The Friendly Kitchen. 50 recettes végétales de saison

Rebondissements et coups de théâtre en vue avec la dernière saison de l'adaptation du comics de Robert Kirkman et Charlie Adlard, The Walking Dead, par Telltale Games. L'éditeur de jeu vidéo a présenté hier son programme à venir, et a révélé de nouvelles informations sur la fin de sa série The Walking Dead, une des plus appréciées des joueurs.

Alors même que la saison 1 de la série The Boys ne sera diffusée qu’à partir du 26 juillet, Amazon Studio annonce déjà la production d’une seconde saison. Elle est basée sur la bande dessinée américaine écrite par Garth Ennis et Darick Robertson (trad. Alex Nikolavitch), publiée par Panini Comics entre 2006 et novembre 2012.

Alors que le web fourmille de recettes de cuisine gratuites, le commerce de livres culinaires, publications parfois onéreuses, n'aurait rien d'une sinécure. En Australie, la tâche s'est même compliquée récemment pour auteurs et marketeux, alors que certains font face à des scandales capables de ruiner leur publicité, qu'il s'agisse de réclamations pour soupçons de racisme, d'appropriation culturelle et plus grave encore : mise en danger d'autrui. Entre business et santé publique, il s'agirait de trouver un régime équilibré.

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

La bonne idée de ce livre : très peu d'ingrédients pour réaliser les recettes, une exécution plutôt simple et rapide avec pour fil conducteur, notre santé. Ecrit par Marie Borrel, journaliste santé, ce petit recueil de plus de 80 recettes, propose des plats basiques, pas vraiment onéreux, qui, à défaut d'étonner  vos convives par leur originalité ou leur raffinement, prendront soin d'eux et vous laisseront du temps à partager puisque, dans l'ensemble, c'est une cuisine rapide, sans stress ni difficulté, adaptée à tout cuisinier, même peu organisé. Idéale aussi pour les repas improvisés, les invités de dernière minute.

Transformer les licences à succès en parc d'attractions semble être la nouvelle piste des studios pour faire durer l'effervescence autour d'un film. Universal Studios avait déjà transformé l'essai avec ses manèges Harry Potter, et The Walking Dead est le prochain sur la liste. Avec comme objectif : survivre.

iPad et iPhone... la recette qui fait recette

La fondation Wikimédia, qui héberge et gère l'encyclopédie Wikipédia, a récolté 20 millions de dollars en 50 jours auprès de plus d'un million de personne.

Située sur la prestigieuse place de Vosges, au cœur du quartier du Marais, la Maison de Victor Hugo fermera ses portes le 15 avril 2019 pour près de 11 mois de travaux de réaménagement. La direction du musée a annoncé que l’antre du poète et romancier français rouvrira en mars 2020 avec un salon de thé, un atelier pédagogique, et un jardin paysagé. 

Odile WeulersseNasreddineNasreddine et son âneRebecca DautremerOlivier LatykLa fabuleuse recette de Nasreddine

Martini, White Russian, Mojito, Cosmolitan... Ces noms vous sont surement familiers. Mais qu’en est-il du Julepum Stomachicum, ou bien du travail sur les liqueurs du chef français François Massialo ? Ces recettes, bien moins connues, sont disponibles dans une bibliothèque numérique pensée pour les barmans qui couvre une période d’expérimentation alcoolisée de plus de trois siècles. 

Le rappeur Coolio sort un livre de recettes de cuisine

Le service de diffusion d'auteurs et d'éditeurs indépendants, Smashwords, vient de passer deux caps symboliques, dans la constitution de son catalogue. En l'occurrence, ce qui fait presque peur, c'est qu'à lui seul, il compte près des 3/4 du catalogue français d'ebooks...

Les accusations d’agressions sexuelles se poursuivent au Canada, avec des répercussions dans l’ensemble de la société. C’est une nouvelle fois l’édition qui est touchée, mais par ricochet : les éditions Michel Lafon se voient contraintes de détruire les 45.000 exemplaires imprimés de Recettes pompettes. L’animateur de l’émission qui a inspiré le livre est au cœur d’une affaire...

Les sites de recette et les applications afférentes fonctionnent bien outre-Atlantique. Eat you Books et Cookstr, qui proposent tous les deux de consulter via un navigateur ou des applications des recettes de cuisine, connaissent des croissances remarquables qui témoignent de la passion des anglophones pour la cuisine.

Agée de 42 ans, l’actrice et chanteuse américaine Gwyneth Paltrow ne semble plus arriver à lâcher la plume depuis le succès de son premier livre de cuisine paru en 2011. Plutôt que d’être en tête d’affiche de nouveaux films, l’actrice a donc repris la plume pour signer un quatrième ouvrage consacré à l’art de bien cuisiner.

Résultant d'une collaboration entre les éditions Laymon et la franchise La Boîte à Pizza, Les pizzas des grands chefs (120 pages, 24,90 €) est un ouvrage qui rassemble l'expérience de dix grands maîtres autour d'un plat réputé pour son aspect populaire, rapporte le site Toute la franchise.

KFC, chaîne de fast-food qui, comme son nom l'indique (Kentucky Fried Chicken) est spécialisée dans la nourriture à base de poulet, propose à ceux qui veulent prolonger l'expérience gustative chez eux de télécharger gratuitement un livre de recettes via Facebook. Le téléchargement passera par une application.

Envie de bière au beurre en plein milieu d'un tome de Harry Potter, ou de pâté de crabe après un épisode de Bob l'éponge ? Il suffira désormais de se rendre sur le site Cookfiction, de réviser son anglais culinaire, et d'activer les fourneaux pour goûter en vrai les mets imaginaires d'œuvres de fiction. Le site a ouvert mi-2014, et se constitue jour après jour.

La série Under the Dome, diffusée sur CBS depuis l'été 2013, s'arrêtera à sa troisième saison, avec 39 épisodes au compteur. La chaîne a décidé de ne pas renouveler le show, et le dernier épisode est programmé pour le 10 septembre prochain, outre-Atlantique. Pour les spectateurs français, l'ultime saison reste inédite, mais M6 devrait y remédier prochainement.

Xoliswa Ndoyiya est la cuisinière attitrée de l'ancien président d'Afrique du Sud. Pour Noël, elle propose un recueil de ses meilleures recettes et quelques indiscrétions. 

Ernest Hemingway, Allen Ginsberg, Jane Austen, Sylvia Plath, le marquis de Sade ou encore d'autres gourmands, il semblerait que toute la crème de la littérature se lève quand sonne l'heure du dessert. L'écriture est une activité qui creuse l'estomac, comme toute profession, aussi il n'est pas étonnant que de grands noms aient usé leurs plumes à rédiger leurs propres recettes de cuisine entre deux pages de roman. Et au rayon friandises, on passera difficilement à côté de Roald Dahl et de ses visions chocolatées.

En partenariat avec la manifestation Lire à Lausanne, qui se tient du 28 au 5 septembre, ActuaLitté propose de découvrir la liste de 50 ouvrages qui ont marqué ces 50 dernières années. Des livres repérés par les services des archives et des bibliothèques de la ville, en fouillant les décennies de documentation.

Du 20 au 26 septembre 2010, les livres seront libres. Libres, comme les yeux rapides des ailes d'un oiseau, de prendre leur envol... Et ils seront légion... environ 20.000...

Comme tous les éditeurs, Hardie Grant Publishing est à la recherche de nouveaux modèles économiques. Et la maison australienne a décidé de mettre en place un nouveau système, Cooked. Ce dernier, à destination des consommateurs, réutilisera tous les livres de cuisine que la maison a pu sortir. En somme, c'est un Spotify des recettes que l'éditeur a à l'esprit.

Âgée de 51 ans, Sarah Jessica Parker, connue pour son rôle de Carrie Bradshaw dans la série Sex and The City, devient éditrice. Baptisée SJP, sa maison sera une filiale de la maison Hogarth Press – fondée par Leonard et Viriginia Woolf. Oui, juste ça... 

Ulrike Schweikert, auteure allemande, aura le plaisir de voir une deuxième saison de la série Heirs of the Night, adaptée de ses romans Die Erben der Nacht. Diffusée en France par Amazon Prime Video, la saison 2 de Heirs of the Night s'annonce palpitante...

On connaissait l’histoire, tragique, du toxicomane qui volait des livres en Belgique, pour s’acheter de l’héroïne. Voici désormais le trafic de vente d’occasion, qui sévit partout dans le monde. Décidément, les produits culturels n’ont jamais autant eu la cote.

La réalisation valait bien une récompense : ils sont cinquante concepteurs à avoir travaillé durant trois années pour aboutir à cette reproduction directement inspirée du Seigneur des Anneaux. Difficile d’imaginer si Tolkien y aurait retrouvé ses Hobbits, mais le Guinness World Records n’a pas hésité. Avec 150 millions de briques Lego, cette construction mérite le détour — littéralement, elle s’étale sur près de 190 m2…

Le Comics, saga horrifique où pullulent les hordes de morts vivants, a vu sa notoriété galvanisée depuis 2010 par le succès de ses adaptations télévisée et vidéoludiques. Tandis que les lecteurs américains ont pu découvrir dans les kiosques ce mercredi le dernier épisode, The Walking Dead # 104, un exemplaire du premier opus de la série a été troqué sur eBay contre la somme de 10.000 dollars.