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Cakes, pizza

Pizzas napolitaines. 50 recettes du champion du monde de la pizza

50 recettes traditionnelles revisitées par le maître de la pizza et ses meilleurs conseils pour les réussir à la maison. Salées-sucrées, cheesy, veggie, fourées, desserts... Découvrez des pizzas extraordinaires à partager entre amis !

02/2021

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Cuisine végétarienne

Pizza Vegan. Comme en Italie

Apprenez à faire de délicieuses pizzas comme en Italie avec Stéphanie, installée dans les Pouilles depuis plus de 15 ans. Après l'histoire de la pizza, la sélection des ingrédients, les tours de mains pour façonner la pâte, elle vous dévoilera les secrets de cuisson pour réussir vos pizzas maison comme dans une pizzeria. Ensuite, vous trouverez les recettes des bases pour composer des pizzas sur mesure à votre goût : 7 versions de pâtes à pizza, 3 sauces de base, les pestos, les légumes confits, la mozza et la burrata vegan et même un salami piquant 100 % végétal. Et, pour finir, plus de 30 recettes de pizzas : les recettes des pizzas traditionnelles revues en version vegan, mais aussi des pizzas créatives, sans oublier des recettes pour utiliser vos pâtes à pizza autrement. Viva la Dolce vita !

06/2022

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Contes et nouvelles

Pizza

La tragédie ça n'est pas seulement pour les demi-dieux, en fait même, c'est surtout les working class heroes qui en prennent plein la gueule... --- Joël Hamm a écrit plus de cent cinquante nouvelles dont certaines ont été publiées dans des revues ou des journaux (Le Matricule des anges, l'Ours polar, Sol'Air, l'Encrier renversé, Le ligueur, etc.), dans des recueils collectifs (Zonaires éditions, Terre de brume, Luce Wilquin, éditions du Perron, Cercle de mer...) ou mises en ondes par la Première de la RTBF, il a obtenu le prix Boccace 2020 pour son recueil de nouvelles Ivresse de la chute chez Zonaires, il tient un blog ici : https : //lavieaucontraire. wordpress. com/

12/2023

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Cakes, pizza

Des pizzas à la pelle !

Pour résoudre définitivement la question : on mange dans la boîte ou on sort des assiettes ? Ni l'un ni l'autre : chacun sa planche, chacun sa part, et c'est parti pour des soirées pizzas de folie ! Dans ce coffret : -6 planches gravées en forme de part de pizza -1 roulette à pizza -1 livret de 20 recettes

10/2023

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Cakes, pizza

Champion du monde de pizzas

Des pizzas rondes, carrées, moulées, avec des garnitures classiques ou originales, Jobi Pizza partage avec vous tout son savoir-faire, ses astuces et ses secrets, et vous livre des recettes testées de nombreuses fois dans un four ménager. Plus besoin de commander la pizza, la meilleure sera faite maison !

04/2021

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Cakes, pizza

La pelle du pizzaiolo

Sortez le grand jeu auprès de vos amis, devenez le roi de la pizza ! Le coffret contient : - 1 véritable pelle de pizzaiolo - 1 coupe-pizza de précision - Un livre des meilleures recettes de pizzas

10/2022

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