L'Assiette au beurre

Pendant les fêtes de fin d'année, ActuaLitté vous propose quelques recettes testées et approuvées par des auteurs de tous les genres et de toutes les époques. Sylvia Plath, poétesse américaine, auteure de La Cloche de détresse (1963), trouvait un plaisir immense à cuisiner, et même à découvrir des recettes insoupçonnées dans différents livres de cuisine. L'occasion de tester une de ses favorites, celle du pudding au citron.

BONNES FEUILLES - Découvrez les meilleures histoires audio du duo de conteuses Huile d'olive & Beurre salé, illustrées par Nathalie Choux. Ces contes sont disponiblessur toutes les plateformes de streaming comme Apple Music, Deezer, et Spotify.

Le producteur et compositeur Fred Rister a reçu les honneurs de la deuxième édition du Prix de la brasserie Barbès pour son livre Faire danser les gens, une autobiographie publiée par les éditions Séguier. L’auteur remporte ainsi 2000 € et une assiette sérigraphiée à son nom. 

S'il est bien un dirigeant dont personne ne voudrait chausser les baskets, actuellement, c'est Michael Pietsch, le directeur général de Hachette Book Group. Ayant débuté sa carrière chez Little, Brown & Company, en 1992, il est actuellement à la tête de la filiale américaine. Et en première ligne dans le conflit qui l'oppose à Amazon. Une place de choix, certes, mais que peu envient...

Dès les premières cases, on le sent bien, Soda, David Solomon de son vrai nom, n’est pas dans son assiette : ne le voilà-t-il pas en train d’étrangler sa mère pendant le sommeil de celle-ci devant les feulements désapprobateurs du chat !

A chaque fois qu’une nouveauté technologique se fait une place au soleil dans le cœur des consommateurs, abonnements, services payants et autres taxes ne mettent jamais bien longtemps à pointer le bout de leur nez…Que voulez-vous ? Chacun cherche à faire son beurre…

D’après la refonte des taux de TVA et de leur assiette qu'annoncée le ministre des Finances belge, le livre passerait de 6 % à 9 %. Les associations professionnelles de la chaîne du livre la refusent et appellent à la mobilisation en signant une pétition destinée au Parlement fédéral et au ministre Van Peteghem. Leur texte est ici proposé en intégralité.

L'Élégance du hérisson prochainement au cinéma

Depuis cinq ans maintenant, le gouvernement russe s’est lancé dans une campagne méthodique d’éradication du piratage. Une récente annonce vient confirmer que l’on s’est retroussé les manches. Mais effet d’annonce mis à part, qu’en est-il réellement ? 

Encensé par la critique à maintes reprises, le best-seller Ru de l’auteure Kim Thuy pourrait bien être adapté au cinéma. Le producteur André Dupuy en a fait son projet, et compte bien le mener à bien en le déposant aux institutions avant la fin de l’année. D’après les déclarations du producteur, le scénario — confié à Jacques Davidts — avancerait bien.

Vladimir Poutine préside ? Oui. Depuis quelques jours, la Russie a un nouveau leader. Mais les protestations et les opposants au nouveau président n'ont pas rendu les armes pour autant. Et c'est au son de slogans puisés dans des publicités pour le Botox, ou même... Harry Potter qu'ils clament leur farouche vindicte contre Vladimir.

L'oeuvre du pire poète au monde vendue aux enchères pour 6600£

La poule ou l'oeuf, au confluent du livre et d'internet

L’ouverture avait été retardée d’une année en raison de la pandémie, au grand désespoir des fans et de la Warner. Située au 935 Broadway à New York, la boutique a enfin ouvert ses portes, proposant 15 zones thématiques différentes, étalées sur trois étages. Baguette magique, balais, bière au beurre et expériences interactives sont au menu du magasin géant qui n’a rien à envier au Chemin de Traverse.

En proposant un voyage au cœur de la chaîne alimentaire, de la « terre à l’assiette », ce livre s’inscrit dans une démarche de « consommateur-citoyen ». Il montre comment les grands groupes ont la mainmise sur nos habitudes de consommation. Un pouvoir qui s’exerce au détriment des producteurs, au risque de dénaturer l’élément le plus essentiel à la vie, puisqu’il s’agit de notre nourriture !

Le premier EPUB Summit, consacré, comme son nom l'indique, au format open source et standard du livre numérique, s'est déroulé en fin de semaine passée à Bordeaux. Un rendez-vous qui rassemblait les têtes pensantes de l'EPUB, celles du web, ainsi que des acteurs de la chaîne du livre de France et de l'international.

L'ancienne co-listière du concurrent d'Obama, lors des précédentes élections présidentielles, assure et poursuit sa reconversion dans le domaine des lettres. Après plusieurs livres plus ou moins inintéressants, voilà que la sorcière de l'Alaska s'invite dans les assiettes. 

Alors qu’il court les émissions et les plateaux télé – il figurera parmi les invités de la Grande librairie cette semaine – Frédéric Beigbeder se prend bourre-pif sur bourre-pif. Mais ayant distribué allégrement dans son dernier livre, il ne récolterait que ce qu’il a semé. Cette fois, c’est Thierry Ardisson qui pointe la poutre dans le nez de l’écrivain, qui reprochait à l’animateur une paille...

« Plus que tout autre genre cinématographique, le film policier est profondément ancré dans la société de son époque dont il décrit les incertitudes, les angoisses, le mal et le crime », affirme Patrick Brion. « Grâce à cela, il ne se démode pas, car il se renouvelle sans cesse, contrairement, par exemple, à des genres comme le film musical, le western ou le film de cape et d’épée, plus aléatoires. » Eh bien, pour les fêtes, versons donc dans le noir…

Après plusieurs mois de médiation avec les principaux acteurs de la filière de l’édition (auteurs, éditeurs, libraires, bibliothécaire), le Ministère de la Culture vient de déclarer que les modèles d’abonnement des principales bibliothèques digitales françaises étaient conformes à la loi sur le prix du livre numérique. Juan Pirlot de Corbion, fondateur de YouScribe, revient ici sur les principes de rémunération, en observant comment l'offre d'abonnement peut apporter un complément de revenu, et offrir un réelle complémentarité à la librairie.

L'encyclopédie en ligne est passée du statut de source d'information secrète pour étudiants à la bourre, à source la plus utilisée sur internet et citée dans les articles et la presse.

Qui n’a jamais rêvé de devenir un as au poker ? Ce jeu de cartes fascine petits et grands depuis toujours, enfin, au moins depuis le XIXème siècle, période durant laquelle, d’abord aux Etats-Unis, ce jeu a connu ses premiers développements importants. Aujourd’hui, on retrouve des tables dans tous les casinos du monde, et chacun peut s’amuser, avec des jetons, en famille ou entre amis, à miser pour du beurre ou un peu d’argent.

A l'occasion de la 10e édition du Festival du Mot, qui se tient du 28 mai au 1er juin à La Charité-sur-Loire, a été ouverte lundi matin l'élection du mot de l'année. Celle-ci permet aux internautes de choisir, jusqu'au 20 mai, entre une douzaine de propositions sélectionnée par le président honoraire du festival et directeur des éditions Le Robert : Alain Rey.

« À partir d’aujourd’hui, je cesse de mettre mon pied dans leur beurre. Je vais donc éviter toute collaboration avec ces entreprises complices de l’évasion fiscale. » Le dessinateur François Samson-Dunlop s’embarque dans un roman graphique, drôle et corrosif, qui dénonce l'évasion fiscale des multinationales...

Par 71 voix contre 49, mercredi, la majorité du Grand Conseil thurgovien a voté une motion supprimant l’enseignement du français dès la cinquième année du cursus scolaire. Le canton de Thurgovie, situé dans le nord-est de la Suisse, est uniquement séparé de l'Allemagne par le lac de Constance et le Rhin.

Avec son blog Raconte-moi l'Histoire, Marine Gasc s'est fait un joli petit nom sur la Toile. En matière d'anecdotes sur la vie quotidienne de nos ancêtres, il faut dire que cette page répond à toutes les questions que l'on peut se poser…ou pas ! Alors, on aime, ou on n'aime pas, mais avec ses formulations très contemporaines, l'auteur dépoussière sérieusement l'Histoire.

Flâner au Salon du livre est toujours l'occasion de découvrir des perles au hasard. Fondée en 2013  avec le concours de l'intellectuel algérien Malek Chebel qui en assure également la direction, la revue Noor se définit elle-même comme une « Revue pour un islam des lumières ». Trimestrielle, à mi-chemin entre le magazine et le beau livre, elle réunit à chaque numéro artistes, historiens, et chercheurs de tous bords qui posent et exposent une approche culturelle d'un islam « différent de celui des fondamentalistes ». 

La plateforme basée en Californie, Blurb, qui se destine à l'accompagnement des créateurs désireux de produire eux-mêmes leur propre livre, a publié dernièrement les conclusions d'une étude sur le développement de l'autopublication. Tandis que les résultats de son enquête indiquent que près d'un Français sur 2 serait désireux de se lancer sur ce terrain en 2014, la société pose la question de savoir quelle place sera accordée à cette nouvelle tendance éditoriale, à l'occasion du prochain Salon du livre de Paris, qui se tiendra du 21 au 24 mars.