Les Squares sont ces espaces thématiques que le salon de Paris a inauguré voilà quelques années. Des lieux dédiés, dont les sujets ne varient plus trop. Jeunesse, Culinaire et Savoir et Connaissances sont les piliers, et l’éphémère Tourisme, aux voyages et aux récits d’aventures de 2015 a cédé sa place à Religion, culture et société. Alors que la Porte de Versailles ferme ses portes, voici un premier bilan.