Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Les vins

Un nouveau contrat de filière en faveur du livre sera signé le 10 novembre à 11 heures à La Petite Librairie à Sommières en présence de Régine Hatchondo, présidente du Centre national du livre, Laurence François, conseillère régionale représentant la présidente de la Région Occitanie, et Michel Roussel, directeur régional des affaires culturelles Occitanie, représentant le préfet de la région Occitanie. 

Dans le cadre du festival "Lettres d'automne" (20 nov - 3 déc 2017) organisé par l'association Confluences, partenaire de cette journée, le Centre Régional des Lettres Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon livre et lecture organisent une Rencontre régionale des manifestations littéraires, ouverte à tous.

Mauro Ceballos a eu plusieurs vies, mais toujours de la suite dans les idées. Il n'y a pas si longtemps, derrière sa batterie, il enchaînait les premières parties lors des tournées de célèbres groupes, dans le monde entier, mais il a passé les quatre dernières années à travailler à une bande dessinée, sa première, Di Vin Sang. Cet album, que Mauro Ceballos autopublie, raconte les histoires entremêlées des vins chiliens et bordelais, avec, en filigrane, celle du Chili. Et l'artiste l'a entièrement dessiné et colorisé avec du vin.

La France vient de perdre son titre de pays compte le plus grand nombre de restaurants trois étoiles. Et c'est le Japon (qui n'est suivi par le guide Michelin que depuis 5 ans) qui va monter sur la première place du podium avec en tout 29 restaurants trois étoiles (contre 25 en France).

Les deux agences régionales du livre, Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées, en cours de fusion, ont uni leurs ressources pour élaborer une étude. Les Chiffres-clefs 2016 du livre en Occitanie est un indicateur fort de la vitalité de la filière. Ils seront précieux pour l’État en région et la Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée afin d’orienter et de conduire leur politique en faveur du livre avec l’appui de la future agence du livre.

ROMAN FRANCOPHONE – Avec Ça raconte Sarah, aux éditions de Minuit, Pauline Delabroy-Allard offre un premier roman d’une beauté indécente – un récit sur la passion amoureuse, résonnant comme jamais de par son écriture sensuelle et hypnotique... Sûrement l’une des plus belles découvertes de la rentrée littéraire 2018.

Fort d’un nouvel ouvrage intimiste, passant en revue ses années de formation avant l’accès à la présidence de la République, Nicolas Sarkozy renoue donc avec le monde du livre. Et, une fois n’est pas coutume, c’est cette fois par une tournée en librairie qui le président assure la promotion de Passions. Internet, comme Capri, c'est fini ?

Le Salon du Livre Gourmand de Périgueux vous donne rendez — vous les 23, 24 et 25 novembre 2018 pour sa 15e édition. Tous les deux ans, depuis 30 ans, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux mêle la passion des mots et des mets. Première manifestation littéraire en France consacrée à la gastronomie, il est le rendez-vous incontournable des amoureux des livres et de la cuisine. 

#RDVBDAmiens2023 – Rarement une librairie aura entretenu des liens si étroits avec un festival littéraire. Rarement, voire jamais, tant la relation entre les Rendez-vous de la Bande dessinée d’Amiens et Bulle en stock relève de la quasi-filiation. Si la manifestation inaugura sa première édition en juin 1996, la librairie, elle, avait ouvert en novembre de l’année précédente. Et son fondateur compte parmi les créateurs de l’événement : des bulles et des amis, CQFD.

Depuis hier sont disponibles deux applications pour les appareils Apple, destinées à réjouir les palais - quoiqu'assez indirectement - des amateurs de vin. En effet, le Guide Parker, célébrissime en ce qu'il fait la pluie et le beau temps dans le monde du vin est proposé en numérique...

L'agence Occitanie Livre et Lecture présente sa 3e édition des chiffres clés du secteur, pour la région. Un panorama complet, réalisé à partir des données de 2019 et 2020, qui doit permettre d'évaluer l'impact des politiques publiques sur la filière, des auteurs et autrices de l'écrit au patrimoine, en passant par les bibliothèques, maisons d'édition, librairies et manifestations.

Compositeur et guitariste de talent (on l’appelait en son temps « le Haydn de la guitare ») François de Fossa est surtout un aventurier à la vie extraordinaire.

Dédicaces - Vendredi 30 mars 2012 à 19h30 - A la librairie

Druide a fêté ses vingt ans cette année, et pour finir l'année, la société annonce que le travail sur la refonte complète d'Antidote mobile et Antidote Ardoise, les éditions pour iOS. Eh bien le labeur touche à sa fin, et la société recommande chaleureusement de patienter encore un peu, pour ceux qui sont déjà passés sur iOS 7.

La région Occitanie annonce sa première participation à l'opération Jeunes en librairie, destinée à rapprocher collégiens, lycéens et apprentis de ces lieux de culture. Pour cette première, 18 librairies ont d'ores et déjà confirmé leur participation...

La FNAC aménage des espaces pour les passionnés de BD et manga

Fondée en 1850, l'imprimerie France Quercy, située à Mercuès, dans le Lot, a définitivement fermé ses portes le 28 mars dernier, deux jours après une décision du tribunal de commerce et en l'absence de repreneur. 27 salariés sont au chômage, après plusieurs semaines d'attente depuis le 29 janvier, date de l'annonce d'une liquidation judiciaire.

Un ministre en cuisine ? C'est une première dans l'histoire de la télé-réalité, que Frédéric Mitterrand va inaugurer. Mais après tout, la gastronomie française n'est-elle pas inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, depuis que l'UNESCO l'a annoncé en novembre 2010 ?

Comme chaque année, on passe en revue les habitudes de consommation des Français, en matière de biens culturels. À l'approche de Noël, il est important de savoir ce qui sera consommé, mis en perspective de ce qui a pu l'être. Et au cours de l'année 2012, le jeu vidéo est le grand lauréat, puisqu'il mobilise de plus en plus de temps de cerveau disponible. 

L'édition 2012 du guide Michelin sera décidemment celle du Japon. En effet, au mois d'octobre avec la sortie du guide Michelin 2012 dédié à la région du Kansai, on constatait que le Japon comptait le plus grand nombre de restaurants trois étoiles au monde. Le score était alors de 29 trois étoiles pour le Japon contre 25 pour la France (sur la deuxième marche du podium).

Encyclopédie cherche solutions de diffusion

« Avec la librairie, j’ai repensé mon activité et ma formation première, de graphiste. J’avais quitté mon travail et entamé une formation pour devenir libraire », commence Flore Cutuli Lebertre. Aujourd’hui, après des stages, arrivé post-confinement, elle se lance dans une autre aventure : la communication digitale, pour les librairies d’Occitanie. « J’avais des rêves en tête, sans savoir où j’allais : maintenant, cela se dessine », sourit-elle.

Vendredi dernier, le 29 novembre, les 16 membres du jury du Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême se sont réunis à la Table du Luxembourg pour retenir 10 livres sur les 63 en lice. On compte ainsi 7 livres en compétition pour le Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême, qui récompensera le meilleur ouvrage unissant littérature et gastronomie européenne, et 3 livres retenus pour le Prix Spécial du Jury Pierre-Christian Taittinger, décerné au meilleur ouvrage retenu pour la qualité de ses photos et la mise en valeur des mets.

Depuis plusieurs années maintenant, les MOOC, ou cours en ligne ouverts à tous, révolutionnent la pédagogie et l'accès au savoir. Le grand chef Alain Ducasse souhaite proposer un service similaire, mais entièrement dédié à l'art de la cuisine. La mise en ligne est imminente, pour le printemps 2014.

La semaine dernière le prix Orange de la fiction en anglais tressait des lauriers pour l'Achille de Madeline Miller. Puisant dans l'Iliade, ce professeur de latin ressuscite Achille pour mieux parler de ce Patrocle, ce quasi-inconnu. Vainqueur surprise pour plusieurs éditorialistes, The Song of Achilles relate la rencontre des deux Achéens à travers le regard de celui qui deviendra le cousin du demi-dieu au talon fatal. Prenant le parti d'une réécriture exempte de poncifs psychologiques modernes, Miller évoque le merveilleux avec le centaure Chiron lors de l'apprentissage des jeunes héros. Et lorsque le plus qu'ami d'Achille est tué par méprise, son fantôme reste encore pour conclure l'épopée troyenne.

Encyclopédie : le numérique change la donne

L'agence régionale Occitanie Livre & Lecture dessine le paysage du livre et de l'écrit dans la région grâce aux données de la 4e édition de ses chiffres-clés. Une relative stabilité s'observe chez la plupart des acteurs, à l'exception des auteurs, dont la situation reste particulièrement précaire.

Ce 11 mai 2020 a marqué les 116 ans de la naissance de Salvador Dalí. Pour célébrer l’évènement, quelle meilleure nouvelle que celle de la réédition des ouvrages du peintre surréaliste ? Le jeu de tarot, mais également Les Dîners de Gala et Les Vins de Gala, sont de retour sur le marché, annoncent les éditions Taschen.

Fondé en 1990, le Festival du Livre gourmand de Périgueux est une figure emblématique du paysage littéraire français. Événement annuel depuis 2021, il a rassemblé l'an dernier presque 20.000 participants autour d'une centaine de célébrités. Au coeur de son propos, les habitudes alimentaires saines, les producteurs de la région, tissant un lien avec la lecture.