Les goûts du chocolat dans le monde

Oui je sais, j’avais promis des chroniques hebdomadaires. Hélas, bien que mes livres de cuisine me suivent à chaque voyage, là je n’ai pas pu pianoter comme je voulais. Pas d’inquiétude, de toute façon : de retour aux fourneaux je n’ai pas manqué de plonger dans un nouvel univers. Celui du chocolat.

Le temps où l’on acquérait chèrement la suite Office pour voir notre saisie apparaître sur un écran cathodique semble très lointain. De nos jours, nul besoin d’ordinateur pour s’adonner à la dactylographie : l’avènement des smartphones et, le prolongeant, celle des tablettes, ont démultiplié l’offre d’applications gratuites proposant du traitement de texte. Au sein d’un marché numérique dominé par le système d’exploitation iOS, nous proposons aujourd’hui une présentation de quatre applications de prise de notes pour iPad, de très loin la tablette la plus vendue en France.

Animations jeunesse - Samedi 12 octobre 2013 à 11h00 - A la librairie

BONNES FEUILLES – Décédé en 2001, le dessinateur Morris a laissé derrière lui le renommé cow-boy Lucky Luke, capable de tirer plus vite que son ombre. L’auteur des plus célèbres bandes dessinées allemandes, Ralf König, et les éditions Dargaud rendent hommage à l’auteur belge dans la bande dessinée Choco-Boys. Cette dernière met en scène notre cow-boy préféré dans un cadre tout nouveau, loin des stéréotypes du Far West traditionnel.

Pour tuer quelqu'un, il faut un peu de finesse. Et pour renouveler le genre sans cesse, il est bon de s'assurer que les morts s'ensuivent, comme dirait l'autre, avec une certaine originalité. Au Royaume-Uni, les romanciers font un bel effort, et la Crime Writers' Association a décidé de faire les comptes.

La Semaine du Goût débute dans les écoles

ENTRETIEN – À l’origine de Bookwitty cohabitent deux visions : celle du libraire, dont le métier est connu, et l’idée de vendre des ouvrages étonnants. Depuis l’été 2006, alors qu’ils étaient tous deux bloqués à Paris, Cyril Hadji-Thomas et Sany Naufal, ont travaillé leur projet. « Il y avait une opportunité à creuser autour de la vente en ligne », précise le premier. Une opportunité aujourd’hui concrétisée.

Libraires, éditeurs, lecteurs, laissez-vous prendre au jeu des tablettes de notre partenaire, Le Chocolat de poche, dont l'emballage reprend les codes du livre !

éditions CharlestonChocolat de Joanne Harris Des Pêches pour Monsieur le Curé.

Une étude scientifique internationale basée sur les deux derniers siècles de littérature en langues anglaise, espagnole et hébraïque, soit quelque 10 millions de syntagmes, révèle un appauvrissement du vocabulaire. Les raisons : les correcteurs orthographiques qui aplanissent le style, et l'utilisation de mots plus courts pour faciliter l'acte de communication. Mais l'expression numérique pourrait à terme équilibrer les résultats.

Elise FontenailleClarisse BuonoPour un carré de chocolatJanik Coat

Sommes-nous capables de nous détacher d’une relation purement utilitariste avec la nature?? Sommes-nous prêts à laisser respirer la terre et à trouver les moyens d’une cohabitation soutenable avec la planète?? Le but de cet essai est de montrer que le défi actuel, condensé sous l’expression « transition énergétique », concerne chacun d’entre nous, autant que les experts, les entreprises et les politiques.

Juste à temps pour la Foire du Livre de Francfort, GfK Entertainment et Nielsen BookData ont uni leurs forces pour proposer un panorama non exhaustif des marchés du livre dans le monde. Le cas de la France est loin d'être isolé : l'inflation a paradoxalement permis d'engranger plus, malgré des ventes en baisse.

La paix dans le monde... Vaste utopie que tout un chacun revendique, le plus souvent quand il passe sur un plateau télé, et plus particulièrement à l'occasion d'un concours de beauté pour devenir Miss du Cochon en Languedoc 2010 (soit dit sans aucune animosité, c'est là qu'on fait les meilleures saucisses sèches, et autres dérivés... vivement le déjeuner...).

#AVeloEntreLesLignes — Zoé David-Rigot et Jaroslav Kocourek se sont lancés dans une aventure folle : rallier Paris et Oulan-Bator à vélo, visitant au passage des librairies dans chaque pays, périple qu'ils racontent pour ActuaLitté. Cela faisait quelques semaines que les deux cyclistes pédalaient en silence, nous les retrouvons aujourd'hui à Samarcande, au bout de l'Ouzbékistan.

D'un point de vue simple, les grosses maisons d'éditions ne seraient orientées que vers une logique de profit, appliquant des stratégies marketings très fines, Par opposition, les petits éditeurs indépendants feraient passer l'art, la culture, avant même le principe financier, voire, tout simplement, la rentabilité de l'affaire.

Paru en 1985, Le Parfum est un voyage olfactif hors du commun dans le Parix du XVIIIe siècle, mais aussi en Auvergne, à Montpellier et à Grasse. À travers l’histoire de Grenouille, dépourvu d’odeur, mais doté d’un nez extraordinaire, Patrick Süskind dépeint comme personne les effluves de la vie. Ses douces fragrances comme ses relents aussi nauséabonds que le personnage central. L’auteur allemand signe avec son premier ouvrage un véritable best-seller, traduit en 48 langues et vendu à plus de 20 millions d’exemplaires !

Aujourd'hui, vendredi 12 juin, prend place la journée mondiale contre le travail des enfants et l'Organisation internationale du Travail redoute qu'en cette période de récession, le nombre de familles touchées n'engendre une recrudescence de ce fléau.

Pour ses 75 ans, Le Monde a invité la Revue Zola (à paraître) à réaliser un coffret au format de sa revue. Publiés aux Éditions Allary, les quatre petits livres reprennent une trentaine de reportages exhumés de ses archives. Les Trésors cachés du Monde, « pour lire le plus grand quotidien français comme un roman ». 

Ce 20 mars, le monde entier devrait célébrer la langue française. Mais il faut parfois rappeler les choses les plus évidentes, et pour ce faire, rien de mieux qu'un représentant international. En guise de VRP, la Francophonie vient de recruter Amazon, qui s'est généreusement proposé. Durant toute la journée, la société américaine propose sur ses huit sites États-Unis, Canada, Japon, Royaume-Uni, Allemagne, Italie et Espagne de retrouver des oeuvres françaises.

La Junk Food n’est pas forcément le produit en tant que tel ! Un burger, s’il est bien fait, n’entre pas dans cette catégorie. En revanche, quand une société multinationale prend le dessus et crée un monde qui ne pense que par l’industrialisation à mauvais escient on peut définitivement employer ce terme de « nourriture poubelle ». Noémie Weber, dans sa première bande dessinée, s’attaque à la malbouffe dans une dystopie cynique et très drôle !

De par leur faculté à maîtriser les problèmes complexes, les docteurs offrent une capacité d'innovation majeure pour la croissance et la compétitivité des entreprises. Alors que la plupart des grands pays ont pour diplôme référent le doctorat, le fameux PHD, la France est reconnue pour l'excellence de ses écoles, comme un pays d'ingénieurs.

Beedle le Barde débarque dans toutes les librairies du monde

De nouveau des licenciements dans le monde de l'édition

Sans Potter ou Dan Brown, le monde du livre sera faiblard

Un chapitre entier des Misérables était dédié aux égouts de Paris. L’écrivain visionnaire prenait déjà conscience de la dimension hygiénique et écologique de telles installations, trop souvent réduites à leur odeur nauséabonde et aux rats qui y ont élu domicile avec grande satisfaction.

Entre 1974 et 1983, Stephen King publia chez l'éditeur américain Doubleday les premiers ouvrages qui firent son succès. Carrie, Salem, Shining, Danse macabre, le Fléau et Simetierre, seront republiés dans des éditions faramineuses, et particulièrement luxueuses, promet l'éditeur.