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Cuisine asiatique

Piquant, pas piquant. 30 recettes coréennes simples et authentiques

Ce livre présente 30 recettes simples et authentiques propres à la cuisine coréenne dans leur version épicée et non épicée pour convenir au goût de chacun. Réalisé et illustré par une Coréenne qui connaît les goûts du public occidental, ce livre constitue une excellente initiation à cette cuisine encore peu connue mais dont les qualités gastronomiques ne cessent d'être mises en valeur. L'ouvrage contient un lexique détaillé des produits utilisés ainsi qu'une liste d'épiceries coréennes francophones.

04/2023

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BD tout public

Falafel sauce piquante

Récit autobiographique romancé du rapport que Michel Kichka, l'auteur de Deuxième Génération, entretient avec Israël, ce pays auquel il a lié son destin en 1974, à l'âge de 20 ans. Quarante-quatre années de vie adulte à Jérusalem racontées à travers ses rencontres, les événements politiques, une vie sur une terre de conflits, complexe, mais choisie.

09/2018

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Littérature française

Les yeux qui piquent

Le burn-out est devenu un mot si commun et galvaudé, qu'il devient parfois difficile de le distinguer du simple stress passager ou de la dépression. Les personnes qui en sont victimes ne prennent souvent conscience de leur état que trop tardivement. C'est le cas de Thomas ! Malgré une réussite apparente, Thomas est confronté à des turbulences professionnelles qui perturbent son sommeil. Pour y remédier, il a recours à des plantes, lesquelles, chaque soir, vont lui faire découvrir un monde onirique diamétralement opposé au sien. Ces escapades nocturnes vont progressivement s'immiscer dans son quotidien, s'y confondre et lui faire découvrir sa nature profonde. Les tribulations de Thomas apportent un éclairage original et thérapeutique sur le burn-out. Un message optimiste qui incite à la prise de conscience.

06/2022

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Livres 3 ans et +

Les piquants de Goz

Goz est un petit stégosaure comme les autres... sauf qu'il n'a pas de piquants ! Ses parents sont très inquiets. Après avoir demandé conseil à tous les autres dinosaures, ils décident d'aller consulter le grand iguanodon...

03/2019

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Philosophie

Du piquant dans les sardines et autres nouvelles philosophiques

Mais que diable Schopenhauer vient-il donc faire dans le métro à l'heure de pointe ? Une boîte de sardines en poche qui plus est ! Quel rapport entre Rousseau et la culture de la tomate ? Et depuis quand la dégustation de guimauve renvoie-t-elle à la notion de libre arbitre ? Bienvenue dans les nouvelles philosophiques d'Hélène Péquignat. Qui prend un malin plaisir à nous montrer à quel point la vie, sous ses aspects parfois les plus prosaïques, recèle cette pointe de philosophie qui en fait tout le sel...

06/2018

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Policiers

Vengeance sauce piquante. Une enquête de Tannie Maria

"Est-ce que ça vous est déjà arrivé de vouloir quelque chose très fort ? Vous trépignez d'impatience à l'idée de l'avoir, mais à trop courir après, vous risquez de le faire fuir. Ou de tomber sur autre chose que vous n'attendiez pas. C'est peut-être parce que j'avais trop faim d'amour que je me suis retrouvée avec un meurtre au menu."

10/2017

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