Toaster
Extraits
Critique
Esti toastée des deux bords. Les formes populaires de l'oralité chez Victor-Lévy Beaulieu
"Esti toastée des deux bords ! " Le juron de Junior, fils de Xavier Galarneau, dans le populaire téléroman L'Héritage de Victor-Lévy Beaulieu, s'est inscrit dans l'imaginaire collectif de toute une génération. Relevant d'un registre familier empreint d'inventivité et de subversion, cette expression révèle la propension de l'écrivain à mettre en scène avec succès des personnages issus du peuple s'exprimant dans une langue qui leur est propre et qui les magnifie. C'est dans cette optique que les textes réunis dans cet ouvrage examinent la production qui se rattache à des genres dits "oraux" - parce que destinés à être performés - et "populaires" - parce que susceptibles de toucher un large public. En se penchant notamment sur les contes, les téléromans et le théâtre de Beaulieu, ce livre explore avec érudition, mais dans un langage accessible, une part peu étudiée de l'oeuvre beaulieusienne, tout en apportant une importante contribution à la recherche sur cet écrivain immense et singulier.
01/2023
Science-fiction
Solaris N°
LES FICTIONS : " Leçon d'histoire " de Frédéric Parrot ; " Oeil de plastique " de Pierre Gévart ; " La Véritable Histoire du mystérieux toaster spatial " de Francine Pelletier ; " Prochaine Station " de Jonathan Brassard ; " Autour d'elle " de Célia Chalfoun ; " Yi " d'Oskar Källner. L'ARTICLE : " Les Echecs féeriques, ou la rencontre des littératures de genre et du jeu d'échecs " de Mario Tessier. LES CHRONIQUES : " Les Littéranautes " ; " Lectures ".
02/2019
Littérature française
Fast-food
Derrière les comptoirs de Meecoy, les équipiers vivent au rythme des départs, des arrivées, des disparitions et des micro-révolutions. Greg astique la friteuse, nourrit le toaster, fait des pauses-clope et observe ses contemporains. Flanqué de Jack le parano, Ed la grande gueule, Croquette le clown et Graf le petit con tatoué, il réussirait presque à déjouer les ruses du nouveau management. Jusqu'à ce que celui-ci dévoile toute sa risible cruauté. Alors, le grand capital pourrait-il s'abolir dans un happening ? Ou faut-il avoir recours aux deux seules armes qui ont fait leurs preuves : l'humour et la poésie ? Un roman tendre comme un steak, tranchant comme un sabre de samouraï.
04/2018
Cuisine à petits prix
Fini le gaspi ! 130 recettes spécial petit budget
Toi aussi tu peux cuisiner sans gaspiller ! A travers plus de 130 recettes savoureuses qui subliment vos légumes préférés et vous feront apprécier ceux que vous n'aimez pas, Max La Manna vous apprend à réinventer la cuisine en utilisant les restes, pour mieux manger, moins jeter et économiser ! Découvrez les recettes préférées de ses followers comme son "butter chicken" de tofu, ses pommes de terre tapées et mayonnaise au citron épicée ; ses classiques revisités comme ses lasagnes à la poêle ou encore ses sandwichs toastés à la tomate et au fauxmage. Plus de goût, moins de gâchis !
10/2023
Cuisine des chefs
Cojean. Secrets de maison
Retrouvez l'esprit Cojean à travers plus de 870 recettes ! Comment se préparer des plats sains et bons chez soi ? Comment cuisiner tous ces ingrédients nouveaux découverts chez Cojean (quinoa, spiruline, matcha, airelles) ? Comment apprendre à marier les goûts pour des saveurs nouvelles ? Comment manger de saison et créatif ? Retrouvez grâce à plus 70 recettes l'esprit Cojean, des soupes, des sandwichs toastés, des salades, des porridges, des birchers, ainsi que les recettes de base de Cojean : pesto, topping, sauce, soit toutes les bottes secrètes de Cojean ! Découvez également comment bien composer sa salade, sa soupe en matière de goût et de texture
11/2021
Vins, alcools, boissons
La dégustation géo-sensorielle
L'industrie du vin, qui a fait de ce dernier un produit agroalimentaire, un vin technique, de cépage et de marque, a simplifié la dégustation avec l'analyse sensorielle, ignorant la pratique millénaire de la dégustation géo-sensorielle du gourmet. Ce livre est destiné à ramener sur le devant de la scène cette dégustation, longtemps pratiquée avec le "tastevin", dégustation qui privilégie le toucher de bouche, la texture, la consistance, la souplesse, la viscosité, la minéralité... autant de descripteurs qui permettent d'apprécier les vins de terroir, les "vins de lieu", que l'on aime à "taster" plutôt que de "tester", à goûter plutôt qu'à consommer...
12/2015
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