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Poivre & Sel

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Dossier

La musique dans tous ses états

Le chant, le rythme, les sons, la mélodie, l’harmonie... La musique est le plus magique des arts. Là nulle rationalisation, aucun mensonge du discours. Certes la poésie doit atteindre à la musique, mais n’est-ce pas là bien la preuve d’une supériorité ? Une autre occasion où le texte rejoint l'art musical, c’est quand de grands musicologues ou mélomanes nous en décryptent les subtilités ou nous en racontent les histoires.

Dossier

Milan Kundera par ses livres : la passion française

Milan Kundera est né le 1er avril 1929 à Brno, en Tchécoslovaquie (aujourd'hui République tchèque). Il est l'un des écrivains les plus importants et les plus influents du 20e siècle. Ses écrits, qui abordent des thèmes tels que l'amour, l'existence et l'identité, sont connus pour leur complexité et leur profondeur philosophique.

Dossier

Quand ranger ses livres n'est plus un casse-tête

Agencer ses livres, les organiser, les mettre en valeur dans un intérieur, et par conséquent habiller, voire décorer ce dernier... Ce dossier soumet des propositions de rangement avec une ambition : rehausser un espace bibliothèque. Dans toutes les pièces de la maison, apporter une coloration culturelle à son chez-soi, et ce, à travers des étagères originales.

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Dossier

Le livre numérique fête ses 50 ans : un anniversaire, tout en histoire

Certains membres du Projet Gutenberg, célèbre plateforme dédiée à la préservation d'ouvrages du domaine public, ont décidé de sortir les bougies. L'ebook célèbre ses 50 années – né en 1971 ! – qu'il n'a effectivement pas l'air d'avoir. Si le grand public l'a découvert avec les premières liseuses, ActuaLitté, en partenariat avec ces passionnés, retrace une histoire de l'ebook. Un dossier exceptionnel.

Dossier

Salon du livre de Montréal 2019 : Se raconter

La 42e édition du Salon du livre de Montréal se tiendra du 20 au 25 novembre 2019 à la Place Bonaventure. Et pour la dernière année, dans ce lieu devenu historique, l’espace sera complètement réaménagé, pour se faire plus vivant.

Extraits

Autres éditeurs (A à E)

Le loir, le poivre et la poire

Un soir, afin d'apporter à boire à ses voisins armoise, avoine et poivrier, un loir s'empare d'un arrosoir et s'élance courageusement vers une mare près de laquelle vit un renard. Une mission bien périlleuse que celle de s'acquitter de ce devoir d'amitié sans se faire croquer ! Ce court album, deuxième d'une série d'histoires pour lecteurs débutants, met le son "OI" à l'honneur. Les mots y sont faciles à lire mais ne sont pas toujours connus des enfants. Une occasion de faire découvrir aux très jeunes lecteurs un vocabulaire un peu oublié et le bonheur de jouer avec les sonorités de notre langue ! Au plaisir de lire !!!

06/2023

Littérature française

L'arlequin poivre et sel

L'Arlequin poivre et sel coud ensemble des poèmes, comme autant de morceaux colorés d'un bel habit de vie. Il compose un concerto de vers, une symphonie de rimes, une rhapsodie de phrases. Il danse sur sa détresse, se joue des maux en sourdine, chante ses rêves sur les lignes. Baladin de la plume, bohémien des alexandrins, il jongle avec bonheur sous le grand chapiteau des mots. A feu doux dans ses cahiers, il monte une sauce à vingt-six lettres, une goûteuse poésie, qui vient napper ce plat en feuilles, offert aux lecteurs du recueil.

11/2017

Littérature française

Le Poivre

Qui, en 1993, se souvient de Lorraine Ageval ? L'ancienne vedette du cinéma et de la chanson, révélée par le succès du film "La Reine Visage" en 1965, revient passer tété chez deux amies d'enfance après le naufrage d'un long mariage avec un homme d'affaires suisse qui l'a éloignée du public. Oubliée, ignorée par un milieu dont elle s'est détournée, elle doit retrouver où elle l'avait laissée, avec des forces diminuées, une existence dont il ne reste pas grand chose et que ce long intermède a dénaturée. Quelques lueurs lui parviennent quand même. Benoît Cazot, un jeune réalisateur qui se passionne pour elle et souhaite lui offrir un rôle. lohan, un adolescent trop jeune pour la connaître en tant que célébrité, qui se prend pour elle d'une affection admirative. Sa copine productrice Io qui veut la revoir briller. Mais a-t-elle vraiment envie de reprendre une vie qu'il faudrait tellement d'efforts pour soulever du passé, alors qu'elle pourrait juste la laisser rouler à son terme, et qu'est encore si présente l'idée d'un mari qui n'a peut-être pas tout à fait fini de la désirer ni de la détruire. Surtout il y a maintenant une poussière autour, comme un voile de poivre entre elle et le monde, qui va l'obliger pour ne pas tout laisser s'obscurcir à retrouver une perception fraîche des choses, à composer les éléments usés de sa vie en une nouvelle conception qui soit cette fois-ci, vanité ou sagesse, une véritable raison de continuer. Cette belle histoire, généreuse et doucement nostalgique, toute imprégnée de cette certitude en arrière plan que quelque chose est usé dans l'importance même du monde s'accélère cependant à mesure que l'on avance pour déboucher sur de très sombres et cruels moments, est toute en évocation de temps révolus. Celui du succès de Lorraine et celui de son "come back". Cette double distance chronologique n'est pas pour rien dans l'atmosphère suspendue de ce livre si raffiné, si émouvant. Olivier Bouillère, après "Rétro", excelle à restituer un monde marginal et élégant, ambigu, qui ne peut finalement rien contre des enjeux et des violences dont il n'est qu'un paravent dérisoire.

08/2012

Littérature française

Sucré poivré

CHRONIQUES Du 16 Février 2016 Nouveau trac pour le Voironnais l autre camp cette fois ils se renvoient la balle une vraie partie de ping pong Les uns comme les autres tres tendus tiennent leurs positions Ils ne lachent rien Du 17 Juin 2016 L argent tout le monde en parle il est le moteur de tout maintenant L argent n empeche pas d etre malade de vivre des amours contraries de se sentir seul l argent ne fait pas toujours le bonheur Certes mais ne pas en avoir ne fait pas le bonheur non plus Alors

02/2017

Cuisine

Avec le poivre "le roi des épices"

Aumônières de prunes, Bisque aux crevettes, Blancs de poulet aux nectarines, Bouchées de saumon fumé, Brouillade de tomates, Champignons farcis aux oeufs de caille, Côtes de sanglier aux poivres, Délice de foies gras aux figues, Feuilles de chou au chou, Filet mignon de porc au poivre vert, Filet mignon sauce poivre vert (2), Filets de biche au vin épicé, Le poulet dominicain d'autrefois, Magret à la purée sucré/salé, Magret de canard sauce au poivre, Magrets au poivre vert, Médaillons de porc à la sauce aux poivres, Noisettes de biche et poires au vin, Noisettes de chevreuil aux topinambours, Pavés de saumon grillés, Pickles de carottes, Poires au roquefort, Poitrine fumée à la sauge, Pot-au-feu de flanchet de boeuf au poivre vert, Poularde au pot, Poularde aux légumes, Poulet rôti sauce au reblochon, Queue de boeuf au pot-au-feu, Queue de boeuf confite, Quiche au fromage et au poivre vert, Salade de langoustines, Sauce au poivre pour viande de boeuf, Sauce au poivre vert accompagnant une côte de boeuf, sur le gril, Saumon au sel, St-Jacques crues à l'huile citronnée, Steak au poivre et pommes sautées, Steak flambé au poivre, Tartare de saumon, Toasts à la poutargue, Tofu au poivre noir, Topinambours à la féta, Travers de porc sauce barbecue, Travers de porc sauce barbecue (2).

04/2019

Livres 3 ans et +

Poire trop poire

C'est l'histoire d'une poire qui, pour se faire des amis, dit toujours oui. Mais les autres vont vite abuser de sa gentillesse et vont la faire changer d'avis...

05/2018

Tous les articles

Poivre et sel, l'éditeur aux BD relevées

Une jeune et nouvelle maison, très portées sur les condiments et les épices, vient d'annoncer son lancement, avec force allusions au monde culinaire, pour de nouvelles aventures en BD.

20/06/2011 - 08:59

Poivre & sel commercialisera la revue Rien à Voir

Les éditions Poivre & Sel viennent d'annoncer qu'elles instauraient un partenariat avec la revue Rien à Voir, magazine d'humour décalé. Le prochain numéro, pour le mois de juin, sera consacré à Crimes et Délits, et proposé en librairies. Mais qu'est-ce qui change ?

24/04/2012 - 09:54

Rencontre avec Olivier Poivre d'Arvor

Rencontres / Débats - Vendredi 15 novembre 2013 à 19h30 - A la librairie

19/10/2013 - 00:08

Rencontre avec Olivier Poivre d'Arvor

Rencontres / Débats - Vendredi 15 novembre 2013 à 19h30 - A la librairie

11/10/2013 - 16:07

Prix littéraires

Patrick Poivre d'Arvor est bel et bien candidat à l'Académie française

Nos confrères du Point l'avaient annoncé en avant-première. C'est désormais officialisé : Patrick Poivre d'Arvor est candidat à l'Académie française pour reprendre le fauteuil laissé vaquant par la disparition de Pierre-Jean Rémy, mort en avril 2010. C'est la célèbre institution qui a elle-même confirmé l'information jeudi 15 mars.

16/03/2012 - 00:05

Olivier Poivre d'Arvor, aimez-vous la poésie ?

Voilà deux semaines, la radio France Culture, par la voix de son directeur, Olivier Poivre d’Arvor, annonçait la disparition de la dernière émission dédiée à la poésie, « Ça rime à quoi ». La grille doit être rabotée de 200.000 €, apprend-on, par rapport aux 10 millions € investis, mais cet allégement n’a pas d’impact sur les émissions. Si on les arrête, les motifs budgétaires ne sauraient être invoqués, expliquait-il.

23/06/2015 - 13:20

La moutarde au nez de Poivre d'Arvor

Règlement de comptes ou solde de tout compte, Patrick Poivre d'Arvor a répondu voilà quelques jours à TVMag sur le livre Madame, Monsieur, bonsoir... véritable brûlot expédié contre les présentateurs de TF1, en particulier et la maison mère en général...

Devant l'anonymat de ses détracteurs, le présentateur prêche leur inexistence : « Ceux-là n'existent pas puisqu'ils sont anonymes. » Un coup purement « marketing », et « certainement très astucieux de la part de l'éditeur ». Mais rien de vrai dans tout ce qui est écrit.

Car depuis sa publication le 10 janvier dernier, les cinq journalistes qui seraient à l'origine de cet ouvrage, qui occupe la 5e place des meilleures ventes, dans la catégorie essai et documents, pour la semaine dernière, n'a cessé de faire couler de l'encre.

« Nous n'avons évidemment jamais sablé le champagne avec Claire Chazal le jour de l'élection de Nicolas Sarkozy et cela pour une bonne raison : à ce moment précis nous travaillions « non-stop » de 18 h 30 à 23 heures. », se défend-il. Et de leur reconnaître à demi-mot d'avoir le courage des couards...

L'animateur de Vol de nuit comprend mal qu'un « éditeur puisse oser publier ça » lui qui se décrit comme « très attaché aux livres ». Si la direction de la chaîne a pris « ce torchon anonyme pour ce qu'il était », il n'en a pas moins reçu son soutien. Quant à une enquête au sein deTF1, « cela est encore un fantasme ridicule. Nous laissons les anonymes avec leur conscience ».

Nous, pour ce qu'on en a pensé...

19/02/2008 - 14:54

"Hadopi va et doit disparaître", Olivier Poivre d'Arvor

Olivier Poivre d'Arvor a pris ses fonctions de directeur de France Culture en 2010. Et si le nom de la radio laisse toujours un peu rêveur, le titre de son dernier livre ne manque pas non plus d'audace. Culture, État d'urgence, publié en fin d'année dernière, chez Tchou brosse un portrait des relations entre la France et le monde culturel, sous tous ses aspects. Impossible donc de ne pas trouver un petit mot doux à l'attention de l'Hadopi.

06/01/2012 - 08:30

Patrick Poivre d'Arvor crée l'événement à Vannes

23/06/2008 - 07:35

L'écrivain Olivier Poivre d'Arvor nommé ambassadeur des pôles

Par un décret du 25 novembre 2020, le président de la République, sur un rapport du Premier ministre et du ministre de l'Europe et des Affaires étrangères, a nommé Olivier Poivre d'Arvor ambassadeur en charge des pôles et des enjeux maritimes. La fonction, précédemment occupée par Ségolène Royal, est restée vacante depuis le mois de janvier dernier.

26/11/2020 - 09:58

Olivier Poivre d'Arvor défend France Culture contre Nicolas Sarkozy

Alors que son frère convoiterait un poste d'Immortel, avec costume vert et coupe-choux gravé, à l'Académie française, Olivier Poivre d'Arvor, directeur de la radio France Culture doit actuellement se défendre de tout prosélytisme. Et surtout se défendre d'instrumentaliser sa radio... au détriment de Nicolas Sarkozy.

02/03/2012 - 14:48

Prix littéraires

Le Poivre d'Olivier Bouillère remporte le Prix Françoise Sagan

C'est le roman Le Poivre (éditions P.O.L, 310 pages, 18 €) d'Olivier Bouillère qui remporte l'édition 2013 du tout jeune Prix Françoise Sagan. Récompense créée en 2010 par le fils de la romancière de renom, Denis Westhoff, cette distinction s'attache à honorer « le plus beau livre du printemps », rapporte l'AFP.

08/06/2013 - 00:04

Mathieu Gallet licencie Olivier Poivre d'Arvor de France Culture

Dans un communiqué diffusé à l’AFP, Olivier Poivre d’Arvor a annoncé avoir été licencié par le PDG de Radio France, Mathieu Gallet. Un départ abrupt pour celui qui dirigeait France Culture, et avait multiplié les interventions, ces dernières semaines, dans la presse. C’est qu’il fallait justifier des suppressions d’émissions, notamment autour de la poésie, qui s’arrêteraient à la rentrée.

10/07/2015 - 10:30

Poésie, culture, Olivier Poivre d'Arvor tranche dans les programmes

À la rentrée, France Culture se séparera de deux émissions littéraires : Colette Fellous, productrice d’émissions depuis 1980 et Sophie Nauleau, animatrice de "Ça rime à quoi", ne se retrouveront plus sur la grille. Décision prise par la direction, qu’assure Olivier Poivre d’Arvor.

08/06/2015 - 18:14

Patrick Poivre d'Arvor toujours condamné à payer 400000 € à TF1

Alors que Patrick Poivre d'Arvor avait été condamné en 2011, puis le 4 octobre 2012 par la Cour d'appel, à verser 400.000 euros de dommages et rembourser 15.000 autres de frais juridiques à son ancien employeur, la Cour de cassation vient de confirmer ce précédent jugement. Poursuivi depuis 2009, pour avoir rompu son obligation de non-critique signée avec TF1 lors de son licenciement, au travers du contenu révélé dans son livre A demain : en chemin vers ma liberté, le présentateur sort définitivement perdant à l'issue de quatre années de procédure.

16/01/2014 - 08:58

Prix littéraires

Le prix Renaudot des lycéens revient à Olivier Poivre d'Arvor

15/11/2008 - 15:15

TV : Poivre d'Arvor accueille Anna Gavalda à Vol de nuit

04/04/2008 - 09:17

Attentat à la bombe au poivre dans une librairie de New York ?

C'est le type de plaisanterie qui pique, voire brûle littérairement les yeux : dans le cœur de Manhattan, une librairie a dû, hier, être évacuée d'urgence, pour éviter un carnage façon sauce au poivre. Les pompiers sont intervenus à Strand Book Store, située à l'angle de Broadway et de l'East 12th, à Union Square. Aucune fermeture des rues n'est cependant venue perturber le trafic.

17/09/2014 - 13:07

Mort de Guy Bedos, l'homme à l'humour “dragée au poivre”

L’humoriste Guy Bedos vient de s’éteindre, ce 28 mai, apprend-on de son fils, Nicolas. Né à Alger le 15 juin 1934, il est auteur de multiples ouvrages, compilant ses propres sketchs ou témoignant de son existence.

28/05/2020 - 18:22

Une école Pef ? Quelle drôle de lisse poire !

est depuis les années 80, 1980 plus justement, une des légendes de la littérature jeunesse.

S'il y a énormément d'écoles Saint-Exupéry avec son célèbre Petit Prince, il était étonnant de ne voir aucune école appelée « Pef » alors que l'auteur sillonne les routes de France depuis plus de 30 ans.

Avec un succès autant reconnu par les lecteurs que par les professionnels du livre et autres enseignants Le Prince de Motordu voit enfin sortir de terre une école au nom de son auteur. À Saint-Ouen, la première école Pef a vu le jour à la rentrée dernière. Sept classes de maternelle et élémentaire travaillent désormais sous l'égide du joueur de mots.

C'est vrai que l'on peut se demander si les petits glaçons et les petites billes vont comprendre ce vocabulaire et vont donc apprendre à parler Motordu ? Ce serait amusant.

Pour le moment toutes les princesses Dézécolle sont au rendez-vous.

Fin aout dernier, Gallimard jeunesse a fait paraître l'ensemble des livres de classe du Prince, comprenant L'ivre de Français, Le Livre de nattes, Les belles lisses poires de France, Leçons de géoravie et Silence naturel.

Voici une petite vidéo que nous avons trouvée sur Internet et qui présente cette drôle d'école, le son n'est pas terrible, mais c'est l'intention qui compte…

Ecole Pef 93400 Saint Ouenpar Stephaniebujon

06/11/2013 - 16:08

Nos ancêtres les Gaulois : l'histoire qui ne manque ni de Celtes ni de poivre

EDITO — « Dès que l’on devient Français, nos ancêtres sont Gaulois. » Quelle malheureuse petite phrase, lancée tambour battant par l’ancien président. Il a même ajouté qu’il fallait vivre « comme un Français ». La polémique fait braies-re...

23/09/2016 - 18:17

Numérique

Olivier Poivre d'Arvor livre son analyse de la promotion de la culture française à l'étranger

15/02/2009 - 00:28

Mika, Sébastian et la Poire géante, au cinéma ce 25 avril

Alors qu’ils pêchent paisiblement, Mitcho et Sébastian remontent une bouteille dans laquelle se trouvent une petite graine et un message mystérieux ! Aurait-elle été envoyée par JB, leur ami disparu depuis un an ?

29/03/2018 - 11:24

Patrick Poivre d'Arvor : « J'ai 20 000 livres dans ma bibliothèque ! Rimbaud et Victor Hugo y sont en bonne place. »

17/04/2009 - 00:15

Le sex symbol Burt Reynolds écrit ses mémoires

Célèbre pour ses rôles dans Délivrance, Boogie Nights ou encore Plein la gueule, l'acteur américain Burt Reynolds publiera ses mémoires à l'automne 2015 chez G.P Putnam's Sons. L'ouvrage sera co-écrit avec l'écrivain et éditeur Jon Winokur, qui avait également déjà travaillé sur les mémoires de l'acteur et producteur James Garner.

03/07/2014 - 15:51

Internet : un bel outil pour préparer ses achats

La Fédération e-commerce et vente à distance (FEVAD) et Mediametrie //NetRatings viennent de publier les résultats de leur 9ème baromètre sur les comportements d'achats des internautes. Il en ressort toujours un accroissement des achats faits en ligne.

28/06/2013 - 00:01

La fille de la plage : sea, sex and spleen

Ce livre assurément déroutant, un peu dérangeant, pour , plus proche du hentai que du seinen, retient certainement davantage par sa mélancolie, la justesse des personnages adolescents, leur infinie tristesse que par les scènes proprement érotiques.

Aucun voyeurisme, aucune vulgarité n'altèrent ce manga troublant, capable d'exprimer avec émotion et réalisme, la difficulté de vivre des adolescents, la recherche et la construction de soi-même, le rapport à l'autre dans une société japonaise contemporaine, individualiste, où une jeune génération hyper-connectée est livrée à elle-même, sans repères ni projet d'avenir.

Une histoire très ancrée dans le réel

Koumé achève le collège. Amoureuse d'un jeune homme qui ne la désire pas, elle accepte, par dépit, une relation sexuelle avec Isobe, un autre jeune homme, qui l'aime sans retour. Une liaison charnelle, froide, presque clinique au départ où toutes les expériences, tous les fantasmes sont permis. Masturbation, fellation, pénétration anale, les jeunes gens s'initient mutuellement, sans fard ni frein, complètement désinhibés. Extrêmement matures. Dans leurs expériences sexuelles, ils s'autorisent à être eux-mêmes.

Les dessins, souvent crûs, jamais obscènes, sont réalisés avec un sens du détail, une finesse de traits, une sensibilité juste qui ne font pas chavirer l'œuvre dans la pornographie. Les scènes sont érotiques, sans équivoque mais permettent d'approcher au mieux les sentiments complexes, les émois et malaises adolescents, la difficile relation avec les transformations du corps…

Jamais vaines, elles permettent de ressentir avec une vive acuité l'évolution de la relation entre les deux jeunes gens ; une relation qui progressivement s'anime de véritables sentiments amoureux. De plus, assortie de dessins magnifiques de paysages, d'images précises et hyper-réalistes de bords de mer, de villes (parfois même sur des double-pages) intensément poétiques, l'œuvre s'imprègne peu à peu d'une dimension plus tragique, laisse percevoir des souffrances profondes chez les deux héros, les manquements familiaux, l'isolement, la dépression, la jalousie. Le drame est annoncé.

A travers cette histoire, le lecteur approche au plus près les tourments d'une jeunesse perdue, sans véritable rêve, est éprouvé, touché par le spleen ambiant, la difficulté de vivre de ces jeunes gens, s'attache véritablement, vibre avec eux dans cette société tantôt brutale, tantôt inadaptée ou indifférente à leurs fragilités, à leur peur de devenir adulte.

Il y a chez ce jeune auteur, une pudeur et une retenue délicates, même dans les scènes les plus torrides ; des dialogues capables d'exprimer au mieux toute la complexité des personnages.

L'ensemble est convaincant, original et subtil et invite clairement le lecteur à découvrir le second volume qui paraîtra le 15 février 2015.

28/01/2015 - 08:59

Do It Yourself : Amazon veut assurer ses livraisons seul

L'ambition d'Amazon ne s'arrête pas simplement aux drones et autres moyens de livraison fantasques. Le géant du ecommerce entend couper à l'incompétence d'UPS et autres services postaux américains en créant son propre service de livraison, pour des colis dont le trajet se limiterait à un voyage entre le dépôt et le domicile du client.

25/04/2014 - 16:35

Dix livres pour mettre ses finances à sec, définitivement

C'est la semaine passée que s'est tenue la vente des Oiseaux d'Amérique de John James Audubon, probablement l'une des oeuvres les plus chères au monde. La maison d'enchères de Chrtistie's n'a pas forcément connu l'immense succès espéré, mais tout de même...

23/01/2012 - 08:51

La Martinière rassemble ses brebis dans un seul local

22/09/2009 - 14:56

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