiers qu'accumulait Sid depuis tant d'années sur Red Hook ? Artie en vient à douter même de son ami de toujours, Tolya, qui investit dans le quartier comme au Monopoly...
Après Sous la menace, Reggie Nadelson continue d'exploiter le sentiment qui prévaut à New York depuis le 11Septembre: la peur. Tout le monde a peur, dans ses romans sombres et envoûtants, et de tant de choses différentes...
06/2007
Policiers
Sous la menace
Par un petit matin glacial de l'hiver 2001, une joggeuse découvre à Brighton Beach des vêtements d'enfant imprégnés de sang. Quand, peu après, le petit Billy Farone disparaît, toutes les peurs qui hantent l'Amérique depuis les attentats du 11 Septembre remontent à la surface. Dans Brooklyn où cohabitent les communautés russe et italienne de New York et leurs mafias respectives, Artie Cohen, flic juif d'origine russe, se lance à la recherche du garçon. L'atmosphère durablement traumatisée du nouveau paysage urbain colle à l'enquête, accentuant le malaise. Et le dénouement, brutal et totalement inattendu, prouve à quel point le monde dans lequel nous vivons est vraiment menacé. " Dans un siècle, on lira Sous la menace pour savoir ce que c'était que vivre à New York pendant les mois terribles qui ont suivi l'attentat du 11 Septembre. " Literary Review. " Artie Cohen est un des flics les plus intéressants de la littérature policière... Un roman noir intelligent, qui se double d'une observation sociale pénétrante. " The Times.
10/2005
Cuisine végétarienne
Veggie
Lasagnes de courgettes, aubergines au four, millefeuille aux épinards, frittata de pâtes, tacos végétariens, croques aux champignons... 100 recettes simples et gourmandes pour se faire plaisir tous les jours avec de bons petits plats végétariens !
01/2023
Cuisine
100% veggie
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients max ; Une recette courte, claire et précise ; Une belle photo explicite ; Temps de préparation réduit. Super bon, Super rapide, Sans vaisselle (ou presque).
01/2020
Cuisine
Galettes veggie
Retrouvez 30 recettes de galettes de légumes pour des repas complets ou pour accompagner salades, viandes et poissons. A base de légumes, de céréales et de légumineuses, ces galettes sont rapides à réaliser et peuvent vous donner des idées pour utiliser les restes. Equilibrées et faciles à faire... Ces galettes plairont à tous ! Galettes de pommes de terre, galettes de courgettes, galettes de chou-fleur, galettes d'avoine, galettes aux deux lentilles, galettes de coquillettes, nuggets de pois chiches, gaufres à la patate douce...
Cuisine végétarienne
Bowls veggie
Régalez-vous avec ces 80 recettes de bowls complets prêts à assouvir toutes vos envies gourmandes en un clin d'oeil.
09/2022
Cuisine végétarienne
Galettes veggie
Retrouvez 30 recettes de galettes de légumes pour des repas complets ou pour accompagner salades, viandes et poissons. A base de légumes, de céréales et de légumineuses, ces galettes sont rapides à réaliser et peuvent vous donner des idées pour utiliser les restes. Equilibrées et faciles à faire... ces galettes plairont à tous ! Galettes de pommes de terre, galettes de courgettes, galettes de chou-fleur, galettes d'avoine, galettes aux deux lentilles, galettes de coquillettes, nuggets de pois chiches, gaufres à la patate douce...
01/2024
Cuisine
Je cuisine veggie
Miam, du veggie gourmand ! Et oui, votre robot-cuiseur est le roi du végétarien ! Soupes, légumes à toutes les sauces, apéros, saveurs d'ailleurs, one pot, petits déjeuners, préparez tous ces plats en quelques minutes seulement. Envie de veggie gourmand pour toute la famille ou entre amis ? C'est comme si c'était fait ! Grâce à ce cahier malin, découvrez tous les atouts de votre robot-cuiseur en version végétarienne ! 100 recettes originales 100% réussies 100% gourmandes ! Adaptables tous robots ! + 32 fiches détachables d'astuces, de mémos cuisine et de recettes incontournables. 80 recettes thématiques pour faire chauffer son robot-cuiseur ! Avec une liste de courses pré-découpée pour chaque recette et des mémos aide-culinaires. Format cahier personnalisable pour noter ses propres expériences et commentaires ! Les recettes sont rédigées principalement pour le Cookeo (Moulinex) mais restent compatibles avec tous les autres robots, grâce à un tableau de conversion des modes.
09/2019
12 ans et +
Veggie tendance vegan
Quand Mallory débarque dans sa classe de terminale, Chris tombe vite sous son charme. Mais il se sent maladroit et balourd face au charisme de la jeune fille, végétarienne, slameuse et youtubeuse, engagée dans la lutte contre les violences faites aux animaux. Challengé par son amie Nadia, il décide de devenir végétarien lui aussi pour se rapprocher de Mallory. Progressivement, il se prend au jeu, lit les livres que lui conseille sa camarade et décide de parler à ses parents de ses nouvelles convictions. Quand le prof de philo annonce un exposé en commun, Chris propose à Mallory et Nadia de travailler sur le thème de l'animal. Trouvera-t-il le courage de dévoiler ses sentiments ?
06/2019
Cuisine végétarienne
Plats veggie faciles
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats veggie faciles ! Découvrez des recettes saines, équilibrées, gourmandes et faciles à préparer pour tous les jours de la semaine : poivrons farcis au millet, minestrone de riz rond aux lentilles et pois cassés, oeufs pochés au chili sin carne, quinoa noir au paprika, aubergines et roquette, omelette au persil, avoine et patates douces... ... Et parmi toutes ces recettes, retrouvez notre sélection "vegan". Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
12/2022
Livres 3 ans et +
Petites comptines reggae
7 comptines adaptées pour découvrir ses premières sonorités reggae. A écouter en toute autonomie grâce à un boîtier sonore : "Un éléphant", "Tête, épaules, genoux et pieds", "Savez-vous planter les choux ? ", "Petit escargot", "Un petit cochon", "Promenons-nous dans les bois", "Un petit pouce qui danse".
04/2019
Science-fiction
Zombie vs Veggie
Le monde d'Erin a basculé avec l'arrivée des zombies. Sauf que ces derniers ne sont pas tous des buveurs assoiffés de chair humaine... Certains sont tout à fait fréquentables même si le débat fait rage pour les inclure dans la société. Les discriminations à leur égard sont bien réelles. Et pour Erin, ces discussions ont une importance particulière. Revisitant avec brio la thématique des zombies en les ancrant dans des thématiques très actuelles, Lydie Wallon nous propose un excellent premier roman.
02/2022
Cuisine
Plats uniques veggie
Des Carrés de polenta aux artichauts sautés aux Poivrons farcis au quinoa et fromage, en passant par le Risotto butternut, sauge et parmesan, le Parmentier de lentilles ou encore les Lasagnes aux courgettes, tomate, ricotta et basilic... 65 plats complets pour ne jamais manquer d'idées au quotidien ! A base de légumes, de légumineuses, de céréales, de riz ou de pâtes, il y en a pour tous les goûts et toutes tes occasions. Partagez un plat complet végétarien pour un moment de convivialité en famille ou entre amis. 65 recettes ; un sommaire illustré pour choisir votre plat en un clin d'oeil.
05/2018
Cuisine végétarienne
Super recettes veggie
Régalez-vous veggie au quotidien ! Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner de délicieuses recettes végétariennes, faisant la part belle aux fruits et aux légumes. Toutes les bases, les ingrédients phares et plus de 100 recettes d'entrées, plats et desserts, ainsi que de nombreux conseils pour cuisiner sans viande et sans poisson au quotidien.
03/2022
Cuisine
Veggie ou presque
Découvrez 100 délicieuses recettes inratables et rapides à réaliser, pour régaler toute la famille en mode veggie au quotidien !
01/2021
Cuisine
Plats du soir veggie
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats du soir veggie ! Vous êtes végétarien, ou vous avez simplement envie de ne pas manger de viande le soir ? passez aux petits plats veggie ! Manger veggie c'est bien plus que des légumes vapeur : épices, sauces, fromage, oeufs sont au rendez-vous ! Economique et saine, la cuisine veggie est aussi délicieuse : crozets au reblochon, salade de frisée et oeuf mollet, gratin de légumes d'été, tartine avocat et tapenade, céréales aux courges confites au miel... Et parmi ces 120 recettes, retrouvez notre sélection végane. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
01/2021
Cuisine
Plats veggie du monde
En Europe avec la soupe gratinée à l'oignon, le risotto aux cèpes la tortilla de pommes de terre, le spanakopita, le welsh... En Amérique du Nord et en Amérique latine avec le jambalayo aux légumes et épices cajun, le coleslaw et grilled cheese, le chit sin carne... Au Maghreb et au Moyen-Orient avec les tagines et couscous de légumes, les falafels sauce au yaourt et taboulé, les dolmas... En Inde avec les naos au fromage, le dahl de lentilles roses curry et lait de coco, le curry d'aubergines et chapati... En Asie avec le wok de nouilles sautées aux légumes, la fondue chinoise, les gyozas au kimchi, la soupe phô...
06/2019
Livres sonores
Paco et le reggae
Paco adore le reggae ! Avec sa guitare en bandoulière, il part à Kingston, en Jamaique. Là-bas, il joue, il chante et il danse au rythme du ska, du rocksteady et du dub ! Et il va même donner un concert... Trop cool ce Paco !
11/2022
Cuisine végétarienne
Cuisine Veggie pour étudiants
Ce livre est le guide à mettre entre les mains de tous les étudiants végétariens pour apprendre à cuisiner les plats du quotidien avec un équipement minimal (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c'est tout), accessible aux débutants et aux budgets hyper restreints. Plus de 80 recettes du quotidien et de multiples variantes à réaliser en 1 tour de main, avec peu d'ingrédients et en un temps record. Régalez-vous avec des bagels à la crème d'avocat, des falafels, des salades de lentilles vertes, des rouleaux de printemps, des quiches lorraines végé, des tagliatelles potiron ricotta et des tiramisu... En bonus : en fin d'ouvrage, 8 menus hebdomadaires, par saison avec prix, liste de courses.
08/2022
Romans policiers
La malédiction de Reggio
Une nouvelle enquête de Marcus Kubiak mêlant vendetta et révélations entre la Côte d'Opale et la Calabre italienne... Le policier Marcus Kubiak et l'intrépide journaliste Zoé Rousseau sont de retour à Wimereux, après les événements tragiques de l'été dernier. Alors que le jeune couple espère un peu de tranquillité après cet été meurtrier, deux kidnappings d'enfants ébranlent à nouveau la Côte d'Opale. Au fur et à mesure de l'enquête, Marcus découvre que ces rapts pourraient avoir un lien avec la révolte de Reggio en Calabre, où s'est déroulée la célèbre insurrection italienne dans les années 1970, et ne seraient pas sans rapport avec le retour funeste de Jack Cappelle... Entre découvertes macabres et vengeance familiale, Marcus et Zoé font face à une affaire hors-norme. Le nouveau roman de Rosalie Lowie Gagnante du Prix Femme Actuelle 2017 avec Un bien bel endroit pour mourir
09/2023
Cuisine
Juste une casserole Veggie
Protéines vertes, protéines végétales, céréales, graines... découvrez une sélection de recettes gourmandes 100% veggie pour vous régaler au quotidien. La méthode est simple et efficace : tous les ingrédients cuisent en même temps dans une casserole pour un minimum de temps en cuisine !
06/2020
Cuisine végétarienne
Être veggie sans chichis
Le végétalisme - et à travers lui tous les végétariens et végans de ce monde - livre un antidote puissant contre les maux qui accablent la société moderne : industrialisation de masse, destruction du vivant, pollution de l'air, fatigue mentale et physique, maladies auto-immunes... Etre veggie sans chichis n'est pas une spéculation afin d'adopter une alimentation végétale, mais un enseignement pratique pour combattre la gangrène de ce monde. Pas à pas, vous apprendrez à maîtriser vos envies pour accéder à un état de pleine sérénité. Grâce à un apprentissage doux et progressif de l'alimentation végétale dans son ensemble, vous ouvrirez la voie à un véritable équilibre intérieur. Vos assiettes pourront enfin refléter vos valeurs profondes et vous deviendrez vous aussi une icône du changement. En ayant à votre disposition toutes les connaissances nécessaires pour affirmer votre position, vous pourrez inspirer et demeurer un symbole fort pour l'avenir de nos enfants. Cet ouvrage se veut bienveillant ; un passage obligatoire pour celui qui veut amorcer un nouveau mode de vie plus respectueux du vivant. Victoria Scherrer a 27 ans. Elle est chef privée et est la fondatrice de nugreen, une entreprise opérant dans le domaine des services de traiteurs et assimilés. Après une année à l'école de gastronomie Ferrandi et un Master 2 en International Business Management avec une spécialisation en management du luxe, elle se donne pour mission de démocratiser l'alimentation végétale : un indispensable selon elle pour être en harmonie avec les autres et se sentir performant au quotidien.
10/2022
Livres animés (3 ans et +)
Veggie et ses amis
Connais-tu les amis de Veggie, le monstre plein de fibres ? Tu vas rencontrer le monstre rouge à écailles, adorateur de cerises et de radis, la monstresse verte qui raffole de haricots verts et de brocolis... Un grand défilé de monstres végétariens !
04/2021
Cuisine
Veggie. Je sais cuisiner végétarien
Les raisons de réduire ou supprimer les produits d'origine animale de notre alimentation ne manquent pas : c'est bon pour la santé, pour le portefeuille, pour l'environnement...et pour les papilles ! Clea, la célèbre blogueuse, auteur de nombreux livres de cuisine bio, nous guide dans l'élaboration de repas sans viande ni poisson.Vous découvrirez que cuisiner végétarien, c'est s'ouvrir à un monde d'ingrédients qu'on ne soupçonnait pas forcément jusque-là. Grâce aux conseils nutritionnels du docteur Bernard-Pellet, vous apprendrez aussi à les associer dans des menus complets et équilibrés. Clea nous transmet de réels savoir-faire : Composer des assiettes complètes, des plats uniques rapides pour toutes les occasions (du pique-nique au réveillon) et tous les publics, depuis les copines au régime jusqu'aux ados affamés. Des plats mythiques de la cuisine végétarienne, comme le tofu laqué au beurre de cacahuète, sont présentés pas à pas en photos. Faire aimer les légumes aux enfants ! Essayez la betterave sublimée dans des brioches roses, les coquillettes en gratin à la ratatouille et au sésame... Recevoir différemment, autour d'une raclette végétarienne, de veggie burgers ou d'un wok comme à Bali... Finir en beauté avec des desserts gourmands et équilibrés : mousse au chocolat végétale, pudding de tapioca à l'abricot et au lait d'amande...
03/2020
Cuisine
Ce soir, c'est veggie
Après le succès de 100% Veggie et l'intérêt croissant du public pour la cuisine végétarienne, Jean-Francois Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de plats complets veggies. Cet ouvrage ne s'adresse pas uniquement aux végétariens mais à tous ceux qui veulent éviter de consommer de la viande et du poisson à tous les repas tout en mangeant à leur faim, en se régalant et sans passer des heures en cuisine. Quelques exemples de recettes : Dhal de lentilles au potiron Salade de pois chiches et avocats Riz rouge, basilic et cajou Chili aux haricots azukis Cannellonis ricotta-menthe Couscous de légumes
01/2021
Cuisine
100 recettes veggie super débutants
100 recettes veggie. Super débutants... 100% inratables !
01/2020
Cuisine
Veggie pour tous les jours
Découvrez 45 recettes végétariennes composée de seulement 6 ingrédients maximum : bouddha bowls, wraps, cocotte de légumes, butternut farcie, curry de légumes, pizza veggie... En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.
08/2020
Cuisine asiatique
Asie veggie. Les meilleures recettes
En quête de nouvelles inspirations pour cuisiner végétarien au quotidien ? Repoussez les frontières et découvrez les meilleures recettes veggie d'Asie. Des recettes colorées, gourmandes et saines qui font voyager !
04/2024
