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Pippa Middlehurst

Extraits

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Cuisine asiatique

Ramens, nouilles et gyozas. Bao, biáng biáng, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques

Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas. Retrouvez les recettes de nos plats préférés : le bao de porc BBQ à la vapeur, les wontons d'huile de piment, les ramen miso, l'agneau aromatique biang biang et le dan dan mian font partie de la sélection alléchante de recettes super fraîches de cet ouvrage. Les 70 recettes de Pippa Middlehurst (aka @pippa eats) satisferont toutes vos envies de pâtes asiatiques maison.

09/2021

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Plat unique

Bouillons et Bowls. Créer de A à Z un concentré de saveurs, agrémenté de ravioli, de nouilles et bien plus

Par l'autrice de Ramens, nouilles et gyozas. Une remarquable compilation de recettes à base de bouillon qui vous apprendra à superposer, assaisonner et créer des plats variés et sensationnels à partir de rien. Grâce à Pippa Middlehurst (alias @pippyeats), apprenez à préparer un bowl de bas en haut, avec ses assaisonnements, ses sauces, ses touches de croquant et autres garnitures et herbes aromatiques fraîches. Vous trouverez dans ce livre 65 recettes accessibles qui, à partir de ces simples éléments, révèleront toute la richesse des ingrédients, de leurs textures et de leurs saveurs. Des ramens aux bols de riz en passant par les boulettes, les nouilles, les plats chauds à partager, le riz et même les douceurs, Bouillons & Bowls regorge de recettes alléchantes à faire encore et encore.

10/2022

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Lecture 6-9 ans

Pippa Pepperkorn Tome 5 : Pippa Pepperkorn et les poneys

Pendant ces vacances, Pippa convainc tous ses amis d'aller chez la tante d'Anton, qui a une ferme avec des poneys. Au programme : promenades, rigolade, baignades. Préparez-vous à de l'action, car Pippa sait mieux que personne : murmurer à l'oreille des chevaux ; rattraper des poneys enfuis dans la nature ; fabriquer de la compote de crottin, mais oui ! Vive la vie au grand air avec Pippa !

06/2017

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Lecture 6-9 ans

Pippa Pepperkorn Tome 3 : Pippa Pepperkorn et la chipie chic !

Pippa Pepperkorn reçoit la visite de Xénia, la fille d'amis de ses parents. Heureusement qu'elle ne vient que pour quelques jours, car c'est une horrible prétentieuse qui trouve tout nul... Mais Pippa sait très bien apprivoiser les chipies dans son genre, par exemple en fabriquant des pippakinis (des bikinis "façon Pippa") ; en déterrant un vrai trésor ; ou en fabriquant une machine à tomber amoureux. Y parviendra-t-elle vraiment ? Ses amis sont de tout coeur avec elle !

06/2016

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Livres-jeux

Peppa Pig - J'habille Peppa

Que Peppa va-t-elle mettre aujourd'hui ? Un maillot de bain, un bonnet, des bottes de pluie ? Retrouve Peppa dans 5 situations et aide-la à s'habiller grâce aux pièces de puzzle. Place son chapeau, sa robe et ses chaussures... Voilà ton héroïne préférée prête pour l'aventure !

10/2023

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Autres personnages

Peppa Pig : Peppa aime lire

Peppa et George adorent les histoires. Ils décident de faire comme Maman et Papa Pig et de créer un club de lecture. Youpi ! Mais quel livre vont-ils bien pouvoir lire ?

07/2021

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