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Masatoshi

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Criminalité

Confessions d'un yakuza

Les légendaires yakuzas, chefs du crime organisé japonais, se structurent autour de trois grandes familles pour orchestrer la vie criminelle au pays du Soleil-Levant. Parmi les leaders du clan Inagawa-kai, Masatoshi Kumagai fait régner un ordre nouveau. Après une ascension fulgurante, ce Japonais deviendra le plus jeune des chefs yakuzas, ouvrant les activités de son clan aux trafics internationaux, apparaissant à visage découvert dans les médias, abordant son activité tel un formidable businessman et allant jusqu'à gravir les marches de Cannes pour promouvoir un documentaire qui lui est consacré... Dans ce livre construit à partir d'une série d'entretiens avec Kumagai, on découvre cet intrigant chef yakuza. Page après page, il nous révèle son parcours, les coulisses d'un monde loin des fantasmes et sa philosophie entre modernité et tradition, profit et code d'honneur.

03/2021

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Biologie animale

Le guide manga de la biologie moléculaire

Une vraie histoire et un vrai cours : la biologie moléculaire, c'est plus clair en BD ! Rin et Ami ont manqué trop de fois le cours de biologie moléculaire, elles vont devoir passer le rattrapage. Mais pourquoi leur professeur les convie-t-il sur son île privée ? C'est principalement Marcus, l'assistant du Dr Moro, qui leur fera cours. Il dispose pour cela d'un outil formidable : une machine de réalité virtuelle qui permet de se promener à l'intérieur d'une cellule pour voir son fonctionnement ! Par une méthode visuelle, Rin et Ami vont découvrir : - la cellule, son noyau et ses organites - le lien entre ADN et protéines - la division des cellules - la synthèse des protéines - les technologies génétiques Avec cet ouvrage mêlant cours et BD, découvrez ou révisez la biologie moléculaire en passant un bon moment !

06/2023

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Manga

Tsubasa Reservoir Chronicle Tome 2 : Volume double 3-4

Après un dur combat à coup de kudan, Shaolan a réussi à récupérer la plume de Sakura de la république de Hanshin. Mais avant même d'avoir pu dire adieu à Shôgo et Masayoshi, le voilà reparti en voyage avec les autres. Ils arrivent dans le pays de Koriyo, un monde de sorciers gouverné par un seigneur tyrannique. Pour récupérer la plume de Sakura et libérer les habitants du joug de leur seigneur, ils décident de pénétrer à l'intérieur du château de Riyon-Fui.

02/2014

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Cuisine

Bûches, 20 créations de chefs expliquées pas à pas. A l'école des pâtissiers

Des recettes d'exception expliquées en pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! 20 recettes de chefs : bûche roulée aux marrons par Sébastien Gaudard, bûche chocolat-café par Philippe Conticini, bûche vanille et noix de pécan par Yann Couvreur, bûche rose et marrons par Pierre Hermé, bûche façon rocher au chocolat au lait par Jérémy Del Val (Dalloyau), bûche mange-passion-coriandre par Nicolas Bacheyre, bûche chocolat à la gelée de shiso rouge par Masatoshi Takayanagi... Une réalisation en pas à pas photos très détaillée pour comprendre toutes les étapes Toutes les infos utiles sur le bon matériel et les ingrédients

11/2019

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Manga

Tsubasa RESERVoir CHRoNICLE Tome 3

Les voici au pays de la sorcellerie ! Après un dur combat à coup de kudan, Shaolan a réussi à récupérer la plume de Sakura de la république de Hanshin. Mais avant même d'avoir pu dire adieu à Shôgo et Masayoshi, le voilà reparti en voyage avec les autres. Ils arrivent dans le pays de Koriyo, un monde de sorciers gouverné par un seigneur tyrannique. Pour récupérer la plume de Sakura et libérer les habitants du joug de leur seigneur, ils décident de pénétrer à l'intérieur du château de Riyon-Fui.

02/2005

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Jeux

La musique dans Final Fantasy. De Nobuo Uematsu à ses héritiers

Régulièrement jouée dans des concerts symphoniques partout dans le monde, la musique de la saga Final Fantasy fait partie des plus célèbres et célébrées du jeu vidéo. Pourquoi génère-t-elle autant de passion ? Comment a-t-elle été conçue ? De quelle manière a-t-elle évolué au fil des épisodes ainsi que des changements de direction et de compositeurs ? Avec l'appui d'une imposante documentation et des nombreux entretiens qu'il a pu réaliser au cours de sa carrière, l'auteur Jérémie Kermarrec s'attarde autant sur Nobuo Uematsu et son amour du rock progressif que sur ses héritiers (Masashi Hamauzu, Masayoshi Soken, Hitoshi Sakimoto, Yôko Shimomura, etc.), qui ont eu la lourde tâche de lui succéder tout en imposant leur propre sensibilité musicale. Une démarche que Nobuo Uematsu lui-même a toujours encouragée. Avec La Musique dans Final Fantasy. De Nobuo Uematsu à ses héritiers, plongez dans les coulisses passionnantes d'une épopée musicale vidéoludique hors du commun, qui s'étale sur plus de trente-cinq ans !

02/2024

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