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Pâtes, riz, céréales

Mes Pâtes Gourmandes sans grossir

Vous aimez les pâtes ? Vous raffolez de leurs sauces et de leurs accompagnements généreux ? Et en même temps, vous voulez garder votre poids de forme ? Alors cet ouvrage est fait pour vous. OUI, cet ouvrage s'adresse à tous les amateurs des pâtes qui veulent garder la ligne. Découvrez au fil des pages : 50 recettes savoureuses pour toutes les occasions ; 50 recettes faciles à réaliser même quand on n'a pas le temps de cuisiner ; 50 recettes parfaitement calibrées pour une alimentation équilibrée ; 50 recettes incontournables pour se faire plaisir et régaler vos proches. Avec, en plus, plein de conseils nutritionnels et des menus équilibrés à composer. Alors, ne vous privez-plus ! Profitez de délicieux cannellonis, lasagnes, tagliatelles, gnocchis, linguines, spaghettis, parpadelles, crozets, rigatonis, farfalles, orecchiettes, bucatinis et autres pâtes gourmandes...

08/2023

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Dépendance

J'arrête de fumer sans grossir

Le programme d'une diététicienne-tabacologue pour dire stop à la cigarette sans prendre de poids en 6 semaines Arrêter de fumer sans prendre de poids est enfin à la portée de tous grâce à ce programme en 7 étapes, à réaliser en 6 semaines ou à son rythme. Bien plus qu'une consultation en tabacologie ou en diététique, ce guide pratique vous délivre toutes les clés pour comprendre les mécanismes complexes de l'addiction et vous préparer à vous défaire de la cigarette. Vous allez découvrir un programme pour vous accompagner pas à pas vers votre nouvelle vie sans tabac et sans kilos supplémentaires sur la balance. Vous y trouverez des conseils pratiques, des exercices de préparation mentale, 4 semaines de menus et 50 recettes adaptées à vos besoins et à vos envies.

10/2022

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Autres régimes

Se nourrir sans grossir aujourd'hui

Un regard différent sur la prise de poids La plupart des gens sont persuadés que le surpoids et l'obésité sont dus essentiellement à la suralimentation. Mais la science actuelle infirme cette hypothèse : selon le Dr Lee Kaplan, professeur agrégé de médecine à la Harvard Medical School et directeur du Département de l'obésité, la cause principale en serait le dérèglement du fonctionnement normal du corps, qui se met en mode "stockage de graisses". A titre d'exemple, le dérèglement de l'horloge biologique accélère l'accumulation de graisses. Mais les kilos en trop ne sont pas une fatalité ! Ce livre est là pour vous réapprendre à vous nourrir, sans grossir et cependant sans vous affamer.

07/2021

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Chocolat

Mes Desserts au Chocolat sans grossir

Vous aimez le chocolat ? Vous raffolez des desserts gourmands et originaux ? Et en même temps, vous voulez garder votre poids de forme ? Alors, cet ouvrage est fait pour vous. OUI, cet ouvrage s'adresse à tous les fondus de chocolat qui veulent garder la ligne. Découvrez au fil des pages : 50 recettes très gourmandes pour vos desserts et vos goûters ; 50 recettes faciles à réaliser même quand on n'a pas le temps de cuisiner ; 50 recettes bien calibrées pour une alimentation équilibrée ; 50 recettes incontournables pour se faire plaisir et régaler vos proches. Avec, en plus, plein de conseils nutritionnels et des menus équilibrés à composer. Alors, ne vous privez-plus ! Profitez de délicieux moelleux, soufflés, tartes, mousses, cookies, cakes, crèmes, muffins, brownies, fondants, mignardises, madeleines et autres douceurs au chocolat...

03/2023

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Autres régimes

Oubliez les régimes ils font grossir

Les kilos qui jouent au yoyo, vous connaissez ? Un régime et ça descend ; on arrête et ça remonte, même plus haut qu'avant ! Mais alors, quel régime suivre pour perdre du poids durablement ? C'est justement à la notion de "régime" que Sophie Deram, chercheur en neuroscience du comportement alimentaire et diététicienne-nutritionniste, s'attaque : toute restriction alimentaire, dans le but de maigrir, est non seulement vouée à l'échec, mais elle est néfaste pour votre corps et votre équilibre. S'appuyant sur les dernières recherches en nutrigénomique (science qui étudie l'interaction entre nos gènes et la nutrition) et en neuroscience, elle propose des règles de diététique simples à mettre en pratique pour se nourrir sereinement, faire la paix avec la nourriture et s'offrir la possibilité de maigrir durablement. Plus de 70 recettes de tous les jours pour manger non pas moins, mais mieux !

03/2022

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Questions du quotidien

Grossir c'est toujours mal fonctionner

Le Docteur Didier Panizza rejette les idées reçues qui ont fait la preuve de leur inefficacité. Son approche minceur s'inscrit dans une démarche clinique et scientifique. Ce livre vous propose d'en finir avec les idées reçues et pose comme principe que "grossir n'est pas trop manger ou ne pas assez bouger, mais mal fonctionner" . La méthode exposée est claire, simple, ciblée et rigoureuse. Soigner, c'est d'abord reconnaître le ou les déséquilibres dont le corps fait l'objet, et identifier le type de graisse associé. C'est aussi, au-delà de l'observation clinique, intégrer toutes les informations de la biologie et de l'imagerie dans le but de comprendre comment la graisse se constitue et se dépose et quels phénomènes sont à l'origine des dérèglements. Ce livre est le résultat d'une école de pensée médicale fonctionnelle, en même temps que le fruit de l'expérience clinique de 40 ans du Docteur Didier Panizza. Il met à votre portée les premiers gestes de santé, de prévention et de correction, que vous pouvez d'ores et déjà adopter seul, et avec votre médecin. C'est un véritable ouvrage de référence que vous pourrez explorer pour acquérir de bons réflexes pour vous-mêmes et pour votre famille.

02/2023

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