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Joseph Rouquette

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Dossier

Liquidation, prudence, salariés : les librairies Gibert Joseph en question

Figure toute particulière de la librairie et du disque, le réseau Gibert réunissait 31 établissements sur le territoire français. Jusqu’à ce que la direction annonce, brutalement, son choix de mettre en liquidation judiciaire trois d’entre eux. Suite au rachat de Gibert Jeune en novembre 2017, la famille était réunie après un siècle de discorde. Mais entre temps, la pandémie est passée par là.

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Dossier

Le Grand Prix de l'Académie française

Prix annuel, créé en 1914, le Grand Prix de l'Académie française vient récompenser l’auteur du roman que l’Académie a jugé le meilleur de l’année. Doté de 10.000 € depuis 2016, il est habituellement décerné à la fin du mois d'octobre, au cœur de la rentrée littéraire.

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Dossier

“Grands romans”, une littérature inoubliable

Les plus grands romans, tout simplement. Venus de toutes les époques et de tous les continents, ces ouvrages de la collection créée en 2006, se sont vendus à plus de 2 millions d’exemplaires. « Les Grands Romans, passionnément ! », tout simplement.

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Dossier

Quand la littérature devient enchantement

L’émerveillement ouvrirait ce qui est fermé. Souvent il passe par l’étonnement, la découverte. Sortir des sentiers battus, voilà un des grands moyens de l’éblouissement, ce dont sont capables les artistes. Parmi eux, les auteurs, grâce à leur style, leur propension à prendre le problème par un bout qui échappe à tout le monde, ou à leur trait de crayon.

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Dossier

En route pour l'aventure : des livres pour voyager et s'évader

Sur terre et sur les mers, à la découverte d’horizons inconnus, voici une liste de livres qui vous embarquent vers des destinations folles. Ce sont des récits de voyage, des essais, des textes empreints de poésie, ou des biographies d’aventuriers, comme autant de panoramas de la splendeur de notre planète.

Extraits

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Sciences historiques

Le Rouergue sous les Anglais. Tome 2, 1370-1453

La victoire des Anglo-Gascons du Prince Noir à Poitiers en 1356 et la capture du roi de France va précipiter le Rouergue dans la mouvance aquitano-anglaise, bien malgré lui. L'on suit ainsi, pas à pas, à travers les comptes-rendus des consuls de Millau : la remise du pays aux Anglais, la mise en place de l'administration aquitaine, puis les manigances du comte d'Armagnac (également comte de Rodez) pour entraîner le Rouergue dans sa révolte contre le Prince Noir, la fidélité des villes au Prince Noir, leur longue réticence (au contraire de la noblesse) à "retourner français" et les âpres négociations qui s'ensuivent. Un grand "morceau" d'histoire régionale !

06/2018

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Sciences historiques

Recherches historiques sur la ville de Millau

Cet ouvrage parut, pour la première fois, en 1890. Au travers du dépouillement des archives anciennes, et particulièrement celles de l'hôpital, des églises et des communautés religieuses de la ville de Millau, l'auteur nous permet d'entrevoir une part de ce qu'était l'existence de ces institutions - piliers de la communauté des habitants, mais aussi la vie quotidienne des Rouergats de ces temps reculés. Informations précieuses, également, pour qui s'intéresse au passé de la ville de Millau et à ses édifices anciens ainsi qu'aux textes en vieil occitan qui ponctuent cette étude historique. L'abbé Joseph Rouquette, membre correspondant de la Société archéologique du Midi de la France s'est avéré un des plus intéressants historiens du XIXe siècle, particulièrement par ses études sur le Rouergue durant la guerre de Cent-Ans. Il y tord le cou à diverses légendes ou idées reçues sur le sujet et permet de bien mieux comprendre l'histoire au jour le jour du pays de Rouergue.

02/2018

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Muséologie

Rouquette d'arles. Une vie pour le patrimoine

Jean-Maurice Rouquette, disparu en janvier 2019, a été une figure majeure du développement du patrimoine arlésien. Président de l'Académie d'Arles, conservateur en chef des musées d'Arles et cofondateur des rencontres de la photographie, il a travaillé sans relâche pendant plus de 50 ans à la mise en valeur de la richesse culturelle, historique, archéologique et architecturale de la ville. Un ensemble de contributeurs lui rend ici hommage dans un recueil de textes et images, dressant un portrait riche et vibrant de l'homme et de l'historien. L'ouvrage est enrichi de documents et photographies inédites provenant des archives personnelles de la famille Rouquette.

10/2022

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Cuisine

Chez Jean-François Rouquette au Park Hyatt Paris Vendôme

Au 5, rue de la Paix à Paris, le plus élégant des palaces contemporains abrite le restaurant étoilé de Jean-François Rouquette. A sa table : raffinement et invitation au voyage gustatif. En traversant le hall du Park Hyatt Paris-Vendôme, il n'est pas rare d'apercevoir entre les colonnades une haute silhouette vêtue de blanc qui observe le ballet des clients. C'est le chef. Souriant, jamais avare d'un mot aimable, il s'imprègne de l'atmosphère du moment. La nature, les saisons, ses rencontres inspirent son univers culinaire. Sa culture du répertoire français classique lui permet des audaces toujours maîtrisées et une créativité en perpétuelle ébullition. Sa curiosité et son appétit des voyages font la différence. Ses créations ne sont pourtant jamais exotiques. Elles se distinguent par des saveurs délicates, un équilibre subtil, parfois intrigant, qui émeut les papilles. On s'interroge... Le chef n'est jamais loin, il aime venir expliquer ses constructions. A midi, le Sens offre une cuisine de bistrot chic élaborée autour des goûts et des images de l'enfance. Le soir, dans l'intimité du restaurant le Pur', le chef propose un rendez-vous gastronomique où s'expriment sa virtuosité et la richesse de son parcours de vie. Un spectacle feutré se joue entre la cuisine ouverte et la salle en rotonde, rythmé par la partition composée pour chaque assiette. Tout est harmonie Chez Jean-François Rouquette.

10/2018

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Poches Littérature internation

Joseph

Joseph, un jeune poète, et sa femme Nora, une Norvégienne qui fut artiste peintre, ont une petite fille et vivent pauvrement. Ils ont beaucoup de mal à ne pas se disputer. De scènes en accalmies, au bord de la rupture, ils arrivent à échapper à la mécanique des ressentiments. Une trêve intervient.

04/1983

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Eveil de la foi

Joseph

Joseph est le père adoptif de Jésus et l'époux de Marie. Dieu a choisi cet homme juste et courageux pour être le gardien de la sainte Famille.

08/2021

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