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Le Paris de la vigne et du vin. Promenades oenologiques

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La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

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Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

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Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

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Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

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Les ensablés

Survivre en littérature...

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Dossiers

Dossier

Festival du Livre de Paris 2022 : entre renouveau et contestations

Du 22 au 24 avril, le Grand Palais Éphémère accueillera éditeurs, auteurs et lecteurs pour le retour de l’événement parisien. Après deux années d’annulation, du fait du COVID, Livre Paris devient le Festival du Livre de Paris, avec une nouvelle approche : gratuité d’entrée, espaces thématiques, le tout à quelques pas de la tour Eiffel.

Dossier

Salon du livre de Paris 2018 : Young Adult, polar et auteurs

La dernière édition du salon Livre Paris, qui se tient porte de Versailles, a fermé ses portes le 19 mars. Une édition qui avait débuté sur une vive polémique autour de la rémunération des auteurs, et qui se conclut sur le froid glacial qui a régné durant la manifestation.

ActuaLitté le soulignait : de #PayeTonAuteur, on passe à #PayeTonChauffage. Mais heureusement, quelques beaux moments étaient au rendez-vous. De celles qui parviennent même à vous réchauffer le coeur, quand le corps est transi. #Gniarfffff

Dossier

La nuit de la littérature 2020 : Paris ouvert aux auteurs

Paris est non seulement une grande capitale culturelle (plus de 1000 événements ont lieu chaque jour), mais c’est aussi la capitale qui rassemble le plus grand nombre de centres et d’instituts culturels étrangers. C’est ainsi qu’en 2002, 31 centres culturels ont répondu à l’appel de Robert Desbiens, directeur du Centre culturel canadien, afin de créer ensemble et sur une base pérenne, le Forum des Instituts Culturels Étrangers à Paris (FICEP), le seul et unique réseau d’instituts culturels étrangers au monde.

Dossier

Le Salon Livre Paris 2019, l'Europe Porte de Versailles

Le salon du livre de Paris, le bien nommé Livre Paris, prendra encore une fois ses quartiers Porte de Versailles, du 15 au 18 mars 2019. Organisé par le Syndicat national de l'édition et Reed Expositions, ce salon du livre, un des plus importants de France, a centré sa programmation sur l'Europe pour sa 39e édition.

Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

Dossier

Salon du livre 2024 de Turin : plongée dans la “Vie imaginaire”

Le Salon International du Livre de Turin revient au Lingotto Fiere du jeudi 9 au lundi 13 mai, sous la nouvelle direction d'Annalena Benini, pour accueillir la communauté de lectrices et lecteurs de tous âges qui rencontreront des autrices et auteurs italiens et internationaux, et découvriront les œuvres des maisons d'édition présentes, en tracent ensemble de nouvelles vies imaginaires.

Extraits

Vins et savoirs

Le Paris de la vigne et du vin. Promenades oenologiques

Des moulins de Montmartre à ceux de Sannois, de la vigne de Racine à celle des pompiers de la rue Blanche, de la bricole à la Tour d'Argent, de Marcel Proust à Nicolas Boileau, des guinguettes aux bars à vins, de Balzac à Doisneau... Avec cet ouvrage, André Deyrieux est le premier à se pencher ainsi sur le patrimoine de la vigne et du vin à Paris. Ses promenades insolites et culturelles, urbaines et campagnardes, nous emmènent dans le temps et la géographie, dans les arts, la littérature, les jardins et les rues pour découvrir la richesse de l'histoire et de l'avenir oenoculturels du Paris de la vigne et du vin.

04/2023

Vins, alcools, boissons

Patrimoines de la vigne et du vin

Chaume, Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coulée de Serrant, Champigny, autant de noms évocateurs de la notoriété des vins d'Anjou. Attesté dès l'Antiquité, développé au Moyen Age sous l'impulsion des grandes abbayes ligériennes, recomposé après la crise du phylloxera de la fin du XIXe siècle, le vignoble angevin a contribué tout au long de l'histoire à forger l'identité culturelle du territoire. Paysages, architectures, savoir-faire, pratiques sociales, ce troisième ouvrage de la collection Carnets d'Anjou est l'occasion de valoriser cet héritage exceptionnel et d'offrir au visiteur une pluralité de patrimoines à découvrir. Proposée par le Département de Maine-et-Loire, la collection Carnets d'Anjou est une invitation à découvrir la richesse du patrimoine à travers la diversité des lieux, des oeuvres et des mémoires du territoire.

01/2021

Humour

La vigne et le vin

En 150 définitions, le vin est bu, démonté, élaboré, galvaudé, décortiqué, mais toujours avec humour et impertinence. Du mot "Alcool" à celui de "Zymase" , 150 définitions pour s'instruire tout en se moquant gentiment des absurdités et contradictions de cet univers de la vigne et le vin.

04/2022

Droit

Droit de la vigne et du vin. 3e édition

Cet ouvrage présente le régime juridique de l'organisation du marché du vin : les institutions nationales et internationales, mais aussi les organisations professionnelles et les professionnels eux-mêmes. Il traite ensuite de la définition du vin et de la notion de vin de qualité, dont les appellations d'origine et indications géographiques en sont les piliers, ainsi que des instruments de régulation du potentiel viticole. Il s'attache également aux opérations de marché telles que la présentation du vin, avec la problématique de la marque vinicole, mais aussi la vente du vin qui comporte des spécificités, ou encore la publicité du vin, les sûretés et les voies d'exécution s'y rapportant, et enfin la circulation du vin et les fraudes dont il peut faire l'objet.

01/2021

Autres vignobles

Le renouveau de la vigne et du vin en Bretagne

Historiquement, depuis les temps gallo-romains, le territoire de la Bretagne a toujours accueilli la vigne et produit du vin. Autour de Nantes bien sûr, donnant des appellations célèbres comme le muscadet et le gros-plant, mais aussi dans bien d'autres zones propices comme la vallée de la Rance, la presqu'île de Rhuys, celle de Guérande... L'auteur revient sur ce parcours millénaire et sur le succès des vins nantais, afin de mieux décrire ensuite le progressif abandon de la viticulture en dehors des bords de Loire au sens large, et ses causes qui sont multiples. Les motivations commerciales et les contraintes administratives n'étant pas les moindres. Pourtant, les vins nantais ont désormais rénové leur image, diversifié leur production, affiné leurs goûts. Surtout, de nouveaux vignobles ont vu le jour depuis vingt ans, replantations parfois très urbaines assurées par des passionnés qui, de joyeux farfelus parfois clandestins peuvent être aujourd'hui regardés comme pionniers. Car, le réchauffement climatique aidant, mais aussi grâce à une meilleure connaissance des pratiques adaptées à ses sols, la Bretagne renoue un peu partout avec la vigne. Et des cépages anciens sont remis à l'honneur, du pays de Retz aux îles du Ponant, en passant par Quimper et, de nouveau, les coteaux du fleuve Rance, à cheval entre Côtes d'Armor et pays Rennais. Ce livre très illustré en couleur de cartes, documents d'archives, photographies récentes, cartes postales anciennes fait le tour de ces initiatives. Il analyse, à l'appui d'une documentation impressionnante, autant scientifique qu'humaine, les trajectoires passées et contemporaines de cette activité dont l'intérêt par le grand public va croissant, du niveau local au national. Toutes les études prouvent que le renouveau de la vigne en Bretagne est lancé, et que demain les vins bretons, bien plus variés et riches qu'on ne le pense, tireront leur épingle du jeu. Un livre-découverte à consommer sans modération.

10/2022

Vins et savoirs

De la vigne et du vin. Voyages, passages... métissages ?

Les mystères du métissage dans le monde de la vigne et du vin enfin dévoilés ! Une invitation au voyage à travers les âges et les contrées. Le monde de la vigne et du vin est-il animé par des processus de métissage ? Une telle question appelle à s'extraire d'une appréhension statique du vin et invite au contraire à le considérer comme l'objet de circulations, de chocs culturels, de réemplois, de réinventions. Depuis ses déclinaisons les plus biologiques jusqu'aux plus sociales, symboliques et artistiques, le métissage ouvre un vaste champ de réflexions sur le voyage, de l'Antiquité à nos jours, de la vigne et du vin dans des contrées aussi diverses que la Chine, le Liban, l'Italie... Le champ est ouvert tout aussi largement sur les mutations de la profession, sur l'évolution de la production, de la commercialisation et de la communication, en écho aux mutations sociétales et technologiques. Pour explorer un tel sujet, ce deuxième opus de la collection "In Vino Varietas Libris" a été construit à partir de deux colloques universitaires organisés à Toulouse. Composé de quatre parties, "d'une civilisation à l'autre" , "circulation et acclimatation" , "constructions identitaires" et "métissages en devenir" , il met en relation des acteurs des mondes académiques et professionnels, de disciplines très variées.

11/2022

Tous les articles

Promenade interdite dans les catacombes de Paris

A l’occasion de la sortie de l’ouvrage Les Catacombes de Paris, Promenade Interdite de Gaspard Duval, Volum Editions organisait en association avec les éditions Crépin-Leblond, une conférence de presse au sein même des catacombes.

20/05/2011 - 11:03

Livres du lundi #3: Dans Paris, la promenade entre passé et présent

Les livres de promenades parisiennes sont pour ainsi dire devenus un genre à part entière. Sauf qu'hier, la journée a été chargée, et que nous n'avons pas pu placer ce Livres du Lundi. Alors exceptionnellement, il s'appellera aujourd'hui Livres du Mardi. Nombreux sont ceux qui ont fait leur contribution, de Léon-Paul Fargue (avec son fameux Piéton de Paris), au philosophe Walter Benjamin, qui a consacré des textes aux passages de la capitale.

14/05/2013 - 14:01

Rue des Promenades : des fonctionnalités étendues pour la lecture en ligne

08/08/2009 - 07:02

Le goût de la bière : promenade houblonnée et littéraire

Petite anthologie de la bière, ce recueil de textes témoigne de l'importance de cette boisson fermentée dans les textes littéraires de l'ancienne Egypte jusqu'à nos jours.

01/06/2016 - 08:30

Promenades littéraires autour de la Gaule romaine et mérovingienne

Le musée d'Archéologie nationale – Domaine national de Saint-Germain-en-Laye organise régulièrement des promenades littéraires en Gaule romaine et mérovingienne. Par la lecture de textes d'auteurs tels qu'Ovide ou Sénèque, dans les salles des collections gauloises du musée, le conférencier fait entrer en résonance les objets qui témoignent du passé et les mots de ceux pour qui ces objets représentaient le présent.

06/10/2014 - 11:36

Le Printemps de la traduction : Paris dans la vie littéraire et culturelle

Le Printemps de la traduction se tiendra les 12, 13 et 14 juin prochains à Paris et en Île-de-France, en partenariat avec un réseau de librairies indépendantes, avec pour titre : « Les traducteurs parlent aux lecteurs ». Cette nouvelle manifestation gratuite et ouverte à tous investit différents lieux culturels franciliens pour une série de lectures, d’ateliers, de rencontres avec les lecteurs, de conférences, de jeux traductifs, et se conclut par un pique-nique littéraire.

08/06/2015 - 08:58

Les promenades littéraires de Frédéric Beigbeder (et moi)

Chaque rencontre avec Beigbeder ressemble à un dialogue inachevé de Blanchot. C’est un échange qui s’arrête à un moment précis, à regret, alors qu’on sent bien qu’il pourrait et ne devrait jamais finir.

09/10/2023 - 10:32

La collection Poésie de Rue des promenades passe en papier

La nouvelle vient de nous arriver : les éditions Rue des Promenades ont décidé de se lancer depuis la grande cour numérique vers le format papier pour leur collection Poése.

09/05/2011 - 16:21

Nous étions faits pour être heureux : la promenade romantique à Paris de Véronique Olmi

une écriture fine et sensible, mélancolique et envoûtante, où chaque image fugitive, chaque chapitre court apportent une fluidité à l'ensemble et permettent une lecture agréable et plutôt enthousiaste au final.

22/06/2013 - 10:16

Promenade du crime : (dé)composition balnéaire

Promenade du crime se déroule à Brighton où vous vivez depuis de nombreuses années. Est-ce un hommage ou la volonté d'éclairer les habitants sur le passé de leur ville ?

30/04/2012 - 09:32

Riad Sattouf signe la carte de voeux 2024 de Paris

Consécration supplémentaire pour le papa d’Esther et de l’Arabe du futur : Riad Sattouf illumine les rues de la capitale et les panneaux d’affichage JCDecaux de bleu, rose et noir. Comme un coucher de soleil ou une aurore, chacun tranchera — en tout cas, une Esther qui à pleins poumons apostrophe la Ville, pour lui souhaiter le meilleur.

29/12/2023 - 11:57

Plus belle la vie en dédicace au Salon du Livre de Paris

25/02/2009 - 17:14

Le CHS et la Ville de Paris votent le retour du WiFi en bibliothèque

07/10/2008 - 16:57

Les Ensablés – “Promenades archéologiques”, de Gaston Boissier

Gaston Boissier (1823-1908) franchit avec succès toutes les étapes de l’excellence académique ; celles, plus redoutables encore, de l’érudition la plus exigeante et il connut une éclatante réussite littéraire ; il accéda, à l’âge tendre de cinquante-trois ans, à ce sommet de la célébrité française que représente la réception à l’Académie française et enfin, en 1895 au Graal de la fonction de secrétaire perpétuel de l’Académie Française.

04/02/2018 - 09:00

La Grande Librairie, sous le signe du beau et de la création

Cette semaine, La Grande Librairie de François Busnel « refait le match ». Et propose de s'intéresser aux beautés de la création, voire à la création du Beau. Tout un programme.

14/02/2018 - 09:27

Le nouveau site du livre et de la lecture en Languedoc-Roussillon est en ligne

LR2L, pour Languedoc-Roussillon Livre et Lecture, est un organisme qui a pour vocation de rassembler les différents acteurs du livre à un niveau a : auteurs, éditeurs, librairies, médiathèques... Pour mieux informer les réseaux professionnels des initiatives et des ressources à leur disposition,

15/03/2012 - 13:22

Le tome 40 de Sammy signe la fin des gorilles de New York

24/04/2009 - 13:19

La promenade des Russes, Véronique Olmi

Durant l'entre-deux-guerre, la ville de Nice, et plus globalement la région de la Côte d'Azur, connut une forte affluence de migration russe et italienne.

19/09/2008 - 11:00

Fin de partie pour le Théâtre Paris-Villette

Le ministère de la Culture, qui va se faire raboter les budgets pour l'année 2013, conformément au projet de loi de finances, s'émeut du devenir du théâtre Paris-Villette. Depuis 1985, cet établissement, dont les murs sont la propriété de l'Etat, est sous la tutelle de la Mairie de Paris.

28/09/2012 - 17:20

Insolite

Beigbeder pris en flagrant délit dans la ligne de coke

01/02/2008 - 14:09

Un livre Un vin et ActuaLitté dans la Revue du vin de France

27/10/2009 - 14:17

Promenade-cueillette en compagnie de Laurent Stubbe

Rencontres / Débats - Samedi 13 septembre 2014 à 14h30 - A la librairie

Rendez-vous pour une promenade-cueillette en compagnie de, auteur du Petit traité des plantes sauvages comestibles aux éditions Rustica. La ballade sera suivie d’une dégustation au retour des cueilleurs aux alentours de 17h ou 18h, Laurent Stubbe vous fera goûter ses meilleurs recettes ! Promenade sur inscription, n’hésitez pas à nous contacter.

26/08/2014 - 15:36

Promenade-cueillette en compagnie de Laurent Stubbe

Balades - Samedi 13 septembre 2014 à 14h30 - A la librairie

Rendez-vous pour une promenade-cueillette en compagnie de, auteur du Petit traité des plantes sauvages comestibles aux éditions Rustica.

La ballade sera suivie d’une dégustation au retour des cueilleurs aux alentours de 17h ou 18h, Laurent Stubbe vous fera goûter ses meilleurs recettes !

Promenade sur inscription, n’hésitez pas à nous contacter.
Départ de la librairie à 14h30.

30/08/2014 - 15:25

La Foire Bologne et le Salon du livre de Paris se synchronisent

Exclusif : Le travail conjugué du BIEF, Bureau international de l'édition française, des éditeurs jeunesse et des organisateurs de la Foire de Bologne et ceux du Salon du livre de Paris viennent de pousser un ouf de soulagement. Désormais, les deux manifestations culturelles ne se chevaucheront plus, et il sera possible de participer à l'une sans avoir à mettre l'autre de côté.

28/05/2014 - 09:40

Insolite

Promenade en ballon au-dessus de Central Park

29/07/2008 - 06:16

Découvrez la vie de Boris Vian en BD

En association avec Dupuis, Aire livre propose une biographie de Boris Vian (1920-1959) en bande dessinée. Cinquante ans après la mort de l’auteur de L’écume des jours, cet album de 72 pages (15,50 €) nous permet de redécouvrir les différentes facettes d’un artiste aux talents multiples.

Chansonnier, fan de jazz et trompétiste, Boris Vian avait fait le choix de vivre en profitant de chaque instant. Même s’il se savait cardiaque, il ne se ménageait pas pour autant. Le scénariste de cet album, Hervé Bourhis revient sur les derniers moments du créateur génial : ce matin du 23 juin 1959 où il nageait dans la Piscine Molitor.

On retrouve dans ces pages les personnages que fut amené à côtoyer Boris Vian. On peut citer Jacques Prévert, Raymond Queneau, Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir. Dans une année 2009 qui devrait être pleinement consacrée à la commémoration des cinquante ans de sa disparition, on peut tristement constater que les difficultés qu’eut Boris Vian à se faire connaître durant sa vie demeurent après sa mort…

Il faudra cependant patienter jusqu'au 22 mai 2009 pour découvrir dans les rayons Piscine Molitor. En attendant, il vous est toujours possible de visionner la vidéo de présentation de l'album.

25/03/2009 - 07:02

Toutes les interviews de The Paris Review désormais en ligne

The Paris Review ne se présente plus : cette revue littéraire américaine, créée au printemps 1953, reste l'une des plus célèbres au monde. Le magazine trimestriel se fit remarquer dès sa parution en publiant les textes de Jack Kerouac, Philip Roth, Italo Calvino, Samuel Beckett, ou encore Nadine Gordimer. Aujourd'hui, c'est avec ses 6 décennies d'entretiens que la revue se distingue.

03/12/2015 - 12:54

Les archives de The Paris Review intégralement disponibles en ligne

Créée en 1953, The Paris Review est l'une des revues littéraires les plus célèbres au monde. Cette publication trimestrielle accompagne la littérature américaine depuis des décennies, des auteurs de la Beat Generation aux écrivains contemporains. Le site web de la revue a été entièrement reprensé, et les archives sont désormais accessibles en intégralité.

30/11/2016 - 12:27

In memoriam, Linda Lê : du suicide à la fin de soi

23/07/2008 - 11:00

"Le régime islamique a pris fin du point de vue culturel et social"

Dès le 6 mai prochain, la Foire du Livre de Téhéran prendra place dans la capitale pendant dix jours. L'auteure irano-américaine Sahar Delijani, qui a signé le best-seller Les enfants du Jacaranda (publié en France par Albin Michel dans une traduction de Pauline Miller-Fleuret), estime, depuis la Foire internationale du livre de Bogota (Colombie), que le régime islamique n'a pas réussi à endiguer la vague culturelle et sociale portée par la jeunesse iranienne.

04/05/2015 - 13:01

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