Mian
Extraits
Littérature étrangère
Panda sex
Mei Mei et Jie Jie, les deux sœurs filmées par l'Acteur, sont atteintes du " virus du panda ", animal totem qui ne fait l'amour que deux fois par an. Autour d'eux gravite le petit monde de la " scène " shanghaïenne. On court les bars, les fêtes, les vernissages. Enchaînement d'instants qui esquisse le portrait d'êtres très réels, une bande cosmopolite où Chinois, Européens, gens de HongKong ou Américains côtoient les Shanghaïens. Ils parlent, ils parlent, de tout, mais surtout d'amour et de sexe. Tous souffrent du syndrome de mélancolie, le grand mal de leur génération : comme celui du panda, c'est un de ces virus qui " lorsqu'ils existent depuis de nombreuses années, peuvent prendre le nom de culture ".
01/2009
12 ans et +
Les nuages du passé. Violence en milieu scolaire
Mian est un jeune collégien brillant. Il rêve de devenir pilote. Il est souvent cité en exemple et récolte des Prix d'Excellence chaque année. Ses parents sont fiers de lui. Mais l'univers de Mian bascule lorsque des rumeurs de grève se font entendre dans le paus. Les grèves sont organisées par l'Association. Fasciné et séduit, Mian intègre l'Association. Mais au nom de l'Association, Mian posera un acte qui aura des répercussions sur toute sa vie. Quel sera cet acte ? Pourquoi brisera-t-il la vie de Mian ? pourra-t-il se relever de son infortune pour retrouver une existence normale ?
08/2019
Littérature française
Un amour une croix. N'Zassa
Victime des lourdeurs d'une tradition en peine et de la beauté envoutante d'un amant polygame, Eblikodo est le prototype de la jeune fille qui croit en l'amour. Malheureusement, elle connut l'humiliation, la souffrance, la trahison, le divorce et la solitude. Pourtant, elle ne versa aucune goutte de larmes en retournant à Man-mian-nou, les mains vides. Au contraire, elle reprit les chemins des champs sur lesquels elle eut un accident mortel qui la rendit riche.
11/2020
Cuisine asiatique
Ramens, nouilles et gyozas. Bao, biáng biáng, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques
Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas. Retrouvez les recettes de nos plats préférés : le bao de porc BBQ à la vapeur, les wontons d'huile de piment, les ramen miso, l'agneau aromatique biang biang et le dan dan mian font partie de la sélection alléchante de recettes super fraîches de cet ouvrage. Les 70 recettes de Pippa Middlehurst (aka @pippa eats) satisferont toutes vos envies de pâtes asiatiques maison.
09/2021
Cuisine asiatique
Ramen & autres nouilles de Chine, du Japon, du Vietnam. 100 recettes pour cuisiner comme en Asie
Soba fraîches, ramen au miso, pho au boeuf, bo bun, mian dorées de Shanghaï... De l'encas au grand bol, du wok à la vapeur, sautées, en salade ou en sauce, retrouvez 100 recettes pour apprendre à préparer des nouilles comme si vous les mangiez sur un marché de rue en Asie ! Les trois auteurs vous apportent les richesses culinaires de leurs pays respectifs, Chine, Japon et Vietnam, et s'inspirent du reste de l'Asie pour parfumer les recettes de ce livre de référence sur l'histoire, la culture et la cuisine de la nouille. Vous y trouverez également des pas-à-pas détaillés sur la confection des nouilles ou la préparation des différents bouillons, ainsi qu'un lexique pour vous guider dans le choix des bons ingrédients dans les épiceries asiatiques.
01/2023
Littérature étrangère
Apaiser la poussière
Mangal Singh, écrivain raté, chauffeur d’autocar sur la ligne Gaya-Phansa, deux villes de l’Etat indien du Bihar, ressasse son amertume et observe les passagers embarqués ce jour-là. Parmi eux, Fadarah l’eunuque, qui aspire à une nouvelle existence, un homme d’affaires angoissé, une matriarche hindoue convaincue de sa supériorité sociale, un jeune garçon qui rentre dans son village après avoir commis le pire... Des individus loin de leur chez-soi, issus de cultures et de milieux très différents, dont les itinéraires enchevêtrés le temps d’un voyage n’échappent pas non plus à l’attention de Shankar, le contrôleur, qui veille sur eux à sa manière. Sur un chemin parallèle, un autre homme se remémore l’enfance et l’adolescence, évoquant son désir pour la servante Zeenat, ses souvenirs du cuisinier Wazir Mian ainsi que les espaces réels et imaginaires qui l’ont modelé. Le long de routes poussiéreuses, les pensées de chacun défilent, le flux de la conscience se délite parfois, et nul n’imagine encore l’événement qui obligera l’autocar à s’arrêter en chemin, un peu plus longtemps que prévu…
10/2010
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