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Divers

L'entaille

Antoine Maillard est un jeune auteur installé à Toulouse. Diplômé d'un master de bande dessinée à l'EESI d'Angoulême et d'un DNSEP illustration aux Arts décoratifs de Strasbourg, ce fan de fictions horrifiques américaines se plait a créer des ambiances envoûtantes. En 2014, encore étudiant, il publie ces premiers récits graphique dans des revue collectives (Citrus, Franky...). La même année, une directrice artistique du New York Times remarque son travail au cours d'un atelier. C'est grâce à ce projet et au cours d'un atelier organisé par le grand journal américain que la directrice du New York Times remarque son travail. Il illustrera par la suite plusieurs articles de presse pour le célèbre magazine. Les dessins réalisés au cours de ce workshop sont ensuite exposés au Musée Tomi Ungerer de Strasbourg puis dans les locaux du magazine américain l'année suivante. Grâce à ce coup de pouce du destin et à son talent, Antoine Maillard est repéré par la presse française et internationale et réalise des illustrations pour Télérama, la revue XXI et Le Parisien, The Atlantic ou encore The New Yorker. En 2019, le jeune auteur s'est vu confier la réalisation de l'affiche de l'incontournable Festival BD Colomiers ainsi qu'une exposition de 20 illustrations.

03/2021

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Cuisine

Les Ailes du Plaisir. Du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage

Fort de quelque 62 recettes, d'une dizaine de reportages et de plus d'une centaine de textes illustrés sur les plus beaux produits du Sud-Ouest de la France et du reste du monde, ce livre n'a d'autre ambition que de vous faire voyager à travers la superbe cuisine métissée de Yannick Delpech dont le restaurant l'Amphitryon, à Colomiers, jouxte le complexe aéronautique d'Airbus, non loin des pistes de l'aéroport de Toulouse-Blagnac. Animé d'une fougue et d'une énergie sans pareil, ce jeune chef, plein de talent, n'a de cesse de mêler, dans sa cuisine pleine de saveurs et d'imagination, les produits de son Sud-Ouest natal à d'autres provenant du monde entier. Du Béarn au Rouergue. en passant par le Périgord, la Chalosse, le Pays-Basque ou la Bigorre, et du japon au Maroc, en passant par l'Australie, la Thaïlande, la Papouasie, la Norvège, l'Italie ou le Venezuela, chacune de ces recettes associe deux produits issus de ces différentes régions. S'inspirant tantôt de techniques étrangères, tantôt de plats traditionnels venus d'ailleurs, adaptés et revisités avec des produits du Sud-Ouest, les recettes de Yannick Delpech ressemblent ainsi à un grand voyage autour du goût, fait d'incessants allers-retours entre la Gascogne et le reste de la planète à travers le meilleur de ce que les hommes savent produire, élever ou pêcher...

11/2012

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Midi-Pyrénées

Le guide rando Luchon. 2e édition

Des estives paisibles aux sommets de plus de 3000 mètres, une cinquantaine de randonnées de tous niveaux du Luchonnais au val d'Aran, au coeur de ces Pyrénées centrales où Aneto et Posets trônent majestueusement. De l'élégance du Cagire à l'impériale altitude de l'Aneto, de la pyramide parfaite du Quayrat aux vertes pelouses de la vallée d'Oueil, des verticales aiguilles du cirque de Baticielles au sauvage cap de la Pique, ce sont plus de cinquante destinations étagées en quatre niveaux de difficulté qui sont précisément décrites, entre le massif forestier de la Barousse et les chapelets de lacs du val d'Aran, entre la vallée de la Pique et celle de la Garonne. Ville thermale depuis deux mille ans, Luchon (déclarée Reine des Pyrénées) est au coeur d'un massif où nombre de sommets dépassent les 3000 mètres. Du col de Peyresourde à celui de Mente, du site lacustre de Colomers au classique port de Vénasque et même au pic des Posets (deuxième sommet de la chaîne), cet ensemble de randonnées sait faire alterner cimes altières et crêtes débonnaires, cascades étincelantes et estives paisibles. A Luchon, la montagne sait être proche de vous !

05/2023

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Sports

Retour intérieur

Interrogé par le journaliste Matthieu Lartot de France 2, Fabien Galthié, n'éludant aucune question, se confie et nous offre un formidable voyage en terres d'ovalie. Demi de mêlée le plus capé du rugby français, élu meilleur joueur du monde en 2002, Fabien Galthié possède un palmarès incomparable. Au fil d'une carrière exceptionnelle de joueur débutée à Colomiers puis refermée en Australie pour sa quatrième Coupe du monde, l'enfant de Cahors vit une trajectoire sportive et humaine unique. Capitaine emblématique, il mène avec brio et caractère les grands combats du XV de France d'abord au côté de Serge Blanco puis face aux Springboks, aux All Blacks de Jonah Lomu ou au XV de la Rose de Jonny Wilkinson. Une fois les crampons raccrochés, il conserve " le nez à la fenêtre " et entame une brillante carrière d'entraîneur. D'abord au Stade Français, puis avec les Pumas argentins et enfi n à Montpellier qu'il conduit, en compagnie d'Eric Béchu son ami et mentor, en fi nale du Top 14 dès sa première année. Dans un milieu où le collectif écrase parfois l'individu, Fabien Galthié a, depuis près de 30 ans, toujours su cultiver son jardin secret. Dans Retour Intérieur et grâce à la forte complicité nouée avec Matthieu Lartot, son coéquipier au micro de France Télévisions, il se livre sans tabou. Les longs moments passés ensemble autour des stades mythiques de l'Ovalie font remonter à la surface les souvenirs les plus marquants d'une personnalité singulière et attachante. D'anecdotes savoureuses en révélations inédites, du récit épique de ses plus grands exploits à ses confessions les plus secrètes, Fabien Galthié, aussi fi dèle à lui-même qu'à ses compagnons de route, se met à nu avec une sincérité exemplaire. Avec Retour Intérieur, inaugure une collection de témoignages de grands sportifs à paraître chez Solar

04/2014

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